Yanito
12.10.2019 20:59
Вытащила подарочную колбаску - какая же вкуснятина :)))

Жиров какой-то перебор, но мне кажется тут "враки" базы, потому то кусочек говядины, что я отварила был совершенно постный и в бульоне плавали только пара сиротливых капель жира меньше копеечной монетки раза в 2 каждая, так что на жиры даже смотреть не стала, что их будто бы перебор.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
140
86.8 4.1 4.9 6.6
Сливки 31% жирности
20
58.4 0.4 6.2 0.6
Сахар песок
25
99.8 0 0 25
Салат 11,10,19
248
316.9 10.4 24.1 14.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Бульон говяжий
311
40.4 6.1 0.3 3.7
Укроп (Мытьё, нарезка)
2
0.8 0.1 0 0.1
Яйцо куриное вареное вкрутую
59
93.6 7.6 6.9 0.4
Груша (Мытьё, нарезка)
177
83.2 0.7 0.5 18.2
Печень трески. Консервы
15
92 0.6 9.9 0.2
Говядина отварная, по 1-392
90
228.6 23.2 15.1 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Чай ройбос (ройбуш) сухой (Напитки безалкогольные)
2
0.3 0 0 0
Салат 12,10,19
121
122.8 5 9.2 5.3
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Кунжут
10
56.5 1.9 4.9 1.2
Братвурст, сарделька, из говядины и свинины, копченая
72
213.8 8.8 19 1.4
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
111
30 1.4 0.1 5.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Yanito
11.10.2019 21:05
В партер все билеты проданы!

Сегодня был праздничный ужин - день рождения мужа!
Так что мы немного расслабились, но в рамках приличия. Зная о разврате на ужин, я немного ужалась в завтраке и обеде. Мужу, конечно, пришлось немного картошки пожарить, очень уж он любит её, но сама ограничилась салатиком, а пирожное скушала - почти вкус детства - заварное вроде эклера, только круглой формы с кремом из взбитых сливок внутри, и шоколадной глазурью. В базе немного другое - по жирам и белкам так же, а вот углеводов в нашем в 2 раза меньше - ну уж какое есть.
Котики наблюдали за нашей трапезой со шкафа, но Сафира позировать отказалась, а Оникс позволил себя запечатлеть.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
140
86.8 4.1 4.9 6.6
Сливки 31% жирности
20
58.4 0.4 6.2 0.6
Сахар песок
25
99.8 0 0 25
Гречка замоченная
65
92.4 3.8 1 17.2
Творог 6% жирности, зерненый со сливками
90
101.7 11.7 5.4 0.9
Укроп (Мытьё, нарезка)
3
1.2 0.1 0 0.2
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Яблоко (Мытьё, нарезка)
52
24.4 0.2 0.2 5.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Бульон куриный
144
51.8 3.6 1.7 5.1
Бульон говяжий
86
11.2 1.7 0.1 1
Капуста краснокочанная (Варка без слива)
34
8.3 0.3 0.1 1.6
Брокколи, вареная, без соли
96
33.6 2.3 0.4 3.7
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Печень трески. Консервы
10
61.3 0.4 6.6 0.1
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное
70
118.3 19.3 4 0
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
114
30.8 1.5 0.1 6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат 11,10,19
106
135.5 4.5 10.3 6.4
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль
169
316 47.3 14.1 0
Чай ройбос (ройбуш) сухой (Напитки безалкогольные)
2
0.3 0 0 0
Вода
500
0 0 0 0
Пирожное заварное с кремом (трубочка)
81
350.7 3.6 19.8 39.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Yanito
10.10.2019 19:36
Позавчера купила репку, сегодня сделала с ней салат, похожий на вчерашний.

И у меня очередной белковый рекорд почти 116 наела и не малую роль сыграл творог.

Перебираю НЖК, но уж очень хочется сметанки и сливок в последнее время.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
375
3.8 0.5 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
240
148.8 7 8.4 11.3
Сахар песок
36
143.6 0 0 35.9
Сливки 31% жирности
30
87.6 0.7 9.3 0.9
Укроп (Мытьё, нарезка)
6
2.4 0.2 0 0.4
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Творог 6% жирности, зерненый со сливками
206
232.8 26.8 12.4 2.1
Яблоко (Мытьё, нарезка)
99
46.5 0.4 0.4 9.7
Клубника (Мытьё, нарезка)
102
41.8 0.8 0.4 7.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Бульон куриный
250
90 6.3 3 8.8
Капуста краснокочанная (Варка без слива)
52
12.7 0.4 0.1 2.5
Брокколи, вареная, без соли
53
18.5 1.3 0.2 2.1
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Сметана 30% жирности
20
58.6 0.5 6 0.6
Печень трески. Консервы
10
61.3 0.4 6.6 0.1
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
102
27.5 1.3 0.1 5.4
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное
78
131.8 21.5 4.5 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай ройбос (ройбуш) сухой (Напитки безалкогольные)
2
0.3 0 0 0
Вода
500
0 0 0 0
Салат с репкой
244
170.1 5.4 9 16.1
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Говядина, щуп, постное мясо, обжаренная
135
228.2 40.1 6.4 0
Чеснок (Мытьё, нарезка)
1.5
2.2 0.1 0 0.4
Перец черный, молотый или горошек
0.5
1.3 0.1 0 0.2
Перец красный молотый острый
0.1
0.3 0 0 0
Соль поваренная пищевая
0.2
0 0 0 0
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 25
Yanito
09.10.2019 21:25
Калорийность - 81.8 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 10.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка) 78 г
Пекинская капуста 42 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 75 г
Мандарин (Мытьё, нарезка) 99 г
Клюква сушеная, подслащенная 22 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 89 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Майонез легкий, 22% жирности 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Салатик с двумя видами капусты, морковкой, яблоками, мандаринами и клюквой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Всё режем в один салатник, добавляем семена и заправку, перемешиваем и получаем вкусный сладкий салатик.
Шаг 2.
Подслащенную сушеную клюкву можно заменить на свежую или мороженую, но не забудьте пересчитать.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал 4.86%
Белки 1.9 г 2.5%
Жиры 3.5 г 6.25%
Углеводы 10.5 г 4.79%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 80.6 г 3.55%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
38.4%
b-car
41.6%
В1
6%
B2
2.5%
Холин
2.3%
B5
4.3%
B6
7.6%
B9
5.6%
B12
~
C
21.8%
D
~
E
7.6%
H
32%
вит.К
13.7%
PP
4.8%
Калий
9.4%
Ca
4.2%
Si
38.7%
Mg
8.9%
Na
4.2%
P
8%
Cl
0.6%
Fe
6%
I
1.2%
Co
39.8%
Mn
13.4%
Cu
12.6%
Mo
27.5%
Se
3.3%
F
1.2%
Cr
4.5%
Zn
3.9%
 3 
 29
Yanito
09.10.2019 19:29
Калораж не добрала, но ничего больше есть не могу - ощущение "обожратушки"... самое странное, что углей не добрала, хотя по ощущениям весь день ела одни фрукты.

А во всём виноваты котики :)))))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
140
86.8 4.1 4.9 6.6
Сливки 31% жирности
20
58.4 0.4 6.2 0.6
Сахар песок
25
99.8 0 0 25
Салат 08,10
105
61.1 2.4 4.3 3.9
Укроп (Мытьё, нарезка)
7
2.8 0.2 0 0.4
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Творог 6% жирности, зерненый со сливками
187
211.3 24.3 11.2 1.9
Клубника (Мытьё, нарезка)
157
64.4 1.3 0.6 11.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Бульон говяжий
223
29 4.4 0.2 2.7
Укроп (Мытьё, нарезка)
2
0.8 0.1 0 0.1
Сметана 30% жирности
22
64.5 0.5 6.6 0.7
Брокколи, вареная, без соли
123
43.1 2.9 0.5 4.8
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
101
27.3 1.3 0.1 5.4
Груша (Мытьё, нарезка)
109
51.2 0.4 0.3 11.2
Мандарин (Мытьё, нарезка)
105
39.9 0.8 0.2 7.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь тихоокеанская жирная соленая
97
217.3 16.9 16.6 0
Печень трески. Консервы
10
61.3 0.4 6.6 0.1
Салат из капусты с фруктами и ягодами
284
232.3 5.4 9.9 29.8
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Чай ройбос (ройбуш) сухой (Напитки безалкогольные)
2
0.3 0 0 0
Вода
500
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 19
Yanito
08.10.2019 20:13
Теория заговора:
сходила в овощной, точнее я ещё вчера ходила, но вчера владельца не было (его не бывает в магазине по понедельникам), сегодня он был, попросила уточнить, он стоит на своём - редька (rammenas of rettich - для знающих нидерландский); и ещё в качестве аргумента сказал: "я не продаю свёклу, её никто не покупает"...
Вот как-то так...
Придётся "зебру" считать редькой.

Ах, да, вторник и вес 107,4, т.е. -12,1 кг.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
140
86.8 4.1 4.9 6.6
Сливки 31% жирности
20
58.4 0.4 6.2 0.6
Сахар песок
25
99.8 0 0 25
Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.)
160
164.6 4.3 8 17
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Йогурт по турецкой технологии
50
50.5 1.8 4 1.9
Клубника (Мытьё, нарезка)
148
60.7 1.2 0.6 11.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Салат 07,10
106
79.6 3.2 5.2 5.1
Печень трески. Консервы
31
190 1.3 20.4 0.4
Яйцо куриное вареное вкрутую
58
92 7.4 6.7 0.4
Перец черный, молотый или горошек
0.1
0.3 0 0 0
Перец красный молотый острый
0.1
0.3 0 0 0
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
10
24.2 0.8 0.3 4.6
Бульон говяжий
230
29.9 4.5 0.2 2.8
Шампиньоны отварные
116
39.7 6.4 1.5 0.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin Drink
500
105 0.5 0.5 24

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат 08,10
164
95.4 3.8 6.7 6.1
Свинина, поджарка(из ноги, филе, лопатки), постное мясо, приготовленная
104
209 28.6 9.6 0
Чай ройбос (ройбуш) сухой (Напитки безалкогольные)
2
0.3 0 0 0
Вода
500
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Yanito
07.10.2019 20:30
Холодно как-то... даже отопление включили... но вроде к выходным обещали потепление...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
375
3.8 0.5 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
180
111.6 5.2 6.3 8.5
Сливки 31% жирности
30
87.6 0.7 9.3 0.9
Сахар песок
37.5
149.6 0 0 37.4
Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.)
160
164.6 4.3 8 17
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Йогурт по турецкой технологии
50
50.5 1.8 4 1.9
Клубника (Мытьё, нарезка)
150
61.5 1.2 0.6 11.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Крем-суп тыквенно-кукурузный
171
142.8 5.8 9.4 8.7
Укроп (Мытьё, нарезка)
2
0.8 0.1 0 0.1
Сметана 30% жирности
18
52.7 0.4 5.4 0.6
Брюссельская капуста обжаренная до полуготовности
53
61.1 2 5.4 1.2
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне
135
241.7 33.2 11 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin Drink
500
105 0.5 0.5 24
Салат 07,10
102
76.6 3.1 5 4.9
Гречневая каша с грибами и зажаркой
61
80 2.7 3.7 9
Фрикадельки мясные
80
210.4 23 12.8 0.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Yanito
06.10.2019 19:30
"Розовая зебра" - я почти уверена что сорт "этого" называется иначе, но наш креативный владелец уже не раз радовал милыми названиями для разных овощей, например, на ценнике красной репы написано Репа "Роза", а чёрная морковь названа " Чёрным бриллиантом".

Угадайте что это за такой полосатый овощ?
Не уверена, что вам это поможет, а возможно даже запутает - очень сладкий, как морковка, но особый привкус вполне родной.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
375
3.8 0.5 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
180
111.6 5.2 6.3 8.5
Сливки 31% жирности
30
87.6 0.7 9.3 0.9
Сахар песок
37.5
149.6 0 0 37.4
Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.)
160
164.6 4.3 8 17
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Йогурт по турецкой технологии
50
50.5 1.8 4 1.9
Слива (садовая) (Мытьё, нарезка)
133
65.2 1.1 0.4 12.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Крем-суп тыквенно-кукурузный
309
258 10.5 17 15.8
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
2
1 0.1 0 0.2
Сметана 30% жирности
23
67.4 0.5 6.9 0.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin Drink
500
105 0.5 0.5 24
Салат 06,10
184
163.4 6.6 11.6 8.5
Брюссельская капуста обжаренная до полуготовности
56
64.6 2.1 5.7 1.3
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне
120
214.8 29.5 9.8 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Yanito
06.10.2019 16:54
Калорийность - 83.5 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Варка без слива) 350 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Кукуруза, консервы 140 г
Сыр плавленый "белоснежка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Оливковое масло 12 г
Жир говяжий топленый 20 г
Бульон говяжий 560 г
Карри, порошок 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец красный молотый острый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Сытный овощной супчик.

В данном рецепте вместо тыквы можно использовать кабачок, если ещё не сезон для тыквы.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Тыкву и морковку режем, слегка обжариваем в сковороде (я обжаривала на снятом с бульона жире), потом добавляем примерно половину стакана бульона, специи и тушим до готовности.
Шаг 2.
Лук пассеруем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3.
Все компоненты смешиваем в одной кастрюльке доводим до кипения и снимаем с огня, даём остыть и измельчаем до однородной массы погружным блендером.
Шаг 4.
Перед подачей подогреть, добавить зелень и ложку сметаны или йогурта.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал 4.96%
Белки 3.4 г 4.47%
Жиры 5.5 г 9.82%
Углеводы 5.1 г 2.33%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 83.1 г 3.66%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
28.2%
b-car
31.4%
В1
3.2%
B2
6.3%
Холин
2.3%
B5
4.8%
B6
5.2%
B9
3.4%
B12
~
C
2.7%
D
0.2%
E
3.2%
H
0.5%
вит.К
2.3%
PP
5.1%
Калий
10.7%
Ca
6.6%
Si
27.8%
Mg
4.4%
Na
23.1%
P
8.7%
Cl
8.3%
Fe
3.2%
I
0.5%
Co
7.2%
Mn
3.2%
Cu
11.7%
Mo
3.2%
Se
1.8%
F
0.7%
Cr
1.4%
Zn
2.7%
 1 
 6
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги