Блог Валерия

Валерия

20.08.2019 20:31

свинина с нутом

Калорийность - 244.7 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 20.2 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Оливковое масло	40 г
Лук репчатый (Пассерование)	160 г
Перец сладкий красный (Пассерование)	108 г
Морковь (Пассерование)	130 г
Свинина мясная (Тушение)	434 г
Паприка, перец сладкий молотый	10 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли	100 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование)	110 г
Сок томатный	100 г
Вода	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Замочить нут на одни сутки преварительно, после этого промыть и залив водой варить 30минут. Все овощи нарезать соломкой и пассеровать , добавить свинину, тушить минут 10, потом дрбавить томатный сок помидор и специи, в конце добавить нут и тушить еще минут 15.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	244.7 кКал	14.53%
	Белки	8.5 г	11.18%
	Жиры	20.2 г	36.07%
	Углеводы	6.2 г	2.83%
	Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
	Вода	62.2 г	2.74%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

39.9%

b-car

45.6%

В1

15.9%

B2

6.1%

Холин

9.1%

B5

8.5%

B6

16.2%

B9

7.1%

B12

~

C

17.4%

D

~

E

9.3%

H

0.8%

вит.К

6.3%

PP

16.4%

Калий

13%

Ca

2.8%

Si

26.2%

Mg

7.7%

Na

35.5%

P

15.5%

Cl

30.9%

Fe

10.5%

I

3.4%

Co

63%

Mn

12.7%

Cu

16%

Mo

17.2%

Se

1.2%

F

1.5%

Cr

17.3%

Zn

12.6%

4

13

Валерия

19.08.2019 20:23

Дневник питания за 19.08.2019

Вот как то так сегодня полцчилось. Утром было прохладно,иа потом такая духота началась ужас...прошла сегодня более 6тысяч шагов, так что нормально

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	60	141	4.7	0.6	29
сыр	15	34.8	1.1	3	0.9
Колбаса вареная, любительская	40	120.4	4.9	11.2	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	270	5.4	0.3	0	0.9
Сахар песок	9	35.9	0	0	9
Яйцо куриное вареное вкрутую	110	174.6	14.1	12.8	0.8
Итого	524	584	29	33	40

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	140	65.8	0.6	0.6	13.7
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1140	65	0	0	13

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
кальмар	155	201.5	24.8	8.4	6.5
Итого	155	201	24	8	6

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Персик	150	67.5	1.4	0.2	14.3
Итого	150	67	1	0	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Солянка сборная мясная	340	233.6	17.7	15.6	5.8
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	30	70.5	2.4	0.3	14.5
Итого	370	304	20	15	20

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	300	162	8.7	7.5	14.4
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	30	70.5	2.4	0.3	14.5
Итого	330	232	11	7	28
Итого за день	2669	1456	87	66	124

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валерия

19.08.2019 20:12

Дыня маринованная 1кг дыни 2ст ложки меда Палочка ...

Дыня маринованная
1кг дыни
2ст ложки меда
Палочка корицы
Быдьян 2,3звездочки
Гвоздика 2шт
Уксус 100мл
Вода 300мл
Заливать еле оеплым рассолом и сиерилизовать40минут

1

Валерия

19.08.2019 08:24

Дорогие девченки! Сезон подготовки закаток к зиме!...

Дорогие девченки! Сезон подготовки закаток к зиме! Давайте поделимся рецептами всяких вкусняшек. Хочется чего то этакого... сама не знаю чего. Я закатываю арбузы и маринованную сливу и баклажан по-разному. Жду и Ваших интересных рецептов

1

11

Валерия

15.08.2019 17:41

Дневник питания за 15.08.2019

Странный день. С утра чувствовала отечность, воду пила как лошадь.Отечночность к концу дня ушла.и вода.тоже Нарубила салата , наелась, или сказать не наелась？оставила себе еще запас для чая и меда. А потом ВСЕ только для воды и останется, надеюсь не помру от голода..... Если буду помирать придется рано лечь спать

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржаной из обдирной муки	26	51.2	1.6	0.3	10.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Мед пчелиный	9	29.5	0.1	0	7.2
сыр	20	46.4	1.4	4	1.2
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	50	27	1.5	1.3	2.4
Омлет натуральный	130	166.4	11.3	12	3.5
Итого	485	323	16	17	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш)	130	89.7	0.9	0.2	22.4
Персик	110	49.5	1	0.1	10.5
Вода	1000	0	0	0	0
кофе	1	50	0.7	0.9	8.8
Итого	1253	189	2	1	41

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец грунтовый	120	16.8	1	0.1	3
Картофельное пюре по 1-208	160	120	3.4	1.3	23.5
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое	110	209	31.8	8.2	0
Итого	390	345	36	9	26

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	300	3	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Томатный сок с солью, консервированный	300	51	2.6	0.9	9.4
Салат (латук)	52	8.3	0.8	0.1	1
Огурец грунтовый	117	16.4	0.9	0.1	2.9
Сметана 15% жирности	40	64.8	1	6	1.4
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая	100	165	31	3.6	0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	60	141	4.7	0.6	29
Итого	669	446	41	11	43

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
сыр	15	34.8	1.1	3	0.9
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	315	37	1	3	1
Итого за день	3412	1345	97	42	138

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валерия

14.08.2019 08:50

:-o:-o:-o Это мое лицо после взвешивания сегодня. ...

Это мое лицо после взвешивания сегодня. Это как надо было рубасать, чтобы наесть 2 кг?
ШОК! Надо начинать все сначала. Понимаю что вчерашние огурчики и пивко дали один кг точно, но все равно вижу что расслабилась и если не возьму себя в руки а лучше в ежовые рукавицы и скоро опять придут скинутые мной кг. Ругала страшно себя с утра, обзывая всякими словами и в основной слабохарактерной размазней Плачу

. Одно расстройство и вчерашний зажор.

9

Валерия

12.08.2019 18:51

Дневник питания за 12.08.2019

Я сегодня грызла и грызла. Поела перец и было голодно, попила чай не отпустила, рогрызла винлграда и вот вроде отпустило

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржаной из обдирной муки	53	104.4	3.2	0.6	21.1
сыр	30	69.6	2.1	6	1.8
Колбаса полукопченая, краковская	30	139.8	4.9	13.4	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	270	2.7	0.3	0.1	0
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Итого	393	349	10	20	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Малина	130	59.8	1	0.7	10.8
Итого	130	59	1	0	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
картофель с капустой тушенный	140	140	2.9	4.9	20.6
Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), только мясо , запеченная	130	309.4	35.8	17.4	0
Помидор (томат), грунтовый	150	36	1.7	0.3	5.7
Итого	420	485	40	22	26

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ромовая Бабка [Яблонька]	80	241.6	4.2	9.6	33.6
Итого	80	241	4	9	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
перец с марковкой	250	149.5	3.8	6.3	18.8
Хлеб ржаной из обдирной муки	40	78.8	2.4	0.5	16
Колбаса полукопченая, краковская	42	195.7	6.8	18.7	0
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1332	424	13	25	34

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Виноград	100	72	0.6	0.6	15.4
Итого	100	72	0	0	15
Итого за день	2455	1632	69	79	151

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валерия

12.08.2019 10:06

Хочу поделиться красотой с утра. Прямо настроение ...

Хочу поделиться красотой с утра. Прямо настроение улучшилось. Такая красота у нас возле универа

4

9

Валерия

08.08.2019 19:26

Дневник питания за 08.08.2019

Все время перебираю углеводы, сегодня хлебушком добавила, вчера фрукты. Никак выровняться не могу. Сегодня хотя бы дефицит появился, в отличии от вчера.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Булочки столичные	36	96.8	3	0.8	19.3
Колбаса полукопченая, краковская	17	79.2	2.8	7.6	0
сыр	20	46.4	1.4	4	1.2
Омлет натуральный	90	115.2	7.8	8.3	2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	50	27	1.5	1.3	2.4
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Вода	500	0	0	0	0
Итого	973	407	16	22	35

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Персик	130	58.5	1.2	0.1	12.4
Итого	130	58	1	0	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лазанья с мясом и соусом, замороженная	120	148.8	8	5.3	15.6
Помидор (томат), грунтовый	158	37.9	1.7	0.3	6
Огурец грунтовый	80	11.2	0.6	0.1	2
Итого	358	197	10	5	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	18	63	4.7	4.8	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Итого	418	71	5	4	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
суп грибной	400	356.8	26.8	20.8	17.6
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	100	198	6.6	1.2	39.6
Огурец соленый	140	18.2	1.1	0.1	2.4
Итого	640	573	34	22	59

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	300	162	8.7	7.5	14.4
Итого	300	162	8	7	14
Итого за день	2819	1469	76	62	146

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Валерия

07.08.2019 17:56

Дневник питания за 07.08.2019

Вот и закончился мой отпуск. Впечатлений море. Впечатлило купание под дождем и градом....классно, но больно.этот лень был веселым и тяжелым тк аесело купаться, но готовить под дождем, если вся еда на костре. Три раза розжигала костер, пока распалили. Устали очень, но все прошло удачно. Ходили в тир, стреляли. Играли со своими детьми в игры, то в карты, то в крокодила.....я давно так не смеялась.. на весы не станавлюсь, пока нет толку. По приезду старший сынок приготовил мне пасту с креветками и курицей. Вкусняшка！

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	50	27	1.5	1.3	2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	30	70.5	2.4	0.3	14.5
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	30	90	6.1	6.9	0.8
Колбаса полукопченая, краковская	30	139.8	4.9	13.4	0
Итого	450	370	15	21	27

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
коктейль	260	312	9.1	13.8	37.7
Итого	260	312	9	13	37

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	130	169	3.5	0.4	36.1
Огурец соленый	144	18.7	1.2	0.1	2.4
Телятина, верхняя часть бедра, запеченная	113	180.8	31.3	5.3	0
Итого	387	368	35	5	38

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	75	35.3	0.3	0.2	7.7
Персик	85	38.3	0.8	0.1	8.1
Итого	160	73	1	0	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
борщ с капустой	400	240.4	16.8	12	16
Сухари армейские, ржаные	40	117.6	4.5	0.8	22.6
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	30	244.8	0.4	27	0
Итого	470	602	21	39	38
Итого за день	1727	1727	83	81	158

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.