Блог Tamara

Tamara

08.06.2018 14:48

Дневник питания за 08.06.2018

Как оказывается не просто составлять меневочки - чтобы все в норме, чтоб ничего лишнего. Вот старалась, старалась, но белки опять в минусе У черешни жиров 0,4 белков 1.1 а углеводов ах 10.6. Вот и думай чтобы и вкусно и в норме.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Черешня	100	52	1	0	10
овсяная каша 1	281	100	3	2	19
Земляника (садовая), клубника	20	8	0	0	1
Итого	651	160	5	2	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Черешня	150	78	1	0	15
сыр	20	69	4	5	0
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	180	97	5	4	8
печенье Наполеон	12	57	1	2	8
Итого	362	301	12	12	33

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Кабачки с орехами	120	246	4	21	9
гречневая каша с сердечками куриными в подливе	160	166	17	6	7
Итого	530	412	21	28	16

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Черешня	100	52	1	0	10
чай с корицей	250	1	0	0	0
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Итого	355	69	1	0	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Яичный белок куриный	96	46	10	0	1
Семена подсолнечника жареный "Фермерские"	5	28	1	2	0
Огурец, парниковый	100	11	0	0	1
Итого	451	86	12	2	3

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
йогурт	180	104	5	4	11
Итого	430	104	5	4	11
Итого за день	2779	1134	58	50	110

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

13

Tamara

07.06.2018 10:26

Дневник питания за 07.06.2018

Мне вернули расшифровку. Смотреть на свое меню одно удовольствие и на весах сегодня 94 - даже не верится.Вещи которыеь были безнадежно малы теперь впору Стимул для похудения в наше нелегкое время очень даже неплохой. А так как в моем возрасте мы ничего не выбрасываем а все сундучим - то экономия на вещах тоже неплохо

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	500	0	0	0	0
овсяная каша 1	281	100	3	2	19
Черешня	100	52	1	0	10
Итого	881	152	5	2	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Чай черный байховый (сухая заварка)	2	3	0	0	0
сыр	20	69	4	5	0
Черешня	100	52	1	0	10
Итого	372	124	5	6	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
суп с чечевицей	400	297	14	12	31
Помидор (томат), парниковый	150	21	0	0	4
Огурец, парниковый	100	11	0	0	1
майонез лагидный	30	89	0	9	1
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	681	418	16	21	39

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
сыр	20	69	4	5	0
Яичный белок куриный (Варка вкрутую)	32	15	3	0	0
Черешня	100	52	1	0	10
Яичный желток куриный	15	53	2	4	0
чай с корицей	250	1	0	0	0
Итого	417	190	11	10	11

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
гречневая каша с сердечками куриными в подливе	150	155	16	6	6
Яичный белок куриный (Варка вкрутую)	32	15	3	0	0
Итого	432	171	20	6	7

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
йогурт	180	104	5	4	11
Итого	180	104	5	4	11
Итого за день	2963	1161	64	52	109

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

8

Tamara

06.06.2018 23:04

шницель из молодой капусты

Калорийность - 172.8 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 11.6 г; углеводы - 12 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Варка со сливом)	850 г
Яйцо куриное	150 г
Панировочные сухари	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	5 г
Куркума, молотая	5 г
Масло подсолнечное	80 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

капуста режется ломтиками - 8 шт бланшируется в кипятке 5 мин остудить потом обвалять во взбитых яйцах с солью перцем куркумой потом вывалять в сухарях потом опять в яйце и на разогретую сковородку обжарить с двух сторон

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Капусту порезать и бланшировать в соленом кипятке 5 минут

Шаг 2.

Остудить обвалять сначала во взбитом яйце с солью перцем куркумой потом в сухарях потом опять в яйце и нагорячую сковородку. Обжарить с двух сторон

Шаг 3.

Кушать можно в любом виде - горячем или холодным. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.8 кКал	10.26%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	11.6 г	20.71%
	Углеводы	12 г	5.48%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	69.3 г	3.05%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

5.1%

b-car

1.4%

В1

9.5%

B2

9.2%

Холин

10.8%

B5

5.6%

B6

7.2%

B9

10.1%

B12

4.2%

C

31.8%

D

3.7%

E

27.6%

H

6.7%

вит.К

61.3%

PP

9.7%

Калий

7.5%

Ca

6.6%

Si

~

Mg

5%

Na

24.8%

P

9.2%

Cl

17.1%

Fe

10.4%

I

4.1%

Co

45.8%

Mn

17.2%

Cu

12.9%

Mo

15.8%

Se

15.3%

F

0.5%

Cr

10.8%

Zn

6.3%

20

41

Tamara

06.06.2018 21:50

Кабачки с орехами

Калорийность - 205 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 17.8 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Пассерование)	350 г
Масло подсолнечное	17 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Орех грецкий	50 г
Чеснок луковица	5 г
Масло подсолнечное	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 20 мин

Описание

Молодые кабачки помыть, порезать на кусочки, посолить, дать стечь соку и обжарить на большой сковородке на большом огне в один слой - чтобы не размякли а немного хрустели. Орехи измельчить, чеснок выдавить через чесночницу, добавить 1 чайную ложку масла (у меня подсолнечное, в рецепте оливковое). Перемешать хорошенько. Подавать можно теплое можно холодное.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Порезать посолить дать стечь соку

Шаг 2.

Обжарить на большом огне на большой сковородке в один слой

Шаг 3.

Смешать с орехами с чесноком и приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205 кКал	12.17%
	Белки	3.5 г	4.61%
	Жиры	17.8 г	31.79%
	Углеводы	7.5 г	3.42%
	Пищевые волокна	2.2 г	11%
	Вода	67 г	2.95%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

0.7%

b-car

0.8%

В1

6.4%

B2

2.8%

Холин

0.1%

B5

5.3%

B6

13.7%

B9

7.3%

B12

~

C

9.1%

D

~

E

25.3%

H

0.9%

вит.К

0.4%

PP

8.3%

Калий

14.2%

Ca

4.1%

Si

~

Mg

7.8%

Na

50.1%

P

9%

Cl

43.6%

Fe

4.8%

I

0.4%

Co

16.2%

Mn

16.8%

Cu

9.5%

Mo

2.6%

Se

1.9%

F

2.9%

Cr

~

Zn

3.8%

4

Tamara

06.06.2018 12:59

Молодые кабачки режем на кусочки, солим, дать сте...

Молодые кабачки режем на кусочки, солим, дать стечь соку. Обжарить на большом огне на большой сковородке в один слой чтобы не размякли а немного хрустели. Орехи измельчить чеснок выдавить через чесночницу добавить чайную ложку масла (в рецепте оливковое у меня подсолн.) Все смешать и заправить кабачки. Расклад даю свой: кабачки 350 г орехи 50 г чеснок 5 г масло для жарки 17 в орехи 5г. Еще не пробовала но аромат... Думаю что вкусно попробуйте

2

Tamara

06.06.2018 12:15

Дневник питания за 06.06.2018

Сегодня меню составила с утра по всем правилам. Так что я не так уж безнадежна. Вчера нашла рецепт кабачков. Приготовила но это будет на завтра. Пока готовила давилась слюной. хочу поделиться.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	500	0	0	0	0
Клубника, сырая	150	48	1	0	11
овсяная каша 1	281	100	3	2	19
Итого	931	148	4	2	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Черешня	100	52	1	0	10
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	47	74	6	5	0
Итого	397	126	7	5	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Помидор (томат), парниковый	100	14	0	0	2
Огурец, парниковый	100	11	0	0	1
суп с чечевицей	350	260	13	11	27
майонез лагидный	30	89	0	9	1
Итого	830	374	14	20	33

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Черешня	100	52	1	0	10
Чай черный байховый (сухая заварка)	2	3	0	0	0
Мята перечная, свежая	1	0	0	0	0
сыр	30	103	6	8	0
Итого	383	159	8	9	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
гречневая каша с сердечками куриными в подливе	150	155	16	6	6
Яичный желток куриный	15	53	2	4	0
Итого	415	209	18	11	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
йогурт	180	104	5	4	11
Фисташки	20	111	4	10	1
Итого	450	216	9	14	12
Итого за день	3406	1233	62	63	106

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Tamara

05.06.2018 18:07

Дневник питания за 05.06.2018

Угостили клубникой и мороженым - не могла отказаться. Сплошные соблазны. Опять с углеводами проблема. Вчера собиралась исправиться - ну из дома хоть не выходи углеводы кругом подстерегают.Жила себе спокойно - нет занялась похудением а теперь ничего съесть нельзя не взвесив не посчитав бжу. Попала так попала Все вредное уже съела. Йогурт пришлось кефиром заменить но клубнику отменять не стала - углеводом больше углеводом меньше - кошмар.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	500	0	0	0	0
овсяная каша 1	281	100	3	2	19
Инжир сушеный	15	38	0	0	8
Изюм (виноград сушеный)	15	39	0	0	9
Итого	811	178	4	2	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Чай (сухая заварка)	1	2	0	0	0
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Мята перечная, свежая	2	1	0	0	0
сыр	20	69	4	5	0
печенье Наполеон	17	77	1	2	11
Итого	295	167	6	8	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
суп с чечевицей	400	297	14	12	31
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта	50	117	3	0	24
Огурец, парниковый	120	13	0	0	2
Помидоры с кожицей. Консервы	150	30	1	0	5
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
майонез лагидный	20	59	0	6	1
Итого	991	517	21	19	64

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Клубника, сырая	100	32	0	0	7
Мороженое пломбир Стакан великан	85	215	2	15	16
Итого	435	247	3	15	24

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
гречневая каша с сердечками куриными в подливе	100	103	11	4	4
Итого	350	103	11	4	4

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Клубника, сырая	100	32	0	0	7
Кефир 1%	100	40	3	1	4
Итого	450	72	3	1	11
Итого за день	3332	1286	50	51	159

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

10

Tamara

04.06.2018 18:55

Дневник питания за 04.06.2018

Опять углеводы напали. Сутра меню не составила а сначала съела потом посчитала а из ужина убирать нечего. Ничего завтра постараюсь исправиться. Сначала грешим - потом грехи замаливаем. Такая наша се ля ви.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	500	0	0	0	0
овсяная каша 1	281	100	3	2	19
Изюм (виноград сушеный)	15	39	0	0	9
Инжир сушеный	15	38	0	0	8
Итого	811	178	4	2	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Чай черный байховый (сухая заварка)	2	3	0	0	0
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Имбирь, молотый	1	3	0	0	0
сыр	20	69	4	5	0
печенье Наполеон	17	77	1	2	11
Итого	295	169	6	8	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
суп с чечевицей	400	297	14	12	31
хлеб отрубной здоровье	50	105	3	0	22
гречневая каша с сердечками куриными в подливе	100	103	11	4	4
Итого	800	506	29	17	58

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
гречневая каша с сердечками куриными в подливе	100	103	11	4	4
Огурец, парниковый	100	11	0	0	1
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	451	114	11	4	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
йогурт	180	104	5	4	11
Итого	430	104	5	4	11
Итого за день	3037	1073	57	37	131

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Tamara

03.06.2018 16:21

Дневник питания за 03.06.2018

Лето наступило только в календаре. За окном погода как в сентябре - еще все зеленое и солнце светит но ветер холодный и перед утром 8 градусов тепла совсем не по летнему. В доме реально холодно. Вот это только и радует

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	750	0	0	0	0
овсяные хлопья зерновита	30	100	3	1	19
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	5	37	0	4	0
Соль поваренная пищевая	0	0	0	0	0
Изюм (виноград сушеный)	15	39	0	0	9
Инжир сушеный	15	38	0	0	8
Итого	815	215	4	6	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Чай черный байховый (сухая заварка)	2	3	0	0	0
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Имбирь, молотый	1	3	0	0	0
сыр	20	69	4	5	0
печенье отрубное	0	0	0	0	0
Миндаль	15	91	2	8	2
Финик, королевский	10	27	0	0	7
Итого	303	210	7	13	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
суп с чечевицей	350	260	13	11	27
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта	50	117	3	0	24
Итого	650	377	16	11	51

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Куриный окорочок (Варка)	50	71	9	3	0
Огурец, парниковый	100	11	0	0	1
майонез лагидный	20	59	0	6	1
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Яичный белок куриный	64	30	7	0	0
Яичный желток куриный	30	106	4	9	0
Итого	515	278	22	19	3

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
йогурт	180	104	5	4	11
Итого	180	104	5	4	11
Итого за день	2713	1187	56	55	119

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Tamara

02.06.2018 19:21

Дневник питания за 02.06.2018

Сегодня сварила восточный суп с чечевицей. Мне очень нравится - вкусно сытно и не калорийно. Худеть так худеть. За то время что в програме в магазине уже не прельщают запретные продукты. Правда около сладостей еще хочется чего то купить а в остальном держусь как скала

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	750	0	0	0	0
овсяные хлопья зерновита	30	100	3	1	19
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	5	37	0	4	0
Соль поваренная пищевая	0	0	0	0	0
Изюм (виноград сушеный)	15	39	0	0	9
Инжир сушеный	15	38	0	0	8
Итого	815	215	4	6	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Черешня	50	26	0	0	5
Итого	300	26	0	0	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
суп с чечевицей	350	260	13	11	27
хлеб отрубной здоровье	50	105	3	0	22
Итого	650	365	16	11	50

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Чай черный байховый (сухая заварка)	2	3	0	0	0
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Имбирь, молотый	1	3	0	0	0
сыр	40	138	8	11	0
Итого	298	160	9	11	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
Желудок куриный (Варка)	100	101	18	4	0
Огурец, парниковый	100	11	0	0	1
майонез лагидный	20	59	0	6	1
Яйцо куриное вареное всмятку	100	158	12	11	0
Итого	570	330	32	21	4

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	250	0	0	0	0
йогурт	180	104	5	4	11
Итого	430	104	5	4	11
Итого за день	3063	1202	68	55	114

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

2