Блог Svetulya-krasotulya

Svetulya-krasotulya

10.05.2018 10:14

Дневник питания за 10.05.2018

Доброе утро. Вчера по калориям был перебор, праздник. Сегодня опять беру себя в руки !!! И еще спортзал.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
каша моя	96	88	3	2	14
Молоко коровье сырое	30	19	1	1	1
Сыр адыгейский	31	81	6	6	0
сырники с отрубями	45	94	10	3	8
Шоколад полугорький	9	49	0	3	4
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Итого	481	334	20	16	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
сырники с отрубями	82	172	18	6	14
Яблоко	126	59	0	0	12
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Итого	478	232	18	6	27

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдерей	30	3	0	0	0
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли	56	65	5	0	11
Грудка-вкусняшка	68	100	19	1	1
Капуста пекинская	48	7	0	0	1
Щавель	23	5	0	0	0
Перец красный сладкий	36	9	0	0	1
соус гранатовый	4	10	0	0	2
Масло горчичное	6	53	0	6	0
Соевый соус	9	4	0	0	0
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Итого	480	260	27	8	19

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог "Крестьянский" 5%	96	139	20	4	2
Ряженка 2,5% жирности	36	19	1	0	1
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Итого	402	159	21	5	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки	10	60	2	5	1
сырники с отрубями	42	88	9	3	7
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Итого	252	148	11	8	8

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0
Итого за день	2293	1135	99	45	89

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

Svetulya-krasotulya

08.05.2018 10:32

Дневник питания за 08.05.2018

Опять выкладываю дневник. Немного перебор по калориям, но у меня сегодня тренировка, я ее не учитываю. Всех с наступающим праздником. И успехов в стройности)):rose:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
каша моя	100	92	3	2	14
Молоко коровье сырое	30	19	1	1	1
сырники с отрубями	50	95	10	3	7
Шоколад полугорький	8	43	0	2	4
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Итого	458	252	15	10	27

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет в микроволновке	104	95	7	6	3
сырники с отрубями	50	95	10	3	7
Яблоко	80	37	0	0	7
Мармелад желейный	16	51	0	0	12
Редис	52	10	0	0	1
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Итого	572	291	18	10	32

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кунжут, семя	2	11	0	1	0
Грудка-вкусняшка	72	106	21	1	1
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли	115	133	10	0	23
Помидор (томат), парниковый	45	6	0	0	1
Огурец, парниковый	66	7	0	0	1
Щавель, сырой	25	5	0	0	0
Перец красный сладкий	20	5	0	0	1
Сельдерей	33	4	0	0	0
Масло горчичное	5	44	0	5	0
Соевый соус	9	4	0	0	0
соус гранатовый	4	10	0	0	2
Вода, водопроводная, улучшенная	300	0	0	0	0
Итого	696	339	34	8	33

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
сырники с отрубями	50	95	10	3	7
Бананы, сырые	70	62	0	0	16
Вода, водопроводная, улучшенная	300	0	0	0	0
Яблоко	88	41	0	0	8
Итого	508	199	11	4	31

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог "Крестьянский" 5%	108	156	22	5	3
Ряженка 2,5% жирности	30	16	0	0	1
Вода, водопроводная, улучшенная	300	0	0	0	0
Итого	438	172	23	6	4

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0
Итого за день	2972	1255	102	39	129

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Svetulya-krasotulya

08.05.2018 10:16

Грудка-вкусняшка

Калорийность - 147.4 кКал; белки - 29.2 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	189 г
Соевый соус	14 г
Ряженка 2,5% жирности	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 8 мин

Описание

Опять грудка!! мой рецепт как всегда прост и быстр. Я часто готовлю так грудку даже с утра перед работой. А еще она получается сочная и очень вкусная!!!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Берем грудку режем на небольшие кусочки, маринуем не менее 30 минут в соевом соусе и кефире(у меня была ряженка), добавляем немного специй для курицы. Кефира можно и больше было добавить!!! И готовим в микроволновке 8 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.4 кКал	8.75%
	Белки	29.2 г	38.42%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	1.7 г	0.78%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	58 г	2.55%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

0.3%

b-car

0%

В1

5.2%

B2

5.6%

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

0%

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

50%

Калий

15.1%

Ca

2.7%

Si

~

Mg

26.7%

Na

47.4%

P

26.3%

Cl

4.3%

Fe

9.6%

I

5.1%

Co

116%

Mn

1.3%

Cu

10.3%

Mo

20.2%

Se

~

F

4.2%

Cr

64.3%

Zn

13.9%

10

21

Svetulya-krasotulya

07.05.2018 10:02

Дневник питания за 07.05.2018

Доброе утро. Мой дневник. Что-то я не худею, вес стоит на месте +- 1 кг. Что можете посоветовать? Спортом занимаюсь 3 раза в неделю, в остальные дни дома минут 15 и пешком в эти дни минут 30 хожу. Мой вес 62кг, хочу 58кг.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
каша моя	100	92	3	2	14
сырники с отрубями	50	95	10	3	7
Молоко коровье сырое	30	19	1	1	1
Мармелад желейный	8	25	0	0	6
Шоколад полугорький	8	43	0	2	4
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Итого	466	277	15	10	33

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
сырники с отрубями	50	95	10	3	7
Яблоко	80	37	0	0	7
Мармелад желейный	8	25	0	0	6
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	4	9	0	0	1
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	6	39	0	4	0
Икра щучья	11	9	1	0	0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Вода, водопроводная, улучшенная	300	0	0	0	0
Итого	529	218	12	8	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окрошка ПП	123	92	5	3	9
Айран (тан) газированный	145	34	1	2	2
салат из кальмара	112	87	8	4	3
Вода, водопроводная, улучшенная	300	0	0	0	0
Итого	680	214	14	10	14

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог "Крестьянский" 5%	122	176	25	6	3
Ряженка 2,5% жирности	30	16	0	0	1
Вода, водопроводная, улучшенная	300	0	0	0	0
Шоколад полугорький	5	27	0	1	2
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Итого	527	221	26	8	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	300	0	0	0	0
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли	100	116	9	0	20
Сыр адыгейский	30	79	5	5	0
Помидор (томат), парниковый	30	4	0	0	0
Огурец, парниковый	50	5	0	0	1
заправка для салата	14	53	0	4	3
Щавель	20	4	0	0	0
Сельдерей	30	3	0	0	0
Перец красный сладкий	30	7	0	0	1
Итого	604	274	16	10	28

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	300	0	0	0	0
Семена льна	4	21	0	1	1
Итого	304	21	0	1	1
Итого за день	3110	1228	86	50	108

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

26

Svetulya-krasotulya

07.05.2018 09:35

салат из кальмара

Калорийность - 78 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное вареное (вкрутую)	107 г
Яблоко	51 г
Кальмар (мясо) (Припускание)	90 г
Огурец, парниковый	68 г
Ряженка 2,5% жирности	137 г
Лук репчатый	7 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 25 мин

Описание

Салат с кальмаром. Всё элементарно!!! Варим яйца вкрутую и кальмары (не более 2 мин.). Это основные компоненты. В этот раз я добавила в салат огурец и яблоко, немного лука и укроп. Можно импровизировать: добавить сельдерей, маринованный огурчик, красный сладкий перец и т.д. Заправила ряженкой, можно сметаной нежирной.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78 кКал	4.63%
	Белки	7.2 г	9.47%
	Жиры	3.9 г	6.96%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	83.9 г	3.69%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

7.6%

b-car

0.5%

В1

3.7%

B2

8.9%

Холин

11.9%

B5

7%

B6

4.2%

B9

1.2%

B12

4.1%

C

2.7%

D

5.2%

E

4.1%

H

9.8%

вит.К

2.3%

PP

11.8%

Калий

6.9%

Ca

6.1%

Si

~

Mg

5.6%

Na

11.2%

P

14.2%

Cl

7.2%

Fe

6.2%

I

42.3%

Co

211%

Mn

2.5%

Cu

32.6%

Mo

8.9%

Se

13.7%

F

0.4%

Cr

2.8%

Zn

5.4%

7

8

Svetulya-krasotulya

04.05.2018 11:14

Дневник питания за 04.05.2018

У нас жара!!! Поэтому приготовила окрошку. А еще меня угостили свежей икрой щуки, поэтому в рационе многовато хлеба. Если честно, я соскучилась по хлебу. И с утра у меня было вдоволь шоколадки:party:. Но я уложилась по калориям и БЖУ в норме. Всем хорошего дня и отвесов.:rose:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
каша моя	139	128	4	3	20
Шоколад полугорький	8	43	0	2	4
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Мармелад желейный	8	25	0	0	6
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	19	38	1	0	7
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	9	59	0	6	0
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Икра щучья	9	7	1	0	0
Итого	462	304	8	12	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Яблоко	85	39	0	0	8
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	23	46	1	0	9
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	7	46	0	5	0
Шоколад полугорький	7	38	0	2	3
Вода, водопроводная, улучшенная	300	0	0	0	0
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	7	16	0	0	3
Икра щучья	10	8	1	0	0
Итого	514	213	4	8	28

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окрошка ПП	156	116	6	4	11
Айран (тан) негазированный нежирный	185	22	2	0	2
Вода, водопроводная, улучшенная	300	0	0	0	0
Итого	641	138	8	5	14

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог "Крестьянский" 5%	93	134	19	4	2
Сметана 15,0% жирности	60	97	1	9	2
Яблоко	85	39	0	0	8
Вода, водопроводная, улучшенная	300	0	0	0	0
Сельдерей	100	13	0	0	2
Итого	638	285	22	14	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
грудка в кефире	60	85	16	1	1
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли	106	123	9	0	21
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Сок томатный	150	27	1	0	4
Икра щучья	10	8	1	0	0
Итого	526	243	29	2	26

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семена льна	4	21	0	1	1
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Итого	204	21	0	1	1
Итого за день	2985	1206	73	44	124

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

22

Svetulya-krasotulya

04.05.2018 10:46

Окрошка ПП

Калорийность - 74.8 кКал; белки - 4.3 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук зеленый (перо)	28 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Редис	52 г
Огурец, парниковый	118 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	150 г
Картофель (Варка в кожуре)	240 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 20 мин

Описание

Как сделать окрошку конечно каждый знает. Моя ПП, без колбасы.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Режем лук, солим его немного, тру на крупной терке огурец, режу редис, отварные яйца, картофель и укроп. Это получилось заготовка. А дальше порционно заливаю айраном(у меня калорийность всего 12ккал). В рецепте посчитаны только овощи, айран учитываю отдельно.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.8 кКал	4.44%
	Белки	4.3 г	5.66%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	7.3 г	3.33%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	82.8 г	3.64%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

9.3%

b-car

2.5%

В1

4.7%

B2

8.4%

Холин

13.1%

B5

10.5%

B6

9.1%

B9

1.8%

B12

4.4%

C

13.3%

D

5.6%

E

1.8%

H

10.8%

вит.К

9.4%

PP

8.8%

Калий

13.1%

Ca

3.1%

Si

~

Mg

4.3%

Na

13%

P

10.4%

Cl

11.9%

Fe

6.9%

I

5.2%

Co

52.3%

Mn

4.8%

Cu

9.7%

Mo

8.7%

Se

15.1%

F

0.7%

Cr

12.5%

Zn

3.9%

1

Svetulya-krasotulya

03.05.2018 12:18

А-ля тирамиссу

Калорийность - 238.1 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 6 г; углеводы - 36.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Сахар песок	76 г
Яйцо куриное	51 г
Сыр, рикотта, из обезжиренного молока	200 г
Какао-порошок	6 г
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	50 г
Печенье Савоярди (Кондитерские изделия)	98 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 20 мин

Описание

На праздники приготовила мой любимый десерт Тирамису. Чтобы уменьшить калорийность вместо маскорпоне использовала рикотту. С маскорпоне вкуснее конечно, но фигура требует жертв!! Я делала порционо в креманки. Получилось 4 порции, примерно по 110грамм. Или 2 большие порции!!! С утра такое на праздник можно себе позволить.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Берем свежее сырое яйцо, моем в горячей воде с содой. В этом рецепте яйцо используется сырое. Кто противник поедания яиц в сыром виде, то это рецепт не для него. Отделяем желток от белка. Взбиваем хорошо белок миксером до стойкой пены. Отдельно взбиваем желток, постепенно добавляю сахарную пудру. Я из сахара в кофемолке делаю пудру. Соединяем взбитый желток с белком, немного взбиваем и осторожно добавляем рикотту, немного взбиваем. Всё, крем готов.

Шаг 2.

Варим чашечку кофе, процеживаю его в глубокую тарелку, в которой буду купать печенюшки... Да, в кофе можно добавить коньяк, но у меня его не было. Когда кофе остынет, в него погружаем печенье и собираем наш десерт. Слой печенья, ложка крема, еще слой печенья и сверху крем. Сверху посыпаем какао.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	238.1 кКал	14.14%
	Белки	8.9 г	11.71%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	36.9 г	16.85%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	44.5 г	1.96%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

8.8%

b-car

0.3%

В1

1.4%

B2

8.1%

Холин

7.4%

B5

5.8%

B6

1.3%

B9

1.7%

B12

6.4%

C

~

D

3%

E

0.7%

H

4.7%

вит.К

0.3%

PP

2.8%

Калий

4%

Ca

13.3%

Si

~

Mg

3.6%

Na

5.6%

P

14.3%

Cl

0.8%

Fe

4.7%

I

1.5%

Co

11.6%

Mn

0.5%

Cu

2.5%

Mo

1%

Se

20.5%

F

0.4%

Cr

0.9%

Zn

6.2%

4

8

Svetulya-krasotulya

03.05.2018 09:40

Дневник питания за 03.05.2018

С добрым, теплым и солнечным утром!!! И короткой рабочей неделей. На праздниках я расслабилась и калории не считала, еду не взвешивала. Теперь опять возьмусь за себя. Вот мой дневник, а еще у меня сегодня тренировка, полтора часа!!! И вчера я занималась йогой. Взвешиваться не буду до понедельника.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
каша моя	112	103	3	2	16
Сыр костромской	20	68	5	5	0
Мармелад желейный	16	51	0	0	12
Яблоко	50	23	0	0	4
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Итого	468	247	9	7	34

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр костромской	20	68	5	5	0
Мармелад желейный	16	51	0	0	12
Яблоко	50	23	0	0	4
Омлет в микроволновке	121	111	8	7	3
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Вода, водопроводная, улучшенная	400	0	0	0	0
Итого	677	255	13	12	21

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	50	23	0	0	4
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка))	37	5	0	0	0
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка))	33	6	0	0	1
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	31	4	0	0	0
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка))	63	8	0	0	1
заправка для салата	12	46	0	3	2
грудка в кефире	100	141	27	2	1
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	70	0	0	0	0
Вода, водопроводная, улучшенная	400	0	0	0	0
Итого	796	237	29	6	13

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог полужирный 9,0% жирности	102	172	18	9	3
Сметана 15,0% жирности	27	43	0	4	1
Яблоко	85	39	0	0	8
Вода, водопроводная, улучшенная	400	0	0	0	0
Итого	614	256	19	13	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	200	80	6	2	8
Вода, водопроводная, улучшенная	400	0	0	0	0
Семена льна	10	53	1	4	2
Сельдерей	60	7	0	0	1
Сыр костромской	20	68	5	5	0
Итого	690	209	13	11	12

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0
Итого за день	3445	1206	84	52	93

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

Svetulya-krasotulya

28.04.2018 11:17

Ура, у меня сегодня полная версия. Спасибо всем, к...

Ура, у меня сегодня полная версия. Спасибо всем, кто подсказал, как это сделать. Теперь буду стараться всегда ее поддерживать. А то вчера с утра у меня было отчаяние, даже думала больше не публиковать свои дневники.