Всем привет!
Наконец-то относительно стабильно стала все записывать и взвешивать, можно и снова начать публиковать. Конечно, хотелось бы свою публикацию начать с "идеального" рациона, где все зелененькое и хороший рейтинг... но чего уж тут лукавить( Сегодня не идеально.  В другой день будет лучше)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
1200
12 1.4 0.2 0
Сливки 20% жирности, пастеризованные
50
103.5 1.3 10 2
солянка
643
570.3 32.2 45.7 6.4
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
58
473.3 0.8 52.2 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1
Вода
900
0 0 0 0
Огурцы маринованные с укропом
36
4.3 0.2 0.1 0.5
Яйцо куриное вареное всмятку
100
158.7 12.8 11.6 0.7
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, приготовленные на гриле
98
260.7 23.9 18.4 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 9
Доброе утро всем, друзья и коллеги!
Сто лет не заходила сюда и сторонники ПП, весьма скептически поглядывающие в сторону кето, вроде как получили лишний повод ткнуть в кеторов пальцем и сказать, что фигня вся эта наша затея) Не то, чтобы моя скромная персона заслуживала такого внимания, но все же...
Так вот... Друзья, я по прежнему на кето, ничего не поменялось с момента последнего поста, включая вес. Ничего не взвешиваю, ничего не записываю, вес колеблется от 88 до 91. И это меня здорово радует. Это говорит о том, что я ем и НАЕДАЮСЬ тем количеством калорий, которое употребляю и которое не приводит к набору веса. По прежнему на одноразовом питании - вечером, после работы, с 18 до 21 часа ем, потом - только пью весь день. Очень комфортно!!! 
Ни печень, ни почки, ни поджелудочная у меня не отвалились (ТТТ, чтоб не сглазить). Чувствую стабильное улучшение своего здоровья. Про сахар и инсулинорезистентность забыла, как про страшный сон!  Перед самым НГ опять сдавала все анализы, делала УЗИ, ЭКГ, обследовалась у врачей - все замечательно.
Уговариваю себя снизить калорийность рациона, начать все взвешивать, чтобы опять похудеть еще хотя бы на 10 кг. Т.к. вижу, что опять у меня (уже в этом весе) начались отеки (соленого ем много, воды пью недостаточно, к сожалению... мороз на дворе, только кофе, кофе и изредка чай). Следовательно, как минимум 5 литров воды солью, если буду более ответственно относиться к питанию.
Даже немного соскучилась по всем - по новым идеям, рецептам, склокам, поддержке))) Как-то надо выкраивать время и начинать снова приучать себя к дисциплине.
 6 
 6
Похоже, немного утрачен навык планирования рациона( Стандартно перебор по белкам (на первых порах год назад тоже долго отвыкала от белка в таких количествах). Ну ничего, со временем разберусь, вспомню. Только новый интерфейс сайта просто убивает(((( Вызывает желание бежать отсюда, т.к. все стало ужасно неудобно.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
1000
20 1 0 3.4
Семга соленая
211
426.2 47.5 26.4 0
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные
70
20.3 2.1 0.2 1.6
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная
70
16.8 1.4 0.2 1.7
Кабачок желтый
110
20.9 1.1 0.3 3.2
Помидор (томат)
70
12.6 0.6 0.1 1.9
Масло сливочное топленое, 99% жирности
30
267.6 0.1 29.7 0
Сливки 20% жирности, пастеризованные
65
134.5 1.6 13 2.6
Куриные лапки, вареные
230
494.5 44.6 33.6 0.5
Вода
1000
0 0 0 0
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
А-Ц
1
0 0 0 0
Морковь
55
19.3 0.7 0.1 3.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Сегодня ооооочень длинный день, начавшийся в 4 часа утром и который закончится около 0 часов, нервный и выбивающий из колеи по ряду причин. Ну и, как следствие, день беспорядочного питания((( По калориям, конечно, думаю,  я все лишнее сожгла и даже с лихвой, но вот о правильности продуктов и структуры писание сегодня приходится только мечтать.  Ну, что делать... что есть, то есть( Завтра будет лучше, т.к. завтра с утра и почти до самого вечера буду на работе, где вообще не поешь)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бекон слабосолёный, приготовленный
20
108.2 7.4 8.4 0.3
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
35
122.5 9.2 9.3 0
Сливки 20% жирности, пастеризованные
15
31.1 0.4 3 0.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1
Яйцо куриное
163
255.9 20.7 18.7 1.1
Бекон слабосолёный, приготовленный
45
243.5 16.7 18.8 0.6
Огурцы маринованные с укропом
96
11.5 0.5 0.3 1.4
Сосиски, молочные
45
117.5 5 10.8 0.2
Масло сливочное топленое, 99% жирности
20
178.4 0 19.8 0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
45
157.5 11.8 12 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зубатка синяя тушеная со сливками и овощами
250
256.8 22.8 16.5 3.8
Бекон слабосолёный, приготовленный
50
270.5 18.5 20.9 0.7
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
27
94.5 7.1 7.2 0
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8
Вода
1000
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
900
18 0.9 0 3.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
600
6 0 0 1.8
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
А-Ц
1
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Огурцы маринованные с укропом
120
14.4 0.6 0.4 1.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Все как обычно сегодня. С утра порадовалась тому, что у меня ИМТ с 42 снизился до 33! И теперь у меня уже совсем рукой подать из категории ожиревших, в категорию имеющих лишний вес)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зубатка с овощами в сливочно-шпинатном соуе
500
566.5 43 37.5 12.5
Вода
500
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
45
157.5 11.8 12 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Солянка
350
357 24.8 26.3 3.9
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки
120
229.2 21 15.4 0
Масло сливочное топленое, 99% жирности
20
178.4 0 19.8 0
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
А-Ц
1
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Вода
1000
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 4
Искала в магазинах подходящую минеральную воду, чтобы сбалансировать натриево-калиевый баланс... Перерыла все полки, ничего хорошего не нашла(  Тем более, заведомо зная, что если я и буду ее пить, то только через силу. Оставлю все, как есть...
Искала шпинат определенной фирмы. И не нашла вообще никакого!!! А у меня осталось всего на 2-3 дня((( Я давно где-то сделала запас, пакет 20 взяла и вот он закончился. Как жить без шпината? Я его разве что  в чай-кофе не добавляю. так пристрастилась.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Солянка
440
448.8 31.2 33 4.8
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве
150
169.5 25.5 6 2.3
Сливки 20% жирности, пастеризованные
30
62.1 0.8 6 1.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде
900
18 0.9 0 3.1
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
36
126 9.5 9.6 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зубатка с овощами в сливочно-шпинатном соуе
300
339.9 25.8 22.5 7.5
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8
кето-майонез
20
126.8 0.7 13.7 0.2
Масло сливочное топленое, 99% жирности
20
178.4 0 19.8 0
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
А-Ц
1
0 0 0 0
Вода
300
0 0 0 0
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ну никак у меня натрий с калием не получаются зелеными((( А вам как удается соблюсти баланс между ними, подскажите, коллеги! За все время моего здесь пребывания, от силы наберется раз 10, когда именно этот показатель был в норме. Хуже его только НЖК, он ни разу зеленым не было, но с ним хотя бы все понятно (кето, что тут добавить еще). Поделитесь, пожалуйста, если не лень, своим опытом. 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки
328
626.5 57.5 42.1 0
Солянка
321
327.4 22.8 24.1 3.5
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8
Масло сливочное топленое, 99% жирности
20
178.4 0 19.8 0
Вода
300
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
600
12 0.6 0 2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Вода
1000
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные
220
63.8 6.7 0.7 5.2
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8
Масло сливочное 81% жирности
25
179.3 0.2 20.3 0
Цветная капуста
100
30 2.5 0.3 4.2
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
А-ля чимичурри
25
56.5 0.7 5.2 1.6
А-Ц
1
0 0 0 0
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Удивительно, но сегодня не наела белка до нормы... Обычно ону меня зашкаливает. Зато сварила такую солянку, что сижу и глотаю слюну, жду завтрашнего дня, чтобы снова ее поесть))). В этом постоянном цейтноте я почти месяц совсем не варила супы, а я без них не могу( И вот сегодня наконец-то отвела душу!  А в планах еще сырно-сливочный суп с креветками и брокколи, а еще тыквенно-сливочный суп с миндалем и макадамией... Ммммм... Я обожаю свою диету, на которой можно так есть!!!!!!!  

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
600
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
600
12 0.6 0 2
Сосиски, молочные
50
130.5 5.5 12 0.2
Помидоры (томаты) мятые, консервированные
30
9.6 0.5 0.1 1.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Солянка
355
362.1 25.2 26.6 3.9
Кофе растворимый, приготовленный на воде
600
12 0.6 0 2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Солянка
340
346.8 24.1 25.5 3.7
Сосиски, молочные
135
352.3 14.9 32.3 0.5
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
45
119.3 6.4 9.7 1.7
Яйцо куриное
105
164.9 13.3 12.1 0.7
Масло сливочное топленое, 99% жирности
8
71.4 0 7.9 0
Помидор (томат), парниковый
30
4.2 0.2 0 1.1
Вода
500
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
А-Ц
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 1
Приветствую всех спустя месяц!
Даже с лишним)

Очень, очень, очень занята((((( Совершенно вымоталась физически и морально. Ощущение безысходности от нескончаемой работы не покидает меня ни на секунду.  Но традиционный ритуал ежедневного взвешивания своей тушки не забросила, чего не скажешь о взвешивании и записывании еды. 

Сегодня все взвесила, что собралась съесть и удивилась - я опять много жру((( Хотя весы в прошлом месяце порадовали уже цифрой 89 с огромным хвостом, но это же 89!!!! А не 90+.  так что я рада, что вес все же снижается, хоть и совсем черепашьими темпами (да и та черепаха идет два шага вперед и полтора назад). так и живу в диапазоне 90 кг +\- 0,5. Надоело видеть эту цифру, я снова перестала себе нравиться, снова пропала легкость и ощущаю себя старой и толстой коровой.   Поэтому нещадно выкинула 3 крыла, заменила их на брокколи... Как-то надо уходить от работы 24/7 и начинать заниматься собой...

Что хочу добавить: с кето не соскочила ни разу. Ничего запретного не ем и даже особо не хочется. Вернее, вообще не хочется. Ничего у меня не болит, ничего не отвалилось, как тут обычно кето-адептам предрекают). Может, конечно, 7.5 месяцев - это не показатель,  но все же...
Оттого, что стала меньше есть (а ем реально меньше, даже учитывая, что без весов все-равно переедала довольно много) экономится семейный бюджет, что тоже приятно).

Всем успехов, друзья и коллеги!!!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
1000
20 1 0 3.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
98
153.9 12.4 11.3 0.7
Масло сливочное топленое, 99% жирности
30
267.6 0.1 29.7 0
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная
83
24.1 3 0.5 1.1
Помидор (томат), парниковый
51
7.1 0.3 0 1.9
Сосиски, молочные
120
313.2 13.2 28.7 0.5
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
90
238.5 12.8 19.3 3.5
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки
293
559.6 51.3 37.7 0
А-Ц
1
0 0 0 0
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
калиймагний
4
0 0 0 0
Вода
1000
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
600
6 0 0 1.8
Брокколи, замороженная, неприготовленная
300
78 8.4 0.9 5.3
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Сегодня день "ни пойми какого питания"... С утра не успела ничего приготовить, срочно вызвали на работу, сказали, завал, на весь день... Схватила кусочек колбасы из холодильника, заточила на ходу, убежала на работу.   К обеду резко все дела на работе закончились, пошла домой. Вспомнила, что с вечера был разморожен деликатес - бычьи яйца, и он требует незамедлительной готовки. Отварила, обжарила, съела. 
Потом больше часа гуляла со щенком, вернулась, приготовила собачонку покушать творога... И сама не удержалась, хотя к творогу абсолютно равнодушна. А тут что-то прямо накатило - надо и все! После творога глаз упал на скумбрию... нежнейшую, слабой соли, пряного посола, свежайшую... Потекли слюни прямо ручьями. Тоже пришлось съесть. Всю, чтоб после 18 часов не есть)))

И вот села записывать, в полной уверенности, что наела много всего лишнего. И -о, чудо!!!- даже не переела ничего!!! Ну, если не считать, что яиц в базе нет, а создавать продукт мне лень да и некогда, а в яйцах больше жира и меньше белка, чем в пашине, по калориям примерно одинаково. Так что одно перебрала, а другое недобрала все же. И кофе литрами, конечно, это не есть хорошо(((

А вообще что поняла... Если не приготовлю нормальный завтрак (для меня это зеленый омлет с овощами и мягким сыром), то все, хана всему распорядку(((  Весь день как попало буду питаться. 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Колбаса вареная, диетическая
125
212.5 15.1 16.9 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сливки 10% жирности, пастеризованные
160
190.4 4.3 16 7.2
Говядина, пашина
170
382.5 32.1 28.2 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
1200
24 1.2 0 4.1
Вода
1000
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
вит Д Вигантол
1
0 0 0 0
Льняная Мука [Жить Долго]
20
60 6 3.2 2
Масло сливочное топленое, 99% жирности
10
89.2 0 9.9 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия соленая
156
475.8 28.9 39.2 0
Творог 18% жирности
80
188.8 12 14.4 2.2
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
А-Ц
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы