марина
03.03.2019 12:49
Калорийность - 136.3 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Минтай (Жарка) | 497 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 340 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 146 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Базилик, сушеный | 0 г |
| Укроп, сушеный | 0 г |
| Орегано, сушеный | 0 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 56 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Филе минтая порезать кубиками,лук потереть на крупной
терке,добавить яйца,укроп,соль и перец.Разогреть сковороду (средний
жар).Муку добавить непосредственно перед жаркой.Смазать сковороду
маслом, столовой ложкой выложить приготовленную массу в виде
оладий. Накрыть крышкой (это позволит схватиться яйцу и не даст
крошиться кусочкам рыбы при переворачивании, а заодно и ускорит
время приготовления рыбы).Время жарки с каждой стороны 7-8 минут. У
кого какая плита. До золотистой корочки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136.3 кКал | 8.09% | |
| Белки | 10.8 г | 14.21% | |
| Жиры | 6.9 г | 12.32% | |
| Углеводы | 7.6 г | 3.47% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 73.9 г | 3.25% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
4.9%
b-car
0.2%
В1
5.8%
B2
7.6%
Холин
17.2%
B5
8.6%
B6
7.6%
B9
2.4%
B12
34.3%
C
1.9%
D
4.9%
E
16.7%
H
7.8%
вит.К
0.8%
PP
16.2%
Калий
10%
Ca
4.2%
Si
7.6%
Mg
7.5%
Na
6.5%
P
19.2%
Cl
8.8%
Fe
6.7%
I
60.9%
Co
126%
Mn
11.4%
Cu
13.4%
Mo
6.7%
Se
27.7%
F
10.7%
Cr
68%
Zn
10.3%
9
4
марина
28.02.2019 13:19
Калорийность - 39.3 кКал; белки - 4 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сельдерей (Варка без слива) | 220 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 90 г |
| Морковь (Варка без слива) | 190 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 300 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 17 г |
| Филе Грудки Индейки [Индилайт] | 400 г |
| Вода водопроводная, городская | 3300 г |
| Смесь Чечевицы [Мистраль] | 450 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
На дно разогретой кастрюли(без масла)уложить резаный соломкой
лук,тертую морковь,резаный чеснок,резаный кубиками красный
перец,резаный стебель сельдерея,накрыть крышкой.Овощи будут тушится
в собственном соку 10-15 минут.Затем добавить туда резанную кубиком
индейку и потушить все вместе еще минут 10, после чего засыпать всю
зелень и тоже потушить все вместе минут 5, затем добавить заранее
промытую(замоченную по желанию)чечевицу. Все перемешать.Добавить
воду(лучше горячую)и варить на среднем огне под крышкой (чтобы не
бурлило) 25-30 м...Солить в конце варки, когда чечевица будет
готова. По же...
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.3 кКал | 2.33% | |
| Белки | 4 г | 5.26% | |
| Жиры | 0.4 г | 0.71% | |
| Углеводы | 4.9 г | 2.24% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 182.2 г | 8.02% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
14.4%
b-car
16.2%
В1
0.5%
B2
0.7%
Холин
0.3%
B5
0.8%
B6
1.2%
B9
1.3%
B12
~
C
3%
D
~
E
0.9%
H
0.2%
вит.К
33.9%
PP
0.7%
Калий
2.6%
Ca
1.5%
Si
5.7%
Mg
1.8%
Na
1%
P
1.4%
Cl
0.4%
Fe
1.1%
I
0.6%
Co
5.3%
Mn
2%
Cu
2.3%
Mo
1.7%
Se
0.2%
F
1.6%
Cr
1.2%
Zn
0.9%
6
38
марина
22.02.2019 12:37
Калорийность - 38.5 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 1.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Окунь морской (сибас) (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 74 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Лавровый лист | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 100 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0 г |
| Перец душистый, молотый | 0 г |
| Вода водопроводная, городская | 600 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Рыбки 6 кусочков одинакового размера. Все ингредиенты (лук порезала
соломкой, чеснок на 4 части вдоль, помидор дольками) уложить в
сотейник, посолить, добавить специи и на медленном огне томить 45
минут. Перец горошек душистый 2 штучки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.5 кКал | 2.29% | |
| Белки | 6.1 г | 8.03% | |
| Жиры | 1.1 г | 1.96% | |
| Углеводы | 1.1 г | 0.5% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 91.4 г | 4.02% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
1.9%
b-car
0.9%
В1
2%
B2
1.8%
Холин
4.7%
B5
2.9%
B6
3.2%
B9
0.8%
B12
30%
C
1.4%
D
8.6%
E
2.1%
H
0.1%
вит.К
0.7%
PP
7.8%
Калий
3.6%
Ca
2.7%
Si
3.1%
Mg
2.2%
Na
1%
P
7%
Cl
3%
Fe
2.4%
I
15.3%
Co
122%
Mn
3.9%
Cu
6.8%
Mo
3.3%
Se
25.2%
F
2.6%
Cr
43%
Zn
5.4%
4
5
марина
13.02.2019 08:51
Всем доброе время суток. Нужна помощь. В рецепте указано "минтай по
1-354", что это значит и где посмотреть этот рецепт или что это за
обозначение ?
марина
10.02.2019 06:34
Всем доброе время суток. Подскажите, пожалуйста, кто принимает БАД
Ламинария в таблетках ? Как его создать или найти в рецептах, чтобы
внести в дневник ? Весьма благодарна 
марина
27.12.2018 13:18
О лифтинг - маске в
домашних условиях.
С наступающим Новым годом ! Хочу поделиться рецептом маски для лица. Эффект замечательный.
Берете белок одного яйца и добавляете в него 2 столовых (без верха) ложки размолотого (в кофемолке) геркулеса. Перемешиваете до однородной массы и наносите на предварительно очищенное (скрабом) лицо по массажным линиям и минут на 15 лягте без подушки на кровать, диван. Если будете держать маску сидя - она потянет кожу вниз
.
Оставшуюся смесь храните в холодильнике. Можно делать ежедневно,
или два - три раза в неделю. Особенно хороша для тех, кто худеет и
кому за ...
Я наношу ее
толстым слоем и держу пол часа. В моем случае очень проблемно ее
смыть, так как она превращается в гипсовую маску и приходится ее
долго размачивать. Но это того стоит. В
качестве скраба для лица можно использовать жмых от
натурального кофе (кофе заварили, выпили, жмых в
коробочку 
) смешаный с
кефиром. Этот скраб можно использовать для всего тела. Ваша кожа
будет бархатной и свежей. После маски нанесите Ваш индивидуальный
крем.
Будьте свежи и молоды
С наступающим Новым годом ! Хочу поделиться рецептом маски для лица. Эффект замечательный.
Берете белок одного яйца и добавляете в него 2 столовых (без верха) ложки размолотого (в кофемолке) геркулеса. Перемешиваете до однородной массы и наносите на предварительно очищенное (скрабом) лицо по массажным линиям и минут на 15 лягте без подушки на кровать, диван. Если будете держать маску сидя - она потянет кожу вниз
.
Оставшуюся смесь храните в холодильнике. Можно делать ежедневно,
или два - три раза в неделю. Особенно хороша для тех, кто худеет и
кому за ... Я наношу ее
толстым слоем и держу пол часа. В моем случае очень проблемно ее
смыть, так как она превращается в гипсовую маску и приходится ее
долго размачивать. Но это того стоит. В
качестве скраба для лица можно использовать жмых от
натурального кофе (кофе заварили, выпили, жмых в
коробочку ) смешаный с
кефиром. Этот скраб можно использовать для всего тела. Ваша кожа
будет бархатной и свежей. После маски нанесите Ваш индивидуальный
крем.Будьте свежи и молоды
4
марина
26.12.2018 13:32
Калорийность - 66.1 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кинза (Овощи и зелень) | 70 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 155 г |
| Огурец парниковый | 159 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 65 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| ВАСАБИ | 7 г |
| Сок лимонный | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Зелень мелко нашинковать, овощи нарезать кубиком ( чеснок можно
нарезать мелко или выдавить через чесночницу), добавить 1/2
вареного яйца (1/2 яйца пойдет на оформление). Чуть - чуть
подсолить (тогда овощи и зелень дадут сок). Сметану,майонез,васаби
перемешать до однородной массы, добавить сок лимона( приблизительно
1/2 в зависимости от сочности) и заправить салат. (Лимон на
оформление салата в состав ингредиентов не входит).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.1 кКал | 3.93% | |
| Белки | 2.5 г | 3.29% | |
| Жиры | 4.5 г | 8.04% | |
| Углеводы | 4 г | 1.83% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 76.1 г | 3.35% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
21.8%
b-car
20.4%
В1
2.4%
B2
3.4%
Холин
5%
B5
3.8%
B6
3.5%
B9
4.9%
B12
2.4%
C
34.8%
D
1.5%
E
8.7%
H
3.8%
вит.К
218%
PP
3.4%
Калий
10.5%
Ca
6.2%
Si
56.3%
Mg
4.8%
Na
7.7%
P
6.7%
Cl
6.7%
Fe
4.3%
I
2.2%
Co
30.1%
Mn
5.3%
Cu
7.2%
Mo
5.5%
Se
4.4%
F
1.2%
Cr
6%
Zn
3.2%
2
2
марина
23.12.2018 15:07
Хочу сказать: какая несправедливость. 
Решила есть
полезные продукты. Конечно по экономнее. 
Купила морскую
капусту в жестяной банке ( по Дальневосточному), открыла, пыталась
не нюхать, несмотря на то , что очень ее люблю. С улыбкой
протолкнула в себя 150 грамм в надежде на супер витаминное
содержание, пришлось заесть вареным яйцом 
. Занесла в
дневник... И о УЖАС...В этом содержимом не было ничего, кроме
ужасного запаха и не понятного вкуса и 180 кал. Думала я
умная, читая что форумчане употребляют сушеную ламинарию, а я вот
так 
. Это мой первый
урок, спасибо всем
Решила есть
полезные продукты. Конечно по экономнее. Купила морскую
капусту в жестяной банке ( по Дальневосточному), открыла, пыталась
не нюхать, несмотря на то , что очень ее люблю. С улыбкой
протолкнула в себя 150 грамм в надежде на супер витаминное
содержание, пришлось заесть вареным яйцом . Занесла в
дневник... И о УЖАС...В этом содержимом не было ничего, кроме
ужасного запаха и не понятного вкуса и 180 кал. Думала я
умная, читая что форумчане употребляют сушеную ламинарию, а я вот
так . Это мой первый
урок, спасибо всем
1
18
марина
23.12.2018 08:47
Калорийность - 16 кКал; белки - 0.6 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь (Припускание) | 60 г |
| Укроп (Припускание) | 60 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 140 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 48 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 162 г |
| Чеснок, сырой | 17 г |
| Томатная Паста [От Максима] | 100 г |
| Свекла Вареная Стерилизованная [Зеленая Долина] | 500 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1700 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Морковь,лук,перец красный сладкий,чеснок,помидор,укроп, лавровый
лист, соль, перец горошек уложить в кастрюлю(без масла) и тушить на
среднем огне до готовности в собственном соку. Добавить томат пасту
и еще немного потушить, добавить вареную свеклу и тоже потушить
минут 5. Затем все залить кипящей водой, довести до кипения,
выключить газ (или электроплиту) дать настояться.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 16 кКал | 0.95% | |
| Белки | 0.6 г | 0.79% | |
| Жиры | 0.1 г | 0.18% | |
| Углеводы | 3.6 г | 1.64% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 75.4 г | 3.32% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
8.7%
b-car
9.3%
В1
0.7%
B2
0.5%
Холин
0.3%
B5
0.8%
B6
2.6%
B9
0.6%
B12
~
C
7.3%
D
~
E
0.7%
H
0.1%
вит.К
1.9%
PP
0.7%
Калий
1.5%
Ca
1.2%
Si
7.6%
Mg
1.1%
Na
5.9%
P
1.1%
Cl
5.1%
Fe
1%
I
0.4%
Co
6.9%
Mn
4%
Cu
2.7%
Mo
1.6%
Se
0.4%
F
1.2%
Cr
2.1%
Zn
1%
марина
21.12.2018 08:52
Доброе время суток, уважаемые форумчане. Примите, пожалуйста, меня
в свою команду. Я новичок. Совершенно случайно обнаружила этот
замечательный сайт. Всю свою сознательную жизнь боролась за каждый
грамм
, но Увы и
Ах 
. Испробовала все
существующие диеты: белковые, моно, кремлевские, французские,
английские... даже голод. Вес уходил, но возвращался с "друзьями".
Сайт просто чудо. Недели две я просто наблюдала за происходящим,
тренировалась составлять дневники, а сегодня осмелела и
Вот 
. Купила
весы...Два дня готовлю и использую все продукты строго по
взвешиванию. Читаю Ваши рецепты... Всю жизнь жила под лозунгом -
НЕЛЬЗЯ- ничего нельзя.Это была постоянная пытка - борьба с голодом,
где голод все таки побеждал. С великим удовольствием,
благодаря Вам, обнаружила, что , оказывается - МОЖНО, можно даже
хлеб !!! Он был под запретом, также, как и многое, многое другое.
Два дня составляю дневник питания и слежу за рационом, еще не
получается нужный баланс, то белков перегурманю 
, а углеводов не
дотяну, то наоборот. Но мне очень помогают ваши рецепты и отчеты по
питанию, честно говоря, я использую ваши рецепты, как шпаргалку.
Очень надеюсь, что все у меня получится, даже верю . А сегодня даже
осмелилась опубликовать свой рецепт - ой
, но Увы и
Ах . Испробовала все
существующие диеты: белковые, моно, кремлевские, французские,
английские... даже голод. Вес уходил, но возвращался с "друзьями".
Сайт просто чудо. Недели две я просто наблюдала за происходящим,
тренировалась составлять дневники, а сегодня осмелела и
Вот . Купила
весы...Два дня готовлю и использую все продукты строго по
взвешиванию. Читаю Ваши рецепты... Всю жизнь жила под лозунгом -
НЕЛЬЗЯ- ничего нельзя.Это была постоянная пытка - борьба с голодом,
где голод все таки побеждал. С великим удовольствием,
благодаря Вам, обнаружила, что , оказывается - МОЖНО, можно даже
хлеб !!! Он был под запретом, также, как и многое, многое другое.
Два дня составляю дневник питания и слежу за рационом, еще не
получается нужный баланс, то белков перегурманю , а углеводов не
дотяну, то наоборот. Но мне очень помогают ваши рецепты и отчеты по
питанию, честно говоря, я использую ваши рецепты, как шпаргалку.
Очень надеюсь, что все у меня получится, даже верю . А сегодня даже
осмелилась опубликовать свой рецепт - ой
15
22
Лучшие рационы
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
2025-11-15
Калорийность: 1401 кКал
Интересные блоги
07-11-2025
Дневник питания за 06.11.2025
Третий день голодания на воде проходит вполне норм...
08-11-2025
Дневник питания за 07.11.2025
Если кому-то интересно продолжение про мою знакому...
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
Новые рецепты
