Блог Анастасия

Анастасия

02.03.2018 11:31

Дневник питания за 01.03.2018

В общем из-за вчерашнего плотного ужина с морепродуктами..а еще из-за похода на рынок, сегодня рыбный день) Можно сказать дефицитный, хотя очень сытный!
Может быть завтра отвес порадует, а то что-то вес застоялся.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	800	0	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Смородина черная	5	2	0	0	0
Сахар песок	5	20	0	0	5
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	41	82	2	0	16
Масло сладко-сливочное несоленое	13	97	0	10	0
Молоко коровье сырое	20	13	0	0	1
Итого	1084	216	3	12	23

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Каша пшенная по 1-278	98	106	2	3	16
Масло сладко-сливочное несоленое	2	15	0	1	0
Итого	300	123	2	5	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	150	1	0	0	0
Котлеты из Толстолобика	86	88	13	3	1
Салат "Весна пришла"	120	78	5	4	3
Йогурт натуральный 2%	15	9	0	0	0
Итого	371	177	20	8	5

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	200	80	6	2	8
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	30	60	2	0	11
Сыр российский	38	138	8	11	0
Клетчатка Сибирская	6	9	0	0	1
Итого	274	288	17	13	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат "Весна пришла"	103	67	4	4	2
Сметана, 40% жирности	14	53	0	5	0
Йогурт натуральный 2%	20	12	0	0	1
Сом в мультиварке	201	163	20	6	7
Кефир 1%	200	80	6	2	8
Клетчатка Сибирская	4	6	0	0	0
Итого	542	382	33	18	20
Итого за день	2571	1188	76	57	87

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Анастасия

02.03.2018 08:35

Дневник питания за 27.02.2018

Как не крути, просматриваю дневники, а если не покупать печень причем именно говяжью, то КБЖУ в норме, а вот витамины в большом -, особенно витамин Д... ибо пока кроме как яйца, даже не знаю где его взять

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	100	0	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Паштет из куриных желудочков	22	41	2	3	1
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый	39	78	3	0	14
Итого	361	122	5	3	16

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожная запеканка с яблоками.	94	180	10	10	11
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Итого	294	182	10	10	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	20	5	0	0	0
Морковь, красная	15	5	0	0	1
Свекла отварная по 1-76	30	14	0	0	2
Йогурт натуральный 2%	30	18	1	0	1
Жаркое	173	281	9	17	21
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый	27	54	2	0	10
Молоко коровье сырое	45	29	1	1	2
Смородина черная	8	3	0	0	0
Сахар песок	8	31	0	0	8
Масло сладко-сливочное несоленое	9	67	0	7	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	150	1	0	0	0
Итого	515	512	15	27	49

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки	10	60	2	5	1
Йогурт фруктовый, обезжиренный	200	190	8	0	38
Итого	210	250	10	5	39

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Жаркое	175	284	9	17	21
Кефир 1%	88	35	2	0	3
Клетчатка Сибирская	12	19	1	0	2
Итого	275	339	13	19	28
Итого за день	1655	1405	55	66	144

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

10

Анастасия

01.03.2018 17:41

Сом в мультиварке

Калорийность - 81.4 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 3 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Сом (Жарка)	272 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка)	136 г
Лук репчатый (Жарка)	71 г
Морковь, красная (Жарка)	79 г
Йогурт натуральный 2%	87 г
Соль столовая	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 60 ч

Описание

Вкусно и полезно.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить все продукты, помыть и почистить.

Шаг 2.

Морковь потереть на терке, лук и помидорку порезать

Шаг 3.

Положить рыбу в мултьтиварку, сверху выложить овощи, полить йогуртом. Поставить режим "тушение" на 30 минут. Затем посолить, и поставить еще на 15 минут режим "выпечка".

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.4 кКал	4.83%
	Белки	10.2 г	13.42%
	Жиры	3 г	5.36%
	Углеводы	3.5 г	1.6%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	61.1 г	2.69%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

35%

b-car

37.1%

В1

6.8%

B2

3.9%

Холин

0.4%

B5

2.5%

B6

3.3%

B9

1.4%

B12

~

C

4.7%

D

~

E

5%

H

1.1%

вит.К

3.6%

PP

16.6%

Калий

8.8%

Ca

3.4%

Si

~

Mg

5.4%

Na

32.7%

P

15.8%

Cl

2%

Fe

4.6%

I

2.5%

Co

135%

Mn

5.3%

Cu

7.7%

Mo

5.9%

Se

0.2%

F

0.6%

Cr

64.3%

Zn

3.6%

4

Анастасия

01.03.2018 16:31

Дети тоже на диете... Сегодня весь день моталась в...

Дети тоже на диете... Сегодня весь день моталась в городе + общалась с мамами из детского сада куда вожу дочь. Начались трудности в нем видимо уже давно ( я вожу сюда только год), но последней каплей в бочке.. стала вот эта замечательная фоточка. Это обед моего ( и не только моего) ребенка в детском саду.. В общем мы были в шоке... Простите А где гарнир? Видимо не положено... В общем подняли мы знатную бучу... В отдел образования зашла - мимо проходя.. там уже меня успокоили.. Новый директор (старого по из словам сняли за поборы) - все наладит, завхоза (как мне сказали - она тут всех узурпировала) сняли. Так что наши детки будут хорошо питаться))) Вот история как говорится - пока не пнешь не полетит, 30 лет все смотрели на это сквозь пальцы.

1

25

Анастасия

01.03.2018 13:47

Салат `Весна пришла`

Калорийность - 65.4 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка))	62 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	25 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка))	75 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	223 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	149 г
Сыр адыгейский	137 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	6 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	7 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Встречаем весну с зеленью

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Все ингредиенты моем, режим в произвольной форме. Смешиваем, кто хочет солит ( я такие салаты не солю). Заправить можно чем угодно, как маслом, так и йогуртом, а можно вообще ничем не заправлять.
С весной ВАС!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.4 кКал	3.88%
	Белки	4.7 г	6.18%
	Жиры	4.1 г	7.32%
	Углеводы	2.5 г	1.14%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	86.7 г	3.81%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

14.1%

b-car

10.3%

В1

2.1%

B2

5%

Холин

1%

B5

3.4%

B6

3.9%

B9

2.9%

B12

~

C

14.3%

D

1.3%

E

2.4%

H

1.4%

вит.К

37.3%

PP

7.8%

Калий

8.2%

Ca

13%

Si

~

Mg

5.4%

Na

8%

P

12.6%

Cl

1.3%

Fe

3.5%

I

1.5%

Co

29%

Mn

5.3%

Cu

6.9%

Mo

5.5%

Se

0.5%

F

0.3%

Cr

6.5%

Zn

1.2%

1

2

Анастасия

28.02.2018 20:18

Уже который день вес стоит - ну то и понятно( физи...

Уже который день вес стоит - ну то и понятно( физических упражнений нет - ремонт, все что остается по времени от него - занимает дочь, встаю в 6 утра ложусь в 22 , а ни на что не хватает времени. Прогулок нет, так как сегодня утром вышла на крыльцо... и даже дочь в сад не повела, реально невозможно было даже спуститься с крыльца - лед см 3, чистый и гладкий , вечером дождь был, а ночью до -10 почти опустилась температура. К обеду конечно все начало таять, но нужно было ехать в город по делам, так что опять пролет в пеших прогулках, приехав, пошла шапаклевать стену) Вот уже готовлюсь, скоро спать... А завтра снова в город, а значит опять без зарядки и прогулки.

1

6

Анастасия

26.02.2018 10:01

Прогулка по льду)

В общем как я уже писала.. два дня назад нас посетила зима) Утром вышла на крыльцо - сугробы по колено...Видимо сожженная Масленица воскресла и решила отомстить). Благо у мужа ночью совесть не спала (как и он сам) и он почистил нам дорожки.
И решила я прогуляться... солнышко светит, легкий морозец (-8 где-то), снежок блестит.. и для ремонта кончились саморезы, а строй магазин у нас один и тот в 2км. Ну было бы желание, в общем скорость развить больше 4 км я так и не смогла, ибо моя ходьба напоминала лыжную прогулку, ток без палок. Ноги оторвать ото льда было не реально. Сплошной лед, припорошенный снежком - и так 2 км туда и 2 обратно, по времени заняло аж 50 минут!!! Ползла я упорно, не смотря на разъезжающиеся ноги, которые время от времени вопили "Маты, кудаж тя понесло!", не смотря на съезжавшие в кювет машины, так как не только идти, но ехать не реально.
В общем как пишут в комментариях:
Минусы - в принципе никаких, ну ток что погавкалась с собакой по дороге, до до укосов не дошло (ни с ее стороны, ни с моей)
Плюсы: Отличное настроение, приятная усталость и соответственно купленные саморезы)
Теперь пойду уложу свою тушку в кипяток (знаю что вредны горячие ванны - но эту слабость я себе прощаю, так как уж очень люблю!)
Всем хорошего дня и отличного настроения!

5

8

Анастасия

25.02.2018 21:33

Куриная грудка запеченная в кефире

Калорийность - 180.4 кКал; белки - 33.6 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	560 г
Кефир 1%	260 г
Чеснок луковица	2 г
Укроп, сушеный	2 г
Петрушка, сушеная	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

В кефир добавить зелень, соль, чеснок. Куриное филе - сделать небольшие продольные надрезы (поперек волокон).
Опустить курицу в кефир и убрать в холодильник на 3 часа. На противень выложить филе, залить кефиром. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Получилась очень сочная и вкусная грудка!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.4 кКал	10.71%
	Белки	33.6 г	44.21%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	57.2 г	2.52%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16

A

11.3%

b-car

0.1%

В1

7.6%

B2

12.1%

Холин

5.8%

B5

4.4%

B6

2.8%

B9

1.5%

B12

8.8%

C

1.6%

D

~

E

0.3%

H

~

вит.К

5.8%

PP

80%

Калий

21%

Ca

11%

Si

~

Mg

32.7%

Na

31.5%

P

35.7%

Cl

23%

Fe

13.1%

I

4%

Co

137%

Mn

5.6%

Cu

13%

Mo

28.4%

Se

2.7%

F

0.3%

Cr

74.1%

Zn

18.1%

11

18

Анастасия

24.02.2018 17:37

Дневник питания и тренировок за 24.02.2018

В общем то.. почти все зелененькое, кроме углей, ну да бог с ними, я их вчерась наелась))) Прикреплен дневник питания

1

Анастасия

24.02.2018 17:17

Салат с фасолью и кукурузой

Калорийность - 118.2 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 8.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Крабовые палочки	78 г
Лук зеленый (перо)	4 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	129 г
Кукуруза, консервы	82 г
Укроп, сушеный	4 г
Петрушка, сушеная	4 г
Фасоль отварная (красная)	112 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Я его пока не заправляла... ибо у нас в семье каждый ест по разному, один со сметаной, другой с майонезом, третий с маслом подсолнечным. Свою порцию я заправила йогуртом.
Время ставила с учетом варки фасоли и яиц.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.2 кКал	7.02%
	Белки	10.8 г	14.21%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	8.9 г	4.06%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	71.2 г	3.13%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

10%

b-car

1.1%

В1

4.5%

B2

10.7%

Холин

16%

B5

11.5%

B6

9.3%

B9

3.9%

B12

5.5%

C

3.3%

D

6.9%

E

2.4%

H

12.8%

вит.К

12.4%

PP

11.7%

Калий

9.7%

Ca

7.5%

Si

39%

Mg

6.9%

Na

10.3%

P

17.4%

Cl

3.8%

Fe

12.3%

I

5.2%

Co

56%

Mn

15.7%

Cu

11.5%

Mo

11.2%

Se

24.2%

F

2.9%

Cr

25.9%

Zn

8.2%

3

24