Блог Марина

Марина

17.06.2018 21:31

Дневник питания за 17.06.2018

В общем-то, нормальные циферки и рейтинг хороший. Можно бы побольше овощей, но сегодня хотелось фруктов. Люблю инжир, виноград и манго, а сейчас у нас как раз сезон. Зато на сладкую выпечку из-за фруктов совсем не тянет (творожная запеканка не в счет:))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Чизкейк(запеканка) с курагой, финиками, черносливом и изюмом	101	196	14	7	17
Йогурт 3,2% жирности	111	75	5	3	3
Итого	912	273	20	11	21

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	175	42	1	0	6
Сыр, эдамер	27	96	6	7	0
Пшеничный хлеб с отрубями	39	96	3	1	18
Творог мягкий диетический 11,0% жирности	35	62	5	3	1
Итого	276	297	17	13	26

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Виноград	148	106	0	0	22
Инжир	172	92	1	0	20
Манго, сырое	88	52	0	0	13
Орех кешью, жареный без масла и добавления соли	5	28	0	2	1
Миндаль	5	28	1	2	1
Орех грецкий	3	19	0	1	0
Итого	921	329	5	8	59

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыворотка творожная	175	35	1	0	6
Морковь, красная (оранжевая) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	78	27	1	0	5
Йогурт 3,2% жирности	191	129	9	6	6
Итого	444	192	12	6	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Льняное масло	10	88	0	10	0
Огурец, грунтовый	111	15	0	0	2
Перец болгарский, сырой	34	9	0	0	2
Куриный окорочок (Варка)	135	191	25	9	0
Соль морская йодированная	2	0	0	0	0
Итого	292	305	26	20	5

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0
Итого за день	3345	1397	81	58	131

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

24

Марина

17.06.2018 08:34

Дневник питания за 16.06.2018

Рейтинг 78, достаточно разнообразно. Из фруктов оставались только яблоки, но уже купила и другие. Перебор омега-3 так и задуман (благодаря льняному маслу). Дополнительно витамины пока не принимаю.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Чизкейк(запеканка) с курагой, финиками, черносливом и изюмом	183	355	26	13	31
Йогурт 3,2% жирности	188	127	9	6	6
Итого	871	483	35	19	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	250	2	0	0	0
Итого	250	2	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Помидор (томат), грунтовый	112	26	1	0	4
Спаржевая фасоль, вареная, с солью	60	28	1	0	5
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью	70	54	3	0	10
Морковь, красная (оранжевая) (Припускание)	70	24	0	0	4
Пшеничный хлеб с отрубями	21	52	1	0	10
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное	75	146	18	7	0
Соль морская йодированная	2	0	0	0	0
Льняное масло	10	88	0	10	0
Итого	920	420	27	18	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Яблоко	160	75	0	0	15
Итого	660	75	0	0	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Пшеничный хлеб с отрубями	26	64	2	0	12
Сыр, эдамер	57	203	14	15	0
Огурец, грунтовый	265	37	2	0	6
Итого	848	305	18	17	19

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыворотка творожная	203	40	1	0	7
Итого	203	40	1	0	7
Итого за день	3752	1326	84	56	115

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

Марина

16.06.2018 14:52

Дневник питания за 15.06.2018

Дневник публикую, наверно, по привычке. Ну и ради социалки) Рейтинг 78, что без дополнительных витаминов очень даже неплохо. Ужин ела поздно, т.к. поздно вернулись домой. Но голодной оставаться нельзя, поэтому ела. Правда перед сном еще позанималась. В общем, все нормально.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Чизкейк(запеканка) с курагой, финиками, черносливом и изюмом	165	320	23	12	28
Йогурт 3,2% жирности	121	82	6	3	4
Итого	786	402	29	16	32

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Манго, сырое	167	100	1	0	25
Яблоко	125	58	0	0	12
Итого	292	159	1	1	37

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Льняное масло	10	88	0	10	0
Лазанья	168	370	20	21	22
Перец болгарский, сырой	41	11	0	0	2
Помидор (томат), грунтовый	277	66	3	0	10
Итого	996	537	23	32	35

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог «Столовый» 2,0% жирности	87	99	17	1	2
Пшеничный хлеб с отрубями	12	29	1	0	5
Огурец, грунтовый	142	19	1	0	3
Йогурт 3,2% жирности	198	134	9	6	6
Перец болгарский, сырой	33	9	0	0	2
Итого	472	293	29	8	21

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0
Итого за день	3546	1392	85	58	126

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Марина

15.06.2018 03:08

Дневник питания за 14.06.2018

Приготовила сегодня довольно вкусную лазанью с относительно невысокой (как для лазаньи) калорийностью и довольно неплохим для рецепта рейтингом (11). Пыталась опубликовать рецепт, загрузила фото, но сайт постоянно выдавал ошибку. Не знаю, что именно ему не понравилось, а может просто глючил. Ну спасибо хоть получилось калорийность для дневника рассчитать.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Яичница с баклажаном, кабачком и помидором	556	246	17	11	17
Итого	1056	246	17	11	17

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	7	16	0	0	3
Яблоко	200	94	0	0	19
Виноград	115	82	0	0	17
Итого	822	193	1	1	40

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лазанья	150	331	18	19	20
Помидор (томат), грунтовый	169	40	1	0	6
Льняное масло	10	88	0	10	0
Итого	329	460	20	29	26

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Йогурт 3,2% жирности	200	136	10	6	7
Итого	700	136	10	6	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог «Столовый» 2,0% жирности	100	114	20	2	3
Морковь, красная (оранжевая) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	83	29	1	0	5
Йогурт 6,0% жирности	46	42	2	2	1
Йогурт 3,2% жирности	100	68	5	3	3
Итого	329	253	28	8	13
Итого за день	3236	1288	78	57	105

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Марина

14.06.2018 21:02

Дневник питания за 13.06.2018

Вчерашний "разноцветный" дневник с рейтингом 75. Вечером как-то немного странновато чувствовала себя перед сном, во рту был привкус отрубей. Но какого-либо очищающего или слабительного эффекта не наблюдалось.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Творог мягкий диетический 11,0% жирности	79	140	12	8	2
Йогурт 3,2% жирности	234	159	11	7	8
Итого	813	299	24	16	10

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Виноград	170	122	1	1	26
Манго, сырое	114	68	0	0	17
Яблоко	120	56	0	0	11
Итого	904	247	2	1	55

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Хлеб типа Бородинского с ржаной и цельнозерновой мукой на сыворотке	23	51	1	0	9
Сыр, эдамер	24	85	6	6	0
Льняное масло	10	88	0	10	0
Помидор (томат), грунтовый	145	34	1	0	5
Итого	702	260	9	17	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель вареный без кожуры с солью	57	49	1	0	11
Помидор (томат), грунтовый	100	24	1	0	3
Перец болгарский, сырой	57	16	0	0	3
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное	91	137	26	2	0
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное	38	74	9	3	0
Лук, вареный, без соли	25	11	0	0	2
Соль морская йодированная	1	0	0	0	0
Итого	369	312	38	7	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт 3,2% жирности	200	136	10	6	7
Отруби пшеничные	10	16	1	0	1
Орех грецкий	5	32	0	3	0
Миндаль	2	11	0	1	0
Орех кешью, жареный без масла и добавления соли	3	17	0	1	1
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	720	214	13	12	10

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыворотка творожная	140	28	1	0	4
Итого	140	28	1	0	4
Итого за день	3648	1361	88	55	118

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

13

Марина

13.06.2018 13:31

Дневник питания за 12.06.2018

Белки и жиры зеленые, углеки красные (не смотря на виноград и манго). Учитывая то, что в предыдуший день с углеводами был перебор, вроде все нормально. Правда вот клетчатки надо бы побольше.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Творог мягкий диетический 11,0% жирности	80	142	12	8	2
Йогурт 3,2% жирности	200	136	10	6	7
Огурец, грунтовый	93	13	0	0	2
Итого	873	291	23	15	11

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Виноград	88	63	0	0	13
Манго, сырое	140	84	1	0	21
Итого	728	147	1	1	34

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Чечевичный суп-пюре с овощами на курином бульоне	168	91	6	1	12
Тефтели из говяжьего фарша и риса с кабачковой подливкой	300	407	18	26	21
Итого	968	498	25	28	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Льняное масло	10	88	0	10	0
Итого	10	88	0	10	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Отруби пшеничные	6	9	1	0	1
Морковь, красная (оранжевая)	99	34	1	0	6
Йогурт 3,2% жирности	101	68	5	3	3
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Творог «Столовый» 2,0% жирности	94	107	18	1	2
Итого	800	220	26	5	14
Итого за день	3379	1246	76	60	94

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Марина

12.06.2018 20:19

Вот вроде всем известно, что в льняном масле есть ...

Вот вроде всем известно, что в льняном масле есть омега-3 (усваивается или нет - это уже другой вопрос). А вот тут в программе по нутриентам вообще пусто, что в льняном, что в хлопковом. Вроде одно и то же, но в одном витамина Е 14%, а в другом 660%... Что за глюки системы? Может я не там ищу? У меня даже на бутылке написано, что в составе омега-3,6,9...

5

Марина

12.06.2018 00:03

Дневник питания за 11.06.2018

Учитывая вчерашний недобор жиров и перебор углеводов, сегодня наоборот все компенсировалось) Хотя вот чувствую, что клетчатки можно было бы побольше. Будем над этим работать. В целом же, нормальный рацион с неплохим (71) рейтингом.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Йогурт 3,2% жирности	50	34	2	1	1
Самые ленивые вареники	190	339	26	18	15
Итого	740	373	29	20	17

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Манго, сырое	150	90	1	0	22
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Виноград	75	54	0	0	11
Яблоко	112	52	0	0	11
Итого	837	196	2	1	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тефтели из говяжьего фарша и риса с кабачковой подливкой	248	336	15	22	18
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Орех грецкий	3	19	0	1	0
Цельные семена кунжута, сушеные	4	22	0	2	0
Миндаль	2	11	0	1	0
Орех кешью, жареный без масла и добавления соли	3	17	0	1	1
Итого	760	408	17	28	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт 3,2% жирности	203	138	10	6	7
Отруби пшеничные	5	8	0	0	0
Семена льна	3	16	0	1	0
Творог мягкий диетический 11,0% жирности	100	178	16	11	3
Итого	311	340	27	19	11

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0
Итого за день	3148	1318	76	69	94

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Марина

11.06.2018 23:55

Тефтели из говяжьего фарша и риса с кабачковой подливкой

Калорийность - 135.8 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая	503 г
Лук репчатый (Припускание)	172 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	4 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива)	98 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	52 г
Петрушка (Варка без слива)	10 г
Укроп (Варка без слива)	13 г
Кабачок (Варка без слива)	253 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка)	14 г
Томатная паста, консервированная, с солью	54 г
Масло подсолнечное	10 г
Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный	271 г
Вода, водопроводная, питьевая	600 г
Соль морская йодированная	10 г
Перец черный молотый	8 г
Куркума, молотая	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Лук измельчить и добавить в фарш. Туда же яйцо, часть зелени и вареный рис. Я утилизировала остатки риса басмиати и еще отварила немного обычного белого риса, поэтому тефтели так выглядят. В целом, можно использовать любой рис.Посолить и поперчить, скатать шарики.

Шаг 2.

Кабачки, морковь, чеснок и оставшуюся часть зелени тоже мелко порезать.

Шаг 3.

Слегка общарить оставшийся лук на растительном масле, добавить немного муки (я использовала цельнозерновую, но можно и обычную пшеничную) и тоже обжарить. Томатную пасту размешать с водой и влить к луку с мукой, размешать, добавить овощи. Когда закипят, выложить тефтели. При необходимости можно добавить воды. Посолить и специи взять по вкусу.

Шаг 4.

Тушить под закрытой крышкой минут 20-50 (в зависимости от размера тефтелей).

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.8 кКал	8.06%
	Белки	6.3 г	8.29%
	Жиры	8.9 г	15.89%
	Углеводы	7.3 г	3.33%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	75.2 г	3.31%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

15.1%

b-car

15.6%

В1

3.3%

B2

4.5%

Холин

5.5%

B5

5.7%

B6

9%

B9

2.2%

B12

22%

C

3.3%

D

1%

E

4.6%

H

1.7%

вит.К

10.7%

PP

9.8%

Калий

8.4%

Ca

2.8%

Si

~

Mg

5.5%

Na

22.4%

P

10.5%

Cl

16.1%

Fe

7.3%

I

16.8%

Co

9.8%

Mn

13.6%

Cu

7.6%

Mo

0.5%

Se

13.2%

F

0.9%

Cr

0.7%

Zn

12.4%

2

15

Марина

11.06.2018 16:18

Дневник питания за 10.06.2018

Сезон фруктов дает о себе знать и углеводики пошли на повышение. Но, в целом, вкусный и сытный день. Рейтинг 79 без добавок и витаминов - тоже хорошо. Наконец-то, купила орешков. По жирам получилось все зелененьким и ПНЖК желтеньким. Заранее рацион не составляла, ем то, к чему тянет.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Чизкейк (запеканка) с сухофруктамитворог	126	244	17	9	22
Йогурт 3,2% жирности	175	119	8	5	6
Итого	801	363	26	14	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Миндаль	5	28	1	2	1
Орех грецкий	7	45	1	4	0
Орех кешью, жареный без масла и добавления соли	5	28	0	2	1
Виноград	46	33	0	0	7
Манго, сырое	143	85	1	0	21
Яблоко	133	62	0	0	13
Итого	839	284	4	10	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	500	0	0	0	0
Огурец, грунтовый	175	24	1	0	4
Салат	100	16	1	0	2
Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный	100	111	2	0	23
Куриный окорочок (Варка)	83	117	15	6	0
Черешня, сырая	129	81	1	0	20
Орех кешью, жареный в масле без добавления соли	6	34	1	2	1
Итого	1093	385	23	10	51

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чечевичный суп-пюре с овощами на курином бульоне	195	106	7	1	14
Миндаль	5	28	1	2	1
Орех грецкий	5	32	0	3	0
Орех кешью, жареный без масла и добавления соли	5	28	0	2	1
Итого	210	196	10	9	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Отруби пшеничные	6	9	1	0	1
Йогурт 3,2% жирности	201	136	10	6	7
Итого	207	146	11	6	8
Итого за день	3150	1376	76	52	151

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

2