Блог Еленка

Еленка

09.02.2019 22:06

Дневник питания за 09.02.2019

Сегодня лёгкий день. Воды маловато, но пить не могу себя заставить. Простыла. Самочувствие на нуле. Может завтра станет повеселее.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	27	80.5	2.8	2	12.6
Масло Сливочное 69,2% [Яготинское]	12	76.1	0.1	8.3	0.2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	33	115.5	8.7	8.8	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	240	4.8	0.2	0	0.8
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Итого	362	306	13	20	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	90	134.1	5.4	1.5	23.6
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная	60	115.8	17.5	4.5	0
Фасоль по-Монастырски с Овощами [Пиканта]	150	225	12	2.3	39
Кофе растворимый, приготовленный на воде	240	4.8	0.2	0	0.8
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	60	36	1.8	1.9	2.8
Итого	600	515	36	10	66

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец соленый	110	14.3	0.9	0.1	1.9
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	50	149	5.2	3.7	23.3
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая	90	155.7	24.5	5.7	0
Итого	250	319	30	9	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Драники картофельные по 1-242	60	76.2	1.6	2.7	11.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Итого	260	109	3	4	14

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клементины	130	61.1	1.1	0.2	13.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	30	18	0.9	1	1.4
Итого	360	83	2	1	15
Итого за день	1832	1333	86	45	136

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Еленка

08.02.2019 20:36

Ребята! Задалась сегодня вопросом, вот все мы стар...

Ребята! Задалась сегодня вопросом, вот все мы стараемся следить за здоровьем, худеем, ведём ЗОЖ... А кто-нибудь за время на сайте, отрывался от коллектива? Расслаблялись в компании с алкоголем? Просто интересно)) выпивали или нет? И если да, то как повлияло это на процесс похудения?

30

Еленка

06.02.2019 19:13

Дневник питания за 06.02.2019

Ура! Ура! Стремимся к нормам! И почти получается! Белков маловато и воды ещё на ночь стаканчик выпью, но остальное радует!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб Старославянский Нарезной [Ногинский Хлебокомбинат]	24	62.4	1.8	0.6	12.6
Сыр Буковинский 45% [Ашан]	28	91.3	6.9	7.1	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	150	90	4.5	4.8	7.1
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	28	83.4	2.9	2	13
Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве	20	50.8	3	2.2	4.8
Итого	650	385	19	16	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	97	93.1	1.5	0.5	20.4
Итого	97	93	1	0	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рассольник	300	121.2	2.7	4.8	17.7
Котлеты Мясные [Натур Буфет]	60	138.6	10.8	10.2	2.4
Салат из капусты белокочанной по 1-72	250	172.5	6.5	12.5	7.8
Виноградно-яблочный сок, с добавлением аскорбиновой кислоты и кальция	100	52	0.2	0.1	12.8
Вода	300	0	0	0	0
Итого	1010	484	20	27	40

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковная запеканка по 1-250	80	102.4	2.2	4	14.2
Чай заваренный с сахаром	200	56	0.2	0	14
Итого	280	158	2	4	28

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мясо с картошкой)))	150	315.9	21.5	20.1	11.9
Итого	150	315	21	20	11
Итого за день	2187	1437	65	68	139

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Еленка

05.02.2019 20:33

Дневник питания за 05.02.2019

Переела... Очень захотелось после тренировки мяса! Ну и ладно! Если организм требует, надо давать!)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	67	199.7	6.9	4.9	31.2
Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве	40	101.6	6.1	4.3	9.5
Черника Протертая с Сахаром [Сибирская Ягода]	11	26	0	0	6.5
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	38	129.2	9.3	9.9	0.7
Кофе растворимый, приготовленный на воде	220	4.4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	80	48	2.4	2.6	3.8
Итого	456	508	24	21	52

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Какао с молоком, напиток	200	154	7	4.7	19.5
Хлеб белый	10	26.6	0.9	0.3	4.7
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	6	21.8	1.4	1.8	0
Итого	216	202	9	6	24

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ по-вегетариански	250	86.8	1.3	6.8	5.5
Картофельное пюре по 1-208	80	60	1.7	0.6	11.8
Тефтели Рыбные [Беринг]	80	107.2	11.2	4.8	4.8
Салат из квашеной капусты по 1-74	10	7.6	0.1	0.5	0.6
Компот из смеси сухофруктов	100	55.6	0.3	0	14.5
Итого	520	317	14	12	37

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)	65	62.9	13.7	0.8	0.3
Кит Кат Мини [Nestle]	1	87	1	4.8	10
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	80	48	2.4	2.6	3.8
Итого	361	201	17	8	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мясо с картошкой)))	100	210.6	14.3	13.4	7.9
Салат Любимый	150	313.2	24.8	20.3	7.8
Итого	250	523	39	33	15
Итого за день	2803	1754	105	82	144

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

6

Еленка

05.02.2019 16:50

Мясо с картошкой)))

Калорийность - 210.6 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 13.4 г; углеводы - 7.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Майонез «Провансаль»	150 г
Подсолнечное масло	25 г
Свинина, вырезка (Жарка порционным куском)	900 г
Картофель (Жарка)	650 г
Лук репчатый (Жарка)	250 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	150 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 25 мин

Описание

Противень смазать маслом подсолнечным. Выложить кружочками нарезанный картофель, посолить. Сверху лук полукольцами. Поперчить. Потом отбить свинину и порционными кусочками выложить на лук. Смазать майонезом. В духовку на час. Потом сверху сыр и 10 мин.чтобы запекся. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.6 кКал	12.51%
	Белки	14.3 г	18.82%
	Жиры	13.4 г	23.93%
	Углеводы	7.9 г	3.61%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	64 г	2.82%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

3%

b-car

0.5%

В1

45.9%

B2

8.6%

Холин

10.8%

B5

11.9%

B6

23.2%

B9

2.4%

B12

25.8%

C

5.9%

D

0.9%

E

27.7%

H

6.3%

вит.К

1%

PP

13.5%

Калий

14.8%

Ca

11.5%

Si

75.1%

Mg

7.3%

Na

13.8%

P

25.2%

Cl

9.9%

Fe

8.1%

I

4.4%

Co

78.1%

Mn

7%

Cu

14.2%

Mo

16.1%

Se

3%

F

1.5%

Cr

25.6%

Zn

17%

2

Еленка

05.02.2019 16:33

Салат Любимый

Калорийность - 208.8 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	651 г
Ананас, консервированный в собственном соку	350 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	150 г
Майонез «Провансаль»	150 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 10 мин

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезать консервированные в собственном соку ананасы.

Шаг 2.

Добавить заранее отварную курицу.

Шаг 3.

Натереть на крупной тёрке сыр. Добавить майонез по вкусу. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.8 кКал	12.4%
	Белки	16.5 г	21.71%
	Жиры	13.5 г	24.11%
	Углеводы	5.2 г	2.37%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	64.1 г	2.82%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

4%

b-car

0.7%

В1

3.6%

B2

5%

Холин

1.2%

B5

0.8%

B6

2%

B9

0.8%

B12

5.2%

C

3.4%

D

1.2%

E

27.5%

H

0.6%

вит.К

0.4%

PP

12.6%

Калий

6.4%

Ca

15%

Si

~

Mg

12.6%

Na

17.2%

P

19.8%

Cl

12%

Fe

5%

I

2.4%

Co

53%

Mn

1.3%

Cu

9.3%

Mo

9.3%

Se

3.8%

F

1.9%

Cr

29.4%

Zn

12.3%

4

15

Еленка

04.02.2019 22:37

Штрудель яблочный с изюмом

Калорийность - 174.7 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 34.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоко (Пассерование)	500 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Пассерование)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта	200 г
Яйцо куриное	100 г
Вода	100 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.]	30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	100 г
Фундук (Пассерование)	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Замесить тесто - вода, мука, яйца, растопленное масло. Оставить на пол часа. В это время на сковороде карамелизировать яблоки ( порезанные дольками), промытый изюм, фундук ( можно раздробить) и сахар ванильный. Потомить до золотистого цвета. Раскатать тесто и выложить на 1/3 начинку. Аккуратно свернуть тесто в такую " колбаску" и на противень. Смазать сверху яйцом. Выпекать 1 час при температуре 200-220.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.7 кКал	10.37%
	Белки	5.1 г	6.71%
	Жиры	1.7 г	3.04%
	Углеводы	34.2 г	15.62%
	Пищевые волокна	2.9 г	14.5%
	Вода	57.4 г	2.53%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

2.4%

b-car

0.6%

В1

6%

B2

3.3%

Холин

7.7%

B5

5.2%

B6

7.3%

B9

3.1%

B12

1.2%

C

4.1%

D

1.5%

E

5.2%

H

4.8%

вит.К

1.8%

PP

8.3%

Калий

12%

Ca

2.5%

Si

11.1%

Mg

3.7%

Na

2.5%

P

6.8%

Cl

0.8%

Fe

14.3%

I

2.5%

Co

21.7%

Mn

12.9%

Cu

14.3%

Mo

14.9%

Se

8.3%

F

0.5%

Cr

9.7%

Zn

3.9%

4

14

Еленка

04.02.2019 22:06

Надо бы испечь опять яблочный штрудель с изюмом......

Надо бы испечь опять яблочный штрудель с изюмом... Вкуснотища!

4

Еленка

04.02.2019 19:51

Дневник питания за 04.02.2019

Хороший вкусный день. Мне нравится контролировать то что я ем. Могу все что хочу! Но! Немного и не в ущерб похудению)) это здорово! Спасибо мужу, что подсадил меня на это.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	24	71.5	2.5	1.8	11.2
Сыр плавленый "белоснежка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве	64	165.1	9.8	13.4	1.3
Клюква Протертая с Сахаром [Сибирская Ягода]	22	47.5	0	0	11.9
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	58	92	7.4	6.7	0.4
Грейпфрут	100	35	0.7	0.2	6.5
Вода	800	0	0	0	0
Итого	1068	411	20	22	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Итого	300	35	1	1	3

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Вафли с жировыми начинками	7	37.9	0.3	2.1	4.4
Итого	207	39	0	2	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из свежей капусты с картофелем	360	149.8	4	7.6	17.6
Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452	60	90	4.4	5.5	5.8
Компот яблочный по 2-118	60	33	0.1	0.1	8.2
Свекла, тушенная с яблоками по 1-222	10	8.4	0.1	0.4	1.1
Итого	490	281	8	13	32

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кит Кат Мини [Nestle]	1	87	1	4.8	10
Итого	16	87	1	4	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат картофельный с огурцами по 1-70	100	71	1.7	3.2	8.6
Московская Плюшка [Мастер Пироговъ]	60	201	4.6	5.3	33.7
Ряженка 4,0% жирности	120	80.4	3.4	4.8	5
Груша	20	9.4	0.1	0.1	2.1
Итого	300	361	9	13	49

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью	173	72.7	6.3	0.7	7.3
Салат Греческий с Сыром [Виктория]	100	114	2	10	4
Итого	273	186	8	10	11
Итого за день	2654	1402	50	68	142

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Еленка

03.02.2019 21:08

Дневник питания за 03.02.2019

Хороший почти сбалансированный день! И вкусно и полезно! Овощи на ужин прекрасный вариант! Я довольна!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	22	65.6	2.3	1.6	10.3
Сыр плавленый "белоснежка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве	22	56.8	3.4	4.6	0.4
Клюква Протертая с Сахаром [Сибирская Ягода]	20	43.2	0	0	10.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	220	4.4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	80	48	2.4	2.6	3.8
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Кит Кат Мини [Nestle]	10	53.1	0.6	2.9	6.1
Итого	424	350	15	17	32

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	850	0	0	0	0
Итого	850	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	100	60	3	3.2	4.7
Итого	300	64	3	3	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат Мимоза [Нам Ням]	105	253.1	10.2	20.7	6.4
Морская Капуста Салат "Дальневосточный" [Fish House]	60	34.2	0.6	3	1.2
Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде	117	191.9	30.2	6.9	0
Итого	282	479	41	30	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	130	169	3.5	0.4	36.1
Спаржа Маринованная по-Корейски [Данессия]	100	99	0.8	7.5	7.1
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	25	85	6.1	6.5	0.5
Брокколи, замороженная, вареная с солью	50	14	1.6	0.1	1.2
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью	50	21	1.8	0.2	2.1
Итого	355	388	13	14	47

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Грейпфрут	100	35	0.7	0.2	6.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	500	117	6	2	14
Итого за день	2711	1398	80	68	107

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.