Блог Svetulya-krasotulya

Svetulya-krasotulya

28.04.2018 11:10

Дневник питания за 28.04.2018

Дневник на сегодня. Творог и сыр адыгейский в холодильнике закончился, купить было некогда, поэтому белки с трудом добрала. Еще и вечером без мяса,:cry: грудка тоже в обед закончиться. А вечером сегодня готовить не хочу.:ура:Меню из того, что осталось в холодильнике за неделю, вешенки только накануне приготовила. Кстати рецепт выложила.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
каша моя	122	112	4	2	17
Сыр Тильзитер	20	66	5	5	0
Шоколад полугорький	10	54	0	3	5
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Сыр, тильзитер	20	68	4	5	0
Итого	242	303	15	16	23

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад полугорький	5	27	0	1	2
Яблоки	80	37	0	0	7
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
омлет с грибами	180	160	10	9	8
Итого	335	226	10	11	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
вешенки тушеные	60	48	1	2	4
грудка в кефире	86	121	23	2	1
Сельдерей	38	4	0	0	0
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	7	16	0	0	3
Итого	191	192	25	5	10

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоки	80	37	0	0	7
Сыр, тильзитер	20	68	4	5	0
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	7	16	0	0	3
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Подсолнечник, семечки	10	60	2	5	1
Итого	122	199	7	11	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Варка в кожуре)	100	73	1	0	15
вешенки тушеные	100	81	2	4	8
Помидоры (томаты), парниковые	150	22	0	0	4
Итого	350	177	5	4	28

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	150	60	4	1	6
Семена льна	8	42	1	3	2
Итого	158	102	6	4	8
Итого за день	1398	1200	71	53	105

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Svetulya-krasotulya

28.04.2018 10:51

вешенки маринованные

Калорийность - 61.9 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 6.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Гриб вешенка, сырой	540 г
Масло подсолнечное	17 г
Уксус 9%	15 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Сахар песок	7 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Вот и второй рецепт вешенок, маринованных. Также можно приготовить и шампиньоны.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Режу грибы, если они крупные, выкладываю их в сотейник, добавляю воду, уксус, соль, сахар и специи,чеснок, провариваю под крышкой 30 минут. Остужаю и в холодильник. Можно кушать.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.9 кКал	3.68%
	Белки	3.1 г	4.08%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	6.9 г	3.15%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	84.6 г	3.72%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

0.2%

b-car

0.5%

В1

7.7%

B2

17.9%

Холин

9%

B5

24%

B6

5.1%

B9

8.8%

B12

~

C

~

D

6.5%

E

8.6%

H

~

вит.К

~

PP

23%

Калий

15.6%

Ca

0.7%

Si

~

Mg

4.2%

Na

37%

P

14%

Cl

31.2%

Fe

7.1%

I

~

Co

1.8%

Mn

5.4%

Cu

22.9%

Mo

1.9%

Se

4.4%

F

~

Cr

~

Zn

6%

2

Svetulya-krasotulya

28.04.2018 10:45

вешенки тушеные

Калорийность - 81.4 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Вешенки свежие (Грибы)	669 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры)	17 г
Лук репчатый (Припускание)	99 г
Морковь, красная (Припускание)	95 г
Сметана 15,0% жирности	78 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Купила у знакомых грибы вешенки. Сегодня делюсь двумя рецептами. Первый рецепт-это такая заготовка, которую можно использовать для приготовления супа, добавить к гречке, макаронам и т.д., сделать крошку-картошку, пиццу, омлет. В общем, универсальная заготовка. Грибы могут быть и шампиньоны или какие другие, я просто не грибник, поэтому использую самые безопасные.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Порезать грибы. Разогреть сковородку, смазать маслом, я делала на растительном, 1 ст.л., можно на сливочном. Выложить в нее грибы. Порезать лук и натереть морковь, добавить к грибам, посолить по вкусу. Про тушить под закрытой крышкой минут 20-30, пока не выпариться жидкость, добавить сметану или сливки, про тушить еще.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.4 кКал	4.83%
	Белки	2.9 г	3.82%
	Жиры	4.2 г	7.5%
	Углеводы	8.1 г	3.7%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	2 г	0.09%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

28.3%

b-car

29.3%

В1

1.1%

B2

1.1%

Холин

~

B5

1.6%

B6

1.7%

B9

0.6%

B12

~

C

0.9%

D

0.1%

E

0.7%

H

0.4%

вит.К

1.4%

PP

1.3%

Калий

2.4%

Ca

1.7%

Si

~

Mg

1.9%

Na

0.6%

P

2.6%

Cl

0.1%

Fe

1.2%

I

0.3%

Co

6.7%

Mn

1.5%

Cu

1.2%

Mo

~

Se

0%

F

0.1%

Cr

0.5%

Zn

0.9%

1

5

Svetulya-krasotulya

27.04.2018 14:19

Омлет в микроволновке

Калорийность - 92.2 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка омлет)	50 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание)	85 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 2 мин

Описание

Готовлю такой омлет обычно для перекуса и беру с собой на работу. Сразу готовлю в контейнере, который беру с собой, но важно, чтобы посуда была пригодна для микроволновки!!! Все просто: взбиваю венчиком яйцо, добавляю молоко и немного специи, перемешиваю и в микроволновку при мощности 800квт на 2 минуты. Ни грамма масла и очень быстро, может кому пригодиться этот способ.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.2 кКал	5.48%
	Белки	6.7 г	8.82%
	Жиры	5.8 г	10.36%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	79.4 г	3.49%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

12.2%

b-car

0.4%

В1

2.4%

B2

13.8%

Холин

19.9%

B5

10.3%

B6

2.8%

B9

1.5%

B12

6.9%

C

0.2%

D

8.7%

E

1.6%

H

16%

вит.К

0.1%

PP

9.8%

Калий

5.8%

Ca

9.5%

Si

~

Mg

3.3%

Na

6.4%

P

16.4%

Cl

5.6%

Fe

5.9%

I

9.3%

Co

45.8%

Mn

0.9%

Cu

4%

Mo

8.2%

Se

24.1%

F

0.9%

Cr

5.9%

Zn

5.9%

7

24

Svetulya-krasotulya

27.04.2018 11:21

Дневник питания за 27.04.2018

Дневник питания на сегодня. Вроде еды полно, а недобор 250 калорий:party: Даже не знаю, что еще себе позволить :-o

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	14	33	1	0	6
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	7	46	0	5	0
Сыр Тильзитер	20	66	5	5	0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Шоколад полугорький	4	22	0	1	2
шампиньоны с луком и морковью	50	48	1	3	2
Итого	165	218	8	15	10

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Шоколад полугорький	4	22	0	1	2
Творог полужирный 9,0% жирности	60	101	10	5	1
Ряженка 4,0% жирности	80	53	2	3	3
Итого	214	177	13	10	7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
щи фасолевые	145	111	6	1	19
Сметана 15,0% жирности	23	37	0	3	0
омлет в микроволновке	126	116	8	7	4
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	7	16	0	0	3
Итого	306	298	16	12	31

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста пекинская	35	5	0	0	0
Помидоры (томаты), парниковые	71	10	0	0	2
Сельдерей	21	2	0	0	0
соус гранатовый	14	37	0	0	9
Яблоки	140	65	0	0	13
грудка в кефире	25	35	6	0	0
Итого	306	158	8	1	26

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
грудка в кефире	55	77	14	1	1
капуста тушеная 20,04,18	105	59	1	2	7
Итого	160	137	16	4	8
Итого за день	1151	990	62	43	84

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

30

Svetulya-krasotulya

26.04.2018 10:18

Дневник питания за 26.04.2018

Дневник питания на сегодня. По калориям и жирам все точно. Углеводы убрала по максимуму, а белки прибавила. Хочу жир с бедер подтопить.А еще у меня сегодня вечером тренировка- пилатес на мячах.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
каша моя	150	112	4	2	17
Сыр Тильзитер	20	66	5	5	0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Шоколад полугорький	6	32	0	2	3
Итого	246	213	10	9	21

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр Тильзитер	20	66	5	5	0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Шоколад полугорький	6	32	0	2	3
Творог полужирный 9,0% жирности	110	185	19	9	3
Ряженка 4,0% жирности	60	40	1	2	2
Итого	266	326	27	19	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
щи фасолевые	210	161	9	1	27
Сметана 15,0% жирности	23	37	0	3	0
Яблоки	100	47	0	0	9
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	7	16	0	0	3
Итого	345	279	10	5	45

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
грудка в кефире	106	150	28	3	2
Сельдерей	18	2	0	0	0
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	100	158	12	11	0
Итого	224	311	41	14	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	200	80	6	2	8
Семена льна	4	21	0	1	1
Итого	204	101	6	3	9
Итого за день	1285	1231	96	53	88

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Svetulya-krasotulya

24.04.2018 11:26

Дневник питания за 24.04.2018

Дневник питания на сегодня. Перебор по белкам, недобор по жирам и углеводам немного. Конфет в доме нет, осталось немного от шоколадки, и все: покупать больше не буду.... до выходных. А там приедет дочь и соблюдать ограничения придется с трудом.:D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
каша моя	150	112	4	2	17
сырник банановый	35	84	6	3	7
Шоколад полугорький	6	32	0	2	3
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Итого	261	230	10	8	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад полугорький	6	32	0	2	3
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
суфле	178	214	17	11	9
Итого	254	248	18	13	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец, парниковый	46	5	0	0	0
грудка в кефире	40	46	8	0	0
щи фасолевые	260	199	11	2	34
Сметана 15,0% жирности	20	32	0	3	0
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50	79	6	5	0
Ряженка 4,0% жирности	51	34	1	2	2
Редис	32	6	0	0	1
Итого	499	404	29	13	40

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог полужирный 9,0% жирности	80	135	14	7	2
Ряженка 4,0% жирности	35	23	1	1	1
Яблоки	103	48	0	0	10
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Итого	223	223	15	9	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	200	80	6	2	8
Отруби пшеничные	10	16	1	0	1
Подсолнечник, семечки	5	30	1	2	0
Итого	215	126	8	5	10
Итого за день	1452	1233	82	49	110

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Svetulya-krasotulya

23.04.2018 11:59

Дневник питания за 23.04.2018

Рацион на сегодня, уложилась. Теперь главное соблюсти!!!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша овсяная из хлопьев «Геркулес», по 1-280	100	105	2	4	14
Молоко коровье сырое	50	32	1	1	2
Шоколад полугорький	9	49	0	3	4
сырник банановый	30	72	5	2	6
Итого	189	259	9	11	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог полужирный 9,0% жирности	83	140	14	7	2
Ряженка 4,0% жирности	63	42	1	2	2
сырник банановый	32	77	5	2	6
Банан	60	57	0	0	12
Итого	238	317	23	13	24

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
щи фасолевые	269	206	11	2	35
Сметана 15,0% жирности	23	37	0	3	0
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	7	16	0	0	3
Итого	299	261	13	5	39

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ряженка 4,0% жирности	77	51	2	3	3
грудка в кефире	39	45	8	0	0
Сыр Адыгейский	34	81	6	4	0
Сельдерей	18	2	0	0	0
Редис	54	10	0	0	1
Итого	222	191	17	8	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	150	79	4	3	6
Подсолнечник, семечки	5	30	1	2	0
Банан	50	48	0	0	10
Семена льна	7	37	1	3	2
Итого	212	194	7	9	19
Итого за день	1160	1224	71	49	118

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Svetulya-krasotulya

19.04.2018 10:09

Дневник питания за 18.04.2018

Опять углеводы зашкаливают!!! По белкам и жирам недобор!!! Постараюсь сегодня составить правильный рацион.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша овсяная из хлопьев «Геркулес», по 1-280	100	105	2	4	14
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	50	27	1	1	2
Конфеты глазированные шоколадом, с пралиновыми корпусами	18	95	1	5	10
Мармелад желейный	18	57	0	0	14
Яблоки	190	89	0	0	18
Итого	376	375	5	11	60

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники диетические	80	185	16	4	20
кекс морковный	22	93	0	4	11
Бананы, сырые	50	44	0	0	11
Итого	152	323	17	9	43

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп турецкий	237	101	4	1	18
Апельсин	90	38	0	0	7
Итого	327	139	5	1	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог полужирный 9,0% жирности	69	116	12	6	2
Ряженка 4,0% жирности	46	30	1	1	1
омлет	120	118	8	7	3
Огурец, парниковый	33	3	0	0	0
Итого	268	269	22	15	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
капуста тушеная	100	57	1	2	6
Сыр Адыгейский	10	24	1	1	0
Сыр голландский, брусковый	15	52	3	4	0
Вино, столовое, красное	50	42	0	0	1
Итого	175	176	7	8	7
Итого за день	1298	1285	59	46	145

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

17

Svetulya-krasotulya

17.04.2018 12:30

Дневник питания за 17.04.2018

Дневник на сегодня(((. С утра переела углеводов, сорвалась((( Испекла кексы морковные, даже не ожидала, что они такие вредные!!!! Ну и не сдержалась: слопала две конфетки(((. Одно радует, что у меня сегодня 90 минутная тренировка пилатес на мячах!!!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша овсяная из хлопьев «Геркулес», по 1-280	100	105	2	4	14
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	50	27	1	1	2
Сырники диетические	47	109	9	2	12
Изюм	6	15	0	0	4
Мармелад желейный	9	28	0	0	7
Конфеты глазированные шоколадом, с кремово-сбивными корпусами	15	69	0	3	8
кекс морковный	49	208	2	10	25
Итого	276	563	16	22	74

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоки в кожуре, сырые	86	44	0	0	11
Кальмар (мясо) (Варка без слива)	54	49	8	1	1
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	59	93	7	6	0
Ряженка 4,0% жирности	50	33	1	2	2
Бананы, сырые	20	17	0	0	4
Итого	269	238	18	10	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп турецкий	211	90	4	1	16
Итого	211	90	4	1	16

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог полужирный 9,0% жирности	100	169	18	9	3
Ряженка 4,0% жирности	50	33	1	2	2
Итого	150	202	19	11	5

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр Адыгейский	30	72	5	4	0
Итого	30	72	5	4	0

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	200	80	6	2	8
Итого	200	80	6	2	8
Итого за день	1136	1246	69	51	123

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

13