Ilana
06.04.2020 16:55
Калорийность - 118.5 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 7.8 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 723 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 80 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Куркума, молотая 2 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Кукурузное масло 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Рецепт нашла в интернете, слега изменила. С набором специй можно экспериментировать. В рецепте много масла, но оно практически все стекает и остается на противне. Капуста получается не жирная, но пропитанная. Если есть остуженную то получается с хрустящей корочкой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Капусту использовала замороженную не вареную, крупные соцветия разделяла пополам. Капусту солим и оставляем, приступаем к сыру. Отдельно на мелкой терке натираем сыр (Сыр не должен быть сильно соленый), добавляем все специи, паприку, куркуму, перец. Добавляем Растительное масло и хорошо перемешиваем.
Шаг 2.
Подготовленный сыр хорошо перемешать с капустой, чтоб капуста полностью была покрыта сыром и специями
Шаг 3.
Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов
Шаг 4.
Капуста получается красивая и запах превосходный. Все лишнее масло стекает. Если есть остуженную то на капусте получается сырная корочка. Кто любит цветную капусту оценит. Очень быстрый и простой рецепт
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал 7.04%
Белки 6.7 г 8.82%
Жиры 7.8 г 13.93%
Углеводы 3.6 г 1.64%
Пищевые волокна 3.7 г 18.5%
Вода 76.1 г 3.35%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
7.8%
b-car
9.6%
В1
5.1%
B2
8.8%
Холин
11.2%
B5
5.3%
B6
10.4%
B9
20.7%
B12
5.3%
C
68.2%
D
0.7%
E
9.7%
H
0.6%
вит.К
18.7%
PP
9%
Калий
12.2%
Ca
17.4%
Si
~
Mg
6.6%
Na
22.7%
P
20%
Cl
17.7%
Fe
7.8%
I
~
Co
0.5%
Mn
20.1%
Cu
7%
Mo
0.5%
Se
5.7%
F
0%
Cr
~
Zn
6.6%
 6 
 14
Ilana
06.04.2020 09:55
Вчера мне прислали йогические дыхательные практики, хочу поделиться с теми, кому интересно.     Можно проверить свои легкие их здоровье и силу простым упражнением. Кому не интересно смотреть все коротко пересказываю. Садхгуру специально дает это упражнение в ситуации критического распространения пневмонии в мире и для тех, у кого нет возможности пройти спец.проверку, Пример выполнение этого упражнения в конце ролика

Делать это упражнение в течении 5 дней. Если на 5 день чувствуете, после упражнения болевые ощущения в легких или сложности в выполнении. То легким нужна дополнительная проверка. Невозможность сделать 21 повтор говорит о слабости и отсутствии тренированности легких. Легкое головокружение после и онемение в груди это нормальные ощущения так и должно быть, это быстро проходит. Не должно быть боли в грудной клетке. Легкость и простота упражнения только кажущаяся. Не так его просто сделать на самом деле.
 3 
 8
Ilana
03.04.2020 10:26
Калорийность - 181.6 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 17.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности 250 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 150 г
Яйцо куриное 125 г
Сахар песок 50 г
Банан 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Кукурузное масло 10 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Все ингредиенты смешать, порезанный банан добавить в последнюю очередь. Как по факту оказалось сахар класть не обязательно, банан очень сладкий.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовленную массу переложить в смазанную форму, разровнять, присыпать сыром, накрыть фольгой и поставить в духовой шкаф при температуре 200 на 25 минут. По истечении этого времени убавить до 160, снять фольгу и оставить еще на 10- 15 минут. Вынимать из формы в остуженном виде.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.6 кКал 10.78%
Белки 12.9 г 16.97%
Жиры 6.4 г 11.43%
Углеводы 17.5 г 7.99%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 61 г 2.68%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
8.3%
b-car
0.7%
В1
3.1%
B2
10.2%
Холин
13.2%
B5
7.4%
B6
8.4%
B9
4.8%
B12
19.2%
C
2.1%
D
4.1%
E
3.9%
H
14.3%
вит.К
0.2%
PP
12.1%
Калий
5.3%
Ca
10.1%
Si
41.7%
Mg
4.6%
Na
4.5%
P
16.1%
Cl
3.4%
Fe
4.6%
I
4.6%
Co
26.7%
Mn
4.6%
Cu
5.6%
Mo
7.4%
Se
31.3%
F
0.6%
Cr
3.3%
Zn
3.5%
 4 
 19
Ilana
02.04.2020 20:31
Прислали мне, посмеялась .. думаю теперь в какое бы мне созидательное русло направить свою энергию..

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой кофе
250
15.3 1 0.8 1
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью
100
114 9 0.4 11.6
Винегрет мой
150
80.1 2.9 2.9 9.8
желе с персиком
125
87.5 0 0 21.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
120
90 2.4 0.5 19
Печень куриная (Тушение)
160
205 30.4 8.8 1.2
Винегрет мой
250
133.5 4.8 4.8 16.3
Сок гранатовый
200
112 0.6 0.2 28.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
мороженое трюфель
88
281.6 4 19.4 23.8
Мороженое пломбир
88
204.2 3.3 13.2 18
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 12
Ilana
31.03.2020 20:03
Халва подкачала. Трудно остановиться.  В общем и целом месяц не плохой. Третье утро подряд на балкон залетает пара голубей, и мечутся потом не могут вылететь. В итоге разрешают взять их руками и выкинуть.  Неужели у птиц нет памяти на опасность  или им понравилось играть? Уверена, что это все одна и та же пара прилетает. Чувствую себя уже опытным птицеловом.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой кофе
250
15.3 1 0.8 1
Творог 5% жирности
90
130.5 18.9 4.5 2.7
Сметана 15% жирности
50
81 1.3 7.5 1.8
Банан
110
105.6 1.7 0.6 23.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью
200
228 18 0.8 23.3
Винегрет мой
170
90.8 3.2 3.2 11.1
сок манго, банан, дыня, яблоко
200
82 0 0 20

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Винегрет мой
350
186.9 6.7 6.7 22.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000
10 0 0 3
халва из фисташки
170
957.1 23.8 59.5 76.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ilana
27.03.2020 19:32
хоть день и диетический, но картинка сложилась сегодня,  до конца дня я вряд ли выпью литр воды, но на воду уже не обращаю внимания.  Сшила себе сегодня масочку розовую, подумала, что она не ко всему подходит, решила сшить еще несколько масок разных цветов и расцветок, так сказать что б к гардеробу подходили..   и голубка  сегодня залетела на балкон, сидела долго не могла вылететь в итоге далась мне, что я её руками взяла и выпустила.. начинается весна, начинают себе искать укромные места для высиживания яиц

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой кофе
250
15.3 1 0.8 1
Салат свекла с черносливом
170
314 7 10.4 46.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щи с сельдереем
500
66 3 1.5 10

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат свекла с черносливом
125
230.9 5.1 7.6 34.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая (Запекание)
340
585.1 56.3 39.9 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Шоколад горький
30
161.7 1.9 10.6 14.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Ilana
25.03.2020 13:42
Хотя до конца марте еще неделя, но сделала отчет за первые три месяца этого года. Не все так плохо, как я думала. Кроме воды - вода это просто беда для меня.  Не мои это нормы воды, не требуется моему организму столько. можно ли выставить нормы воды в дневнике в ручную? мой максимум это 2 литра, но не как не 3.
Ilana
23.03.2020 10:17
Какой день удивительный, случайно произошло первый раз такое, что почти все зеленое и рейтинг высокий для меня, Вода, точно за все время первый раз с зеленой полоской.  Смогу ли я так же случайно повторить такой день..

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой кофе
250
15.3 1 0.8 1
Артишоковый напиток
200
1.4 0 0 0.4
варенье из вишни
30
78 0 0 4.2
Кукурузные хлопья
12
43.2 0.8 0 9.9
Простокваша 3,2% жирности
150
88.5 4.4 4.8 6.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
рисовая молочная каша с изюмом
230
463.2 7.6 21.6 61.2
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
50
30 1.5 1.6 2.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кексы тыквенно-творожные с корицей
160
268.6 18.6 6.2 32.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000
10 0 0 3
Салат овощной с тунцом
450
334.4 18 22.1 13.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Кексы тыквенно-творожные с корицей
75
125.9 8.7 2.9 15.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щи с сельдереем
250
33 1.5 0.8 5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 9
Ilana
22.03.2020 23:39
Калорийность - 13.2 кКал; белки - 0.6 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная 416 г
Сельдерей 406 г
Лук репчатый 274 г
Петрушка свежая 27 г
Помидор (томат), парниковый 236 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 176 г
Перец сладкий красный, консервированный 183 г
Кукурузное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец красный молотый острый 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лавровый лист 3 г
Вода водопроводная питьевая 2500 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 25 мин
Описание
Сельдерейные щи. Один из вариантов, как я их готовлю. Получаются очень вкусные. Можно есть в таком виде либо блендировать до состояния супа-пюре.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовить необходимые продукты. Капусту, сельдерей, лук и помидор режем кубиками. Я использовала использовала консервированный перец и часть помидор тоже консервированные. Консервированные чери покрупнее разрезала на половинки. мелкие нет.
Шаг 2.
Капусту и сельдерей заливаем водой и ставим вариться, подготавливаем остальные овощи. Лук пассерую на растительном масле, добавляю туда, перец, петрушку, помидоры и минут 10 тушу.
Шаг 3.
Когда капуста и сельдерей сварятся до полуготовности (минут 20) соединяю с потушенными овощами. Солим, перчим красным острым перцем добавляя по чуть-чуть. Нужно добиться чтоб острота хорошо ощущалась. Щи должны быть острыми и жгучими, но настолько, чтоб можно было их есть. После соединения всех продуктов, накрываю крышкой и еще минут 20-30 до состояния мягкости капусты и сельдерея.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.2 кКал 0.78%
Белки 0.6 г 0.79%
Жиры 0.3 г 0.54%
Углеводы 2 г 0.91%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 95.4 г 4.2%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
11%
b-car
11.9%
В1
0.9%
B2
1.4%
Холин
0.5%
B5
0.8%
B6
2.3%
B9
1.8%
B12
~
C
18.2%
D
~
E
1.3%
H
0.3%
вит.К
19.5%
PP
1.4%
Калий
5.3%
Ca
2.3%
Si
22.7%
Mg
2.7%
Na
14.8%
P
2.7%
Cl
5.9%
Fe
2.4%
I
1%
Co
11.9%
Mn
4%
Cu
4.3%
Mo
3.3%
Se
0.3%
F
1.3%
Cr
2.5%
Zn
1.4%
 9 
 2
Ilana
22.03.2020 18:23
Вспомнила я сегодня про диету с сельдерейными щами. Все не могла ее выдержать, потому что нужно целый день есть эти щи, а целый день нет возможности их везде за собой носить. Решила, что подходящее время сейчас настало для этой диеты, дома целыми днями. С завтрашнего дня начну.    Я много раз ее проводила когда нужно было быстро привести себя в порядок. максимум, что я сбрасывала это 4,5 кг за неделю, которые потом не вернулись длительное время.
Для этих щей не доставало продуктов,  вышла в магазин. Первый раз за пять дней вышла на улицу Одела шапку, очки, маску, перчатки.  Порадовало, что много людей в таком виде,  а те кто без масок, завидев таких как я,    оббегают нас кругами, это дает чувство защищенности. В магазине около кассы полосочки расчертили, места для очередников на удалении друг от друга.  Ощущения вообще странные.  По возвращении одежду хотелось сжечь .. (вспомнила фильмы про чуму и холеру ). Но вывесила на солнышко на балкон. 
Если кому интересно даю недельное меню этой диеты (как я делаю). Позже буду варить, в  своих рецептах выложу, как я их готовлю.   Здесь рецепт щей с сельдереем
1-й день: можно употреблять только сельдереевые щи в любом количестве, даже чем больше, тем лучше. Пить чай, кофе без сахара.
2-й день: Целый день щи и меню можно разнообразить любыми сырыми овощами.
3-й день: щи, также употребляем сырые овощи, но вечером можно съесть 1 запеченную или отварную картофелину в мундире.
4-й день: щи, можно выпить литр кефира и съесть фрукты (кроме бананов).
5-й день: щи, не менее 2-3 литров воды и съесть немного помидоров, не более 6-ти штук. Также в этот день позволительно съесть до 500 граммов нежирного отварного или приготовленного на пару мяса, это может быть говядина, курица (грудка) или рыба.
6-й день: щи, можно кушать любые сырые овощи в неограниченном количестве, а также не более 350 граммов отварного нежирного мяса.
7-й день щи, отварного коричневого риса, а также овощей.

Щи можно и нужно есть каждый день в течении 7 дней без ограничения, сколько хочется. Даже чем больше съедите, больше похудеете. Щи должны быть острыми настолько, насколько позволяет здоровье.
 3 
 10
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты