Блог Elena76

Elena76

12.05.2019 19:20

Дневник питания за 12.05.2019

Сегодня перекроила дневной перекус и разрешила себе, любимой, мороженое и семечки, получила огромное удовольствие.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша пшенная	80	65.1	2	0.6	13.2
Семена льна	3	16	0.5	1.3	0
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Хлеб 6 злаков	22	54.8	1.8	0.7	12.4
Сыр фитнес	22	48.2	5.1	3.1	0
Индейка запеченая Нерехта	40	78.8	7.2	5.4	0
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	621	303	17	15	26

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нектарин	95	41.8	1	0.3	8.4
Яблоко	115	54.1	0.5	0.5	11.3
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	16	37.1	0.8	0	8.2
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	526	133	2	0	27

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп рыбный с пшеном	200	95.4	11.4	2	7.4
Салат свекольно-морковный	50	37.5	1.9	1.8	3.3
Салат по-корейски	50	35.4	0.9	2	3.3
Котлеты паровые	56	80.6	12.1	2.9	1.5
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	656	248	26	8	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец сладкий красный	30	8.1	0.4	0	1.6
Пекинская капуста	22	3.5	0.3	0	0.4
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Печень трески Магуро	15	63	1.1	6.5	0
Хлеб 6 злаков	20	49.8	1.6	0.6	11.3
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Мороженое пломбир	50	116	1.9	7.5	10.2
Помидор (томат), грунтовый	92	22.1	1	0.2	3.5
Лук зеленый (перо)	18	3.6	0.2	0	0.6
Огурец парниковый	42	4.6	0.3	0	0.8
Итого	594	308	6	18	28

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	200	106	5.8	5	8
Паштет из печени с грибами	30	36.2	4.4	1.8	0.6
Перец сладкий красный	32	8.6	0.4	0	1.7
Хлеб 6 злаков	16	39.8	1.3	0.5	9
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, с солью	4	23.3	0.8	2	0.6
Итого	282	214	12	9	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная голень в сметане	80	85.8	11.2	3.8	1
Салат по-корейски	80	56.6	1.4	3.1	5.3
Рис бурый гарнирный	70	93.3	1.9	0.3	20.8
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	530	235	14	7	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Миндаль (Жарка)	16	86.6	2.8	7.7	1.5
Итого	16	86	2	7	1
Итого за день	3225	1530	82	67	146

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Elena76

10.05.2019 19:55

Дневник питания за 10.05.2019

Вчера с утра достала летние шмотки(в Ярославль пришло лето +27), стала мерить и на меня напал ступор - все болтается и в талии, и в бедрах. С одной стороны это хорошо, а с другой... Менять гардероб - нет средств, придётся садится за машинку и все перешивать, и собирать деньги на верхнюю осенне-зимнюю одежду. Сегодня переборщила с белками и углеводами. Все остальное в норме.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Печень трески Магуро	12	50.4	0.9	5.2	0
Сыр фитнес	20	43.8	4.6	2.9	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	28	56.3	1.9	0.4	11.1
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	510	155	8	8	11

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречка по-флотски	72	94.7	9.2	2	9.2
Семена льна	4	21.4	0.7	1.7	0.1
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Сыр фитнес	24	52.6	5.5	3.4	0
Индейка запеченая Нерехта	16	31.5	2.9	2.2	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	24	48.2	1.6	0.3	9.6
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	594	288	20	13	19

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Миндаль (Жарка)	8	43.3	1.4	3.9	0.7
Грецкий орех (Жарка)	8	46.8	1.2	4.4	0.6
Киви	78	36.7	0.6	0.3	6.3
Яблоко	90	42.3	0.4	0.4	8.8
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	10	23.2	0.5	0	5.1
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	494	192	4	8	21

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп гороховый	250	95.5	9.3	0.8	13.3
Чеснок	4	6	0.3	0	1.2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	16	32.2	1.1	0.2	6.4
Котлеты паровые	58	83.5	12.5	3	1.5
Помидор (томат), парниковый	52	7.3	0.3	0	2
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	680	224	23	4	24

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат свекольно-морковный	150	112.4	5.6	5.3	9.9
Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты]	10	16	0.1	1.5	0.6
Форель слабосоленая	20	30.9	4.2	1.3	0.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	12	24.1	0.8	0.2	4.8
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	4	26.4	0	2.9	0.1
Кофе растворимый	100	3.1	0.4	0.1	0.2
Итого	296	212	11	11	15

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста тушеная	150	121.2	3.3	7.5	10.4
Отбивные	60	97.6	13.1	3.5	2.6
Чай с мятой	300	11.4	0.9	0.3	0.9
Крем-десерт сгущеное молоко	10	21.5	0.6	1.4	1.7
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	820	251	18	12	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень говяжья отбивная с луком	82	124.6	11.2	5.2	8.2
Кабачок с фасолью острый	186	132.2	5	4.5	18.2
Чай с мятой	300	11.4	0.9	0.3	0.9
Крем-десерт сгущеное молоко	10	21.5	0.6	1.4	1.7
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	12	24.1	0.8	0.2	4.8
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Помидор (томат), парниковый	80	11.2	0.5	0	3
Итого	970	325	19	11	36
Итого за день	4364	1650	104	70	144

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

6

Elena76

09.05.2019 17:40

Дневник питания за 09.05.2019

Дорогие друзья! Всех с днем Победы! Улыбок,радости, веселья и МИРНОГО НЕБА! Мне 59 лет и сколько себя помню этот день был всегда со слезами, воспоминаниями и радостью, радостью от того, что мы есть, мы выжили в эти тяжёлые дни.
День прошёл. Есть как-то не очень хотелось, поэтому все желто-зелёного цвета. Н-К зеленый, баланс жирных кислот то же. Живём дальше и радуемся жизни.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша геркулесовая Q10	94	125.6	4.8	2.7	20.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Семена льна	4	21.4	0.7	1.7	0.1
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Сыр фитнес	28	61.3	6.4	4	0
Индейка запеченая Нерехта	34	67	6.1	4.6	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	34	68.3	2.3	0.4	13.5
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	668	430	22	17	44

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Миндаль (Жарка)	10	54.1	1.8	4.8	0.9
Грецкий орех (Жарка)	10	58.5	1.5	5.5	0.8
Киви	75	35.3	0.6	0.3	6.1
Яблоко	86	40.4	0.3	0.3	8.4
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	481	188	4	10	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп грибной	290	56	2	2.3	7
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	30	60.3	2	0.4	11.9
Отбивные	66	107.4	14.5	3.8	2.9
Пекинская капуста	50	8	0.6	0.1	1
Огурец парниковый	44	4.8	0.3	0	0.8
Укроп	4	1.6	0.1	0	0.3
Зелень кориандра (кинза), сырая	4	0.9	0.1	0	0
Лук зеленый (перо)	20	4	0.3	0	0.6
Редис	28	5.6	0.3	0	1
Сельдерей	18	2.3	0.2	0	0.4
Чеснок	2	3	0.1	0	0.6
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	861	298	20	11	26

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паштет рыбный	30	82.9	6.1	6.5	0.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	14	28.1	1	0.2	5.6
Напиток из калины с мятой	150	4.7	0.2	0.3	0.9
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	494	115	7	6	6

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат свекольно-морковный	150	112.4	5.6	5.3	9.9
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	14	28.1	1	0.2	5.6
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	4	26.4	0	2.9	0.1
Форель слабосоленая	20	30.9	4.2	1.3	0.3
Кофе растворимый	100	3.1	0.4	0.1	0.2
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	588	201	11	9	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень говяжья отбивная с луком	100	152	13.7	6.3	10
Пекинская капуста	38	6.1	0.5	0.1	0.8
Огурец парниковый	40	4.4	0.3	0	0.8
Укроп	4	1.6	0.1	0	0.3
Зелень кориандра (кинза), сырая	4	0.9	0.1	0	0
Лук зеленый (перо)	16	3.2	0.2	0	0.5
Помидор (томат), парниковый	70	9.8	0.4	0	2.7
Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты]	8	12.8	0	1.2	0.5
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	14	28.1	1	0.2	5.6
Итого	594	218	16	7	21
Итого за день	3686	1453	81	65	131

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Elena76

08.05.2019 18:22

Дневник питания за 08.05.2019

Как тяжело составлять дневной рацион, когда в хол-ке мин продуктов, до пенсии ещё 2 недели,зарплату задерживают, а занимать не люблю. Поэтому мало фруктов и много ненужных углеводов в виде вафли, но рацион получился хорошим.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречка по-флотски	100	131.5	12.8	2.8	12.8
Семена льна	4	21.4	0.7	1.7	0.1
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Индейка запеченая Нерехта	36	70.9	6.5	4.9	0
Сыр фитнес	16	35	3.7	2.3	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	28	56.3	1.9	0.4	11.1
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	638	355	26	16	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нектарин	106	46.6	1.1	0.3	9.4
Яблоко	74	34.8	0.3	0.3	7.3
Миндаль	14	85.3	2.6	7.5	1.8
Грецкий орех (Жарка)	10	58.5	1.5	5.5	0.8
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	504	225	5	13	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окрошка на кефире	400	164.8	9.6	6	16.4
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	22	44.2	1.5	0.3	8.8
Печень трески Магуро	14	58.8	1.1	6	0
Перец сладкий красный	14	3.8	0.2	0	0.7
Огурец парниковый	16	1.8	0.1	0	0.3
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	916	278	13	12	26

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог влажный 1% жирности	70	50.4	8.7	0.7	1.9
Чеснок	3	4.5	0.2	0	0.9
Укроп	3	1.2	0.1	0	0.2
Зелень кориандра (кинза), сырая	4	0.9	0.1	0	0
Перец красный молотый острый	1	3.2	0.1	0.2	0.3
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	18	36.2	1.2	0.2	7.2
Помидор (томат), парниковый	140	19.6	0.8	0	5.3
Перец сладкий красный	28	7.6	0.4	0	1.5
Напиток из калины с мятой	150	4.7	0.2	0.3	0.9
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	718	130	11	1	18

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	18	36.2	1.2	0.2	7.2
Напиток из калины с мятой	150	4.7	0.2	0.3	0.9
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Печень говяжья отбивная с луком	76	115.5	10.4	4.8	7.6
Перец сладкий красный	62	16.7	0.8	0.1	3.3
Помидор (томат), парниковый	92	12.9	0.6	0	3.5
Итого	699	188	13	5	22

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачок с фасолью острый	150	106.7	4.1	3.6	14.7
Стейк из грудки индейки	63	83.9	15.4	2.3	0.8
Напиток из калины с мятой	150	4.7	0.2	0.3	0.9
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	18	36.2	1.2	0.2	7.2
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Вафли Лимон-Лайм [Яшкино]	18	99	0.8	5.6	11.3
Итого	699	330	21	12	34
Итого за день	4174	1507	91	61	146

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Elena76

07.05.2019 19:39

Кабачок с фасолью острый

Калорийность - 71.1 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 9.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Припускание)	180 г
Фасоль красная консервированная Глобус	194 г
Перец сладкий красный (Припускание)	68 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание)	92 г
Лук репчатый (Припускание)	74 г
Морковь (Припускание)	36 г
Чеснок (Припускание)	8 г
Петрушка свежая (Припускание)	6 г
Укроп (Припускание)	6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	6 г
Аджика Сухумская	1 г
Подсолнечное масло	12 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Хочу предложить лёгкое, но достаточно острое блюдо. Большую часть жизни я прожила в Грузии и очень скучаю по национальным грузинским блюдам, которые в основном готовятся из овощей и хорошего мяса.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Молодой кабачок порезать небольшими кусочками.
Морковь, если она не крупная порезать полукольцами.
Лук мелкими кусочками.
Перец соломкой.
Помидоры можно не чистить от шкурки , но порезать помельче.
Чеснок мелко порубить вместе с зеленью.

Шаг 2.

В казан или толстостенный сотейник налить масло и сразу же выложить лук и морковь, накрыть крышкой и тушить до полуготовности на маленьком огне.

Шаг 3.

Добавить к луку и моркови кабачок, промытую консервированную фасоль, порезанные помидоры. Тушить под крышкой до готовности овощей. За 5 мин до конца добавить зелень с чесноком и изюминку этого блюда Сухумскую аджику (Абхазская аджика Амца - это её название, покупаю в магазине Дикси). Можно добавить пажитник или сунели (сбор молотых семян и трав)

Шаг 4.

Подавать с помидорами и огурцами, кавказскими сырами - имеритинским, аджарским и, конечно же, с сулугуни, и обязательно много свежей зелени. Приятного апетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.1 кКал	4.22%
	Белки	2.7 г	3.55%
	Жиры	2.4 г	4.29%
	Углеводы	9.8 г	4.47%
	Пищевые волокна	3.3 г	16.5%
	Вода	183.3 г	8.06%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

21.7%

b-car

23.7%

В1

3.7%

B2

2%

Холин

4.1%

B5

2.4%

B6

8.7%

B9

4.6%

B12

~

C

18.8%

D

~

E

7.9%

H

0.6%

вит.К

23.2%

PP

3.5%

Калий

10.7%

Ca

4.1%

Si

52.4%

Mg

5%

Na

6%

P

8.3%

Cl

1%

Fe

5.6%

I

1.1%

Co

27%

Mn

14.3%

Cu

16.6%

Mo

6.2%

Se

0.8%

F

0.4%

Cr

6.3%

Zn

5%

7

Elena76

07.05.2019 18:14

Дневник питания за 07.05.2019

Как хорошо, что люди не забывают своих близких - море людей на кладбище. Радоница - день поминовения усопших. Пришла домой с кладбища, состояние такое, что не было этих долгих 15 лет без папы, моей защиты и опоры в тяжёлые дни. Слез уже нет, осталась только светлая грусть. Пусть покоятся с миром все усопшие, земля им пухом. День прошёл на удивление удачно, все более менее в норме. Сижу и думаю над меню завтрашнего дня.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша геркулесовая Q10	94	125.6	4.8	2.7	20.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	16	37.1	0.8	0	8.2
Семена льна	4	21.4	0.7	1.7	0.1
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Пицца мясная	97	183.8	14.3	8.3	14.1
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	665	408	21	16	43

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Помидор (томат), парниковый	54	7.6	0.3	0	2.1
Огурец парниковый	166	18.3	1.2	0.2	3.2
Лук зеленый (перо)	22	4.4	0.3	0	0.7
Сельдерей	10	1.3	0.1	0	0.2
Зелень кориандра (кинза), сырая	6	1.4	0.1	0	0.1
Укроп	8	3.2	0.2	0	0.5
Льняное масло холодного отжима	4	35.4	0	4	0
Буженина запеченая	26	59.3	6.9	3.3	0
Сыр фитнес	20	43.8	4.6	2.9	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	26	52.3	1.8	0.3	10.3
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	842	310	22	16	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Окрошка на кефире	390	160.7	9.4	5.9	16
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	30	60.3	2	0.4	11.9
Итого	720	221	11	6	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко Гренни Смит	70	40.6	0.3	0.1	7.6
Миндаль (Жарка)	10	54.1	1.8	4.8	0.9
Грецкий орех (Жарка)	10	58.5	1.5	5.5	0.8
Манго сушеный	20	63.8	0.5	0.2	15.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	14	32.5	0.7	0	7.1
Киви	40	18.8	0.3	0.2	3.2
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	464	268	5	10	34

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), парниковый	94	13.2	0.6	0	3.6
Итого	94	13	0	0	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Стейк из грудки индейки	66	87.8	16.1	2.4	0.9
Маринованная морская капуста	100	12.5	0.9	0.2	1.9
Яйцо куриное вареное вкрутую	60	95.2	7.7	7	0.4
Лук сладкий, сырой	20	6.4	0.2	0	1.3
Укроп	4	1.6	0.1	0	0.3
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты]	8	12.8	0	1.2	0.5
Печень трески Магуро	5	21	0.4	2.2	0
Хлебцы Д-р Кернер гречневые	1	28	1.2	0.3	5.2
Напиток из калины с мятой	150	4.7	0.2	0.3	0.9
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	722	272	26	13	11

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нектарин	90	39.6	1	0.3	8
Боржоми	300	0	0	0	0
Итого	390	39	1	0	8
Итого за день	3897	1533	88	64	146

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Elena76

06.05.2019 22:55

Дневник питания за 06.05.2019

Легко соблюсти калорийность на работе, лишнего ничего нет, только вода. Завтра тоже не лучший день - отсыпной после суток, но надо постараться чтобы все было в норме. В хол-ке стоит начатая банка слабосоленой селедки,надо сдержаться, но не уверена что смогу. Н-К баланс несколько дней краснеет за мою несдержанность, пора наводить порядок.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	16	32.2	1.1	0.2	6.4
Паштет с Лососем [Hame]	28	95.8	2.5	9.3	0.4
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	494	132	4	9	7

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша геркулесовая Q10	94	125.6	4.8	2.7	20.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	16	37.1	0.8	0	8.2
Семена льна	2	10.7	0.4	0.8	0
Оливковое масло	2	18	0	2	0
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Пицца мясная	65	123.2	9.6	5.6	9.4
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	629	319	16	11	38

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Миндаль (Жарка)	18	97.5	3.2	8.7	1.6
Грецкий орех (Жарка)	14	81.8	2.2	7.7	1.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	14	32.5	0.7	0	7.1
Яблоко	52	24.4	0.2	0.2	5.1
Киви	40	18.8	0.3	0.2	3.2
Итого	438	255	6	16	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп грибной	300	57.9	2.1	2.4	7.2
Салат с сельдью "Русский"	144	176.4	9.8	9.4	12.1
Хлеб ржаной из сеяной муки	18	37.8	0.9	0.2	8.1
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	762	272	12	11	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Кофе растворимый	100	3.1	0.4	0.1	0.2
Стейк из грудки индейки	88	117.1	21.5	3.3	1.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	16	32.2	1.1	0.2	6.4
Помидор (томат), парниковый	108	15.1	0.6	0	4.1
Итого	612	167	23	3	11

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог влажный 1% жирности, без добавления соли	70	50.4	8.7	0.7	1.9
Хлебцы Д-р Кернер гречневые	1	28	1.2	0.3	5.2
Укроп	3	1.2	0.1	0	0.2
Чеснок	2	3	0.1	0	0.6
Перец красный молотый острый	1	3.2	0.1	0.2	0.3
Шиповник растворимый	4	10.8	0.2	0	2.6
Вода водопроводная, городская	150	0	0	0	0
Сахар рафинад	6	24	0	0	6
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	544	120	10	1	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия под маринадом	196	194	16.3	11.8	5.5
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли	80	69.6	1.5	0.1	14.7
Огурец парниковый	124	13.6	0.9	0.1	2.4
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	16	32.2	1.1	0.2	6.4
Напиток из калины	150	4.7	0	0.3	1.2
Итого	566	314	19	12	30
Итого за день	4045	1581	93	67	149

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Elena76

05.05.2019 17:58

Дневник питания за 05.05.2019

Вчера была генеральная уборка холодильника, обнаружилось грамм 700 колбасных обрезков и сосисок в морозилке, пришлось испечь, по желанию сына, пиццу. От пробы вчера удержалась, но сегодня... Углеводы улетели, виновата пицца, плов и вафли. Дала себе обещание, что больше ни-ни. И приятное вес на сегодня 97.800 (-0,800 с 14.04.), было бы больше, но были небольшие зажоры.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша геркулесовая Q10	94	125.6	4.8	2.7	20.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	16	37.1	0.8	0	8.2
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Пицца мясная	65	123.2	9.6	5.6	9.4
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	629	326	15	12	38

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вишня замороженная, неподслащенная	50	23	0.5	0.2	4.7
Миндаль (Жарка)	14	75.8	2.5	6.8	1.3
Грецкий орех (Жарка)	10	58.5	1.5	5.5	0.8
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	374	157	4	12	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп грибной	300	57.9	2.1	2.4	7.2
Хлеб ржаной из сеяной муки	14	29.4	0.7	0.1	6.3
Стейк из грудки индейки	70	93.2	17.1	2.6	0.9
Помидор (томат), парниковый	48	6.7	0.3	0	1.8
Огурец парниковый	64	7	0.4	0.1	1.2
Пекинская капуста	42	6.7	0.5	0.1	0.9
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Укроп	6	2.4	0.2	0	0.4
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Лук зеленый (перо)	14	2.8	0.2	0	0.4
Сельдерей	10	1.3	0.1	0	0.2
Яйцо куриное вареное вкрутую	24	38.1	3.1	2.8	0.2
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	897	283	24	12	19

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог влажный 1% жирности, без добавления соли	80	57.6	9.9	0.8	2.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	18	41.8	0.9	0.1	9.2
Шиповник растворимый	4	10.8	0.2	0	2.6
Вода водопроводная, городская	250	0	0	0	0
Сахар рафинад	6	24	0	0	6
Вафли Лимон-Лайм [Яшкино]	36	198	1.6	11.2	22.7
Боржоми	300	0	0	0	0
Итого	694	332	12	12	42

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень трески Магуро	15	63	1.1	6.5	0
Хлебцы Д-р Кернер гречневые	1	28	1.2	0.3	5.2
Кофе растворимый	100	3.1	0.4	0.1	0.2
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Перец сладкий красный	26	7	0.3	0	1.4
Помидор (томат), парниковый	62	8.7	0.4	0	2.4
Итого	511	109	3	6	9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Плов со свининой	220	262	20.2	4.4	34.1
Редис	50	10	0.6	0.1	1.7
Огурец парниковый	68	7.5	0.5	0.1	1.3
Яйцо куриное вареное вкрутую	28	44.4	3.6	3.3	0.2
Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты]	6	9.6	0	0.9	0.4
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Итого	672	333	24	8	37
Итого за день	3777	1542	85	64	154

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Elena76

30.04.2019 18:47

Дневник питания за 30.04.2019

Вот и закончился очередной день без отступлений и прегрешений. Съедено все что запланировано. Все было очень вкусно. Рацион весь из зелёных полосочек, это просто замечательно.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимонная вода	300	3.9	0.3	0	0.3
Каша 5 злаков	100	108.5	3.8	2.2	19.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	16	37.1	0.8	0	8.2
Семена льна	4	21.4	0.7	1.7	0.1
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Лаваш бездрожжевой	30	63	2	0.2	13.1
Корейка фермерская	20	24.2	3	1	0.8
Сыр фитнес	26	56.9	6	3.7	0
Колбаса вареная русская	18	54.4	2.1	5	0.3
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	4	26.4	0	2.9	0.1
Итого	672	436	19	21	42

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимонная вода	300	3.9	0.3	0	0.3
Яблоко	60	28.2	0.2	0.2	5.9
Киви	34	16	0.3	0.1	2.8
Груша	34	16	0.1	0.1	3.5
Кешью (Жарка)	8	42	1.4	3.5	1.3
Грецкий орех (Жарка)	14	81.8	2.2	7.7	1.1
Корица, молотая	2	4.9	0.1	0	0.5
Итого	452	192	4	11	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимонная вода	300	3.9	0.3	0	0.3
Борщ	300	115.8	10.5	2.7	12.6
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	26	52.3	1.8	0.3	10.3
Котлеты печеночно-говяжьи	78	97.7	9.6	3.4	6.8
Помидор (томат), грунтовый	144	34.6	1.6	0.3	5.5
Огурец парниковый	44	4.8	0.3	0	0.8
Перец сладкий красный	26	7	0.3	0	1.4
Соус майонезны постный Махеев	10	38	0	3	0.5
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Чеснок	6	8.9	0.4	0	1.8
Лук зеленый (перо)	16	3.2	0.2	0	0.5
Укроп	6	2.4	0.2	0	0.4
Петрушка свежая	6	2.9	0.2	0	0.5
Сельдерей	44	5.7	0.4	0	0.9
Перец красный молотый острый	1	3.2	0.1	0.2	0.3
Итого	1008	382	26	10	42

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимонная вода	300	3.9	0.3	0	0.3
Блинный шоколадный торт	68	121.7	5.4	6.2	11
Шиповник растворимый	4	10.8	0.2	0	2.6
Вода водопроводная, городская	100	0	0	0	0
Итого	472	136	5	6	13

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимонная вода	300	3.9	0.3	0	0.3
Кофе растворимый	150	4.7	0.6	0.2	0.3
Творог 1,8% жирность	74	62.9	13.3	1.3	2.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	8	18.6	0.4	0	4.1
Миндаль (Жарка)	10	54.1	1.8	4.8	0.9
Индейка запеченая Нерехта	30	59.1	5.4	4.1	0
Хлебцы Д-р Кернер гречневые	1	28	1.2	0.3	5.2
Итого	580	231	23	10	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимонная вода	300	3.9	0.3	0	0.3
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли	78	67.9	1.5	0.1	14.3
Скумбрия под маринадом	112	110.9	9.3	6.7	3.1
Редис	62	12.4	0.7	0.1	2.1
Огурец парниковый	58	6.4	0.4	0.1	1.1
Укроп	3	1.2	0.1	0	0.2
Лук зеленый (перо)	14	2.8	0.2	0	0.4
Петрушка свежая	3	1.5	0.1	0	0.2
Льняное масло холодного отжима	2	17.7	0	2	0
Итого	632	224	12	9	21
Итого за день	3816	1604	91	68	149

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Elena76

29.04.2019 18:53

Скумбрия под маринадом

Калорийность - 99 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 6 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Скумбрия атлантическая (Припускание)	560 г
Лук репчатый (Припускание)	90 г
Чеснок (Припускание)	4 г
Сельдерей (Припускание)	20 г
Морковь (Припускание)	116 г
Перец сладкий красный (Припускание)	60 г
Лечо	64 г
Томатная Паста [Помидорка]	42 г
Укроп (Припускание)	6 г
Петрушка свежая (Припускание)	6 г
Кориандр, семена	1 г
Вода водопроводная, городская	290 г
Соль йодированная	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 45 мин

Описание

Всегда делаю рыбу под маринадом из рыбы не очень жирной - хек, минтай, судачок, а сегодня решила приготовить из скумбрии. Чтобы блюдо не получилось слишком калорийным пропустила этап обжарки рыбы.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Овощи порезать некрупной соломкой, сложить в сотейник, добавить воды и тушить до полуготовности.Добавить томатную пасту, зелень и чеснок, протушить ещё 3-5 мин. Вместо помидор я в маринад добавила томатную заливку от лечо.

Шаг 2.

Рыбу почистить, разрезать на порционные куски, разложить маринад и рыбу слоями в кастрюльку, добавить, если нужно кипяченую воду так, чтобы рыба была покрыта томатно-овощным соусом. Тушить 20-25 мин, за 5 мин до конца добавить соль и специи, протушить ещё 5-7 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99 кКал	5.88%
	Белки	8.3 г	10.92%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	173 г	7.61%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

23

A

27.6%

b-car

28.2%

В1

4.1%

B2

7.8%

Холин

6.9%

B5

9.8%

B6

23.1%

B9

2.1%

B12

201%

C

8.9%

D

80.7%

E

6.2%

H

0.5%

вит.К

11.6%

PP

24.6%

Калий

6.5%

Ca

2.6%

Si

14.4%

Mg

6.1%

Na

8.9%

P

13.4%

Cl

8.8%

Fe

4.9%

I

20.6%

Co

109%

Mn

5.9%

Cu

13.2%

Mo

6.8%

Se

40.5%

F

18.3%

Cr

57.4%

Zn

4.3%