Mary
01.10.2019 20:29
Изменила группу активности. Регулярно, все это время, как вышла
работать, нахаживаю лесяточку. По выходным иногда по 16-18тыс
шагов. А ещё картинка, для вдохновения. Сами пироженки теперь не
скоро удастся вкус ть, а вот индиром свежим сегодня затарилась.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) |
44
|
106.5 | 3.6 | 1.1 | 20.4 |
| Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
37
|
130.6 | 7.9 | 10.6 | 0.9 |
| Итого | 81 | 237 | 11 | 11 | 21 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Борщ с капустой и картофелем |
300
|
184.8 | 11.4 | 8.7 | 16.2 |
| Сметана 15% жирности |
20
|
32.4 | 0.5 | 3 | 0.7 |
| Итого | 320 | 217 | 11 | 11 | 16 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
284
|
133.5 | 1.1 | 1.1 | 27.8 |
| Итого | 284 | 133 | 1 | 1 | 27 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Манго |
100
|
60 | 0.8 | 0.4 | 13.4 |
| Итого | 100 | 60 | 0 | 0 | 13 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), грунтовый |
280
|
67.2 | 3.1 | 0.6 | 10.6 |
| Котлеты, курица, по 2-20 |
226
|
501.7 | 41.1 | 23.5 | 31.2 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
1800
|
18 | 0 | 0 | 5.4 |
| Итого | 2306 | 586 | 44 | 24 | 47 |
| Итого за день | 3091 | 1234 | 69 | 49 | 126 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
2
Mary
30.09.2019 15:29
Пока так. Снова наела 4-5 кг за три месяца, как перестала
заниматься спортом и снова началась работа без продыха.
Проспонсировала год в спорт зале, теперь главное собраться и туда
выбраться. После работы, как и раньше, не хочется ничего. Ну,
только одного - спать. Сегодня удалось поспать четыре с половиной
часа, в пятницу утром выезжаем на фестиваль. Когда что собирать,
если времени нет на то, чтобы хотя бы мы ли в кучу собрать.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) |
70
|
169.4 | 5.7 | 1.8 | 32.4 |
| Форель, все виды |
70
|
103.6 | 14.5 | 4.6 | 0 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
48
|
76.2 | 6.2 | 5.6 | 0.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
400
|
4 | 0 | 0 | 1.2 |
| Итого | 588 | 353 | 26 | 12 | 33 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
500
|
5 | 0 | 0 | 1.5 |
| Рошен Микс [Roshen] |
30
|
115.8 | 0 | 0.1 | 29.1 |
| Итого | 530 | 120 | 0 | 0 | 30 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гороховый суп |
300
|
162.9 | 6.6 | 9 | 15 |
| Запеканка из кабачков |
250
|
355.8 | 13 | 30.3 | 8.3 |
| Итого | 550 | 518 | 19 | 39 | 23 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
500
|
5 | 0 | 0 | 1 |
| Итого | 500 | 5 | 0 | 0 | 1 |
| Итого за день | 2168 | 997 | 46 | 51 | 88 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
14.09.2019 22:40
Итак, три месяца. Три месяца, как я вернулась на работу. Энтузиазма
пока хватает, я спокойна и рассудительна, глаз не дёргается и на
работу прихожу с улыбкой, но... Но, как и раньше, времени нет ни на
что. Купила себе новый абонемент, даже в пятницу таскала с собой
сумку на работу, но до зала не дошла.
Помимо того, что времени нет ни на что, камеру в руки я тоже не брала ровно три месяца...
Итоги - приехало три килограмма, потому, что с питанием в офисе - труба, дома снова, как на чердаке или в сарае, ну, и хочется все время только одного - спать!
Но сегодня я купила инжир и, наконец-то, отсняла прелестные блюдца, а завтра - пойду надолго гулять, сварю борщ и может быть, даже дополз в зал! 
Помимо того, что времени нет ни на что, камеру в руки я тоже не брала ровно три месяца...
Итоги - приехало три килограмма, потому, что с питанием в офисе - труба, дома снова, как на чердаке или в сарае, ну, и хочется все время только одного - спать!
Но сегодня я купила инжир и, наконец-то, отсняла прелестные блюдца, а завтра - пойду надолго гулять, сварю борщ и может быть, даже дополз в зал!
1
8
Mary
17.06.2019 12:10
Незаметно, за нервами и суетой, ушло еще два кг. Осталось совсем
чутка, и я увижу заветную пятерочку на весах. Правда, без
постоянный физ нагрузок, тонус оставляет желать лучшего. Все никак
не заставлю себя хотя бы растяжку делать дома регулярно, и никак не
могу придумать, как впихнуть теперь в рабочую неделю
зал.
Времени нет, снова, ни на что - ни на дневник, ни на организацию нормального питания, ни на тренировки. График простой, как пять копеек - вечное желание спать и вечная спешка и суета, не успел заснуть - уже будильник орет " пора вставать!".
И самое ужасное, что может быть - это заболеть в сорокаградусную жару, и да - это свершилось. Хочется себя пристрелить, чтоб не мучилась ))) 
Времени нет, снова, ни на что - ни на дневник, ни на организацию нормального питания, ни на тренировки. График простой, как пять копеек - вечное желание спать и вечная спешка и суета, не успел заснуть - уже будильник орет " пора вставать!".
И самое ужасное, что может быть - это заболеть в сорокаградусную жару, и да - это свершилось. Хочется себя пристрелить, чтоб не мучилась )))
2
7
Mary
09.06.2019 23:48
Калорийность - 277.5 кКал; белки - 5.9 г; жиры - 13.9 г; углеводы - 19.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сахарная пудра | 26 г |
| Клубника | 160 г |
| Яичный желток куриный | 55 г |
| Сахарная пудра | 40 г |
| Яичный белок куриный | 114 г |
| Сахарная пудра | 2 г |
| Сок лимонный | 4 г |
| маскарпоне | 500 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 26 г |
| савоярди | 136 г |
| Шоколад горький | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Думала, будет калорийней! Клубника немного разбавила )))
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешиваем желтки с пудрой (сахаром), добавляем маскарпоне и хорошо
взбиваем.
Шаг 2.
Белки с пару граммами пудры и лимонного сока превращаем в крепкую
меренгу, и аккуратно вводим ее в желтково-сырную массу. Можно
добавить пару капель коньяка и ваниль.
Шаг 3.
Клубнику перетираем с пудрой в соус, в этом соусе хорошо обмакиваем
савоярди.
И начинаем выкладку слоями. У меня под настроение - в классическом тирамису, первый слой я всегда делаю бисквитный, из пропитанного кофе печенья, а потом - крем.
Во фруктовом тирамису - сначала крем, потом печенье.
Количество слоев регулируем посудой - глубиной. Их может быть три-четыре, а может быть и пять-шесть.
И начинаем выкладку слоями. У меня под настроение - в классическом тирамису, первый слой я всегда делаю бисквитный, из пропитанного кофе печенья, а потом - крем.
Во фруктовом тирамису - сначала крем, потом печенье.
Количество слоев регулируем посудой - глубиной. Их может быть три-четыре, а может быть и пять-шесть.
Шаг 4.
Украшаем шоколадной крошкой и настаиваем в холодильнике не менее 8
часов.
И наслаждаемся, наслаждаемся этой восхитительной ароматной нежностью!
И наслаждаемся, наслаждаемся этой восхитительной ароматной нежностью!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 277.5 кКал | 16.48% | |
| Белки | 5.9 г | 7.76% | |
| Жиры | 13.9 г | 24.82% | |
| Углеводы | 19.4 г | 8.86% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 57.9 г | 2.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
21.1%
b-car
0.5%
В1
5.4%
B2
11.9%
Холин
12.3%
B5
6%
B6
3%
B9
5.6%
B12
10.2%
C
10.2%
D
6.3%
E
4.7%
H
8.5%
вит.К
1.7%
PP
7.3%
Калий
5.2%
Ca
5.4%
Si
49.6%
Mg
2.4%
Na
27%
P
16.6%
Cl
1.2%
Fe
8.5%
I
1.7%
Co
19%
Mn
4.2%
Cu
4.9%
Mo
3.6%
Se
15.9%
F
0.1%
Cr
2%
Zn
4.2%
11
22
Mary
09.06.2019 14:55
Калорийность - 263 кКал; белки - 25.8 г; жиры - 17.5 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Говядина 1 кат. (Жарка крупным куском) | 1052 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 50 г |
| Французские Травы [Kotanyi] | 6 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч 59 мин
Описание
Секрет нежнейшей сочной телятины в том, что ее нужно томить на
медленном огне в течении пары часов.
Приправы я беру для гриля, соус - последний любимчик терияки. Готовила с ним рыбу - просто изумительно получилось!
Приправы я беру для гриля, соус - последний любимчик терияки. Готовила с ним рыбу - просто изумительно получилось!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Самое главное, промариновать телятину/говядину не менее 8 часов.
Соль я не добавляю, соевый соус отлично впитывается и дает
необходимую соленость. В крайнем случае, можно будет досолить
готовый продукт.
Шаг 2.
Разогреваю духовку, мясо хорошо упаковываю в фольгу и выкладываю в
форму и отправляю в духовку на не менее, чем два часа, в
температуру около 140 град.
Шаг 3.
Готовое мясо можно употреблять как холодным, так и горячим.
Приправы дают неповторимый аромат, а соус терияки придает некую
пикантность. Подавать с белым или красным соусом на выбор.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 263 кКал | 15.62% | |
| Белки | 25.8 г | 33.95% | |
| Жиры | 17.5 г | 31.25% | |
| Углеводы | 0.7 г | 0.32% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 156.1 г | 6.87% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
~
b-car
~
В1
3.7%
B2
11.1%
Холин
21.2%
B5
15.5%
B6
28.1%
B9
3.9%
B12
129%
C
~
D
~
E
4.2%
H
9%
вит.К
~
PP
52.6%
Калий
11.5%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
8%
Na
24.6%
P
30.1%
Cl
3.8%
Fe
20.6%
I
7.1%
Co
104%
Mn
6.2%
Cu
27.4%
Mo
24.6%
Se
0.1%
F
2.3%
Cr
24.4%
Zn
40.6%
4
4
Mary
09.06.2019 13:08
Калорийность - 181.1 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 15.4 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 116 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 34 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 86 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Петрушка свежая (Пассерование) | 2 г |
| сыр гран нуар дорблю казерай | 45 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 18 мин
Описание
Один из вариантов омлетов.
Помидоры - больше всего - я люблю именно оранжевые, у них особенный вкус.
Помидоры - больше всего - я люблю именно оранжевые, у них особенный вкус.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В процессе взбивания яиц с солью и молоком, я добавляю тоже немного
масла, и на остатке масла - жарю сам омлет.
Взбить яйца с солью и молоком.
Вылить на прогретую сковороду, добавить кубиками нарезанные томаты, порубленную зелень и измельченный сыр. Перемешать, пока омлет еще не успел схватиться, и накрыть крышкой.
Взбить яйца с солью и молоком.
Вылить на прогретую сковороду, добавить кубиками нарезанные томаты, порубленную зелень и измельченный сыр. Перемешать, пока омлет еще не успел схватиться, и накрыть крышкой.
Шаг 2.
Готовить под крышкой на маленьком огне до затвердевания верхнего
слоя. При желании - омлет можно перевернуть, и подрумять с обоих
сторон.
Подавать с хрустящими тостами и свежей зеленью!
Подавать с хрустящими тостами и свежей зеленью!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181.1 кКал | 10.75% | |
| Белки | 9.2 г | 12.11% | |
| Жиры | 15.4 г | 27.5% | |
| Углеводы | 2.3 г | 1.05% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 70.1 г | 3.08% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
18.3%
b-car
4.1%
В1
3.1%
B2
15.2%
Холин
21.9%
B5
12%
B6
3.4%
B9
1.1%
B12
9%
C
3.1%
D
43.9%
E
19.2%
H
17.9%
вит.К
12.4%
PP
9.4%
Калий
7.9%
Ca
12.9%
Si
6.6%
Mg
2.8%
Na
33.6%
P
20.8%
Cl
13.8%
Fe
7.2%
I
6.8%
Co
63%
Mn
3%
Cu
7.3%
Mo
8.3%
Se
24.3%
F
0.8%
Cr
7.1%
Zn
8.6%
5
3
Mary
04.06.2019 22:42
Сегодня даже успела проглотить на работе свою бризольку с капустой.
Это успех!
А вообще, нужно почитать подробнее про интервальное питание, мне кажется это будет оптимальный вариант сейчас.
А вообще, нужно почитать подробнее про интервальное питание, мне кажется это будет оптимальный вариант сейчас.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) |
68
|
157.8 | 3.8 | 0.7 | 33.6 |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве |
62
|
164.3 | 8.8 | 13.3 | 2.4 |
| Помидор (томат), парниковый |
80
|
11.2 | 0.5 | 0 | 3 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 510 | 333 | 13 | 14 | 39 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
40
|
92.8 | 2.1 | 0.1 | 20.4 |
| Инжир сушеный |
52
|
133.6 | 1.6 | 0.4 | 30.1 |
| Банан |
98
|
94.1 | 1.5 | 0.5 | 20.6 |
| зеленый, без сахара |
520
|
2.6 | 0 | 0 | 1.6 |
| Итого | 710 | 323 | 5 | 1 | 72 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Цветная капуста отварная по 1-210 |
100
|
22 | 1.7 | 0.2 | 3.4 |
| Бризоль из куриного филе |
84
|
98.3 | 17.9 | 2.5 | 0.9 |
| Итого | 184 | 120 | 19 | 2 | 4 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Свинина, корейка в целом, постное мясо, запечённая |
160
|
334.4 | 45.8 | 15.4 | 0 |
| Итого | 160 | 334 | 45 | 15 | 0 |
| Итого за день | 1564 | 1111 | 83 | 33 | 115 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
Mary
03.06.2019 22:27
Распечатали новую неделю. Жара неимоверная, душно, в доме
+32...
И даже закат не принёс ожидаемой прохлады.
И даже закат не принёс ожидаемой прохлады.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| творог президент традиция 5% |
130
|
140.7 | 18.2 | 6.5 | 2.3 |
| Банан |
98
|
94.1 | 1.5 | 0.5 | 20.6 |
| Мед пчелиный |
18
|
59 | 0.1 | 0 | 14.5 |
| Корица, молотая |
1
|
2.5 | 0 | 0 | 0.3 |
| зеленый, без сахара |
520
|
2.6 | 0 | 0 | 1.6 |
| Итого | 767 | 298 | 19 | 7 | 39 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Миндаль |
20
|
121.8 | 3.7 | 10.7 | 2.6 |
| Итого | 20 | 121 | 3 | 10 | 2 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару |
160
|
268.8 | 38.1 | 11.8 | 0 |
| Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) |
60
|
100.8 | 7.1 | 7.9 | 0.4 |
| Авокадо |
60
|
96 | 1.2 | 8.8 | 1.1 |
| Итого | 280 | 465 | 46 | 28 | 1 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
60
|
139.2 | 3.1 | 0.2 | 30.6 |
| зеленый, без сахара |
520
|
2.6 | 0 | 0 | 1.6 |
| Итого | 580 | 141 | 3 | 0 | 32 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Черешня |
500
|
260 | 5.5 | 2 | 53 |
| Итого | 500 | 260 | 5 | 2 | 53 |
| Итого за день | 2147 | 1288 | 78 | 48 | 128 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
Mary
02.06.2019 21:17
Сегодня главное заснуть вовремя, иначе завтра не проснусь...
Неделя будет не простая, зато на следующей три дня выходных и открытие с толпой летнего сезона на даче. А сегодня оранжево-красный закат из Каира!
Неделя будет не простая, зато на следующей три дня выходных и открытие с толпой летнего сезона на даче. А сегодня оранжево-красный закат из Каира!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| зеленый, без сахара |
900
|
4.5 | 0 | 0 | 2.7 |
| Помидор (томат), парниковый |
72
|
10.1 | 0.4 | 0 | 2.7 |
| Колбаса сырокопченая зернистая |
22
|
133.3 | 2.2 | 13.8 | 0.1 |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий |
108
|
364.2 | 6.4 | 20 | 42.4 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
28
|
44.4 | 3.6 | 3.3 | 0.2 |
| Салат (латук) |
12
|
1.9 | 0.2 | 0 | 0.2 |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве |
20
|
71.2 | 5 | 5.5 | 0.4 |
| Ветчина особая |
46
|
58 | 8.1 | 2.9 | 0 |
| Итого | 1208 | 687 | 25 | 45 | 48 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Клубника |
640
|
262.4 | 5.1 | 2.6 | 48 |
| Итого | 640 | 262 | 5 | 2 | 48 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару |
140
|
235.2 | 33.3 | 10.3 | 0 |
| Клубника |
300
|
123 | 2.4 | 1.2 | 22.5 |
| Итого | 440 | 358 | 35 | 11 | 22 |
| Итого за день | 2288 | 1308 | 66 | 59 | 119 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
