Блог Alexsandrovvna

Alexsandrovvna

06.04.2022 18:00

Весенний Карась на кокосовом масле

Калорийность - 117 кКал; белки - 17.7 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Карась (Жарка)	300 г
Кокосовое масло (жидкое)	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Чистим рыбу ,промываем , даём стечь хорошо воде , солим.
Нагреваем сковородку и 1 масла чайную ложку, жарим минут 5 , добавляем 2 чайную ложку и переворачиваем. Затем снова 5 минут и перевернули . До готовности по 10 мин с каждой стороны.
На фото гарнир из морской капусты с соевым соусом присыпан кунжутом.
В рецепте отсутствует.
Всем приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117 кКал	6.95%
	Белки	17.7 г	23.29%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	0 г	0%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	73.9 г	3.25%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

2.2%

b-car

~

В1

4%

B2

9.4%

Холин

0%

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

1.1%

D

~

E

2.8%

H

~

вит.К

~

PP

27%

Калий

11.2%

Ca

7.6%

Si

~

Mg

6.3%

Na

53.5%

P

27.7%

Cl

43.3%

Fe

4.7%

I

~

Co

2.5%

Mn

0.2%

Cu

0.5%

Mo

2.6%

Se

0%

F

0%

Cr

~

Zn

0.1%

1

4

Alexsandrovvna

06.04.2022 10:42

Суп шпинат сельдерей тыква

Калорийность - 21.2 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Индейка, потроха	150 г
Тыква	150 г
Сельдерей	150 г
Пекинская капуста	100 г
Цветная капуста	100 г
Чечевица, розовая	30 г
Шпинат	100 г
Базилик, сушеный	6 г
Куркума, молотая	6 г
Вода	2000 г
Лук репчатый	35 г
Лук зеленый (перо)	25 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 59 мин

Описание

Положите в кастрюлю потроха индейки,лавровый лист, добавьте воду 2л .и варите на медленном огне примерно 30 минут.
Вода должна быть не из под крана .
Снимайте пенку .
Пока варится бульон, нарежьте тыкву, нашинкуйте и добавьте лук .Добавьте тыкву в бульон , варим минут 10 мин в кипящей воде.
Нарежьте сельдерей, капусту 2 вида.
Достаньте потроха индейки.
Поместите все овощи в бульон и тушите еще 10 мин. добавьте чечевицу красную и варите 15 мин.
Пучок шпината нашинкуйте и добавите в самом конце и проварите 2 мин.
Слейте суп в отдельную кастрюлю , добавьте приправы куркума и базилик в овощи и измельчите все блендером , залейте бульон обратно и перемешайте .
Дать 5 мин настоятся и можно подавать к столу !

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Бульон и лук

Шаг 2.

Тыква

Шаг 3.

Капуста 2 видов

Шаг 4.

Сельдерей

Шаг 5.

Чечевица и шпинат

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	21.2 кКал	1.26%
	Белки	2.1 г	2.76%
	Жиры	0.5 г	0.89%
	Углеводы	1.9 г	0.87%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	94.3 г	4.15%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

41.7%

b-car

12.9%

В1

2.3%

B2

7.3%

Холин

3.1%

B5

7.6%

B6

4.7%

B9

9.3%

B12

29.7%

C

11.7%

D

0.6%

E

1.7%

H

0.3%

вит.К

27.8%

PP

4.2%

Калий

5.6%

Ca

3%

Si

19%

Mg

3.9%

Na

2%

P

4.6%

Cl

0.3%

Fe

9.6%

I

1%

Co

3.6%

Mn

9.5%

Cu

8.8%

Mo

4.2%

Se

6.5%

F

2.5%

Cr

1.1%

Zn

3.3%

2

Alexsandrovvna

05.04.2022 18:24

Дневник питания за 05.04.2022

Сегодня была шикарная прогулка на набережной на 12.000 шагов 🤩.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе натуральный, молотый	75	150.5	10.4	10.8	3.1
Немолок гречневое Овсяша	50	22.5	0.5	0.8	3.3
Суп тыква- сельдерей и шпинат	1	66.3	6.1	2.8	3.9
Омлет шпинат + вешанки	1	275	16.7	21.6	3.5
Итого	550	514	33	35	13

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы с луком ОГО	1	19.4	0.7	0.1	3.9
Сельдь иваси соленая, специального посола	50	86.5	8.8	5.7	0
Итого	56	105	9	5	3

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Клетчатка Stop аппетит	20	32	3	0.6	3.6
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Гречка	100	81.2	3.3	0.9	15
Вешенки	50	16.5	1.7	0.2	1.9
Салат редис, лук , огурец, пекинская.	200	95	2.8	6.8	5.4
Суп тыква- сельдерей и шпинат	1	66.3	6.1	2.8	3.9
Шоколад с мятной помадкой After Eight	8.5	36.1	0.2	1.1	6.2
Итого	1203	407	23	14	44

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Салат редис, лук , огурец, пекинская.	150	71.3	2.1	5.1	4.1
Гречка	100	81.2	3.3	0.9	15
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Клетчатка Stop аппетит	20	32	3	0.6	3.6
Итого	720	264	14	8	30
Итого за день	2529	1291	80	64	92

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

Alexsandrovvna

05.04.2022 09:21

Омлет шпинат + вешанки

Калорийность - 183.3 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 14.4 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Шпинат (Жарка)	20 г
Вешенки	20 г
Яйцо куриное	2 Штука
Кокосовое масло (жидкое)	1 Чайная ложка ("...
Кунжут	10 г
Соевый соус	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Описание

Жарим на кокосовом масле .
Все ингредиенты (шпинат , яйца и вешанку) в блендере и на сковороду.
Жарим корж переворачивая.
Я не солю.
В конце поливаем соевым соусом и присыпаем кунжутом .

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.3 кКал	10.88%
	Белки	11.1 г	14.61%
	Жиры	14.4 г	25.71%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	68.9 г	3.03%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

22

A

30.4%

b-car

12.9%

В1

10.9%

B2

22.7%

Холин

35.8%

B5

22.9%

B6

7.1%

B9

6.9%

B12

11.6%

C

8.1%

D

15.6%

E

6.1%

H

30.2%

вит.К

53.8%

PP

20.5%

Калий

12.6%

Ca

15.2%

Si

67.1%

Mg

15.6%

Na

35.9%

P

26.8%

Cl

4.9%

Fe

26.7%

I

10.6%

Co

70.2%

Mn

15.9%

Cu

19%

Mo

10.5%

Se

42.3%

F

1.2%

Cr

10.2%

Zn

13.8%

5

9

Alexsandrovvna

05.04.2022 00:12

Дневник питания за 04.04.2022

Потянуло на солёное)) сегодня .
Не могла пройти мимими рыбку

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдерей	200	26	1.8	0.2	4.2
Кофе натуральный, молотый	50	100.3	7	7.2	2.1
Ленивые с шпинатом	2	645.6	40.5	18.3	78.6
Итого	550	771	49	25	84

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп тыква- сельдерей и шпинат	2	117.6	10.7	4.9	6.8
Индейка, потроха, вареные на медленном огне	100	173	26.4	6.6	0
Желудок куриный	50	65	10.5	3.2	0.3
Итого	638	355	47	14	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь иваси соленая, специального посола	100	173	17.5	11.4	0
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Итого	200	220	17	11	9
Итого за день	1388	1347	114	52	101

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Alexsandrovvna

04.04.2022 12:55

Суп тыква- сельдерей и шпинат

Калорийность - 24.1 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 1 г; углеводы - 1.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Индейка, потроха	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки	100 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Куркума, молотая	10 г
Лавровый лист	1 г
Лук репчатый	50 г
Тыква	120 г
Сельдерей	200 г
Цветная капуста	120 г
Пекинская капуста	120 г
Шпинат	60 г
Имбиря корень сырой	20 г
Вода	2000 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 59 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Положите в кастрюлю потроха индейки,лавровый лист, добавьте воду 2л ( помните правила хорошей воды , не из под крана , это важно).и варите на медленном огне примерно 30 минут. Снимайте пенку .
Пока варится бульон, нарежьте тыкву, нашинкуйте и добавьте лук .Добавьте тыкву в бульон , варим минут 10 мин в кипящей воде.
Нарежьте сельдерей, капусту 2 вида.
Достаньте потроха индейки.
Поместите все овощи в бульон и тушите еще 20 мин.
Пучок шпината нашинкуйте и добавите в самом конце.
Слейте суп в отдельную кастрюлю , добавьте приправы куркума в овощи и измельчите все блендером , залейте бульон обратно и перемешайте . Добавить шпинат и имбирь .
Дать 5 мин настоятся и можно подавать к столу !

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Бульон

Шаг 2.

Тыква и лук

Шаг 3.

Сельдерей

Шаг 4.

Пекинская капуста

Шаг 5.

Цветная капуста

Шаг 6.

Тушим все 15-20 мин

Шаг 7.

Добавить куркумы

Шаг 8.

Сливаем бульон и Блендером взбиваем

Шаг 9.

Добавить шпинат , бульон и имбирь и готово

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	24.1 кКал	1.43%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	1 г	1.79%
	Углеводы	1.4 г	0.64%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	93.5 г	4.11%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

32.6%

b-car

12.5%

В1

1.7%

B2

5.6%

Холин

2.5%

B5

6.8%

B6

4.5%

B9

6.8%

B12

21.5%

C

12.3%

D

0.4%

E

1.3%

H

0.4%

вит.К

16%

PP

4.6%

Калий

5.2%

Ca

2.7%

Si

15.4%

Mg

3.5%

Na

29.4%

P

4.5%

Cl

23.9%

Fe

7%

I

0.9%

Co

4.3%

Mn

8.5%

Cu

6%

Mo

5.4%

Se

5.4%

F

2.4%

Cr

1%

Zn

2.8%

3

4

Alexsandrovvna

03.04.2022 21:08

Дневник питания за 03.04.2022

Что то и аппетита нет сегодня совсем , через силу ..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Крекер янтаный с сыром	35	161	2.8	6.3	22.4
Кофе натуральный, молотый	25	50.1	3.5	3.6	1
Морская капуста, яичный белок , шампиньон	1	159.9	7.2	10.5	8.4
Вода	200	0	0	0	0
Итого	410	371	13	20	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Салат апрель	1	105	3.4	7.8	5.2
Гречка	150	121.8	5	1.4	22.5
Итого	700	226	8	9	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат апрель	1	105	3.4	7.8	5.2
Гречка	150	121.8	5	1.4	22.5
Вода	250	0	0	0	0
Итого	600	226	8	9	27
Итого за день	1710	824	30	38	87

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Alexsandrovvna

02.04.2022 21:22

Салат апрель

Калорийность - 52.5 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Редис	40 г
Огурец парниковый	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	15 г
Сельдерей	70 г
Цветная капуста	100 г
Соевый соус	10 г
Шпинат	60 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Овощи нарезать , добавить масло , соевый соус . Посолить по вкусу .
Все аккуратно перемешать.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.5 кКал	3.12%
	Белки	1.7 г	2.24%
	Жиры	3.9 г	6.96%
	Углеводы	2.6 г	1.19%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	87.8 г	3.86%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

27.3%

b-car

29.5%

В1

3.5%

B2

5.2%

Холин

3.5%

B5

8%

B6

4.7%

B9

5.8%

B12

~

C

40.7%

D

~

E

7.2%

H

1.5%

вит.К

73.4%

PP

3.4%

Калий

13.2%

Ca

4.9%

Si

103%

Mg

8.1%

Na

51.2%

P

7%

Cl

33.4%

Fe

16.2%

I

3.5%

Co

11.3%

Mn

12.7%

Cu

4.8%

Mo

9.8%

Se

0.9%

F

0.3%

Cr

5.2%

Zn

2.3%

2

Alexsandrovvna

02.04.2022 20:57

Успех есть 💪🏻

1

3

Alexsandrovvna

02.04.2022 16:17

Морской с яйцом

Калорийность - 106.6 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 7 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Морская Капуста без Уксуса [Санта Бремор]	200 г
Соевый соус "originai" тм "sen soy" (сен сой), 150 мл.	10 г
Клетчатка очищающая	10 г
Кунжут, семена нешелушеные, обжареные	30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	1 Штука

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Описание

Смешай в салатнике морскую капусту и натертые на терке яйца . Заправь майонезом , взбитым с соусом соевым и молотым перцем
Посыпьте кунжутом и клетчаткой.
Посолите по вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.6 кКал	6.33%
	Белки	4.8 г	6.32%
	Жиры	7 г	12.5%
	Углеводы	5.6 г	2.56%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

4

10