Блог Елена Молчанова (карнивор)

20.02.2019 21:34

Дневник питания за 20.02.2019

Очень низкий рейтинг, не смогла даже до минимума калорий набрать.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	19	155	0.3	17.1	0
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	55	96	8	6.9	0.4
Лук зеленый (перо)	5	1	0.1	0	0.2
Петрушка свежая	3	1.5	0.1	0	0.2
Охотничьи колбаски	64	296.3	16.2	25.6	0.2
Вода	150	0	0	0	0
Итого	696	557	25	49	2

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морс из клюквы	300	7.5	0	0	1.2
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	10	81.6	0.1	9	0
Итого	310	89	0	9	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, запечённые	83	210.8	19.7	14	0
Морс из клюквы	300	7.5	0	0	1.2
Творог 9% жирности	30	50.7	5.4	2.7	0.9
Сметана 25% жирности	20	50	0.5	5	0.6
Итого	433	319	25	21	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	10	64.7	0.1	7.2	0.1
Кокосовое Масло [Roi Thai]	10	85.7	0	10	0
Итого	420	158	0	17	1
Итого за день	1859	1124	51	97	7

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Елена Молчанова (карнивор)

19.02.2019 22:50

Дневник питания за 19.02.2019

Совсем ничего не хочется писать. День прошел настолько продуктивно, что к вечеру силы кончились. Мысли тоже :D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Холодец из Курицы [Globus]	140	190.4	15.1	13.6	1.7
Паштет из куриной печени	19	70.1	3.3	5.4	2
Флаксы с томатом	10	44.5	2	3.8	0.3
Вода	200	0	0	0	0
Итого	769	313	20	22	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кокосовое Масло [Roi Thai]	10	85.7	0	10	0
Сельдерей	39	5.1	0.4	0	0.8
Авокадо	29	46.4	0.6	4.3	0.5
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, запечённые	57	144.8	13.6	9.6	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Итого	535	290	14	23	2

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад Элитный 75% [Бабаевский]	10	53	1.1	3.7	3.2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	34	119	8.9	9	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Итого	444	180	10	12	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	55	96	8	6.9	0.4
Майонез «Провансаль»	15	94.4	0.4	10.1	0.6
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	20	163.2	0.3	18	0
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	15	97.1	0.1	10.7	0.2
Кетохлеб 2	10	36.4	1.3	3.2	0.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Итого	515	495	10	48	3
Итого за день	2263	1278	56	108	15

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Елена Молчанова (карнивор)

18.02.2019 21:45

Дневник питания за 18.02.2019

Что же написать то.. в целом день был продуктивный. Сварила холодец, сделала печеночный паштет. Успела сделать кучу всего по дому. Хорошо на кето - энергии много, нужно куда-то ее направлять :D.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шинька слоеная	25	88.8	2.5	8.8	0
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	13	84.1	0.1	9.3	0.2
Сливки 20% жирности, пастеризованные	10	20.7	0.3	2	0.4
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	55	96	8	6.9	0.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Итого	503	297	11	27	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Сметана 25% жирности	18	45	0.4	4.5	0.6
Творог 9% жирности	53	89.6	9.5	4.8	1.6
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	10	64.7	0.1	7.2	0.1
Итого	381	202	10	16	3

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Итого	300	6	0	0	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, темное мясо, запечённое	104	185.1	24.2	9.1	0
Курица, кожа с окорочка, запечённая	27	124.7	4.5	11.9	0
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью	107	18.2	1.7	0.2	0.5
Кокосовое Масло [Roi Thai]	25	214.3	0	25	0
Паштет из куриной печени	15	55.4	2.6	4.3	1.6
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	10	64.7	0.1	7.2	0.1
Итого	288	662	33	57	2

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1000	10	0	0	3
Итого	1000	10	0	0	3
Итого за день	2472	1178	54	101	11

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

14

Елена Молчанова (карнивор)

17.02.2019 22:43

Дневник питания за 17.02.2019

Не получилось соблюсти кбжу. Ну и ладно. Было много дел, ела то, что можно быстро достать из холодильника.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	15	97.1	0.1	10.7	0.2
Сливки 20% [Авида]	20	42	0.5	4	0.8
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	20	163.2	0.3	18	0
Итого	455	310	1	32	2

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	19	66.5	5	5.1	0
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	10	64.7	0.1	7.2	0.1
Кокосовое Масло [Roi Thai]	3	25.7	0	3	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Итого	332	162	5	15	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты	84	215.6	37	7.2	0.7
Сельдерей	42	5.5	0.4	0	0.9
Авокадо	33	52.8	0.7	4.8	0.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	559	277	38	12	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мексиканская Смесь [Краски лета]	155	74.4	4.6	0	14
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	55	96	8	6.9	0.4
Подсолнечное масло	8	71.9	0	8	0
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	10	81.6	0.1	9	0
Пирожные "Картошка"	19	60.6	1.5	5.2	1.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	647	388	14	29	17
Итого за день	1993	1139	59	89	24

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Елена Молчанова (карнивор)

16.02.2019 20:39

Дневник питания за 16.02.2019

Приготовила сегодня кетопирожные "Картошка". Все очень просто. Делюсь рецептом.
140г сливочного сыра
14г сливочного масла (мягкого)
32г не сладкой кокосовой стружки
6г какао-порошка (часть я оставила для обсыпки)
4г эритрита
Все смешать и положить в холодильник, чтоб масса немного замерзла. Потом из нее сформировать "картофелины". Часть я обваляла в какао, часть оставила так. Выложить их на пергамент и убрать в холодильник.
На будущее решила какао добавить больше. И из сливочного масла нарисовать ростки.
Впрочем и так было вкусно. Дети сказали что сахара можно больше)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	50	87.3	7.3	6.3	0.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	20	163.2	0.3	18	0
Кокосовое Масло [Roi Thai]	10	85.7	0	10	0
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Авокадо	20	32	0.4	2.9	0.4
Итого	505	378	8	37	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 9% жирности	52	87.9	9.4	4.7	1.6
Сметана 25% жирности	43	107.5	1	10.8	1.4
Свинина, вырезка (Варка без слива)	27	30.6	4.8	1.2	0
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Кокосовое Масло [Roi Thai]	10	85.7	0	10	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Тыквенные вафли	40	44.4	3.4	2.8	1.4
Итого	622	442	25	35	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдерей	70	9.1	0.6	0.1	1.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Пирожные "Картошка"	37	118	2.8	10.2	3.4
Итого	507	131	3	10	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Котлеты	112	287.5	49.3	9.6	0.9
Итого	1112	287	49	9	0
Итого за день	2746	1240	86	92	15

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена Молчанова (карнивор)

15.02.2019 23:07

Дневник питания за 15.02.2019

Испекла тыквенные вафли. Не впечатлилась. Очень сладко показалось. Буду экспериментировать с тыквой еще. Наткнулась на рецепт кетокартошки (пирожных) а вот это да... завтра сделаю. Сделала бы и сейчас, но боюсь не удержаться :D и Олины конфеты не дают покоя. Как спать то теперь?! :D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Кокосовое Масло [Roi Thai]	10	85.7	0	10	0
Клетчатка Конопляная с Морской Капустой [Компас Здоровья]	10	29.7	1.4	1.4	2.8
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20	70	5.3	5.3	0
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	50	87.3	7.3	6.3	0.4
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Флаксы с томатом	8	35.6	1.6	3	0.2
Итого	503	318	16	26	5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад Элитный 75% [Бабаевский]	14	74.2	1.5	5.2	4.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	414	78	1	5	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Шпроты в масле. Консервы	45	163.4	7.8	14.6	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Тыквенные вафли	62	68.9	5.2	4.4	2.2
Итого	557	315	19	24	3

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	400	4	0	0	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо с фасолью	118	192.9	11.3	14.3	2.7
Бекон, жареный на сковороде	20	93.6	6.8	7	0.3
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20	70	5.3	5.3	0
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	15	122.4	0.2	13.5	0
Кокосовое Масло [Roi Thai]	10	85.7	0	10	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Итого	583	572	24	50	4

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	400	4	0	0	1
Итого за день	2857	1293	61	106	21

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

8

Елена Молчанова (карнивор)

15.02.2019 15:20

Решила немного рассказать о себе. Мне 37 лет, трое...

Решила немного рассказать о себе. Мне 37 лет, трое детей, последние 9 лет живу в г.Анапе. Родилась и выросла в новосибирской области, долгое время жила в Новосибирске.
На сайт пришла с целью похудеть и оздоровить свой организм. После третьих родов ощущала себя старой и разваливающейся))

3

5

Елена Молчанова (карнивор)

14.02.2019 21:26

Дневник питания за 14.02.2019

Осталось только выпить вечерний чай и программа выполнена

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	100	158.7	12.8	11.6	0.7
Майонез «Провансаль»	17	106.9	0.5	11.4	0.6
Сельдерей	17	2.2	0.2	0	0.4
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	15	122.4	0.2	13.5	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Перец сладкий зеленый, консервированный	16	2.9	0.1	0	0.4
Помидоры (томаты) соленые	38	6.1	0.4	0	0.6
Кокосовое Масло [Roi Thai]	10	85.7	0	10	0
Итого	613	492	14	46	4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сарделька (сосиска), мясная, разогретая	70	194.6	6.8	17	3.4
Жареная капуста	70	88.2	2	6.7	5
Итого	140	282	8	23	8

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	750	7.5	0	0	2.3
Итого	750	7	0	0	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	50	87.3	7.3	6.3	0.4
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	60	225	14.2	18.2	0
Шинька слоеная	20	71	2	7	0
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	41.6	1.6	3.3	1.3
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	10	64.7	0.1	7.2	0.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Итого	560	497	25	42	3

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	400	4	0	0	1
Итого за день	2463	1284	49	112	19

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена Молчанова (карнивор)

13.02.2019 21:49

Дневник питания за 13.02.2019

Попробовала омлет с морской капустой, оказалось и правда вкусно. До этого наши отношения с ламинарией не складывались :) Еще я поняла, что мои мозги не хотят работать и придумать что-то новое в меню. Хорошо на сайте можно посмотреть кто что кушал)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	55	96	8	6.9	0.4
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	23	80.5	6	6.1	0
Шинька слоеная	19	67.5	1.9	6.7	0
Лук зеленый (перо)	5	1	0.1	0	0.2
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Кокосовое Масло [Roi Thai]	10	85.7	0	10	0
Помидоры (томаты) соленые	70	11.2	0.8	0.1	1.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Итого	592	397	17	34	3

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Шоколад Элитный 75% [Бабаевский]	10	53	1.1	3.7	3.2
Итого	410	57	1	3	4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Жареная капуста	70	88.2	2	6.7	5
Сарделька (сосиска), мясная, разогретая	70	194.6	6.8	17	3.4
Авокадо	25	40	0.5	3.7	0.5
Сельдерей	24	3.1	0.2	0	0.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	589	329	9	27	10

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	400	4	0	0	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клетчатка Конопляная с Морской Капустой [Компас Здоровья]	2	5.9	0.3	0.3	0.6
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	50	87.3	7.3	6.3	0.4
Морская капуста (ламинария)	1	0.2	0	0	0
Сарделька (сосиска), мясная, разогретая	50	139	4.9	12.2	2.5
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	19	66.5	5	5.1	0
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	10	64.7	0.1	7.2	0.1
Кокосовое Масло [Roi Thai]	10	85.7	0	10	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	7	57.1	0.1	6.3	0
Итого	549	514	18	47	4
Итого за день	2540	1302	46	113	24

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена Молчанова (карнивор)

12.02.2019 23:08

Дневник питания за 12.02.2019

Позавтракала часов в 11, до этого вообще не хотелось. А обед был в 17. А потом ужин в 18 и чувствую себя объевшейся уже 5 часов

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	30	105	7.9	8	0
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	55	96	8	6.9	0.4
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	5	1.4	0	0	0.2
Авокадо	35	56	0.7	5.1	0.6
Помидоры (томаты) соленые	33	5.3	0.4	0	0.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	10	64.7	0.1	7.2	0.1
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Итого	623	417	24	33	4

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Шоколад Элитный 75% [Бабаевский]	10	53	1.1	3.7	3.2
Итого	410	57	1	3	4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брокколи, замороженная, вареная с солью	90	25.2	2.8	0.1	2.1
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	35	285.6	0.5	31.5	0
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	5	1.4	0	0	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Сельдерей	10	1.3	0.1	0	0.2
Итого	545	319	3	31	4

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	400	4	0	0	1

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	50	87.3	7.3	6.3	0.4
Мука Льняная [Компас Здоровья]	4	9.4	1.3	0.4	0.3
Мука Кедровая [Аю Дух Леса]	5	10.8	1	0.4	1
Свекла с Чесноком [Лента]	7	6.4	0.1	0.6	0.3
Шинька слоеная	34	120.7	3.4	11.9	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	500	238	13	19	3

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Кокосовое Масло [Roi Thai]	15	128.6	0	15	0
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	10	64.7	0.1	7.2	0.1
Итого	425	201	0	22	1
Итого за день	3203	1238	42	110	18

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2