Захотела соорудить к вечеру блюдо "а-ля-китайские креветки с
пекинской капустой". Стала продукты вводить, после ввода креветок -
зашкаливает, а креветок-то хочется во-первых, и они совершенно
свеженькие, во-вторых, и приспичило опробовать способ,
в-третьих.
Выяснилось, что из 150 граммов сырых креветок с головами и хвостами
(охлажденные, не из морозилки) после жарки и после отрывания голов,
шкурок и прочих ошметок, выходит всего 60

граммов
съедобной части. Все получилось. Ура. Я довольна и сыта. Прикреплен дневник питания