Наталья КС №40
21.08.2020 12:21

Дневник питания за 20.08.2020

Продолжаю эксперимент. Точнее попытку остановить СД2. Две недели как обнаружила повышенный сахар в крови. А плохо себя чувствую уже месяца четыре. Наверное сахар был повышен все это время. С понедельника веду низкоуглеводную диету. Пока сахар не падает. Самочувствие лучше не стало. Но я не хочу сдаваться. Дала себе месяц срок. Если сахар не начнет снижаться сам, то тогда уже пойду к эндокринологу.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Витамины Доппельгерц актив
1
2 0 0 0.4
Яйцо куриное вареное вкрутую
100
158.7 12.8 11.6 0.7
Кофейный напиток
180
18 0.4 0.2 3.8
Вода
200
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофейный напиток
180
18 0.4 0.2 3.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Куриные котлеты
100
193.3 15.2 11.1 8.1
Суп из овсяных хлопьев
350
215.6 25.5 9.8 6
Куриные фрикадельки
50
80.5 7.8 3.7 4.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
35
81.2 1.8 0.1 17.9
Чернослив (слива сушеная)
35
89.6 0.8 0.2 20.1
Вода
500
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
100
158.7 12.8 11.6 0.7
Колбаса вареная куриная
60
93.3 6.3 7.3 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горох отварной по 1-296
50
65 5.3 0.4 10.2
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью
50
57 4.5 0.2 5.8
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
7
46.3 0.1 5.1 0.1

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
500
5 0 0 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 54
Юрий 21.08.2020 12:55
Как бы странно не звучало, лучше идти сейчас, вы и сами это понимаете. Просто чем дольше затягивать, тем может быть только хуже . Надеяться, что само пройдет не стоит. Здоровья вам
Яна Самошина 21.08.2020 13:00
Я на кето почти 2 года. Был повышкнный сахар,сопутствующая инсулинорезистентность,лишний вес и давление. Как перешла на кето похудела на 15 кг, сахар сейчас измеряю раз в 2 недели(он всегда в норме),снизилось давление. Откройте для себя кетопитание и ваша жизнь поменяется. Многие лющи пришли к такому питанию из-за проблем со здоровьем. В инете полно инфы,в ютубе Доктор Берг на русскоязычном канале. Здоровья!
Александр 21.08.2020 13:01
Юрий, Да, не странно это звучит, а вполне здравый совет.
Наталья КС №40 21.08.2020 13:47
Яна Самошина, я читала и знаю о нем, спасибо. У меня есть противопоказания к такому питанию. Попробую все же пока низкоуглеводку и физактивность.
Наталья КС №40 21.08.2020 13:49
Юрий, большое спасибо! Вы, мужчины, более рациональны, чем мы женщины. А я вот верю в самовосстановление организма, верю, что нам Бог заложил много ресурсов и мы можем самовосстанавливаться. Я "разговариваю" со своим организмом)))) Пытаюсь установить контакт. И все-таки я надеюсь, что смогу с ним договориться.
Светусенька 21.08.2020 15:45
сахар ночью и печень может выбрасывать, и как ни странно, из-за сильного его снижения, надо печень проверять тоже, только после сдачи анализов врач может определить причину повышенного утреннего сахара, попробуйте сделать несколько дней мониторинга, замеряйте сахар до еды и через 2 часа после, а также перед сном, еще рекомендуется в 3 часа ночи, как раз в это время идет выброс печенью, запишите все и потом эти наблюдения покажете врачу, желательно эти записи сделать вместе с дневником питания
Наталья КС №40 21.08.2020 21:16
Светусенька, ой, спасибо вам огромное!!! Я реально обратила внимание на очень странные вещи. Через час после еды у меня сахар ПАДАЕТ, например сегодня был 5,4. Еще через час он уже повышается. А натощак у меня сахар самый высокий за все сутки. Это вообще не соответствует тому, что я читала. Так как везде написано, что после приема еды сахар у людей повышается и может даже быть до 7,8. А бывали дни, когда у меня в семь вечера сахар был 3,5 или 4. Это странно. Видно надо все-таки идти к врачу. Но вы хорошо что подсказали, идти подготовленной с цифрами.
Надежда 21.08.2020 21:35
Kazzik Alex, посмешил)))
Наталья КС №40 21.08.2020 21:50
Надежда, да уж)))) меня тоже. А меня заколебало вечно искусственно зарабатывать соцверсию. Плюнула на днях и купила платную на год. Надеюсь, что снова не остыну и не перестану вести дневник.
Надежда 21.08.2020 22:13
Наталья КС, а зачем искусственно? Выкладывает дневники каждый день и всё, ну можно ещё пару комментариев оставить, чтоб наверняка. А за платную версию можно купить себе приятности)
Наталья КС №40 21.08.2020 23:44
Надежда, а какие приятности в платной версии? Я даже и не знала. Надо ж хоть что-то от нее получить сверху 
Надежда 22.08.2020 00:39
Наталья КС, я имела ввиду, что на эти деньги, которые вы заплатили за платную версию, можно было себе что-то купить)
22.08.2020 01:30
А с весом что сейчас? В норме, нет? У многих здесь сахар в норму приходил при достижении нормы веса.
Наталья КС №40 22.08.2020 02:01
Надежда,  какая я недогадливая!
Наталья КС №40 22.08.2020 02:02
Lanana, да безуспешно пытаюсь сбросить уже два года. Вес 82,5. Прыгает между 79 и 83. Туда-сюда качели. А ниже ни разу не получилось. У меня инсулинорезистентность. Читала, что она сильно тормозит похудение. Рост 170
Светусенька 22.08.2020 04:45
Наталья КС, да, займитесь этим вопросом серьезно, и вес сбросить это поможет
22.08.2020 15:56
Наталья КС, понятно. Так-то не критичный вес совсем.  Сокращать количество углеводов и калорийность уменьшать, от той, на которой вес не идет. Единственный выход на мой взгляд. Ну, и к врачу , конечно.
Наталья КС №40 22.08.2020 17:03
Lanana, cпасибо! Да, к врачу пойду, но через месяц. Пока понаблюдаю, как организм отреагирует на питание без сахара и белой муки
Наталья КС №40 23.08.2020 10:51
Светусенька, извините, что я вас тормошу. Сегодня наконец измерила ночной сахар, в 3.05. Был 6,5. Зато утром была полная норма - 5,4. А для чего вы советовали ночью мерять? Я в интернете нашла только, что как раз в три ночи бывает ночная гликемия, ниже 3,9. У меня наоборот повышен сахар. Как это толковать?
Алина 23.08.2020 11:21
Даже если забыть о том что у вас повышенный сахар все равно выбор продуктов крайне странный. Я не увидела ни одного свежего (сырого) фрукта или овоща. Вам обязательно нужно их включить в каждый прием пищи (ужин конечно же без фруктов) . Зачем летом есть сухофрукты? Это практически чистый сахар. А в овощах и фруктах содержится клатчатка кторая будет немного тормозить всасывание глюкозы сответсвенно сахар не будет так резко и высоко скакать. Как написала Светлана ниже действительно вам надо стараться распределять угдеводы размомерно по приемам пищи не допуская высоких показателей в какой-то конкретный прием пищи. 
И вы конечно молодец что отказались от муки и сахара в чистом виде, но надо помнить есть еще много других быстрых углеводов. Ведь даже медленный углевод при неправильном выборе готовке или самого сырья очень легко превратить в быстрый. Попробую обьяснить на примере тех же овсяных хлопьев - чем грубее помол и чем дольше их написано варить на пачке (а не запаривать) тем лучше для вас. То же и с картофелем - гораздо полезнее просто отварной целиком, а не в виде пюре. И вообще помните что крупы/макароныне любят когда их переваривают. Эти советы я получила в свое время от диетолога.
Надеюсь и вам они помогут. Здоровья и стройнсти вам
Светусенька 23.08.2020 12:25
Наталья КС, вот когда ночная гликемия печень выбрасывает свой сахар, это говорит о том, то вечером надо есть больше углеводов, если у вас был 6,5, значит в этот день вы съели многовато углеводов на ужин, или в течении дня было много в какой-то прием пищи и он не успел снизиться, поэтому и рекомендовала измерять в течении дня, чтобы увидеть какой прием пищи повышает сахар и даже можно отследить на какие продукты бывает сильный скачок, это индивидуально, у меня, к примеру, на картошку очень сильно прыгает и долго держится
Наталья КС №40 23.08.2020 12:28
Алина, спасибо большое! Да, рацион странноват, просто не хочется загружать людей лишней информацией, которая им не нужна. А у меня и язва двенадцатиперстной, и удален желчный, и поджелудка шалит. Я крайне редко могу позволить себе сырые овощи и потом отгребаю пару дней. Так что не обращайте внимания. А сухофрукты я не ем вот так живьем, а тоже вначале заливаю кипятком, они размягчаются и потом добавляю в творог например. Или просто с этой водичкой пью. Это чисто как слабительное средство. По весу может показаться много, но это всего по 5 штук и кураги и чернослива. Капуста мне категорически не идет, только раз в сто лет могу пекинку съесть. И тд.д. Ну понимаете, писать об этом мало охоты.
Наталья КС №40 23.08.2020 12:29
Светусенька, ага, но я все-таки не поняла. А какие цифры норма для трех ночи? У меня был последний прием пищи - отварная гречка 240 г плюс 20 г сливочного масла. Потом только пила чай из ромашки перед сном.
Ekstre~ 23.08.2020 12:32
Идите сразу к эндокринологу, чего ждать, кто знает почему повышен сахар. Может дело и не только в питании
Ekstre~ 23.08.2020 12:33
Наталья КС, Извините за вопрос, но как проявляет себя азва 12-перстной кишки ? Какие боли она даёт ?
Ekstre~ 23.08.2020 12:36
Наталья КС, А вы пробовали лечить язву ? А пробовали сидеть на кисломолочке ?
Наталья КС №40 23.08.2020 14:26
Ekstre~, так у всех будет по-разному. Мне дает сильные боли.
Наталья КС №40 23.08.2020 14:27
Ekstre~, я ее все время ее подлечиваю. Пью таблетки постоянно.
Наталья КС №40 23.08.2020 14:27
Ekstre~, пойду в сентябре. Сейчас не та ситуация в стране
Светусенька 23.08.2020 14:30
Наталья КС, ну в общем-то 6,5 - это в пределах нормы при диабете, но лучше до 6,0, а 240г отварной гречки многовато при инсулинорезистентности, как правило гарнир должен быть 100-120г, и обязательно добавлять белок, он замедляет усвоение углеводов, т.е. в каждый прием пищи обязательно белки-жиры-углеводы, а на ужин желательно овощи и белок, меня вечером всегда на сладкое тянет, поэтому чаще всего на ужин ем сырники, но у меня творог не дает сильного повышения сахара, ну а вообще ужин, если есть в наличии продукты, это рыба или курица и свежие или тушеные овощи
Ekstre~ 23.08.2020 15:11
Наталья КС, Разве её не лечат диетой щадящей ? Только препараты ?
Наталья КС №40 23.08.2020 17:32
Светусенька, мне еще диабет не поставили))))) Я только обнаружила повышение сахара. По симптомам, думаю, не больше 4 месяцев. Это впервые за всю жизнь. Да, теперь понимаю, что все нужно менять, перестраиваться. Но пока мало информации. Вот вы меня сильно просвещаете. 

Сырники я полностью вычеркнула из своего воображения. Хотя раньше очень сильно их любила. На сладкое меня в принципе никогда не тянет, я в этом смысле счастливый человек. Уже писала, у меня с детства не-любовь к сладкому. Но мама пичкала нас сырниками, батоном, хлебом. У меня была зависимость от белой муки, это да. А вот конфеты еще заставь меня съесть)))) Терпеть не могла. 

Сейчас я просто по незнанию пока питаюсь не совсем правильно. Теперь с ваших слов начну еще кое-то менять.
Наталья КС №40 23.08.2020 17:34
Ekstre~, не знаю, чем других лечат. Я в острые периоды ем только вареное и тушеное. А когда немного легче, то могу что-то и обычное позволить.
Ekstre~ 23.08.2020 20:31
Наталья КС, А вылечить полностью нельзя её ?
Наталья КС №40 23.08.2020 21:44
Ekstre~, а вы почему так подробно расспрашиваете? Тоже есть такая проблема? Я не знаю, можно ли вылечить. У всех же разные организмы.
Анжела 23.08.2020 22:10
Наталья КС, извиняюсь,вклинилась...ситуация как раз та...в больнице народу мало ..все на ...сами знаете где...
Наталья КС №40 23.08.2020 22:24
Анжела, не совсем поняла, где вы вклинились)))) Вроде нет вашего сообщения
Светусенька 24.08.2020 03:14
Наталья КС, а почему сырники вычеркнули? их можно и несладкими делать, я  делаю на фитпараде, вот от сладкого и мучного не могу отказаться, но научилась разумно потреблять, поэтому практически ничего из своего рациона не исключала, кроме сахара
Наталья КС №40 24.08.2020 15:03
Светусенька, Я настроена очень решительно. В течение месяца-двух хочу полностью убрать муку пшеничную и продукты с высоким ГИ. Сейчас не получается полностью из-за незнания аналогов. В какой-то день осталась голодная, так не знала чем заменить привычные продукты. А сырники - ну из-за муки. Если только не существуют сырники без муки)))) Еще не изучила этот вопрос.
Наталья 24.08.2020 15:15
Наталья КС, а чем вам например гречневая мука не нравится? Я или с овсяной или с гречневой мукой готовлю сырники.
Наталья КС №40 24.08.2020 16:06
Наталья, не пробовала, не знаю) Значит надо попробовать. А сырники не будут разваливаться или превратятся в кирпич?
Игорь Кошкин 24.08.2020 16:14
Наталья КС, > верю
Дядькя мой и две бабки так же верили, прожили пару лет ещё после этого...
Наталья 24.08.2020 16:29
Наталья КС, У меня получаются нежные и воздушные. На 200 г творога беру 3 ст.л. муки и 1 яйцо.
Светусенька 24.08.2020 18:10
Наталья КС, муку можно цельнозерновую использовать, а также гречневую и овсяную, если боитесь что будут разваливаться, то можно запечь в духовке, я делаю иногда в формочках для кексов, а в виде запеканки можно вообще делать без муки, только с яйцами, получается как суфле, вообще мне не очень нравится ваш подход, вы начинаете демонизировать продукты, а лучше просто контролировать их количество, иначе придете в лучшем случае к срыву, а в худшем - к расстройству пищевого поведения, от которого потом очень тяжело избавиться, постепенно уменьшайте кол-во продуктов, которые хотите исключить, постепенно с некоторыми расстанетесь без сожаления, а некоторые будут по минимуму
Наталья КС №40 24.08.2020 20:41
Светусенька, я не демонизирую, а просто пока мало знаю. Мне нужно детально изучить всю эту тему. В том числе с биологической точки зрения. Вот когда изучу, тогда буду понимать. Может, с вами соглашусь))))
Наталья КС №40 24.08.2020 20:57
Светусенька, огромное вам спасибо, что просвещаете меня. А вот скажите, то что я сознательно уменьшаю ежедневно кол-во углеводов, это хорошо или лучше так не делать? Ниже скриншот
Angostura 24.08.2020 21:00
Наталья КС, похоже на низкоуглеводку..
Наталья КС №40 24.08.2020 21:10
Игорь Кошкин, пока рано так говорить. Вот вчера сахар упал, с утра 5,4. Сегодня был 5,6. Так что результат есть. Но наблюдаю дальше
Светусенька 25.08.2020 04:25
Наталья КС, мое мнение, что углеводы ниже 100г в день нельзя опускать, могу посоветовать на ютубе канал Ольга Павлова, учитывая мой стаж с этой болезнью, изученную мной информацию, пройденную Школу диабета и кол-во врачей,  которыми я сталкивалась, очень грамотная у нее и лаконичная информация, особенно в самом начале, когда чувствуешь себя слепым котенком
Наталья КС №40 25.08.2020 09:12
Светусенька, спасибо! Да, сейчас важна правильная информация. Попробую найти канал. Если сможете, зайдите попозже в дневник за вчера, я сейчас там коммент напишу и нужно ваше мнение
Сида Лиана 25.08.2020 09:27
Сахар лучше снижают тренировки (через 2 часа после еды) + отказ от быстрых углеводов, у меня углеводы иногда до 150 гр доходят в рационе, но сахар такой же, как и при 90 граммах углей) мне достаточно 10 минут с гантелями, или 15 минут быстрого подъема по лестнице и сахар до 4,5 снижается, хотя я трескаю картошку, свеклу и сладкие фрукты, что мне неизбежно до 7-8 всегда поднимало, а уж когда был хлеб и макароны вообще до 9-10 подскакивал! И это из пальца,из вены на 1 больше всегда... Натощак уже давно норма и без всякой химии, чтоб эндокринологи сами ее глотали, садисты! Без обид, они меня достали уже )
Наталья КС №40 25.08.2020 13:10
Сида Лиана, это очень хорошая новость! Спасибо! Так что делаем ставку на физкультуру
Фая 25.08.2020 13:32
Наталья КС, цз муку тоже можно при диабете и тем более добавлять в сырники.В Ютубе Наталья Мусина так классно готовит для своего мужа диабетика.
Наталья КС №40 25.08.2020 13:55
Фая, спасибо!
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы