Елена
26.06.2013 16:16
Нет интернета - не могу планировать еду(((( Ловлю минуты его присутствия, чтоб все расписать, а потом снова, чтоб напоминать себе, что напланировала... Абсурд... Прикреплен дневник питания
 1 
 2
Елена
21.06.2013 10:54
Из-за ангины есть не хочется совсем. Попробую осилить хоть это. Прикреплен дневник питания
Елена
20.06.2013 18:31
С утра отвес в 900 гр! То ли из-за простуды, то ли из-за того, что нервишки успокоила...Как все-таки стресс влияет на вес у меня! Достаточно буквально посмотреть на еду нервным взглядом  - и я уже пухну...Наградила себя шоппингом и покупкой нового лака для ногтей цвета яркая мурена... Выбрала и отложила белье новое красивое... Если не выдохнусь до выходных - вернусь и куплю всю ту нежно-кружевную красотень... Прикреплен дневник питания
Елена
19.06.2013 18:26
Возвращаюсь к подсчету калорий тут. БЖУ 65/35/160
С калорийкой особой разницы в показателях нет, поэтому теперь буду прописывать рацион здесь.Надеюсь, что моя формула бжу рассчитана более менее правильно. Дефицит, кажется, тоже учла... 
Пересчитаю завтра. Прикреплен дневник питания
Елена
18.06.2013 11:24
Калорийность - 58 кКал; белки - 2 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Цветная капуста, сырая 575 г
Масло подсолнечное 20 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Карри, порошок 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куркума, молотая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание

Духовку разогреть до 230 С. В большой миске смешать растительное масло, порошок карри, соль, куркуму и 1 ст. ложку лимонного сока. Добавить порезанную цветную капусту и очень хорошо всё перемешать. Выложить на противень в один слой.
Запекать в духовке 25-30 мин. пока капуста не станет поджаристой и достаточно мягкой. Можно сбрызнуть оставшимся лимонным соком и подавать на стол.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал 3.44%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 3.7 г 6.61%
Углеводы 5.6 г 2.56%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 87 г 3.83%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
3.3%
B2
3.3%
Холин
8.5%
B5
12.6%
B6
9.7%
B9
13.9%
B12
~
C
50.9%
D
~
E
11.6%
H
~
вит.К
13%
PP
2.7%
Калий
12.4%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
4.4%
Na
16.8%
P
5.8%
Cl
12.7%
Fe
5%
I
~
Co
0.7%
Mn
11.4%
Cu
4.9%
Mo
0.8%
Se
1.4%
F
0%
Cr
~
Zn
2.7%
Елена
18.06.2013 10:57
Калорийность - 65.6 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Йогурт 3,2% жирности 300 г
Смородина черная 125 г
Фруктоза с витамином С 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание

Ягоды  смешать в блендере (или при помощи миксера) с йогуртом и водой (30-50 мл) в однородную смесь. Всыпать фруктозу или ванильный сахар и еще раз как следует взбить. Полученную смесь разлить в пиалы и поставить в морозильник на 15–20 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал 3.9%
Белки 3.8 г 5%
Жиры 2.3 г 4.11%
Углеводы 5.9 г 2.69%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 84 г 3.7%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
2.2%
b-car
0.7%
В1
2.5%
B2
8.4%
Холин
5.6%
B5
6.5%
B6
3.2%
B9
0.4%
B12
9.3%
C
64.9%
D
~
E
1.4%
H
1.4%
вит.К
~
PP
5.5%
Калий
8.2%
Ca
9.5%
Si
~
Mg
4.9%
Na
3.5%
P
9.6%
Cl
3.2%
Fe
2.5%
I
4.4%
Co
18.6%
Mn
2.8%
Cu
4.5%
Mo
14.9%
Se
2.5%
F
0.5%
Cr
2.8%
Zn
2.6%
 1 
 1
Елена
14.06.2013 19:00
47 сейчас, и 47 весной - небо и земля. Я не знаю, что и где начала делать неправильно, но этот вес сейчас реально не показатель стройности. 2 недели назад я расслабилась в питании, точнее в порциях, сама не замечала, КАК МНОГО СЪЕДАЮ... порции огромные, хотя это овощи, нежирная рыба и курица, молочка... Но елки палки, рот у меня просто не закрывается... Появилась жутчайшая привычка есть перед ноутбуком... 
Много свободного времени... (дома ремонт, сижу наблюдаю за процессом, максимум на мне домашняя работа и готовка...) В зал неделю не хожу, просто надоело, решила не насиловать себя ими недолго.
Короче, мои 47 сейчас - это не мышцы, чувствую, как распухла в буквальном смысле, как от отечности, хотя соль исключила. 
Собираюсь с мыслями, трезвею... Такой шаг назад...
 2 
 1
Елена
12.06.2013 14:54
Калорийность - 58.9 кКал; белки - 2 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны 165 г
Физалис (изумрудная ягода или земляная клюква), сырой 95 г
Помидоры (томаты) 125 г
Перец красный сладкий 200 г
Петрушка 10 г
Масло оливковое 20 г
Уксус бальзамический 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание

(картинка не моя, моя паприка красная,но в общем салат выглядит так же)
В калоризаторе черри томаты не нашла, но они ингредиент  обязательный!.Отвариваем свежие шампиньоны до готовности (15- 20  мин.) в подсоленой воде.
Паприку нарезаем, физалис очищаем от шелухи, петpушку крошим. Если шампиньоны крупные, то режем их на кусочки поменьше,
Смешиваем шампиньоны со всеми овощами, заправляем уксусом, малом, приправами.
Оставляем настояться.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал 3.5%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 3.7 г 6.61%
Углеводы 4.7 г 2.15%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 87 г 3.83%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
18.8%
b-car
19.6%
В1
5.9%
B2
8.9%
Холин
0.3%
B5
12.4%
B6
9.9%
B9
4.4%
B12
~
C
102%
D
~
E
5%
H
0.5%
вит.К
23.3%
PP
12.3%
Калий
10.6%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
3.3%
Na
6.1%
P
6.2%
Cl
5.2%
Fe
3.7%
I
4.1%
Co
61.9%
Mn
4.4%
Cu
5.9%
Mo
3.4%
Se
0.2%
F
0.3%
Cr
12.8%
Zn
2.3%
Елена
06.02.2013 13:21
Прикреплен дневник питания
Елена
06.02.2013 00:12
Прикреплен дневник питания
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги