Блог Вера М. (LCHF)

Вера М. (LCHF)

27.01.2022 20:49

Дневник питания за 27.01.2022

Кажется, желе на желатине и силиконовый коврик для выпечки - моя новая любовь. Два штука. Не выбрать, хоть порвись…

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	108	169.6	13.7	12.4	0.8
Капуста белокочанная (cron)	104	26	1.4	0.1	3.7
Лук зеленый (перо)	50	10	0.7	0.1	1.6
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	72	20.9	2.6	0.4	0.9
Масло сливочное топленое, 99% жирности	3	26.8	0	3	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	4.6	34.4	0	3.8	0
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	540	5.4	0.6	0.1	0
Кунжутное молоко 5%	82	22.1	0.7	1.9	0.5
Миндаль жареный	10	64.2	2.2	5.6	1.2
Желе из фруктового чая (желатин)	100	12.8	2.9	0	0.2
Крем шоколадный	30	20.2	0.9	1.4	1
Итого	1105	412	25	28	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка, грудка, только мясо, запечённая	103	151.4	31	2.1	0
Шампиньоны (cron)	64	14.1	2	0.2	1.5
Баклажан (Запекание)	110	23	1.2	0.1	4.3
Кабачок, все сорта	100	16	1.2	0.2	2.3
Масло сливочное топленое, 99% жирности	3	26.8	0	3	0
Айсберг (салат кочанный)	60	8.4	0.5	0.1	1.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	600	6	0	0	1.8
Крем шоколадный	30	20.2	0.9	1.4	1
Фундук жареный	10	70.3	1.8	6.6	0.9
Итого	1080	336	38	13	12

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Сок лимонный	10	3.3	0.1	0	0.4
Итого	210	3	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша (Запекание)	146	185.4	27.5	8.4	0
Салат романо (римский салат, ромен)	68	11.6	0.8	0.2	0.8
Пекинская капуста	69	11	0.8	0.1	1.4
Редис (cron)	56	9	0.4	0.1	1
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Дрожжи неактивные	3	10.5	1.2	0.2	0.4
Какао-порошок	5	14.5	1.2	0.8	0.5
Вода	260	0	0	0	0
Кунжутное молоко 5%	40	10.8	0.4	0.9	0.2
Печенье с клетчаткой	2	244.2	12	18.2	3.6
Итого	757	586	44	38	7
Итого за день	3152	1338	109	81	31

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

12

Вера М. (LCHF)

27.01.2022 10:23

Лабораторная по графику веса

Что можно понять по вот такому графику веса? Да невозможно разобраться, снижается ли он вообще (с октября), или пляшет на месте. Не говоря уже какая скорость похудения кг/мес, потому что в зависимости от выбранных дат начала и конца все смещается до противоположного по смыслу.

А теперь немного лабораторной работы по биологии, уровня 9-10 классов школы.
1. Выбираем точки локальных минимумов, потом вычищаем лишние даты. Получается:

Уже чуть легче, кажется, все-таки худеем. И ожидаем дату следующего минимума 17-18 февраля (памятка - не нажираться накануне).
2. Строим график отвесов по датам локальных минимумов и накладываем на него тенденцию, какая лучше подойдет. У меня подошла парабола, но и линейная тоже ок (упс, это уже 1 курс).

Промежуточный вывод - отвесы есть и они уменьшаются с течением времени. Проверка банальной логикой пройдена.
3. И-и-и с помощью найденной в предыдущем пункте формулы (написана на графике) строим прогноз на следующий месяц.Итого, прогноз на 17-18 февраля - отвес 0,45 кг к 18.01, т.е. 58.5-58.6 кг. Не то чтобы очень вдохновляет, но успокаивает.
Итак, девочки! Если кажется, что у нас "плато", проделываем эту лабу и успокаиваемся.
На показания весов, минус 500, плюс 200 - можно обращать внимание только в том смысле, сколько гульнуло воды (еды) после вчерашнего.

2

4

Вера М. (LCHF)

26.01.2022 18:31

Дневник питания за 26.01.2022

Работаю из дома, слегка болею вслед за детьми. Сегодня вот нюх пропал - чеснок и химозный фруктовый чай не чувствую уже.

От скуки изобретаю новые рецепты и тренирую дисциплину "чистое кето". За 3 дня дома опробован холодец из свиных ножек, желе на желатине, ягодный крем с ксантановой камедью, овощной гратен, белковый рулет, киш с горбушей.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киш с горбушей "Ничего лишнего"	1	217.6	26.8	11.4	1.4
Пекинская капуста	63	10.1	0.8	0.1	1.3
Огурец парниковый	63	6.9	0.4	0.1	1.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	270	2.7	0.3	0.1	0
Кокосовое масло (жидкое)	5	45	0	5	0
Миндаль жареный	10	64.2	2.2	5.6	1.2
Итого	611	346	30	22	5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	270	2.7	0.3	0.1	0
Кокосовое масло (жидкое)	5	45	0	5	0
Фундук жареный	10.2	71.7	1.8	6.7	1
Морская капуста (ламинария) сушеная	1.4	2.9	0.1	0	0.4
Итого	286	122	2	11	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брокколи, вареная, без соли	100	35	2.4	0.4	3.9
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли	85	23.8	1.3	0.1	2.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	8.7	65.1	0	7.2	0.1
Холодец из ножек и курицы	120	264.5	22.7	18.5	0.2
Соус с хреном по 2-104	10	2.7	0.1	0	0.4
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Желе лимонное (желатин)	95	14.1	2.9	0	0.3
Крем «четвертушка»	30	9.4	0.2	0.5	1.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	750	417	29	26	9

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Шоколад «Спартак» горький элитный 90%	9	50.9	1.2	4.1	2.3
Итого	309	53	1	4	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки	5	30.1	1	2.6	0.5
Какао-порошок	5	14.5	1.2	0.8	0.5
Кокосовое масло (жидкое)	5	45	0	5	0
Вода	300	0	0	0	0
Куриная грудка (филе) (Запекание)	132	138.9	29	2.3	0.5
Шампиньоны (cron)	84	18.5	2.6	0.3	1.9
Кабачок, все сорта	76	12.2	0.9	0.1	1.7
Оливковое масло	8	71.8	0	8	0
Салат романо (римский салат, ромен)	86	14.6	1.1	0.3	1
Пекинская капуста	64	10.2	0.8	0.1	1.3
Кунжут	10	56.5	1.9	4.9	1.2
Дрожжи неактивные	3	10.5	1.2	0.2	0.4
Вода	300	0	0	0	0
Сок лимонный	11	3.6	0.1	0	0.4
Итого	1089	426	39	24	9
Итого за день	3046	1366	103	89	29

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

1

Вера М. (LCHF)

26.01.2022 10:52

Киш с горбушей `Ничего лишнего`

Калорийность - 108.8 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Горбуша натуральная конс.	82 г
Яйцо куриное (Запекание)	57 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	72 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Максимально простое в приготовлении и плотное по нутриентам блюдо, никаких "пустых" калорий. Затраты вашего времени - 5 минут.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Разморозьте в силиконовой формочке зелень шпината и слейте жидкость / пробейте в блендере свежую зелень. Разомните вилкой 1/3 банки консервированной горбуши, жидкость не сливать. Все в одной посуде (минимализм, ага).

Шаг 2.

Добавьте яйцо, размешайте. Соль не нужна, рыба и сок от нее достаточно соленые.

Шаг 3.

В духовку на 240 градусов пока не начнет кипеть, потом на 220 пока не перестанет кипеть. Общее время запекания 30-40 минут.

Шаг 4.

Гарнируйте свежими овощами по вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.8 кКал	6.46%
	Белки	13.4 г	17.63%
	Жиры	5.7 г	10.18%
	Углеводы	0.7 г	0.32%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	78.8 г	3.47%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

21

A

31.6%

b-car

51%

В1

4.1%

B2

15.7%

Холин

22%

B5

12.6%

B6

11.1%

B9

15%

B12

64.9%

C

2.2%

D

61.9%

E

9.8%

H

11.1%

вит.К

112%

PP

18.9%

Калий

12.2%

Ca

15%

Si

~

Mg

10.7%

Na

17.7%

P

26.3%

Cl

1.9%

Fe

9.2%

I

16.9%

Co

28.5%

Mn

13.6%

Cu

10.4%

Mo

2.4%

Se

43.6%

F

0.4%

Cr

2.3%

Zn

6.9%

7

12

Вера М. (LCHF)

24.01.2022 19:51

Зачем мне худеть? (версия ответов до психолога)

Причин так много и так мало. Как начинаешь обобщать, так и 10 не наберётся.

1. Достойно выглядеть на работе как специалист, чтобы никто не отвлекался от того, что я говорю, на мой внешний вид (done - кажется);

2. Не выслушивать комментарии от мужа по поводу веса (done);

3. Меньше уставать, легче двигаться - ходить пешком, влезать на окно и антресоли, лазать по горам, не бояться лыж, коньков, горок и лопаты (done);

4. Улучшить состояние здоровья - боли в спине, коленях и голеностопах, головная боль наведенная от позвоночника (done), состояние кожи ( - );

5. Улучшить физическую форму - да, я мощная, и то могу, и это могу, и штангу, и газовый баллон, и двух детей сразу, и в рог дать агрессору (done);

6. Получать больше внимания и заботы вследствие того, что я стала более "достойной" этого (результат - ХЗ, я не вижу разницы).

7. Быть/стать довольной собой. Вот в зеркале / на фото я - смотрите, это я. Вижу себя, узнаю себя, ничто во мне не сопротивляется мысли "да, это я". Перестать отторгать собственную внешность (полный провал).

4

12

Вера М. (LCHF)

21.01.2022 18:00

Срыв и как он случается

Запуск проекта на работе (фигурально, самолёт на взлетной полосе) и трое детей с ковидом последовательно, с шагом в 8 часов. У всех 38, горло сужено как при ангине и сильно сипят, кашель.
Работаю, дистанционно перемещаю-тестирую-лечу-еду к больным, продолжая работать.
Параллельно с утра жру-жру-жру с перерывами на работу и встречи.
Блинчики с мясом, селедка под шубой, шаурма, бутылка йогурта, бургер и картошка, штук 15 конфет и 2 пончика. Мне уже физически плохо, надеюсь что это все. Впереди ночь и развертывание болезни детей. Я и муж привиты, я даже ревакцинирована, у нас пока нет симптомов.

2

14

Вера М. (LCHF)

18.01.2022 11:05

Дневник питания за 18.01.2022

Сработал, сработал тактический прием - если метаболизм замедлился, а вес встал (совсем встал, надолго) - начни есть больше. 8 дней такого подхода c 10.01 - и-и-и есть пробитие! Минус 400, новый минимум - 59кг. Продолжаем эксперимент...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	102	160.1	13	11.7	0.7
Лук зеленый (перо)	46	9.2	0.6	0	1.5
Мидии (Варка)	139	99	14.6	2.5	4.6
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Масло сливочное топленое, 99% жирности	3	26.8	0	3	0
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Кофе молотый (дом)	1	20.7	1.2	0.9	1.5
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	13	51	4.6	3.3	0.4
Вода	200	0	0	0	0
Уксус яблочный	6	1.3	0	0	0.1
Итого	822	457	34	31	8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый (работа)	2	42.7	2.2	2.2	2.7
Фундук жареный	10.5	73.8	1.9	6.9	1
Миндаль жареный	9.8	62.9	2.2	5.5	1.2
Шоколад молочный	3	16.6	0.3	1	1.5
Вода	100	0	0	0	0
Итого	663	196	6	15	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сердечки куриные тушёные	1	231.3	22.4	15	1.5
Брокколи, замороженная, вареная, без соли	104	29.1	3.2	0.1	2.4
Шампиньоны (cron)	92	20.2	2.9	0.3	2.1
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	37	10.7	1.3	0.2	0.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Шоколад Lindt Excellence Горький 85%	10	58.4	1.3	4.6	1.9
Шоколад горький	3	16.2	0.2	1.1	1.4
Итого	664	368	31	21	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия в желе	200	241.4	30	13.4	0
Какао (5г + молоко 3.2%)	1	32.3	2.1	1.8	1.8
Салат романо (римский салат, ромен)	80	13.6	1	0.2	1
Айсберг (салат кочанный)	106	14.8	1	0.1	1.9
Перец сладкий зеленый	37	10	0.5	0	2
Редис (cron)	44	7	0.3	0	0.7
Кунжут	10	56.5	1.9	4.9	1.2
Дрожжи неактивные	3	10.5	1.2	0.2	0.4
Уксус яблочный	5	1.1	0	0	0
Сметана 20% жирности	25	51.5	0.6	5	0.9
Итого	815	438	38	25	9
Итого за день	2964	1461	110	94	35

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

7

Вера М. (LCHF)

16.01.2022 15:04

О замедлении метаболизма и поиске уровня поддержания

Итак, я решила отъедаться (на уровне поддержания). Первая отжорная неделя (или, по-культурному, рефид) завершена успешно.

Вес стоял как прибитый два месяца, см. график 04.11 - 10.01. Средняя дневная калорийность была 1280 кк, не считая 3х дней - НГ, Рождество и корпоратив 23.12. Не знаю, сколько там было, записывала заведомо дикие цифры.

Полагаю, что снижение метаболизма от многомесячной диеты (с апреля 2021) имеет место быть. При текущем весе и уровне активности "Отсутствует" программа МЗР предлагает мне уровень поддержания 1640. В реальности я хожу на работу, 10к шагов ежедневно, занимаюсь хозяйством и тренировка минимум 2 раза в неделю. И уровень поддержания, согласно двухмесячному отчету, у меня уже 1525. Так что, замедление метаболизма это реальность, но его надо заработать упорным хождением по граблям. См. отчет по балансу за исследуемый период.

Пока средняя калорийность за неделю примерно 1450. Рейтинг нутриентов 100%, цели по соблюдению БЖУ, нормы по воде и клетчатке, балансы калий-натрий и омега-3 : омега-6 - выполнены. Вес стоит на месте или даже капельку снизился - в общем, предновогодний минимум. Буду продолжать эксперименты - питаться с повышенной калорийностью и соблюдением качества. Повышать калории буду по настроению до тех пор, пока вес будет стоять. Пока вроде не хочется.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	104	163.3	13.2	12	0.7
Шампиньоны (cron)	100	22	3.1	0.3	2.3
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	52	137.3	10.3	10.3	0.8
Петрушка свежая	20	9.8	0.7	0.1	1.5
Укроп	15	6	0.4	0.1	0.9
Масло сливочное топленое, 99% жирности	3	26.8	0	3	0
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Кофе молотый (дом)	1	20.7	1.2	0.9	1.5
Фундук жареный	15	105.5	2.7	9.9	1.4
Вода	400	0	0	0	0
Лимонный сок, консервированный или в бутылках	20	3.4	0.1	0	1
Итого	1031	494	31	36	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сердечки куриные тушёные	1	235.2	22.8	15.2	1.6
Баклажан (Тушение)	52	11.4	0.6	0	2.1
Фасоль стручковая (Тушение)	100	21.1	2.4	0.3	2.7
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная	100	24	2	0.3	2.4
Кофе молотый (дом)	1	20.7	1.2	0.9	1.5
Миндаль жареный	10	64.2	2.2	5.6	1.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	982	379	31	22	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдерей	66	8.6	0.6	0.1	1.4
Перец сладкий красный (cron)	43	13.3	0.4	0.1	1.7
Редис (cron)	47	7.5	0.3	0	0.8
Помидор (томат), парниковый	55	7.7	0.3	0	2.1
Салат (латук)	33	5.3	0.5	0.1	0.7
Дрожжи неактивные	3	10.5	1.2	0.2	0.4
Оливковое масло	12.5	112.3	0	12.5	0
Минтай (Запекание)	135	89.1	19.8	1.1	0
Горбуша слабосоленая	60	86.9	12.4	3.9	0.7
Какао (5г + молоко 3.2%)	1	81.7	1.8	7.7	1.2
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	10	39.2	3.6	2.5	0.3
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Шоколад Lindt Excellence Горький 85%	10	58.4	1.3	4.6	1.9
Итого	779	580	44	38	12
Итого за день	2792	1454	107	96	34

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

5

Вера М. (LCHF)

12.01.2022 21:20

Дневник питания за 12.01.2022

Продолжаю отъедаться (это не жор! это эксперимент! повышаю калории до уровня поддержания, да-да), утешаю себя красивыми полосочками.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	110	172.7	14	12.7	0.8
Масло сливочное топленое, 99% жирности	3	26.8	0	3	0
Шампиньоны (cron)	70	15.4	2.2	0.2	1.6
Лук зеленый (перо)	55	11	0.7	0.1	1.8
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	36	10.4	1.3	0.2	0.5
Вода	200	0	0	0	0
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20	68	4.9	5.2	0.4
Соль поваренная пищевая	1.5	0	0	0	0
Итого	495	304	23	21	5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад Lindt Excellence Горький 85%	10	58.4	1.3	4.6	1.9
Арахис жареный	10	62.6	2.6	5.2	1.3
Кофе молотый (работа)	2	42.7	2.2	2.2	2.7
Мармелад желейный	5	16.1	0	0	4
Миндаль жареный	3	19.3	0.7	1.7	0.4
Шоколад молочный	10	55.4	1	3.5	5
Итого	578	254	7	17	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паштет из говяжьей печени (Вкусвилл)	90	214.9	15.1	14.7	5.3
Фасоль стручковая	81	18.6	2	0.2	2.4
Брокколи, замороженная, вареная, без соли	100	28	3.1	0.1	2.4
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	36	10.4	1.3	0.2	0.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	9.6	71.8	0	7.9	0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Боржоми	250	0	0	0	0
Итого	1066	348	21	23	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кунжут	10	56.5	1.9	4.9	1.2
Пекинская капуста	106	17	1.3	0.2	2.2
Салат романо (римский салат, ромен)	102	17.3	1.3	0.3	1.2
Помидор (томат), парниковый	49	6.9	0.3	0	1.9
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Дрожжи неактивные	3	10.5	1.2	0.2	0.4
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Масло сливочное топленое, 99% жирности	3	26.8	0	3	0
Индейка, голень, мясо с кожей	110	155.1	22	7.5	0
Фундук жареный	10.3	72.4	1.8	6.8	1
Морская капуста (ламинария) сушеная	1.4	2.6	0.1	0	0.3
Какао (5г + молоко 3.2%)	1	32.3	2.1	1.8	1.8
Итого	719	548	32	41	10
Итого за день	2859	1456	84	102	42

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Вера М. (LCHF)

12.01.2022 10:43

Дневник питания за 11.01.2022

Вчера я была отличник боевой и политической подготовки. С утра круговая тренировка (5 кругов) + 20 минут кардио, днем трескала все не прибитое. Тормозить пришлось только вечером, чтобы не сожрать всю оставшуюся после семейного ужина запеченную курицу.
1460 ккал, рейтинг 98, с утра отвес 800г (но то вода еще, после праздников, вернулся минимум веса - 59.5). Не понять эту тушку и что ей надо. Продолжаем эксперимент с повышением калорийности, по крайней мере пытаемся, выходит с трудом. Все по привычке ищешь, где можно убрать да подрезать, что вдруг лишнее показалось.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	16	54.4	3.9	4.2	0.3
Творог 5% жирности	110	159.5	23.1	5.5	3.3
Кефир 3,2% жирности	50	29.5	1.5	1.6	2
Арахис жареный	10	62.6	2.6	5.2	1.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	270	2.7	0.3	0.1	0
Вода	270	0	0	0	0
Кофе растворимый, порошок	2	7.1	0.2	0	1.5
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	60	36	1.7	1.9	2.8
Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли	17	1.9	0.1	0	0.2
Итого	805	353	33	18	11

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый (работа)	2	42.7	2.2	2.2	2.7
Арахис жареный	10	62.6	2.6	5.2	1.3
Шоколад Lindt Excellence Горький 85%	10	58.4	1.3	4.6	1.9
Колбаса вареная, докторская	20	51.4	2.6	4.4	0.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	10	36.4	2.3	2.9	0
Итого	590	251	10	19	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ на курице 09.01	250	124.5	5	9.5	4.5
Паштет из говяжьей печени (Вкусвилл)	90	214.9	15.1	14.7	5.3
Айсберг (салат кочанный)	92	12.9	0.8	0.1	1.6
Соль поваренная пищевая	1.5	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Итого	933	357	20	24	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кунжут	10	56.5	1.9	4.9	1.2
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Пекинская капуста	90	14.4	1.1	0.2	1.8
Салат романо (римский салат, ромен)	88	15	1.1	0.3	1
Редис (cron)	57	9.1	0.4	0.1	1
Перец сладкий красный (cron)	34	10.5	0.3	0.1	1.3
Дрожжи неактивные	3	10.5	1.2	0.2	0.4
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, запечённая	100	197	29.8	7.8	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	1.4	2.9	0.1	0	0.4
Какао (5г + молоко 3.2%)	1	32.3	2.1	1.8	1.8
Итого	708	499	38	31	9
Итого за день	3036	1461	103	94	39

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1