Блог Еленка

Еленка

16.02.2019 16:57

Суп грибной шампиньоны с сыром

Калорийность - 24.7 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Варка без слива)	200 г
Морковь (Варка без слива)	150 г
Петрушка свежая	50 г
Вода	2500 г
Шампиньоны	500 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Плавленный Сырок [Дружба]	140 г
Подсолнечное масло	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Обжарить шампиньоны с луком 10 минут. В кастрюлю с кипящей водой заложить грибы, добавить картофель кубиками, тёртую на крупной тёрке морковь. Оставить на среднем огне 10-15 мин. Добавить тертый плавленый сырок и петрушку . Закрыть крышкой, выключить газ, дать настояться 10-15 минут. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	24.7 кКал	1.47%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	1.4 г	2.5%
	Углеводы	1.9 г	0.87%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	92.3 г	4.06%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

10.2%

b-car

11%

В1

1.6%

B2

3.8%

Холин

0.9%

B5

6.4%

B6

1.8%

B9

1.7%

B12

0.5%

C

4.2%

D

0.1%

E

1.3%

H

4.5%

вит.К

19.3%

PP

4.7%

Калий

5.1%

Ca

1%

Si

15.3%

Mg

1.8%

Na

0.2%

P

3%

Cl

0.6%

Fe

0.9%

I

2.1%

Co

26.8%

Mn

2.5%

Cu

8.6%

Mo

4.1%

Se

6.6%

F

2%

Cr

5.2%

Zn

1%

6

7

Еленка

16.02.2019 12:08

Мой завтрак))) всем приятного аппетита

2

6

Еленка

13.02.2019 22:54

Дневник питания за 13.02.2019

Вот такой вкусный день. Очередной праздник вкуса, праздник живота. Хочу мяса, ем мясо, хочу сладостей, ем сладости. Все просто))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	24	58.1	2	0.6	11.1
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное	7	39.6	0.1	4.3	0.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	22	80.1	5.1	6.5	0
Супер Овсянка с Черникой и Овсянкой [Активиа]	130	135.2	6	5.2	16.3
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	50	27	1.5	1.3	2.4
Итого	433	344	14	17	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай заваренный с сахаром	200	56	0.2	0	14
Хлеб белый	12	31.9	1.1	0.4	5.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Итого	217	125	1	4	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с крупой	250	103.8	1.7	4.8	14.3
Капуста тушеная по 1-220	150	112.5	3	5	13.8
Мясо духовое, говядина, по 1-424	70	72.8	4.6	2.7	7.5
Хлеб ржаной из обойной муки	12	20.9	0.8	0.1	4
Компот из смеси сухофруктов	150	83.4	0.5	0	21.8
Итого	632	393	10	12	61

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пирожные Заварные "Эклер" [Фили-Бейкер]	125	355	6.1	19.6	39.3
Шоколад Темный с Целым Миндалем (Бабаевский)	20	114	2	7.8	8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Итого	445	475	8	27	48

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, запечённые	230	400.2	55.7	17.9	0
Итого	230	400	55	17	0

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0
Итого за день	2957	1737	90	80	159

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

7

Еленка

13.02.2019 17:08

Не могу удержаться, хочется сладкого)) шоколад, пи...

Не могу удержаться, хочется сладкого)) шоколад, пирожное, эклер, все что угодно! Это невозможно! Помогите, как успокоить свое желание? Что сделать,чтобы отпустило?)))

24

Еленка

11.02.2019 20:36

Дневник питания за 11.02.2019

Пришла с работы и.... наелась)))!!! Макароны с фаршем, яйцо... Сейчас ещё пойду кофе пить... В общем, день такой

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Драники картофельные по 1-242	53	67.3	1.4	2.4	9.9
Супер Овсянка с Черникой и Овсянкой [Активиа]	130	135.2	6	5.2	16.3
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	220	4.4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Итого	503	316	15	15	29

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет натуральный	60	76.8	5.2	5.5	1.6
Какао смесь, порошок, приготовленный на воде	100	55	0.9	0.6	11
Вода	200	0	0	0	0
Итого	360	131	6	6	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыбный Суп [Му-Му]	250	97.5	7.5	2.5	12.5
Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452	150	225	11.1	13.7	14.4
Хлеб ржаной из обойной муки	15	26.1	1	0.2	5
Салат из капусты белокочанной по 1-72	200	138	5.2	10	6.2
Итого	615	486	24	26	38

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай заваренный с сахаром	100	28	0.1	0	7
Итого	100	28	0	0	7

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники, с морковью, по 1-332	60	139.2	7.7	6.9	11.3
Кофе растворимый, приготовленный на воде	350	7	0.4	0	1.2
Итого	410	146	8	6	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Блюдо наше Макароны по-флотски 4 сезона (4 Сезона)	250	462.5	19	24.8	53
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	50	87.3	7.3	6.3	0.4
Итого	300	549	26	31	53
Итого за день	2288	1658	80	85	153

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Еленка

09.02.2019 22:06

Дневник питания за 09.02.2019

Сегодня лёгкий день. Воды маловато, но пить не могу себя заставить. Простыла. Самочувствие на нуле. Может завтра станет повеселее.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	27	80.5	2.8	2	12.6
Масло Сливочное 69,2% [Яготинское]	12	76.1	0.1	8.3	0.2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	33	115.5	8.7	8.8	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	240	4.8	0.2	0	0.8
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Итого	362	306	13	20	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	90	134.1	5.4	1.5	23.6
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная	60	115.8	17.5	4.5	0
Фасоль по-Монастырски с Овощами [Пиканта]	150	225	12	2.3	39
Кофе растворимый, приготовленный на воде	240	4.8	0.2	0	0.8
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	60	36	1.8	1.9	2.8
Итого	600	515	36	10	66

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец соленый	110	14.3	0.9	0.1	1.9
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	50	149	5.2	3.7	23.3
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая	90	155.7	24.5	5.7	0
Итого	250	319	30	9	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Драники картофельные по 1-242	60	76.2	1.6	2.7	11.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Итого	260	109	3	4	14

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клементины	130	61.1	1.1	0.2	13.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	30	18	0.9	1	1.4
Итого	360	83	2	1	15
Итого за день	1832	1333	86	45	136

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Еленка

08.02.2019 20:36

Ребята! Задалась сегодня вопросом, вот все мы стар...

Ребята! Задалась сегодня вопросом, вот все мы стараемся следить за здоровьем, худеем, ведём ЗОЖ... А кто-нибудь за время на сайте, отрывался от коллектива? Расслаблялись в компании с алкоголем? Просто интересно)) выпивали или нет? И если да, то как повлияло это на процесс похудения?

30

Еленка

06.02.2019 19:13

Дневник питания за 06.02.2019

Ура! Ура! Стремимся к нормам! И почти получается! Белков маловато и воды ещё на ночь стаканчик выпью, но остальное радует!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб Старославянский Нарезной [Ногинский Хлебокомбинат]	24	62.4	1.8	0.6	12.6
Сыр Буковинский 45% [Ашан]	28	91.3	6.9	7.1	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	150	90	4.5	4.8	7.1
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	28	83.4	2.9	2	13
Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве	20	50.8	3	2.2	4.8
Итого	650	385	19	16	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	97	93.1	1.5	0.5	20.4
Итого	97	93	1	0	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рассольник	300	121.2	2.7	4.8	17.7
Котлеты Мясные [Натур Буфет]	60	138.6	10.8	10.2	2.4
Салат из капусты белокочанной по 1-72	250	172.5	6.5	12.5	7.8
Виноградно-яблочный сок, с добавлением аскорбиновой кислоты и кальция	100	52	0.2	0.1	12.8
Вода	300	0	0	0	0
Итого	1010	484	20	27	40

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковная запеканка по 1-250	80	102.4	2.2	4	14.2
Чай заваренный с сахаром	200	56	0.2	0	14
Итого	280	158	2	4	28

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мясо с картошкой)))	150	315.9	21.5	20.1	11.9
Итого	150	315	21	20	11
Итого за день	2187	1437	65	68	139

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Еленка

05.02.2019 20:33

Дневник питания за 05.02.2019

Переела... Очень захотелось после тренировки мяса! Ну и ладно! Если организм требует, надо давать!)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зерновой Хлеб Геркулес [Хлебный Дом]	67	199.7	6.9	4.9	31.2
Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве	40	101.6	6.1	4.3	9.5
Черника Протертая с Сахаром [Сибирская Ягода]	11	26	0	0	6.5
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	38	129.2	9.3	9.9	0.7
Кофе растворимый, приготовленный на воде	220	4.4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	80	48	2.4	2.6	3.8
Итого	456	508	24	21	52

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Какао с молоком, напиток	200	154	7	4.7	19.5
Хлеб белый	10	26.6	0.9	0.3	4.7
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	6	21.8	1.4	1.8	0
Итого	216	202	9	6	24

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ по-вегетариански	250	86.8	1.3	6.8	5.5
Картофельное пюре по 1-208	80	60	1.7	0.6	11.8
Тефтели Рыбные [Беринг]	80	107.2	11.2	4.8	4.8
Салат из квашеной капусты по 1-74	10	7.6	0.1	0.5	0.6
Компот из смеси сухофруктов	100	55.6	0.3	0	14.5
Итого	520	317	14	12	37

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)	65	62.9	13.7	0.8	0.3
Кит Кат Мини [Nestle]	1	87	1	4.8	10
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	80	48	2.4	2.6	3.8
Итого	361	201	17	8	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мясо с картошкой)))	100	210.6	14.3	13.4	7.9
Салат Любимый	150	313.2	24.8	20.3	7.8
Итого	250	523	39	33	15
Итого за день	2803	1754	105	82	144

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

6

Еленка

05.02.2019 16:50

Мясо с картошкой)))

Калорийность - 210.6 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 13.4 г; углеводы - 7.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Майонез «Провансаль»	150 г
Подсолнечное масло	25 г
Свинина, вырезка (Жарка порционным куском)	900 г
Картофель (Жарка)	650 г
Лук репчатый (Жарка)	250 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	150 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 25 мин

Описание

Противень смазать маслом подсолнечным. Выложить кружочками нарезанный картофель, посолить. Сверху лук полукольцами. Поперчить. Потом отбить свинину и порционными кусочками выложить на лук. Смазать майонезом. В духовку на час. Потом сверху сыр и 10 мин.чтобы запекся. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.6 кКал	12.51%
	Белки	14.3 г	18.82%
	Жиры	13.4 г	23.93%
	Углеводы	7.9 г	3.61%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	64 г	2.82%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

3%

b-car

0.5%

В1

45.9%

B2

8.6%

Холин

10.8%

B5

11.9%

B6

23.2%

B9

2.4%

B12

25.8%

C

5.9%

D

0.9%

E

27.7%

H

6.3%

вит.К

1%

PP

13.5%

Калий

14.8%

Ca

11.5%

Si

75.1%

Mg

7.3%

Na

13.8%

P

25.2%

Cl

9.9%

Fe

8.1%

I

4.4%

Co

78.1%

Mn

7%

Cu

14.2%

Mo

16.1%

Se

3%

F

1.5%

Cr

25.6%

Zn

17%

2