Блог Еленка

Еленка

05.02.2019 16:33

Салат Любимый

Калорийность - 208.8 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	651 г
Ананас, консервированный в собственном соку	350 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	150 г
Майонез «Провансаль»	150 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 10 мин

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезать консервированные в собственном соку ананасы.

Шаг 2.

Добавить заранее отварную курицу.

Шаг 3.

Натереть на крупной тёрке сыр. Добавить майонез по вкусу. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.8 кКал	12.4%
	Белки	16.5 г	21.71%
	Жиры	13.5 г	24.11%
	Углеводы	5.2 г	2.37%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	64.1 г	2.82%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

4%

b-car

0.7%

В1

3.6%

B2

5%

Холин

1.2%

B5

0.8%

B6

2%

B9

0.8%

B12

5.2%

C

3.4%

D

1.2%

E

27.5%

H

0.6%

вит.К

0.4%

PP

12.6%

Калий

6.4%

Ca

15%

Si

~

Mg

12.6%

Na

17.2%

P

19.8%

Cl

12%

Fe

5%

I

2.4%

Co

53%

Mn

1.3%

Cu

9.3%

Mo

9.3%

Se

3.8%

F

1.9%

Cr

29.4%

Zn

12.3%

4

15

Еленка

04.02.2019 22:37

Штрудель яблочный с изюмом

Калорийность - 174.7 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 34.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоко (Пассерование)	500 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Пассерование)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта	200 г
Яйцо куриное	100 г
Вода	100 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.]	30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	100 г
Фундук (Пассерование)	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Замесить тесто - вода, мука, яйца, растопленное масло. Оставить на пол часа. В это время на сковороде карамелизировать яблоки ( порезанные дольками), промытый изюм, фундук ( можно раздробить) и сахар ванильный. Потомить до золотистого цвета. Раскатать тесто и выложить на 1/3 начинку. Аккуратно свернуть тесто в такую " колбаску" и на противень. Смазать сверху яйцом. Выпекать 1 час при температуре 200-220.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.7 кКал	10.37%
	Белки	5.1 г	6.71%
	Жиры	1.7 г	3.04%
	Углеводы	34.2 г	15.62%
	Пищевые волокна	2.9 г	14.5%
	Вода	57.4 г	2.53%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

2.4%

b-car

0.6%

В1

6%

B2

3.3%

Холин

7.7%

B5

5.2%

B6

7.3%

B9

3.1%

B12

1.2%

C

4.1%

D

1.5%

E

5.2%

H

4.8%

вит.К

1.8%

PP

8.3%

Калий

12%

Ca

2.5%

Si

11.1%

Mg

3.7%

Na

2.5%

P

6.8%

Cl

0.8%

Fe

14.3%

I

2.5%

Co

21.7%

Mn

12.9%

Cu

14.3%

Mo

14.9%

Se

8.3%

F

0.5%

Cr

9.7%

Zn

3.9%

4

14

Еленка

04.02.2019 22:06

Надо бы испечь опять яблочный штрудель с изюмом......

Надо бы испечь опять яблочный штрудель с изюмом... Вкуснотища!

4

Еленка

04.02.2019 19:51

Дневник питания за 04.02.2019

Хороший вкусный день. Мне нравится контролировать то что я ем. Могу все что хочу! Но! Немного и не в ущерб похудению)) это здорово! Спасибо мужу, что подсадил меня на это.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	24	71.5	2.5	1.8	11.2
Сыр плавленый "белоснежка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве	64	165.1	9.8	13.4	1.3
Клюква Протертая с Сахаром [Сибирская Ягода]	22	47.5	0	0	11.9
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	58	92	7.4	6.7	0.4
Грейпфрут	100	35	0.7	0.2	6.5
Вода	800	0	0	0	0
Итого	1068	411	20	22	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Итого	300	35	1	1	3

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Вафли с жировыми начинками	7	37.9	0.3	2.1	4.4
Итого	207	39	0	2	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из свежей капусты с картофелем	360	149.8	4	7.6	17.6
Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452	60	90	4.4	5.5	5.8
Компот яблочный по 2-118	60	33	0.1	0.1	8.2
Свекла, тушенная с яблоками по 1-222	10	8.4	0.1	0.4	1.1
Итого	490	281	8	13	32

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кит Кат Мини [Nestle]	1	87	1	4.8	10
Итого	16	87	1	4	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат картофельный с огурцами по 1-70	100	71	1.7	3.2	8.6
Московская Плюшка [Мастер Пироговъ]	60	201	4.6	5.3	33.7
Ряженка 4,0% жирности	120	80.4	3.4	4.8	5
Груша	20	9.4	0.1	0.1	2.1
Итого	300	361	9	13	49

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью	173	72.7	6.3	0.7	7.3
Салат Греческий с Сыром [Виктория]	100	114	2	10	4
Итого	273	186	8	10	11
Итого за день	2654	1402	50	68	142

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Еленка

03.02.2019 21:08

Дневник питания за 03.02.2019

Хороший почти сбалансированный день! И вкусно и полезно! Овощи на ужин прекрасный вариант! Я довольна!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	22	65.6	2.3	1.6	10.3
Сыр плавленый "белоснежка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве	22	56.8	3.4	4.6	0.4
Клюква Протертая с Сахаром [Сибирская Ягода]	20	43.2	0	0	10.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	220	4.4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	80	48	2.4	2.6	3.8
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Кит Кат Мини [Nestle]	10	53.1	0.6	2.9	6.1
Итого	424	350	15	17	32

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	850	0	0	0	0
Итого	850	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	100	60	3	3.2	4.7
Итого	300	64	3	3	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат Мимоза [Нам Ням]	105	253.1	10.2	20.7	6.4
Морская Капуста Салат "Дальневосточный" [Fish House]	60	34.2	0.6	3	1.2
Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде	117	191.9	30.2	6.9	0
Итого	282	479	41	30	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	130	169	3.5	0.4	36.1
Спаржа Маринованная по-Корейски [Данессия]	100	99	0.8	7.5	7.1
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	25	85	6.1	6.5	0.5
Брокколи, замороженная, вареная с солью	50	14	1.6	0.1	1.2
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью	50	21	1.8	0.2	2.1
Итого	355	388	13	14	47

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Грейпфрут	100	35	0.7	0.2	6.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	500	117	6	2	14
Итого за день	2711	1398	80	68	107

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Еленка

03.02.2019 20:15

Вкусный низкокалорийный кофе)))

Еленка

03.02.2019 15:22

Друзья, подскажите! Где много много клетчатки? Спл...

Друзья, подскажите! Где много много клетчатки? Сплошной недобор по ней! Каждый день ищу её))) кроме капусты, пожалуйста,))

7

Еленка

02.02.2019 22:51

Дневник питания за 02.02.2019

Перебор жиров(( это все глобус! Ехали с Москвы, проголодались.. Глобус!!! Салат, колбаски. Вроде по весу немного, но калорий много!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб Геркулес зерновой (Хлебобулочные изделия)	22	63.6	2.2	1.2	10.8
Сыр Плавленый Янтарь [Ростагроэкспорт]	28	70.6	2.7	6.3	0.8
Черника Протертая с Сахаром [Сибирская Ягода]	15	35.4	0	0	8.9
Салат Спаржа по-Корейски [Ашан]	104	93.6	1.7	7.3	5.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	400	4	0.5	0.1	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	180	108	5.4	5.8	8.5
Итого	749	375	12	20	34

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриный суп с макаронами	299	178.5	13.5	9.9	9.3
Салат Спаржа по-Корейски [Ашан]	100	90	1.6	7	5.5
Итого	399	268	15	16	14

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кисель Ежевичный [Приправыч]	48	176.6	0	0	44.2
Яблоко Роял Гала [Пятерочка]	175	80.5	0.7	0	19.6
Итого	223	257	0	0	63

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат Столичный [Глобус]	100	175	4.9	14.6	5.9
Колбаски Вареные Нюрнбергские [Глобус]	100	250	12	22	1
Вода	500	0	0	0	0
Напиток Капучино	150	157.5	7.5	7.5	10.5
Итого	850	582	24	44	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	82	31.2	0.7	0.2	6.1
Итого	82	31	0	0	6
Итого за день	2303	1514	53	81	136

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Еленка

02.02.2019 15:01

Я наконец то разобралась с поступлением воды в сво...

Я наконец то разобралась с поступлением воды в свой рацион! Чашка у меня не на 200, а на 300!))))) Теперь с водой будет все гуд! Вот я молодец!

2

Еленка

01.02.2019 22:47

Дневник питания за 01.02.2019

Какой сегодня чудесный день!)) И вкусно, и не слишком калорийно, и тренировка в радость!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Колбаса Полукопченая Кремлевская с Грудинкой [Владимирский Стандарт]	58	198.9	7	18	2.3
Сыр Буковинский 45% [Ашан]	31	101.1	7.7	7.8	0
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	48	143	4.9	3.5	22.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	120	1.2	0.1	0	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	30	18	0.9	1	1.4
Итого	287	462	20	30	26

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарины [Дикси]	149	56.6	1.2	0.3	11.2
Вода	100	0	0	0	0
Итого	249	56	1	0	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему	200	72	5	2.4	7.1
Сухарики Пшеничные [ВкусВилл]	10	36	1.2	0.2	7.4
Капуста Тушёная по-Домашнему [Татищев]	100	80	2	4.5	5.8
Суфле из Говядины Вкусняшка [Мясновъ]	60	101.4	11.4	5.4	0
Напиток из Шиповника [Агрокомплекс]	80	40	0	0	9.6
Итого	450	329	19	12	29

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай из душицы	100	27.1	0	0	7.2
Кит Кат Мини [Nestle]	45	238.8	2.7	13.2	27.5
Итого	145	265	2	13	34

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	880	0	0	0	0
Итого	880	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Винегрет овощной	100	76.6	1.7	4.9	6.8
Тефтели Рыбные [Беринг]	45	60.3	6.3	2.7	2.7
Напиток из Шиповника [Перекресток]	100	44	0.2	0	10.8
Спаржа Маринованная по-Корейски [Данессия]	100	99	0.8	7.5	7.1
Куриное Филе на Гриле [Grow Food ]	100	166.8	27.2	4.1	5.3
Итого	445	446	36	19	32
Итого за день	2456	1560	80	75	134

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.