Elena76
05.04.2019 16:09
Сегодня день с суток, меню не продумано, писано на коленке, не работал интернет. Омега-3 зашкаливает, но это,я думаю, ничего страшного,не каждый день.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
40
5.6 0.2 0 1.5
Перец сладкий красный
22
5.9 0.3 0 1.2
Огурец парниковый
48
5.3 0.3 0 0.9
Лук зеленый (перо)
12
2.4 0.2 0 0.4
Айсберг (салат кочанный)
32
4.5 0.3 0 0.6
Сыр брынза болгарская
26
67.6 4.7 5.2 0
Семена льна
4
21.4 0.7 1.7 0.1
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Каша ячневая
80
64 2.4 0.2 13.4
Льняное масло холодного отжима
4
35.4 0 4 0
Сыр фитнес
14
30.7 3.2 2 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
14
28.1 1 0.2 5.6
Кофе растворимый
158
20.7 0.6 0.2 4.3
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Щи с кислой капустой
270
65.9 7.8 0.5 7
Чеснок
2
3 0.1 0 0.6
Хрен, соус приготовленный
84
40.3 1 0.6 6.7
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли
78
67.9 1.5 0.1 14.3
Скумбрия холодного копчения
30
62.1 5.4 4.5 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
34
68.3 2.3 0.4 13.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль (Жарка)
10
54.1 1.8 4.8 0.9
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
16
37.1 0.8 0 8.2
Чернослив (слива сушеная)
14
35.8 0.3 0.1 8
Грецкий орех (Жарка)
10
58.5 1.5 5.5 0.8
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Сыр фитнес
20
43.8 4.6 2.9 0
Индейка запеченая Нерехта
26
51.2 4.7 3.5 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
26
52.3 1.8 0.3 10.3
Кофе растворимый
158
20.7 0.6 0.2 4.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
4
29.9 0 3.3 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат с кальмаром
270
233.3 26.5 8.9 11.6
Сметана 15% жирности
15
24.3 0.4 2.3 0.5
Чеснок
4
6 0.3 0 1.2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
16
32.2 1.1 0.2 6.4
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena76
05.04.2019 09:58
Калорийность - 46.2 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Подберезовик отварной 300 г
Лук репчатый (Припускание) 52 г
Морковь (Припускание) 26 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Грибы (у меня отварные, замороженные подосиновики), мелко порезанный лук и морковь выложить на сковороду и протушить до испарения воды из грибов. В конце добавить масло, соль и специи по вкусу
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал 2.74%
Белки 2.8 г 3.68%
Жиры 2.2 г 3.93%
Углеводы 3.9 г 1.78%
Пищевые волокна 6.3 г 31.5%
Вода 83.6 г 3.68%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
19.5%
b-car
21%
В1
5.9%
B2
13.6%
Холин
0.4%
B5
1%
B6
2.1%
B9
0.7%
B12
~
C
8.1%
D
~
E
4.4%
H
0.4%
вит.К
1.6%
PP
36.5%
Калий
21.2%
Ca
1.9%
Si
10.8%
Mg
5.7%
Na
21.6%
P
25%
Cl
18.9%
Fe
3.3%
I
0.7%
Co
12.1%
Mn
44.9%
Cu
3.2%
Mo
3.7%
Se
0.4%
F
0.3%
Cr
1.3%
Zn
1.8%
Elena76
03.04.2019 17:52
Собрала себя, любимую, на сутки на работу. Думаю всего хватит, мама советует- возьми хоть кусок хлеба лишнего, а то ведь даже кожаного ремня у тебя нет.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый
158
20.7 0.6 0.2 4.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
16
32.2 1.1 0.2 6.4
Икра царская имитированная
20
6 0 0.6 0.2
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
4
26.4 0 2.9 0.1
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяноблин II
68
160.8 8.9 7.5 13.9
Индейка запеченая Нерехта
42
82.7 7.6 5.7 0
Сыр фитнес
20
43.8 4.6 2.9 0
Кофе растворимый
158
20.7 0.6 0.2 4.3
Вишня замороженная, неподслащенная
50
23 0.5 0.2 4.7
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль (Жарка)
14
75.8 2.5 6.8 1.3
Грецкий орех (Жарка)
14
81.8 2.2 7.7 1.1
Груша
42
19.7 0.2 0.1 4.3
Яблоко
46
21.6 0.2 0.2 4.5
Киви
38
17.9 0.3 0.2 3.1
Корица, молотая
2
4.9 0.1 0 0.5
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щи с кислой капустой
300
73.2 8.7 0.6 7.8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
14
28.1 1 0.2 5.6
Икра кабачковая
100
62.4 2 2.7 7.5
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Арефинский 5%
60
63 7.2 3 1.8
Чернослив (слива сушеная)
10
25.6 0.2 0.1 5.8
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
10
23.2 0.5 0 5.1
Скумбрия холодного копчения
30
62.1 5.4 4.5 0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
6
39.7 0 4.4 0.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
14
28.1 1 0.2 5.6
Шиповник растворимый
3
8.1 0.1 0 1.9
Вода водопроводная, городская
150
0 0 0 0
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кабачки фаршированные
200
110.2 12.6 1.8 9.8
Соус к голубцам
15
22 0.4 1.9 0.9
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
14
28.1 1 0.2 5.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мясные рулеты с грибами
92
120.2 14.9 5.1 2.9
Айсберг (салат кочанный)
42
5.9 0.4 0.1 0.7
Огурец парниковый
46
5.1 0.3 0 0.9
Редис
50
10 0.6 0.1 1.7
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena76
03.04.2019 15:40
Калорийность - 130.6 кКал; белки - 16.2 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, верхняя часть окорока, постное мясо 362 г
Грибная начинка 178 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 58 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Кукурузная мука (Жарка) 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Разрезать мясо на порционные куски, размером с ладонь и толщиной 0,7 см
Отбить куски мяса, посолить, присыпать перцем, на середину выложить грибную начинку.
Свернуть рулетиками, закрепить по шву зубочисткой.
Обмакнуть в кляр и зажарить
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал 7.76%
Белки 16.2 г 21.32%
Жиры 5.5 г 9.82%
Углеводы 3.2 г 1.46%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 72.6 г 3.19%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
9.5%
b-car
7.7%
В1
25.9%
B2
19%
Холин
14.8%
B5
11.5%
B6
19.6%
B9
0.6%
B12
9.4%
C
2.6%
D
4.1%
E
8%
H
4.2%
вит.К
0.8%
PP
32.8%
Калий
16.8%
Ca
2.3%
Si
3.3%
Mg
6%
Na
11.5%
P
29.3%
Cl
6.6%
Fe
5.9%
I
1.6%
Co
13.9%
Mn
15.2%
Cu
7.3%
Mo
2%
Se
30.9%
F
0.2%
Cr
1.2%
Zn
11.5%
 3 
 4
Elena76
03.04.2019 13:52
Сегодня было очень вкусно, но мало скумбрии х/к, можно было бы съесть и все 300 гр, но силу воли в кулак и остановилась.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Каша из хлопьев
118
148.1 5.5 2.6 25.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
16
37.1 0.8 0 8.2
Льняное масло холодного отжима
4
35.4 0 4 0
Помидор (томат), парниковый
46
6.4 0.3 0 1.7
Перец сладкий красный
16
4.3 0.2 0 0.8
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Лук зеленый (перо)
10
2 0.1 0 0.3
Сыр брынза рассольная
20
50 4.4 3.6 0
Семена льна
4
21.4 0.7 1.7 0.1
Укроп
3
1.2 0.1 0 0.2
Петрушка свежая
3
1.5 0.1 0 0.2
Зелень кориандра (кинза), сырая
3
0.7 0.1 0 0
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Индейка запеченая Нерехта
20
39.4 3.6 2.7 0
Сыр фитнес
14
30.7 3.2 2 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
24
48.2 1.6 0.3 9.6
Кофе растворимый
158
20.7 0.6 0.2 4.3

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль (Жарка)
10
54.1 1.8 4.8 0.9
Арахис (Жарка)
10
49.4 2.5 4.1 0.7
Банан
28
26.9 0.4 0.1 5.9
Груша
24
11.3 0.1 0.1 2.5
Яблоко
22
10.3 0.1 0.1 2.2
Киви
12
5.6 0.1 0 1
Корица, молотая
2
4.9 0.1 0 0.5
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щи с кислой капустой
300
73.2 8.7 0.6 7.8
Чеснок
4
6 0.3 0 1.2
Скумбрия холодного копчения
32
66.2 5.8 4.8 0
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли
112
97.4 2.1 0.1 20.5
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Арефинский 5%
60
63 7.2 3 1.8
Сметана 15% Вологда
18
28.8 0.5 2.7 0.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
10
23.2 0.5 0 5.1
Шиповник растворимый
3
8.1 0.1 0 1.9
Вода водопроводная, городская
150
0 0 0 0
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная голень в сметане (вес кости - 30гр)
70
93.5 8.7 5.9 0.9
Икра кабачковая
100
62.4 2 2.7 7.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
14
28.1 1 0.2 5.6
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Айсберг (салат кочанный)
40
5.6 0.4 0.1 0.7
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Редис
40
8 0.5 0 1.4
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Кабачки фаршированные
200
110.2 12.6 1.8 9.8
Соус к голубцам
10
14.7 0.3 1.2 0.6
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena76
03.04.2019 13:09
Калорийность - 62.4 кКал; белки - 2 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Припускание) 386 г
Морковь (Припускание) 76 г
Лук репчатый (Припускание) 116 г
Цветная капуста (Припускание) 170 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 68 г
Томатная паста Иран 40 г
Чеснок (Припускание) 8 г
Укроп (Припускание) 4 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Оливковое масло 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 4 г
Чили, порошок 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Сегодня делала фаршированные кабачки, кабачки молодые и сердцевина с семечками мягкая и сочная. Решила из неё сделать икру, по случаю в холодильнике нашла цветную капусту и дабавила её к кабачку. Что получилось - на фото.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Всё овощи помыть и обсушить, разрезать на небольшие кусочки.
Выложить овощи в казан или глубокий толстостенный сотейник, кроме чеснока, зелени, специй, соли, масла и томатной пасты. Тушить под закрытой крышкой минут 30-40 ( до мягкости овощей)
Шаг 2.
Пропустить тушеные овощи через блендер, добавить томатную пасту,соль,зелень,специи, чеснок и масло. Протушить под крышкой еще мин 10. Специи,соль,перец класть на свой вкус. У меня получилась достаточно острая.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал 3.71%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 2.7 г 4.82%
Углеводы 7.5 г 3.42%
Пищевые волокна 2.7 г 13.5%
Вода 83.9 г 3.69%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
29.5%
b-car
34.3%
В1
4%
B2
4.1%
Холин
4.7%
B5
7.8%
B6
9.7%
B9
4.9%
B12
~
C
18.4%
D
~
E
10.5%
H
1.7%
вит.К
10.8%
PP
4.9%
Калий
13.9%
Ca
3.5%
Si
91.4%
Mg
5.7%
Na
23.4%
P
6.2%
Cl
16.5%
Fe
7.1%
I
1.4%
Co
20%
Mn
11.7%
Cu
10.6%
Mo
10%
Se
1.8%
F
0.4%
Cr
4.3%
Zn
4.4%
 1 
 5
Elena76
02.04.2019 15:18
Девочки, помогите определить калорийность мяса - свинина окорок бескостный. В российской базе ничего похожего не могу найти, а в др. базе смущает калорийность, порядка 113 ккал
Elena76
02.04.2019 12:25
Сегодня день подъедания и чистки холодильника, получилось, что получилось, но менять ничего не буду. Завтра день готовки, может осенит чем-нибудь вкусным и полезным!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Каша геркулесовая
90
126.7 5 3.1 19.5
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
10
23.2 0.5 0 5.1
Чернослив (слива сушеная)
12
30.7 0.3 0.1 6.9
Семена льна
4
21.4 0.7 1.7 0.1
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Сыр фитнес
22
48.2 5.1 3.1 0
Индейка запеченая Нерехта
42
82.7 7.6 5.7 0
Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка))
24
6.5 0.3 0 1.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
28
56.3 1.9 0.4 11.1
Кофе растворимый
158
20.7 0.6 0.2 4.3

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль (Жарка)
10
54.1 1.8 4.8 0.9
Арахис (Жарка)
10
49.4 2.5 4.1 0.7
Грецкий орех (Жарка)
14
81.8 2.2 7.7 1.1
Банан
38
36.5 0.6 0.2 8
Груша
42
19.7 0.2 0.1 4.3
Яблоко
40
18.8 0.2 0.2 3.9
Киви
48
22.6 0.4 0.2 3.9
Корица, молотая
2
4.9 0.1 0 0.5
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щи с кислой капустой
300
73.2 8.7 0.6 7.8
Сметана 15% Вологда
8
12.8 0.2 1.2 0.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
14
28.1 1 0.2 5.6
Торт печеночный
54
70.2 4.9 2.9 5.7
Кофе растворимый
158
20.7 0.6 0.2 4.3
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Чеснок
6
8.9 0.4 0 1.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шиповник растворимый
3
8.1 0.1 0 1.9
Вода водопроводная, городская
150
0 0 0 0
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Котлеты мясные
78
125.7 15 5 4.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
14
28.1 1 0.2 5.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия в фольге
70
97.7 8.8 6.4 0.8
Рис гарнирный
50
56.7 1.6 0.1 12.5
Айсберг (салат кочанный)
30
4.2 0.3 0 0.5
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Редис
40
8 0.5 0 1.4
Лимонный сок, необработанный
2
0.4 0 0 0.1
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena76
01.04.2019 17:27
Белки сегодня вылезли за пределы, но лучше белки, чем углеводы.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр фитнес
26
56.9 6 3.7 0
Индейка запеченая Нерехта
27
53.2 4.9 3.6 0
Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка))
20
5.4 0.3 0 1.1
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка))
20
5.6 0.4 0 0.9
Кетчуп
8
8.1 0.1 0 2.2
Соус майонезны постный Махеев
8
30.4 0 2.4 0.4
Лаваш бездрожжевой
36
75.6 2.4 0.3 15.8
Кофе растворимый
158
20.7 0.6 0.2 4.3
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Котлеты мясные
74
119.2 14.2 4.7 3.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша гречневая (Макфа)
76
74.9 3 0.8 13.8
Яйцо куриное вареное (вкрутую)
48
76.2 6.2 5.6 0.3
Льняное масло холодного отжима
4
35.4 0 4 0
Помидор (томат), парниковый
48
6.7 0.3 0 1.8
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Лук зеленый (перо)
12
2.4 0.2 0 0.4
Пекинская капуста
28
4.5 0.3 0.1 0.6
Сыр брынза рассольная
22
55 4.8 4 0
Семена льна
4
21.4 0.7 1.7 0.1
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
28
56.3 1.9 0.4 11.1
Икра царская имитированная
40
12 0 1.2 0.4
Кофе растворимый
158
20.7 0.6 0.2 4.3
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп гороховый
220
95 10.8 1.1 11.9
Куриная голень в сметане (вес кости - 30гр)
98
130.9 12.2 8.2 1.3
Капуста квашеная ООО Каспий
126
24.2 2.3 0 3.8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
18
36.2 1.2 0.2 7.2
Чеснок
4
6 0.3 0 1.2
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шиповник растворимый
3
8.1 0.1 0 1.9
Вода водопроводная, городская
150
0 0 0 0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
16
37.1 0.8 0 8.2
Чернослив (слива сушеная)
10
25.6 0.2 0.1 5.8
Миндаль (Жарка)
6
32.5 1.1 2.9 0.5
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Айсберг (салат кочанный)
30
4.2 0.3 0 0.5
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Редис
40
8 0.5 0 1.4
Лимонный сок, необработанный
2
0.4 0 0 0.1
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8
Скумбрия в фольге
100
139.5 12.6 9.2 1.1
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena76
01.04.2019 17:23
Калорийность - 139.5 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 1.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Скумбрия атлантическая (Припускание) 230 г
Лимон (Припускание) 30 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Укроп (Припускание) 3 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Сегодня дежурство по кухне после ночной смены. Решила на ужин приготовить скумбрию
Рецепт:
Тушку скумбрии почистить и удалить голову. На рыбине сделать поперечные надрезы, слегка присолить. В надрезы положить нарезанный на дольки лимон, в брюшко - смесь мелко порезанной зелени, рыбку уложить на кольца лука и завернуть в фольгу. Запекать в духовке или, как я, на сухой сковороде (не работает духовка). Вес готовой рыбки вместе с соком.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал 8.28%
Белки 12.6 г 16.58%
Жиры 9.2 г 16.43%
Углеводы 1.1 г 0.5%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 76.1 г 3.35%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
26
A
1.9%
b-car
1.7%
В1
4.8%
B2
11.3%
Холин
10.5%
B5
14.2%
B6
32.6%
B9
2.5%
B12
315%
C
3%
D
127%
E
9%
H
0.5%
вит.К
6.5%
PP
37.1%
Калий
7.4%
Ca
3.3%
Si
2.5%
Mg
7.1%
Na
23.4%
P
19.2%
Cl
23.8%
Fe
6.4%
I
23.9%
Co
165%
Mn
6.3%
Cu
20.4%
Mo
5.8%
Se
63.4%
F
27.7%
Cr
87.5%
Zn
5.6%
 4 
 3
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы