Всем привет!
Сегодня с утра нарисовался малююююсенький отвесик в 100 г, но он так ничтожно мал, что что бы не спугнуть даже не стала его записывать))).

Третий день на 1500 ккал. Первые два дня было довольно-таки голодно. Сегодня уже вполне нормально. Ожидаемая розовенькая полосочка кетонов так и не появилась. То ли из-за того, что воды много пью, то ли кетоза нет. Но судя то тому, что уже в голове появились очередные бредовые идеи по перепланировке - кетозная эйфория на подходе)LOL.

Второй день в рационе рыба в сливочно-шпинатном соусе - объеденье. И по БЖУ получается отлично) И рейтинг опять же 99!!!:ура:

Всем отвесов, кто к ним стремится)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Сливки 20% жирности, пастеризованные
100
207 2.5 20 4
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная
55
16 2 0.3 0.7
Помидор (томат), парниковый
40
5.6 0.2 0 1.5
Огурец парниковый
45
5 0.3 0 0.9
Сыр Фетакса [Хохланд]
65
139.1 7.6 11.4 1.4
Мягкий Сыр [А ЛА КАЙМАК]
45
108 2.7 10.6 0.5
Яйцо куриное
90
141.3 11.4 10.4 0.6
Куриная грудка (филе)
80
90.4 18.9 1.5 0.3
Морковь
10
3.5 0.1 0 0.7
кето-майонез
15
95.1 0.5 10.3 0.1
А-Ц
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Треска
227
156.6 36.3 1.4 0
Соленые огурцы
50
5.6 0.3 0 1.1
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная
38
11 1.4 0.2 0.5
Пюре из цветной капусты со шпинатом
35
65.1 0.8 6.4 0.9
Шампиньоны
30
8.1 1.3 0.3 0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
30
105 7.9 8 0
Пюре из цветной капусты
80
113.4 1.8 10.5 2.9
Сливки 35% жирности, пастеризованные
30
101.1 0.7 10.5 1
Масло сливочное топленое, 99% жирности
15
133.8 0 14.9 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Вода
1000
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
народ, а куда делась "Моя лента"?  Похоже, сайт обновился и теперь ничего не могу найти((( Куда-то делись мои блоги, мои подписки... Только общая лента. Подскажите, пожалуйста, где что искать...
Ну вот и еще один день позади) Вес вернулся к прошлогоднему) А завтра уже буду надеяться и на отвесик. На тестовой полоске по прежнему 0 кетонов, видимо, все же выскочила из этого состояния из-за фруктов и из-за полного отсутствия физической активности. Ну да и бог с ним, снова зайду) 

Зато сегодня все полосочки такие красивые! И даже натрий с калием в порядке) А рейтинг, рейтинг!!!! Удивлена... И это при том, что некоторые продукты взяты из расширенной базы и нутриенты в них не указаны.

Кто молодец?) Правильно - я МОЛОДЕЦ!!!!))) 
И вам всем желаю быть только молодцами и никак иначе!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
36
126 9.5 9.6 0
Яйцо куриное
115
180.6 14.6 13.2 0.8
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная
65
18.8 2.4 0.4 0.9
Мягкий Сыр [А ЛА КАЙМАК]
50
120 3.1 11.8 0.6
Помидор (томат), парниковый
69
9.7 0.4 0 2.6
Масло сливочное топленое, 99% жирности
15
133.8 0 14.9 0
Грудка цыпленка-бройлера (филе)
80
92.8 15.7 3.3 0.2
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
А-ля чимичурри
10
22.6 0.3 2.1 0.6
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Треска
250
172.5 40 1.5 0
Сливки 35% жирности, пастеризованные
60
202.2 1.3 21 1.9
Пюре из цветной капусты со шпинатом
50
93 1.2 9.1 1.4
Шампиньоны
50
13.5 2.2 0.5 0.1
Масло сливочное топленое, 99% жирности
20
178.4 0 19.8 0
Цветная капуста
51
15.3 1.3 0.2 2.1
Шпинат
35
8.1 1 0.1 0.7
Брокколи, замороженная, неприготовленная
0
0 0 0 0
Вода
1000
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
600
12 0.6 0 2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
600
6 0 0 1.8
А-Ц
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Всем привет!!! Всех с наступившим новым 2020 годом! И с наступающим Рождеством!!!

Рассказывайте, как пережили праздник:party:?  Или ве уже рассказали, одна я до сих пор праздную?:-o

Ну, скажу за себя... К НГ собралась  вся семья в сборе. Естественно, набили полный холодильник всякими вкусностями. Радует, что они хотя бы были в своем большинстве полезные) Но фрукты... фрукты(((((  Я держалась до последнего) И только понемножку позволила себе мандаринов, киви, свити, помело, апельсинов. Это все в разные дни, конечно, не в один) И откуда-то вылезло желание попробовать виноград... С чего бы это? Ну и попробовала, тоже немножко) Но там же столько углей(((  Вобщем, думаю, что где-то прошлась по самой грани кетоза...   Или вышла... Как узнать?  Время покажет(  Тест-полоски показывают уровень кетонов 0, но это не показатель, у меня и раньше так было иногда. 

Вобщем, вчера и сегодня уже все вполне себе пристойно. Вчера не записывала ничего в дневник, сегодня все планировала, записывала, вела себя примерно. Надо же убирать появившиеся за праздники полтора кг))). Настрой боевой, так что все обязательно получится!)  И вам всем желаю того же!!!:rose:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1
Сливки 25% жирности, стерилизованные
50
125.5 1.2 12.5 2
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
112.5 7.1 9.1 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
85
148.4 12.4 10.7 0.7
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов
15
132.6 0 15 0
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тёмное мясо с кожей, тушеное после предварительной обжаркиое
120
224.4 27.3 12.9 0
Щупальца Кальмара [Беринг]
20
15.2 3 0.2 0.3
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
А-Ц
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
600
6 0 0 1.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бекон слабосолёный, приготовленный
103
557.2 38.2 43 1.5
Пюре из цветной капусты со шпинатом
70
130.2 1.7 12.7 1.9
Шампиньоны
50
13.5 2.2 0.5 0.1
Вода
1000
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
35
12.3 0.5 0 2.4
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью
70
11.9 0.5 0.2 1.3
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Огурец парниковый
60
6.6 0.4 0.1 1.1
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Светофор продолжается... третий день уже( Мне кажется, я даже начинала четыре месяца назад с более достойных показателей. ну, будем считать, что я в поиске - ищу продукты и их соотношение для обновленной нормы в БЖУ) назавтра моя любимая рыбка запланирована: соленая скумбрия и запеченая (или жареная) зубатка. Вот уж тут белка будет просто завались)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сосиски с Сыром [Ядрена Копоть]
155
263.5 17.1 21.7 0
Сливки 35% жирности, пастеризованные
74
249.4 1.6 24.4 2.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде
600
12 0.6 0 2
Вода
200
0 0 0 0
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, запечённые
258
655.3 61.4 43.5 0
Огурцы маринованные с укропом
100
12 0.5 0.3 1.4
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
А-Ц
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бекон
82
322.3 11.2 30.4 0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
42
147 11 11.2 0
Вода
1000
0 0 0 0
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1
калиймагний
3
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
По моему, кто-то слишком много жрет((( Хмммм... Не понимаю, что не так? Вроде, раньше была проблема набрать жиры и не перебрать белки, а сейчас - наоборот( И как-то слишком много по калориям получается... Или Жора вездесущий затаился где-то накануне женских дней... Или надо срочно варить объемный супчик, а то похоже  не видать мне снижения веса с таким питанием... ну и обязательно белковых продуктов купить, а то холодильник пустой(

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сливки 20% жирности, пастеризованные
100
207 2.5 20 4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
37
129.5 9.7 9.8 0
Колбаса вареная, молочная
180
453.6 21.1 41 0.4
Вода
150
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
600
12 0.6 0 2
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
А-Ц
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Колбаса вареная, молочная
115
289.8 13.5 26.2 0.2
Кокосовое масло (жидкое)
20
179.8 0 20 0
Морковь
30
10.5 0.4 0 2.1
Цветная капуста
100
30 2.5 0.3 4.2
шкура свин
20
43.2 3.6 3.2 0
Яйцо куриное
107
168 13.6 12.3 0.7
Бекон
53
208.3 7.2 19.7 0
Вода
1000
0 0 0 0
Сосиски с Сыром [Ядрена Копоть]
200
340 22 28 0
калиймагний
2
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Первый блин (т.е. день) после почти двухмесячного перерыва не то чтобы совсем комом, но как-то так... в кучку). Отвыкла уже взвешивать, записывать, планировать. Ела как обычно до этого. С удивлением обнаружила, что сожрала кучу жира, а белок где-то в хвосте плетется( Обычно бывает все наоборот... Ну, надеюсь, что за день-два все вспомнится и с учетом придуманных лайфхаков процесс пойдет быстрее. Например, сливки на весь день наливаю в специально купленную кружечку 150 мл и записывать буду в один прием. так же и с сыром - нарежу на весь день, взвешу и запишу. Бутылки из под воды все повыкидывал кто-то, сегодня пила обычными стаканами, Бог его знает, сколько выпила((( Тоже не порядок, завтра куплю четыре по 0,5 и снова дневную норму буду в них наливать. 

Ну вот как-то так)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сливки 25% жирности, стерилизованные
100
251 2.4 25 3.9
Сливки 20% жирности, пастеризованные
50
103.5 1.3 10 2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
30
105 7.9 8 0
Кокосовое масло (жидкое)
24
215.8 0 24 0
Яйцо куриное (Жарка)
124
188.2 15.7 13.6 0.9
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная
55
16 2 0.3 0.7
Бекон
60
235.8 8.2 22.3 0
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
Вода
1000
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
1000
20 1 0 3.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пюре из цветной капусты со шпинатом
260
483.6 6.2 47.3 7
Куриные лапки, вареные
90
193.5 17.5 13.1 0.2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
37
129.5 9.7 9.8 0
А-Ц
2
0 0 0 0
калиймагний
4
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Девченочки мои дорогие! И мальчишки, если таковые заглянут!) Здравствуйте!

Прошло еще 17 дней моего нового здорового кето-образа жизни. Пройдены очередные врачи, сданы очередные анализы. Если двумя словами - все хорошо. Эндокринолог сказал, что никакого метформина мне не нужно, контролировать инсулин больше не нужно, все у меня хорошо.  За глюкозой и холестерином  велел присматривать периодически. Это первый врач, которому я открыла тайну своей диеты. Хотя очень боялась, что меня будут ругать и отговаривать((( Не ругал, не отговаривал, просто удивился - как это такое возможно: есть 1-2, редко 3 раза в день, держать около 1800 калошек в сутки и похудеть на 16 кг!!! И не заниматься при этом физкультурой). 

Еще сделала УЗИ всего, чего можно) Никаких нареканий нет и на печень, ни на поджелудочную, ни на почки, ни на селезенку...  В желчном пузыре единичный полип, за 5-8 лет размер увеличился с 3  до 4 мм, так что, думаю, оснований переживать нет. Точно так же как у врача не было повода ставить диагноз "хронический полипозных холецестит"((( Рекомендовали есть часто, дробно, ограничить жирную пищу, есть побольше овощей. Ну, эту рекомендацию я выполнять не собираюсь, лучше через месяц-два схожу к другому специалисту, ему тоже раскрою правду о своем питании, послушаю, что скажет. 

За 17 дней вес не изменился - 93,5, по прежнему ничего не взвешивала и не контролировала.  Только вчера вечером вернулась из командировки, с сегодняшнего дня все взвешиваю, заношу в дневник. Хватит филонить, пора худеть снова). Изменила структуру рациона: белок у меня теперь 100 г, жир - 120 г. угли - 19. Посмотрим, как пойдет.

Всем здоровья!!!
 3 
 11
Доброго всем воскресного дня! 

А у меня очередной юбилей - 120 дней кето-жизни. Признавайтесь, скинули уже меня со счетов? Думали, я жру тортики с макаронами? А вот хрен вам всем с правильным оливковым и кокосовым маслом!!!

Ну, что могу сказать... Похвастать  мне особо нечем в этот раз. Хотя, это с какой стороны посмотреть. Вобщем, я напишу, а вы уж сами судите - молодец я или нет. 

Уже полтора месяца не веду дневник, ничего не взвешиваю. И даже много чего нарушаю: ем иногда по 108 раз на дню, про воду забываю, переедаю калорий, забросила дорожку, постоянный стресс и недосып(((  Свято для меня одно: не больше 20  г углей и побольше жира. Вот это я не нарушила ни разу за это время. И знаете что? С дня рождения дочери (уже почти месяц) стоит в холодильнике торт, мой любимый... но я его даже не понюхала. Не потому что "сила воли + характер", а потому что просто не хочется. Я не верю сама себе: МНЕ НЕ ХОЧЕТСЯ ТОРТ!!! Неужели, ну неужели меня расколдовали и меня покинуло наложенное на меня тортовое проклятие???

Прочно вошло в рацион пюре из цветной капусты: 400 г капусты отвариваю на пару + 50 г шпината + 200 г масла + соль.  И знаете, какое еще одно открытие меня поджидало? Капуста замороженная и капуста свежая - это две ОГРОМНЫЕ вкусовые разницы! Я долго обходила стороной свежую, как-то она не аппетитно выглядела, но в один прекрасный день в магазине вся мороженая цветная капуста была мной съедена и пришлась взять свежую. И вы знаете - совсем не плохо! 

Что еще за это я для себя открыла... Кето - не панацея. Как бы ни стремились кето-гуру лить в уши про то, что вы будете худеть стремительно, у вас не будет голода, у вас все нормализуется и все рассосется и при этом не надо ничего подсчитывать, все на глаз, все на интуиции, все по ощущениям... Ребята, это брехня(((( 

Да, вес стремительно уходит в первые 2-3 месяца, т.к. это, во-первых, вода, во-вторых - эйфория от новой диеты, в третьих - тщательный контроль за всем из-за боязни что-то съесть не то и вылететь из кетоза. 
Да, голода нет. От слова СОВСЕМ. Но ... это я физиологическом голоде. Есть привычка жрать от безделья, от нервотрепки, от ... да мало ли от чего мы еще жрем!!! И эту привычку, эту психологическую зависимость нам не победить ни кето, ни какими-то иными диетами. Прямая дорога к психологу, но, учитывая, что их у нас (компетентных) совсем не много - дело дрянь. Сами себе не поможем - никто нам не поможет.

Отсюда же вытекает и несостоятельность посыла "есть только по голоду и до сыта"... А вы уверены, что вот то, что вы сейчас хотите есть - это голод? Я неделю назад за два дня опустошила холодильник, сожрав и крылья, и ребра свиные, и колбасы 2 палки, и даже почти килограмм сала. Думаете, я ела через силу? Да нет же, у меня был голод, зверский голод!!! А еще через 2 дня начались женские дни. Какая диета вас спасет от этого? Да никакая. Как с этим бороться - да кто ж его знает, как(((  Как-то проще, наверное, относиться к самому процессу похудения, не нервничать из-за вот таких вот срывов. 

По поводу того, что "ничего не надо считать, т.к. вы не сможете так всю жизнь"... Да, ребята, считать, записывать,  составлять рецепты - это ад((( Потому что отнимает массу времени.  Но без этого - совершенно никак нельзя. Не будет без этого толку никакого((( Т.е. я понимаю, что можно день-два как-то расслабиться, можно утром посчитать и записать, а вечером сходить в ресторан и не париться по поводу того, что "Блин, я же не записала!!!" Но  просто есть продукты, оценивая на глаз, что вот эта капуста весит 500 г (а там килограмм целый окажется) - это совершеннейшая профанация. Еще смешнее не считать, сколько ты съел белка и жира и их соотношение.  ну и уж совершенно крамольную для кето-адептом мысль скажу: если вы тратите 1000 калорий, а нажираете 3000, то рано или поздно жир вернется и отомстит вам((((

Вот такие выводы я сделала ДЛЯ СЕБЯ за последние полтора месяца. Для сторонников ПП, которые уже радостно потирают руки и готовятся сказать : "ВОТ, МЫ ЖЕ ГОВОРИЛИ...!" отдельно замечу: кето - это не диета, это образ жизни, который мне подходит идеальнейшим образом, меня все, абсолютно все в этом питании устраивает! Но если я хочу при этом еще и похудеть - смотрите выше мои выводы. 

И для тех, кто осилил всю мою писанину: за месяц кето без взвешивания продуктов и ведения дневника ушел 1 кг. Это, конечно, ни о чем, в пределах статистической погрешности. Весь месяц вес гулял с 93 кг до 95, сегодня 93,5. Потеряно за 4 месяца 16 кг.  Объемы сегодня замеряла только 3 - ничего не изменилось по сравнению с прошлым месяцем.  Вобщем и в целом я очень довольна. Боялась, что наем пару-тройку лишних кг, т.к. иногда калорийность достигала, думаю, страшных значений, но все обошлось. Надеюсь, что этот месяц можно считать "искусственным плато", которое я сама себе сознательно устроила и дальше, когда я наконец-то смогу выкроить время на каждодневный учет и контроль, он опять активно пойдет вниз. Да и кожа опять же подтянулась под уменьшившиеся за это время объемы, не висит как на пугале (надеюсь).

Через пару недель записалась опять на анализы, к врачам, продолжаю мониторить состояние здоровья) надеюсь, сахар, холестерин и инсулин за последний месяц у меня не взбрыкнули и по прежнему находятся в норме!)

Всем успехов, всем здоровья, только позитива!!! Прислушивайтесь к себе, не примеряйте на себя бездумно все, что видите, читаете, что рекламируют... Думайте, друзья, для этого у нас голова на плечах!
 9 
 9
Привет всем, мои друзья и коллеги!!! Сегодня день юбилейного (90-дневного) взвешивания. Итак, оглашаю результаты: общая потеря веса - 15 кг, общая потеря в объемах - 101 см. За третий месяц вес убыл на 2,5 кг и объемы на 11 см.  особенно порадовало то, что я последние 2 недели не вела дневник, еду не взвешивала и ничего не записывала. Естественно, переедала, наверное, белка(((. Это я заметила по изменившемуся стулу. Но вес все же за этот  период снизился на полкилограмма. Сегодня еще день совершенно сумасшедший, но уже завтра планирую вернуться к взвешиванию и записям. А то я себя знаю - расслаблюсь ... и все( Конец всем хорошим начинаниям. Углеводов, конечно же, не переедала, даже, думаю, постоянно ела их меньше 15 г, и то те. которые у меня набирались были все из сливок, которые щедро лила в кофе. 
Вот такие вот у меня новости, ребята). По всем соскучилась, хочется всех почитать, но совершенно нет времени((((

Всем здорового похудения!!!
 2 
 7
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги