Блог Анастасия

Анастасия

14.03.2018 17:27

Дневник питания за 14.03.2018

Готовлюсь к праздничным дням - 2 дня рождения на носу) Уже завтра 1ое и после завтра 2ое... старалась съесть сегодня по минимуму... но вот утром кусочек колбаски так пах, что не удержалась)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	1000	0	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Сахар песок	8	31	0	0	8
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	33	66	2	0	13
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	55	87	7	6	0
Итого	1296	187	9	6	21

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пшеная	160	130	4	1	25
Масло сладко-сливочное несоленое	6	44	0	4	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Колбаса полукопченая, краковская	30	139	4	13	0
Итого	396	316	9	19	25

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица в мультиварке	50	58	11	0	0
Фасоль тушенная с мексиканской смесью	120	126	5	4	14
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Итого	370	186	17	5	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Орех грецкий	20	131	3	12	2
Итого	220	133	3	12	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Плов	216	325	8	15	39
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Кетчуп	15	16	0	0	3
Итого	431	344	9	15	43
Итого за день	2713	1168	48	60	110

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

4

Анастасия

10.03.2018 17:50

Дневник питания за 10.03.2018

В общем что-то я после 8 марта совсем расслабилась)) Дневник - только заполняла эти дни, уже не ужасаясь) хотя сегодня вышло более менее прилично. Благо вес не пострадал) в смысле не увеличился.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	600	0	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	45	90	3	0	17
Масло сладко-сливочное несоленое	20	149	0	16	0
Итого	865	242	3	17	18

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	15	8	0	0	0
Каша овсяная из хлопьев «Геркулес», по 1-280	166	174	4	6	24
Мед пчелиный	6	19	0	0	4
Итого	387	204	4	7	30

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыба в тесте, жареная	190	431	29	23	27
Макароны отварные, по 1-302	80	78	2	0	16
Кефир 2,5% жирности	150	79	4	3	6
Итого	420	589	36	27	49

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты из Толстолобика	120	122	18	4	2
Каша рисовая по 1-268	110	158	2	3	28
Кефир 2,5% жирности	180	95	5	4	7
Итого	410	376	26	12	37
Итого за день	2082	1411	70	64	136

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

10

Анастасия

07.03.2018 07:54

Мотивашка) С наступающим девочки!

7

14

Анастасия

06.03.2018 20:47

Нового у меня РОСТ! Обалдеть... я все время думала...

Нового у меня РОСТ! Обалдеть... я все время думала (не помню на каком основании), что мой рост 163.. а сегодня что-то с мамой стали мериться, и я оказалась ниже нее. А она утверждала, что она 160... В общем взяли мы рулетку, карандаш и стену... иии.. ужасть ) - я 158 см! все бы ничего, но изменив рост в личных данных.. увидела я не очень красивую картину по своим предыдущим рационам! там где я думала что я на нижней границе по калориям - оказалась я на верхних(

6

Анастасия

06.03.2018 18:01

Дневник питания за 06.03.2018

Если прошлый мой дневник был моей гордостью.. то этот опубликую как контраст - дневник позора) Так как дома я можно сказать не находилась ( а планировала быть дома и готовить). То и кушала в общем то что попало. Ужин получился вообще скудненький, что бы хотяб не вылезти в красное по углеводам и жирам...ибо они стали основной составляющей моего сегодняшнего рациона(

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	1200	0	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	29	58	2	0	11
Сыр российский	36	131	8	10	0
Итого	1465	191	10	10	11

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет	95	128	9	9	2
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	200	108	5	5	9
Кекс	88	316	5	10	51
Итого	383	553	20	24	62

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп рисовый с фрикадельками	200	94	3	5	8
Итого	200	94	3	5	8

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Колбасные, мясные изделия, запеченные в тесте	99	262	11	14	23
Итого	99	262	11	14	23

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль тушенная с мексиканской смесью	180	189	8	7	22
Компот	200	35	0	0	8
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)	26	45	1	0	8
Итого	406	269	10	7	39
Итого за день	2553	1370	56	62	146

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

10

Анастасия

06.03.2018 17:32

Фасоль тушенная с мексиканской смесью

Калорийность - 105.2 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 4 г; углеводы - 12.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло подсолнечное	34 г
Лук репчатый (Жарка)	106 г
Фасоль отварная (красная)	318 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка)	248 г
Мексиканская смесь	307 г
Йогурт натуральный 2%	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Дело было вечером - кушать было нечего)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В общем пришла домой - а там , ток отваренная фасоль скучает в холодильнике...
Лук порезала и кинула в мультиварку с небольшим количеством масла, обжарила, добавила помидорку, фасоль и мексиканскую смесь. Залила все это йогуртом немножко и на 1 час поставила тушиться...

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.2 кКал	6.25%
	Белки	4.7 г	6.18%
	Жиры	4 г	7.14%
	Углеводы	12.4 г	5.66%
	Пищевые волокна	3.3 г	16.5%
	Вода	65.3 г	2.87%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

18%

b-car

19.4%

В1

6.9%

B2

3.7%

Холин

1.7%

B5

6.9%

B6

12.2%

B9

5.6%

B12

~

C

22.7%

D

~

E

12.7%

H

3.8%

вит.К

2.2%

PP

7.8%

Калий

11.4%

Ca

3.5%

Si

58.5%

Mg

7.9%

Na

0.9%

P

13.6%

Cl

1.3%

Fe

7.5%

I

2%

Co

51.8%

Mn

17%

Cu

15.1%

Mo

14.3%

Se

10%

F

0.8%

Cr

7.4%

Zn

6.3%

Анастасия

04.03.2018 12:38

Дневник питания за 04.03.2018

В общем вчера я озадачила себя - а могу ля создать рацион на больше 90 по рейтингу микронутриентов.. С учетом того, что предыдущие я составляла только КБЖУ - чтоб входить в норму или с небольшим дефицитом, то рейтинг больше 85 не поднимался ни разу. Глядя на лучшие рационы - подумала что сделать можно только если есть говяжья печень и скумбрия. Однако как вижу я ошибалась. Возможно все, но занимает очень много времени (может быть пока не натренировалась).
Все продукты уже взвешены и на полдник и на ужин, потому публикую.
Кстати на фото - мой обед)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	1100	0	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Итого	1300	2	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты овощные	172	218	8	2	39
Соус яблоко/томат	62	18	0	0	3
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Рыбий жир с облепихой	6	51	0	5	0
Помидоры (томаты), грунтовые	100	24	1	0	3
Итого	540	314	10	8	47

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень тушеная	100	116	10	6	6
Капуста белокочанная, квашеная	30	6	0	0	0
Салат из кальмара	130	127	16	4	5
Каша рисовая по 1-268	80	115	1	2	20
Помидоры (томаты), грунтовые	100	24	1	0	3
Итого	440	390	30	14	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог жирный 18,0% жирности	100	236	15	18	2
Яблоки	150	70	0	0	14
Итого	250	306	15	18	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Салат из кальмара	110	108	14	3	4
Печень тушеная	110	128	11	7	6
Гречка каша	80	127	5	1	23
Лук зеленый (перо)	10	2	0	0	0
Петрушка	10	4	0	0	0
Итого	520	373	31	12	36
Итого за день	3050	1386	87	54	137

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

12

Анастасия

03.03.2018 11:24

Салат огуречно-крабовый

Калорийность - 68.4 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Крабовые палочки	200 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	200 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка))	200 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	5 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	5 г
Кукуруза, консервы	200 г
Йогурт натуральный 2%	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 20 мин

Описание

В общем то все как обычно - порезать, смешать. Заправить йогуртом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.4 кКал	4.06%
	Белки	7.1 г	9.34%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	79.4 г	3.49%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

12.9%

b-car

8%

В1

1.9%

B2

6.4%

Холин

10.8%

B5

6.4%

B6

3.6%

B9

2.9%

B12

3.5%

C

4.6%

D

4.4%

E

1.9%

H

8.6%

вит.К

31.4%

PP

7.3%

Калий

4.1%

Ca

3.9%

Si

~

Mg

3.9%

Na

8.4%

P

7.3%

Cl

3.2%

Fe

3.9%

I

3.7%

Co

28.3%

Mn

3.6%

Cu

4.2%

Mo

5.5%

Se

11.8%

F

2.5%

Cr

24.6%

Zn

3.5%

9

35

Анастасия

02.03.2018 19:01

Дневник питания за 02.03.2018

Вот вчера был небольшой дефицит, сегодня наконец то -200 грамм) мелочи а приятно. С учетом малой физической активности.. вес потихоньку ползет вниз и радует меня) Наконец-то приготовила себе овощные котлетки (рецептом кстати где-то я тут поделилась) - обалденно вкусные!!!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	1100	0	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	25	50	1	0	10
Сыр российский	37	134	8	10	0
Итого	1362	186	10	11	10

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Мед пчелиный	6	19	0	0	4
Котлеты из Толстолобика	101	103	16	3	2
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	66	7	0	0	1
Сыр адыгейский	26	68	5	5	0
Итого	399	200	21	8	8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Салат "Весна пришла"	150	98	7	6	3
Йогурт натуральный 2%	15	9	0	0	0
Сом в мультиварке	163	132	16	4	5
Итого	528	241	24	11	10

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1%	284	113	8	2	11
Клетчатка Сибирская	8	12	0	0	1
Каша рисовая по 1-268	144	207	3	5	37
Масло сладко-сливочное несоленое	8	59	0	6	0
Итого	444	393	12	14	50

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат "Весна пришла"	120	78	5	4	3
Сметана, 40% жирности	15	57	0	6	0
Йогурт натуральный 2%	10	6	0	0	0
Котлеты овощные	150	190	7	2	34
Итого	295	332	13	13	38
Итого за день	3028	1355	82	59	119

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Анастасия

02.03.2018 14:50

Котлеты овощные

Калорийность - 127.2 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 23 г на 100 г.

Ингредиенты

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью	200 г
Капуста белокочанная (Тушение)	300 г
Картофель (Жарка)	150 г
Чеснок луковица (Жарка)	5 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Морковь, красная (Жарка)	150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	100 г
Крупа манная	34 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 50 мин

Описание

В общем надоели мне все гарниры, и решила вот себе наделать овощных котлет.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Капусту, картофель, чеснок, морковь и лук пропустить через мясорубку. Добавить отваренный рис, взбитые яйца и муку.

Шаг 2.

Тщательно перемешать, сформировать котлеты, обвалять в манке. Запечь в духовке, залив сметаной+помидор (я через блендер пропустила)+вода.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.2 кКал	7.55%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	23 г	10.5%
	Пищевые волокна	2.4 г	12%
	Вода	67 г	2.95%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

37.5%

b-car

37.4%

В1

4.7%

B2

5.4%

Холин

7.8%

B5

7.7%

B6

9.8%

B9

4.4%

B12

2%

C

10.3%

D

2.5%

E

3.1%

H

5.6%

вит.К

23.6%

PP

8.6%

Калий

10.6%

Ca

4%

Si

2.3%

Mg

5.8%

Na

25.5%

P

10%

Cl

16.9%

Fe

5.9%

I

3.3%

Co

51.6%

Mn

16.3%

Cu

10.8%

Mo

11.4%

Se

11.4%

F

0.6%

Cr

9%

Zn

5.8%

3

9