Сегодня хожу слегка полуголодная, организм пугается уменьшенных порций и в панике кричит мне: "Давай ещё!!" + На даче много соблазнов в виде яблок и прочих натурпродуктов = перебрала углеводов и калорий, увы...

Заметила, что любые каши сразу же выбивают соотношение K - Na в отрицательную сторону. Почему так? Ведь каши являются источниками сложных углеводов, растительной клетчатки и растительного белка, выводят из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды, нормализуют работу ЖКТ. Читала, что в пшённой каше, которую я больше всех каш люблю, много калия. А тут выходит, что натрий его перекрывает. Кто объяснит сие явление?..

Сегодня обошлась как-то без перекусов. Наверное потому, что весь день пробегала по городу, дошла в пять разных организаций, решала свои наболевшие бюрократическо - коммунальные  проблемы. Шагомер показал 20 тысяч шагов! Что, интересно, покажут завтра весы?..

Сегодня снова принимала гостей: встречались у меня дома с бывшей коллегой по работе. Что-то каждый день у меня какие-то гости, разговоры, угощения  и, естественно, сбой рациона. Икра сельди, конечно, была лишней на этом празднике жизни. Вечером мы пошли гулять, думаю, хоть чуточку скомпенсировала перееденное.

Привыкла ложиться спать очень поздно, после 24.00, знаю, что это в корне неправильно, но ничего не могу поделать со своей многолетней привычкой.  Привычка выработана ещё в те времена, когда я работала преподавателем и поздними вечерами с захватом части ночи готовилась к занятиям. Вот  дневник за воскресение попал уже на понедельник. Сегодня встречались с моей старой институтской подругой. С гордостью докладываю, что запланированный рацион не поменяла, хотя подруга принесла с собой пакет творожных булочек.:|

Вчера вновь тщательно спланировала и сбалансировала рацион, но не удержалась и с дочкой налопалась пломбира. Всё сразу пошло наперекосяк: калорий и НЖК  перебрала, а других жиров наоборот, не добрала. Как же мне выдержать характер и быть стойкой к соблазнам?..

Вчера вечером я не поленилась и составила рацион на сегодня, тщательно выверила по всем показателям и граммам, переписала рацион себе в блокнот и ела только то, что запланировала. Вначале было страшно, казалось, что порции слишком маленькие, и  я не наемся:-o, но я утешала сама себя, что скоро будет перекус  и во-о-он ещё как много всякой еды меня ожидает:)! Ощущения от сбалансированного рациона замечательные: лёгкость в теле и на желудке, энергия и хорошее настроение! Немного жаль, что я вновь уехала в город на несколько дней, а весы остались на даче...

 Выяснила для себя, что жиры тоже должны быть в норме. а не ниже, поэтому ела не стесняясь и масло сливочное, и масло подсолнечное, и сёмгу и т.д. И вот такой  результат: перебор калошек.. Надо, конечно, планировать свой рацион и сверяться с МРЗ,  а не заполнять дневник постфактум, чтоб  потом удивляться количеству съеденного.:(

Сегодня пришлось обойтись без завтрака и утренних перекусов, да что-то, как ни странно, есть и не хотелось. Вес колеблется на отметке 70, хочется всё-таки переломить ситуацию в меньшую сторону, поэтому порции взвешиваю тщательнее, в тарелку кладу меньше еды. Поняла, что как только вес снижается, я расслабляюсь и решаю, что теперь мне полагается награда в виде снятия ограничений на разные вкусняшки, а на самом деле  награда заключается в приобретении энергии, бодродсти, хорошего самочувствия,  подвижности,  снижения давления и биологического возраста.

Сегодня почему-то целый день ходила уставшая и  полуголодная, хотелось съесть побольше белковой пищи. А поскольку дневник заполняла по факту уже поздней ночью, оказалось, что перебрала белков.