Блог Артём

Артём

02.10.2019 17:27

Дневник питания за 01.10.2019

Опубликую свой дневничёк питания за вчерашний день. Конечно, в нём нечего изысканного нет, но меня он устраивает. Правда, очень хочется сырничков из тофу, но его что-то перестали доставлять в магазины нашего города.
Просьба ко всем веганам, пожалуйста, отпишитесь в комментариях к этому посту. Хотелось бы взглянуть в ваши тарелочки.

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдерей	96	12.5	0.9	0.1	2
Подсолнечо-пшеничные панкейки	430	583.9	53.3	12.5	64.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1	2.4	0	0	0.7
Итого	763	598	54	12	67

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нектарин	69	30.4	0.7	0.2	6.1
Грецкий орех	28	183.7	4.5	17	3.1
Итого	97	214	5	17	9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Запеканка нутовая	715	544.8	30	9.3	82.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1	2.4	0	0	0.7
Итого	952	547	30	9	82
Итого за день	1812	1360	89	39	159

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Артём

27.09.2019 18:26

Дневник питания за 26.09.2019

Что-то я не опубликовал свой дневничёк питания, да и по правде сказать, нечего особо интересного в нём нет, на мой взгляд. Уже две недели пребываю дома. Рацион питания существенно изменился, из-за отсутствия возможности приобретать продукты которые покупал в городе.
На этой неделе налегаю на запечённые овощи, благо на них цена приемлема.

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соево-ржаные панкейки	450	498.6	46.8	10.8	52.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1	2.4	0	0	0.7
Итого	687	501	46	10	53

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдерей	95	12.4	0.9	0.1	2
Грецкий орех	24	157.4	3.9	14.6	2.7
Итого	119	169	4	14	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачок (Запекание)	314	62.9	1.8	0.8	11.8
Перец сладкий красный (Запекание)	248	58.1	3	0.2	11.3
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	310	64.7	3.1	0.5	10.1
Петрушка свежая	4	2	0.1	0	0.3
Чеснок	11	16.4	0.7	0.1	3.3
Печенье овсяное "5 злаков" [Полёт]	3	248.2	4.7	10.8	32.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1	2.4	0	0	0.7
Итого	1181	454	13	12	70

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Персик	125	56.3	1.1	0.1	11.9
Итого	125	56	1	0	11
Итого за день	2112	1181	66	38	140

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Артём

27.08.2019 15:08

Дневник питания за 26.08.2019

Красота. Вчера, почти совершенно случайно, получилось нажрать три зелёные полосочки.
Если бы, в базе данных "Моего здорового рациона" была бы адекватная информация по полуобезжиренной льняной муке, то ещё красивше выглядело бы.

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Льняная каша	540	555.1	42.7	10.8	72.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1	2.4	0	0	0.7
Итого	777	557	42	10	73

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Персик	203	91.4	1.8	0.2	19.3
Итого	203	91	1	0	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники из тофу	550	907	53.9	32.5	104
Паста Шоколадная Соевая "БИС"	120	341.2	4.3	22.6	29.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1	2.4	0	0	0.7
Итого	907	1250	58	55	134
Итого за день	1887	1899	102	66	227

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Артём

22.08.2019 16:25

Может на сайте найдутся знающие люди которые помог...

Может на сайте найдутся знающие люди которые помогли бы разобраться в таком вопросе.
Многие производители горького шоколада указывают в составе продукта Е476 эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. Сырьём для производства этой добавки являются касторовоё масло и глицерин. В свою очередь, этот самый глицерин может быть получен как из того самого касторового масла, так и из животного сала. Так вот мой вопрос в том, как заставить производителей указывать что послужило источником глицерина?

3

Артём

13.08.2019 14:05

Дневник питания за 11.08.2019

Опубликую свой рацион за позавчерашний день, он получился очень-очень вкусным.
Встав утречком и посмотрев что у меня осталось высокобелкового от трёхнедельного провианта, обнаружил что осталась только полуобезжиренная льняная мука. Подумав что же из неё можно сделать, решил попросить мамочку сварить кашу на сухом соевом молоке. Получилось наивкуснейшее блюдо.
А ближе к вечеру, братишка свозил меня с мамочкой в гипермаркет где есть отдел веганской продукции. Там-то снова отоварился на сумму 2700 рублей.
А на ужин мамочка сделала наивкуснейших сырников из тофу.

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Льняная каша	530	436.7	33.4	8	59.4
Персик	91	41	0.8	0.1	8.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	220	2.2	0	0	0.7
Итого	841	479	34	8	68

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	16	105	2.6	9.7	1.8
Итого	16	105	2	9	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники из тофу	455	424.5	24.1	11.8	60.5
Подсолнечное масло	18	161.8	0	18	0
Сгущённое Соевое Молоко [Volko Molko]	110	276.1	3.3	11	41.8
Полет Печенье овсяное "5 злаков"	63	272.2	4.9	12.3	34.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	220	2.2	0	0	0.7
Итого	866	1136	32	53	137

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Инжир сушеный	38	97.7	1.2	0.3	22
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	220	2.2	0	0	0.7
Итого	258	99	1	0	22
Итого за день	1981	1821	70	71	231

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Артём

10.08.2019 11:55

Дневник питания за 09.08.2019

Совершенно случайно нажрался очень "зелёный" график по макронутриентам. Впервые удосужилось нажрать такое калорий.
Хочу отметить "глюк" в базе продуктов МЗР. Через поиск по сайту нашёл полуобезжиренную льняную муку, на первый взгляд со всеми микронутриентами. Но это оказалось не так, все эти микронутриенты просто взяты и тупо скопированы из состава семечек льна. По этой причине у меня в графике жирных кислот отображается их больше чем жира.

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нутово-льняные панкейки	600	1113.6	60.6	48.6	94.2
Томатная паста. Консервы	140	142.8	6.7	0.7	26.6
Куркума, молотая	7	21.8	0.7	0.2	3.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	230	2.3	0	0	0.7
Итого	977	1280	68	49	124

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Персик	93	41.9	0.8	0.1	8.8
Груша Бартлетт (вильямс, дюшес)	130	81.9	0.5	0.2	15.5
Итого	223	123	1	0	24

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая крупа ядрица	107	329.6	13.5	3.5	61.1
Вода водопроводная питьевая	215	0	0	0	0
Базилик, сушеный	3	7	0.7	0.1	0.3
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Помидор (томат), грунтовый	135	32.4	1.5	0.3	5.1
Полет Печенье овсяное "5 злаков"	63	272.2	4.9	12.3	34.8
Итого	525	641	20	16	101
Итого за день	1725	2045	89	66	250

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

12

Артём

09.08.2019 18:15

Дневник питания за 08.08.2019

Красивейший график получился за вчерашний день. Здесь ещё нужно учесть четыре грамма белка, которые были быть в колбаске.

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	100	277	9.1	1.1	56.8
Колбаса «Классическая со вкусом докторской»	200	432.8	44.4	19.8	19.8
Морковь с хреном	133	60.9	2.3	0.3	11.7
Морская капуста (ламинария) сушеная (Жарка)	10	18.2	0.7	0.1	2
Инжир сушеный	29	74.5	0.9	0.2	16.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	240	2.4	0	0	0.7
Итого	712	865	57	21	107

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Козинак Подсолнечный [Пищевой Комбинат Азовский]	46	253	6.4	15.6	21.2
Грецкий орех	12	78.7	1.9	7.3	1.3
Кофе с молоком	200	42.6	2.4	1.2	5.8
Итого	258	374	10	24	28

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая крупа ядрица	100	308	12.6	3.3	57.1
Вода водопроводная, городская	210	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Помидор (томат), грунтовый	219	52.6	2.4	0.4	8.3
Чеснок	7	10.4	0.5	0	2.1
Базилик, сушеный	4	9.3	0.9	0.2	0.4
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Печенье, ванильный сэндвич с кремовой начинкой	28.5	137.7	1.3	5.7	20.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	240	2.4	0	0	0.7
Итого	819	610	17	19	88

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Инжир сушеный	29	74.5	0.9	0.2	16.8
Итого	29	74	0	0	16
Итого за день	1818	1924	86	65	241

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Артём

08.08.2019 15:20

Дневник питания за 07.08.2019

Вчерашний день выдался весьма "зелёным". Вот уже полторы недели подряд у меня получаются самыми "зажорными", в особенности что касается жира. Хочу отметить что за полторы недели ко мне вернулось состояние здоровья, которое имелось до перенесенного заболевания в марте.

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нутово-льняные панкейки	535	1058.8	56.7	47.6	87.7
Морковь с хреном	165	80.7	3.1	0.3	15.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	230	2.3	0	0	0.7
Итого	930	1141	59	47	103

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Козинак Подсолнечный [Пищевой Комбинат Азовский]	45	247.5	6.3	15.3	20.7
Инжир сушеный	19	48.8	0.6	0.2	11
Кофе с молоком	200	42.6	2.4	1.2	5.8
Итого	264	338	9	16	37

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лапша японская, соба, сухая	75	252	10.8	0.5	56
Помидор (томат), грунтовый	194	46.6	2.1	0.4	7.4
Орегано, сушеный	3	8	0.3	0.1	0.8
Базилик, сушеный	4	9.3	0.9	0.2	0.4
Чеснок	7	10.4	0.5	0	2.1
Вода водопроводная питьевая	70	0	0	0	0
Печенье, ванильный сэндвич с кремовой начинкой	28	135.2	1.3	5.6	19.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	230	2.3	0	0	0.7
Итого	611	463	15	6	87
Итого за день	1805	1944	84	71	228

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Артём

08.08.2019 14:13

Уважаемые товарищи, пожалуйста, помогите найти пол...

Уважаемые товарищи, пожалуйста, помогите найти полный список макронутриентов и микронутриентов для полуобезжиренной льняной муки и обезжиренных семечек подсолнуха. Который день подряд гуглю, найти нечего немогу. Буду премного благодарен за помощь.

Артём

03.08.2019 21:12

Так, очередной недостаток в базе данных МЗР. На эт...

Так, очередной недостаток в базе данных МЗР. На этот раз не обнаружил в ней льняной муки.

5