У меня появился вопрос про мёд. Всю жизнь только и слышу как он полезен, а в МЗР решила глянуть, рей...

Ольга Степанова 30.10.2017 09:37

Наверное, многие едят мед не потому что он супер полезный, а потому что заменяют им более "вредный" сахар. К тому же у меда меньше калорийность и существенно ниже гликемический индекс- от него не так поправляются как от сахара

Змей искуситель 30.10.2017 09:38

зачем то же пчелы его собирают .... Вы сейчас разом хотите убить все медовое производство.

Maru_Sova 30.10.2017 09:44

Павел Я, ой, ну простите, про безработных пчёл не подумала, когда вопрос задавала. Хихикаю

Вечная диетчица 30.10.2017 09:45

Моя приятельница взяла у подружки-доктора какой-то огромный профессиональный фолиант по питанию и терпеливо его штудировала, хотя сама-то она не медик))) Как раз там она и прочитала, что мед не является такой полезной штукой, как о нем привыкли все думать. Я ей тогда не поверила, решила, что она просто неправильно фолианты читает. А на МЗР по рейтингу увидела, что действительно, приятельница правильно всё читала. Но мы с мужем любим закупаться осенью разными сортами меда, 8-10 килограммов покупаем.

Maru_Sova 30.10.2017 09:52

Deep Winter, я вот лучше предпочту 1 рафаэлку съесть, чем пару ложек мёда. А муж сам есть его много и сына кормит чуть не столовыми ложками, я в ужасе от количества сладкого, а он говорит - "полезно". Тут выходит, что и не полезнее шоколада. Я как-то разочарована, чувствую себя обманутой.

Вечная диетчица 30.10.2017 09:56

Maru_Sova, у меня тоже был разрыв шаблона, когда я поняла, что заблуждалась насчет меда. Но мед ведь он не такой вкусный, как рафаэлки: его я съела пару ложечек - и пошла по своим делам, а рафаэлки я буду молотить без остановки весь день)))

Ольга 30.10.2017 10:01

Deep Winter, попроси мужа выдавать поштучно рафаэлки и не мучься, ну сколько ж можно-то терзаться ))), предварительно установив график ))

Дарья Ильенко 30.10.2017 10:03

Maru_Sova, сами пчеловоды мне рассказывали, что польза мёда в микроэлементах, которые там хоть и не в гигантских количествах, но зато очень разнообразные. Плюс стимулирует обменные процессы в организме. Но как всегда по жизни, есть но... Во-первых, мёд должен быть качественным - из экологически чистой зоны и не "из сахара" (это когда пчёл прикармливают сахаром для увеличен выработки ими мёда); во-вторых, мёда для полезного эффекта много не надо - одна-две чайные ложки в день, но ежедневно. Как-то так, за что купила, за то и продаю Извини!

.

Вечная диетчица 30.10.2017 10:03

Ольга, он не сможет. У него характер не тот.

Анна Каминская 30.10.2017 10:05

Скорее всего он считается полезным из-за составляющих веществ,та же пыльца например. Кто считал пищевую ценность пыльцы? а пищевая ценность конечно углеводы одни , как тот же сахар -химическое в-во. Есть или не есть каждый для себя определяет сам , в наше время вообще жить опасно,загадили планету донельзя и говорим о полезности меда, даааа....

Сабина 30.10.2017 10:06

Deep Winter, Maru_Sova, каждое утро съедаю ложку мёда. Возможно полезного в нем мизер, но нравится и привычка. А с сыром, так лучше всякой рафаэлки, для меня))

Анна Каминская 30.10.2017 10:07

Павел Я, пчелы гибнут,не станет их не станет нас

30.10.2017 10:07

Иногда приятно попить чаёк с мёдом , а что говорят , что он не полезен ...Так сейчас многие продукты внесли в неполезные .Нравится ешьте , не нравится не ешьте .Вот и вся проблема .

Евгений 30.10.2017 10:08

Maru_Sova, ооо)) мед это еще не вся лож с которой вы сталкнетесь)))))) со временем. Если будете анализировать а не слепо верить диетологам и т.д. )))

Maru_Sova 30.10.2017 10:13

Дарья Ильенко, но ведь в 10 г меда содержаться 0,1-0,3 % суточной нормы этих веществ. Не понимаю как это количество может повлиять на обменные процессы. Может это вообще всё блеф и проделки маркетологов-пасечников?

Сабина 30.10.2017 10:14

Евгений, разговаривала с диетологом о мёде, она тактично сказала, что пользы нет, а зубы портит)

Вечная диетчица 30.10.2017 10:17

Сабина, ну это для тех, кто сыр любит. Муж, например, сыроман. Он тоже предпочтет сыр с медом, а не рафаэлку. А я наебарот.

Светлана Мищенко 30.10.2017 10:24

Много меда кушать тоже нельзя!Мой отец в юношестве переел мёд,пошла аллергическая реакция чуть не задохнулся,хотя очень его любил и ел постоянно!Смотреть на него теперь даже боится((((Мы же едим всей семьей правдо малых количествах!

Ольга Прокопенко 30.10.2017 10:25

Наталья, посмотрите у пользователя Lettey в списке продуктов, там есть и пыльца, и перга

Maru_Sova 30.10.2017 10:32

Всем спасибо за комментарии, вопрос действительно живой. Нашла хорошо написанную статью научного толка про мёд и его состав, кому интересно вот ссылка http://nestarenie.ru/polza-myoda-eto-mif.html.

Джон Уик 30.10.2017 10:32

сортов мёда много, на сайте их представлено мало. Мёд по сути это такой же сахар, только содержащей минералы, витамины и обладающий полезными свойствами, а сахар это будут просто пустые калории.

Ольга Прокопенко 30.10.2017 10:34

Ну не знаю, я вон творог с бананом ела, доелась до аллергии, теперь вот думаю на мёд перейти, может ещё пергу с пыльцой добавлю. Всё-равно вкусно и полезно, а если есть всё только супер-пупер полезное, то можно свихнуться и разориться, невростеничкой стать, даром такая польза не нужна Хихикаю

. Ну а ежели мёд не нравится, то и мучиться не стоит, вон Deep Winter, определилась уже, что мясо не любит, скоро и есть его перестанет, чтобы продукты зря не переводить, осталось только дяденьку med-veda попросить просчитать ей тортиково-рафаэлковый рацион Ах!

Вечная диетчица 30.10.2017 10:45

Ольга Прокопенко, ржу!

Дарья Ильенко 30.10.2017 11:23

Maru_Sova, возможно. Или действие этих пресловутых компонентов оказывается сродни гомеопатическому Подмигиваю

? Я не знаю. В любом случае, от пары чайных ложек вреда не будет. Но вот что подумалось: к рафинированному сахару у меня точно возникает зависимость в течении пары недель употребления, а к мёду - нет. А это явное преимущество.

Змей искуситель 30.10.2017 11:30

Эх люди люди, бедная пчелка несет в зобике 70 мг мёдика, собранного с 1500 цветков. С десяток км несет эту вкусняшку домой, а ведь соблазн сладкого велик.
Потом уже в улье другая пчела снова берет в зобик мёдик , полоскает его в своем маленьком ротике и выплевывает сушиться. Потом все это для нас красивенько упаковывается и так далее.. Разве может такой продукт быть вредным ? С таким трудом и такой любовью товарищи пчелки это все производят, а мы тут говорим это не полезно )

Дарья Ильенко 30.10.2017 11:33

Maru_Sova, статья какая-то не однозначная. С одной стороны, исходя из изложенного, мёд - не особо ценный пищевой продукт, легко заменяемый обычным рафинированным сахаром, с другой - заживление ран у лошадей, которые никакому иному лечению не поддавались (учитывая стоимость содержания лошади, на ветеринарах хозяева явно не экономили). Ну и как это понимать? Правда, условиям, о которых я писала выше, это не противоречит, - мёд должен быть качественным (как в статье говорится, "живым" Подмигиваю

.

Светлана 30.10.2017 12:12

Павел Я,

Павел Я написал:
зачем то же пчелы его собирают

кроме того из меда производят лекарственный препарат -мед для инъекций. Это гепатопротектор,под торговым названием гептронг.

Вечная диетчица 30.10.2017 13:23

Павел Я,

Влад и Мир 30.10.2017 13:31

Deep Winter написал:
А я наебарот.

нарочно не напишешь Лопну от смеха!

Влад и Мир 30.10.2017 13:32

после знакомства с МЗР о меде забыл

Вечная диетчица 30.10.2017 13:36

Влад и Мир, дык конечно я это слово стырила у журналистки Стэллы, блог в ЖЖ i-va-no-va. Она, правда, сейчас его не ведет.

Влад и Мир 30.10.2017 13:40

Deep Winter, забираю в словарный запас)))))

Вечная диетчица 30.10.2017 13:54

Влад и Мир, там у Стэллы много словечек, вы к ней загляните)) Она вроде бы в мордокнигу переехала, точно не знаю. Но ее блог в ЖЖ жив, можно почитать. Она хорошо пишет.

Ольга Прокопенко 30.10.2017 13:56

а я вот щедрою рукой в творог чайную ложечку мёда метнула, 35 грамм огребла Хихикаю

Вечная диетчица 30.10.2017 14:00

Ольга Прокопенко, что у тебя за ложечки такие? В моей чайной 10 граммов меда всегда.

Kristina 30.10.2017 14:01

Deep Winter, это наверно специальная ложечка "Для похудания" у нее Широкая улыбка

Ольга Прокопенко 30.10.2017 14:07

Deep Winter, ложечка нормальная, черпалка подвела)))))

Вечная диетчица 30.10.2017 14:07

Kristina (Корпорация ZLO), надо Ольгу найти и отнять такую ложку из соображений человеколюбия. Сумашествие

Вечная диетчица 30.10.2017 14:12

Ольга Прокопенко, значит, надо у тебя черпалку забрать.

Ольга Прокопенко 30.10.2017 14:15

Deep Winter, правую руку оттяпать :o Плачу

Маша Иванова 30.10.2017 14:17

Deep Winter написал:
что у тебя за ложечки такие?

к ложечке полбанки прилипло

Татьяна Soprano 30.10.2017 14:20

Да, разумеется, мед - прежде всего источник углеводов. В улье немало продуктов, которые намного его полезнее: пыльца, перга, прополис, маточное молочко. Но их надо хранить с умом. Мед хорош как консервант этих продуктов. Почему мед такой раскрученный? Может, потому что сладкий, хранить его легко.

Вечная диетчица 30.10.2017 14:20

Ольга Прокопенко, Маша Иванова, значит, отнять банку меда!

Влад и Мир 30.10.2017 14:44

Deep Winter, )) спасибо

Ольга Прокопенко 30.10.2017 14:46

Deep Winter, ну да, и отдать медведю Печально

Вечная диетчица 30.10.2017 16:28

Ольга Прокопенко, про медведя смешноооо

Виктория 30.10.2017 17:01

Мед может быть полезен содержащимися в нем ферментами и прочими продуктами жизнедеятельности пчел. Но полезен именно как БАД, как лекарство народной медицины. Как продукт питания мед мало чем отличается от сахара или патоки.

Катриша 30.10.2017 21:12

Думаю, что мед полезный продукт. не могут же столько поколений людей.ошибаться)) а насчет диетологов им нельзя слепо верить. то холестерин был вреден, рекомендовали не есть масло, сало. заменять это растительными маслами и маргарином, а сейчас наоборот растительные масла вместе с маргарином отрава))

Татьяна_Я 30.10.2017 23:45

Мед должен быть лекарством, а не едой, как и остальные продукты пчеловодства, одна ложечка в день будет полезна, а если больше, то уже пойдет вред как от обычного сахара.

Мы белые и пушистые 31.10.2017 09:13

рейтинг такой низкий в нашей базе у мёда, потому что не до конца еще изучены и названы все полезные вещества, которые в нем содержаться. Есть ученые,которые специально занимаются изучением его полезных свойств, почитайте их. Возможно в нем совсем-совсем мало общеизвестных витаминов и минералов, но мы не знаем, сколько и чего еще не открыто (ИМХО)

Ольга Прокопенко 31.10.2017 09:26

Тамара Леонова, а ведь он температуру реально сбивает, чего не скажешь о сахарном сиропе)))), поэтому я бы не стала мёд в бесполезный продукт записывать, просто ложками его есть не стоит)))). Я вчера уже писала, что зачерпнула чайную ложку, а достала 35 грамм, щедрая рука-владыка оказалась Хихикаю

Ольга Прокопенко 31.10.2017 09:28

Мы белые и пушистые 31.10.2017 13:10

Ольга Прокопенко, у меня есть состав перги, когда только пришла сюда, стала употреблять и пергу и льняное масло с семенами, Потом эта одурь прошла (не хочу никого обидеть, "одурь" - чисто применительно ко мне)

Влад и Мир 31.10.2017 22:06

Deep Winter, https://cmtscience.ru/articles/kak_viglyadat_100_kalorii как дочитал до конца вспомнил о Вас )))

Влад и Мир 31.10.2017 22:07

Не в ту ветку написал)))

Ольга Прокопенко 31.10.2017 22:11

Влад и Мир, да ладно, всё-равно, трогательно, теперь-то мы знаааем, о ком Вы думаете, когда видите еду Ай-яй-яй!

Вечная диетчица 31.10.2017 22:15

Влад и Мир, а я не уловила связи!

Влад и Мир 31.10.2017 22:17

Deep Winter, Рафаэлло

Влад и Мир 31.10.2017 22:18

Ольга Прокопенко, да...прокололся я)))

Ольга Прокопенко 31.10.2017 22:20

Влад и Мир, Хихикаю

Ольга Прокопенко 31.10.2017 22:21

Deep Winter, Ах!

, романтик, принцесса, рафаэлки Строю глазки

Вечная диетчица 31.10.2017 22:27

Ольга Прокопенко, я не поняла! Владимир мне валентинки рафаэлки дарит? Влад и Мир, вы в этом смысле?

Ольга Прокопенко 31.10.2017 22:30

Deep Winter, ну не мне же, разве это я Deep Winter, :o? Не-а

Вечная диетчица 31.10.2017 22:32

Ольга Прокопенко, просто так ниажиданно, что переспросила))

Ольга Прокопенко 31.10.2017 22:34

Deep Winter, Вечеринка

Олег 01.11.2017 07:58

Очень много сахара, а минералов мало. Плюс очень аллергенный. Я бы его полезным не назвал.

Влад и Мир 01.11.2017 10:25

Deep Winter, ладно, все намного прозаичнее, Вы упоминали в коментах что любите рафаэлки, вот и вспомнил о Вас Подмигиваю

Ольга 01.11.2017 10:37

Deep Winter, :o ничёсе! у нас одна трехлитровая банка в год (и ладно, если вся уйдет. Вот сейчас новую купили, а от старой еще половина... мало меда едим. Я с ним иногда медовик делаю мужу на забаву, голодным до маминой кондитерки на расправу Сумашествие

)

Ольга Прокопенко 01.11.2017 10:40

Влад и Мир, ну вот, пришёл поручик Ржевский ..... Хихикаю

, нет бы шутку юмора поддержать, подыграть немного, так нет, со все мужской прямотой, эх, а так хорошо всё начиналось Ах!

Влад и Мир 01.11.2017 10:47

Ольга Прокопенко, даже не знаю что и ответить...рафаэлки ...тяжелая хускварна... 7 км...секс ради удовольствия, а не для сжигания калорий, это я в теме Лёли прочитал и тут я нарисовался))) подумал лишним будет романтику разводить

Ольга Прокопенко 01.11.2017 10:48

Влад и Мир, ладно согласна, хорошая шутка та, которая вовремя заканчивается, а вчера повеселили С улыбкой

Влад и Мир 01.11.2017 10:48

Maru_Sova написал:
ем иногда ради пользы, но может оно того и не стоит

по моему глубокому убеждению и после комментов med-ved (а) - не стоит

Вечная диетчица 01.11.2017 11:40

Ольга Король, ну не знаю... Мы с мужем сладкоежки оба. Разница в том, что он ценит вкус меда, а я нет. При этом оба съедаем одинаковые порции. В день где-то 20-40 граммов.

Вечная диетчица 01.11.2017 11:41

Влад и Мир, да ладно, не отпирайтесь, мы с Прокопенко уже записали вас в тайные поклонники))) мы ж девочки такие девочки))

Влад и Мир 01.11.2017 12:34

Deep Winter, а Урбеч из Семян Льна, там ведь мед?

Влад и Мир 01.11.2017 12:34

Deep Winter, переходите на мой коктейль....Мальованого, кстати я его лично знаю

Вечная диетчица 01.11.2017 12:51

Влад и Мир, да я помню про ваш коктейль)) пока не созрела.

Вечная диетчица 01.11.2017 12:52

Влад и Мир написал:
а Урбеч из Семян Льна, там ведь мед?

нет, это просто паста из семян льна. В нее надо добавить либо мед, либо сливочное масло, как меня учила одна знакомая дагестанка.

Влад и Мир 01.11.2017 13:16

Deep Winter написал:
как меня учила одна знакомая дагестанка.

а не окисляется ли масло после того как перетереть семена, спросить бы в дагестанки, в моем коктейле все свежемолотое Подмигиваю

Ольга 01.11.2017 14:31

Дарья Ильенко, кстати, да, отличается по вкусу один и тот же вид меда но от разных пчел - подкормленных и самостоятельных... Вторые однозначно полезнее делают - по больному горлу сразу можно определить Подмигиваю

Вечная диетчица 01.11.2017 16:02

Влад и Мир, а я уже не общаюсь с той дагестанкой, спросить не могу. Понимаете, для меня ценность продукта начинается со вкуса, дальше идет сытность, и только потом польза. Возможно, что окисляется. Ну и ладно.

Влад и Мир 02.11.2017 00:20

Deep Winter, спорить не буду, но окисленное льняное масло очень вредно, за бугром оно вообще продается лишь в аптеке, а не так как у нас в супермаркетах

Вечная диетчица 02.11.2017 04:24

Влад и Мир, прям так сильно вредно? Что прям вредно-вредно-привредно? Ну тогда можно кунжутный урбеч покупать, правда он вкуснее льняного - есть риск кушать его больше и чаще...

Влад и Мир 02.11.2017 10:59

Deep Winter, прям так, не знаю как урбеч сохраняет, может если горчинки нет то все ОК

Вечная диетчица 02.11.2017 11:00

Влад и Мир, с горичнкой не стала б есть продукт :o я хоть и пофигистка, но не до такой степени))))

Дарья Ильенко 02.11.2017 19:03

Ольга Король, точно, и полезнее, и вкуснее. При чём вкус очень существенно отличается от "сахарного" мёда в лучшую сторону С улыбкой

.

Татьяна Василенко 02.11.2017 23:27

Девочки! Ешкин Кот! Может меня всю в узел связывает, от перемены погоды? Надо подумать

Юлия 03.11.2017 08:51

Я прям не знаю что полезно , что нет. Каждый год ученые выясняют какие то новые обстоятельства!