очень старалась))) но не дотянула до совершенства, некоторые нутриенты пострадали, но это тоже уже прогресс, люблю пользоваться рекомендациями...такие полезности выдают и калорий главное практически нет, супер))) Прикреплен дневник питания

Уникальная пластика и Грация от Академии Взаимоотношений !!!

Очень люблю такие орешки - арахис в кунжуте на меду))))

В арахисе содержатся уникальные аминокислоты, витамины A, D, E, В1, В2, РР, Е, биотин, полиненасыщенная лионолевая и фолиевая кислота, растительные жиры и причие микроэлементы.
В нем находится более 35 % белков и около 50 % жиров, полностью отсутствует холестерин.
Белки арахиса характеризуются оптимальным соотношением аминокислот, и поэтому они хорошо усваиваются организмом человека, а жиры находящиеся в нем оказывают легкое желчегонное действие и полезны при язвенной болезни и гастритах. Употребление арахиса улучшает память и внимание, слух, повышает потенцию, нормализует функцию нервной системы, сердца, печени и других внутренних органов. Так же не надо забывать что фолиевая кислота способствует обновлению клеток.
 
Американскими учеными в результате проведенных исследований, выяснили, что арахис содержит очень много антиоксидантов – веществ, которые защищают клетки организма от влияния вредных свободных радикалов.
Максимальными антиоксидантными свойствами в арахисе обладают полифенолы – соединения, очень схожие по химическому составу с антиоксидантными компонентами красного вина. Именно эти компоненты служат для профилактики болезней сердца, ишемии, сосудов, атеросклероза, раннего старения, а также от образования злокачественных опухолей.
 
Кстати в жаренном арахисе полифенолов содержится на 25 % больше, чем в сыром. При сравнении антиоксидантного действия арахиса с другими продуктами, выяснилось, что он стоит в одном ряду с ежевикой и земляникой, а уступает только гранату, который содержит больше всего веществ-антиоксидантов.
Арахис оказывает успокаивающее воздействие при повышенной нервной возбудимости, помогает при бессоннице, востанавливает упадк сил, повышает половую потенцию мужчин и женщин.
Арахисовое масло часто используют при лечении гнойных и труднозаживающих ранах
В рекордсменах по наличию железа, калия, магния, меди, марганца
 
Калорийность и пищевая ценность
Калорийность арахиса - от 551 до 590 ккал (в зависимости от сорта).
Пищевая ценность арахиса: белки - 26,3 г, жиры - 45,2 г, углеводы - 9,9 г.

2 маски для повышения густоты волос

Рецепт № 1

Наиболее доступный и дешевый рецепт: кефир+мед+дрожжи:

Взять 2 чайных ложки дрожжей, залить их водой или молоком и подождать часок, чтобы "подошли".

Далее берем 2-3 столовые ложки меда, полстакана любого кисломолочного продукта (чем дешевле - тем натуральнее) - кефир, простокваша, кумыс и все это смешиваем.

Наносим на волосы по всей длинне, втираем в кожу головы,
потом заматываем все это полиэтиленом, сверху - теплый платок или полотенце и ходим так час.

Смывать можно травяными отварами, раствором с яблочным уксусом (объем повышает, придает блеск)

Рецепт № 2

•  2 столовые ложки сухой горчицы
•  1 желток
•  2 столовые ложки любого масла (репейное, миндальное, оливковое, кокосовое, льняное, я даже как-то подсолнечное сыродавленое добавляла)
•  2 столовые ложки воды

Приготовление маски:

1. добавляем необходимые ингредиенты в любой последовательности и тщательно перемешиваем. Получается вот такая кашица очень хорошей и правильной консистенции, которая отлично наносится, не течет. Получившейся кашицы с лихвой хватит для нанесения.
2. Нанесение, выдержка и смывание: маску наносим на грязные сухие волосы по проборам, проборы я делаю через каждый сантиметр.
3.  Когда нанесла одеваю на голову пакетик, старую шапку и хожу с маской 1 час.
4. Маска смывается очень легко, шампуня после нее надо в 2 раза меньше, чем я беру обычно (не зря же некоторые моют голову горчицей ).
5. После высыхания волосы не издают никаких неприятных запахов, как это часто бывает с домашними масками.

Важные моменты!— маска делается курсом: раз в неделю на протяжении 4-5 недель, затем надо делать перерыв— в первый раз может сильно печь — в таком случае потерпите хотя бы 20 минут и смывайте. В следующий раз кожа головы привыкнет и время выдержки можно будет увеличить— если волосы суховаты, то маска может немного подсушить концы. В таком случае я советую на корни нанести горчичную маску, а на концы ваше любимое масло для волос, тогда ничего не посушит)— будьте осторожны при смывании маски! Она хоть и смывается очень быстро, но при попадании в глаза будет не очень приятно— обладательницам чувствительной кожи головы я бы не очень советовала такую маску или стоит попробовать на небольшом участке.

План-шаблон по уходу за собой в домашних условиях: 

(Читать много, но не поленитесь и дочитайте и Вы будите неотразимы) 

1. Сахарная эпиляция (ноги, подмышечная область, глубокая эпиляция бикини)

2. Уход за телом:

• пиллинг кожи 
• правила контрастного душа для повышения упругости кожи 
• ополаскивания и протирания травяными отварами 
• увлажнение и питание кожи (молочно-ванильный спрей) 
• уход за кожей коленей и локтей 
• профилактика появления целлюлита 
• уход за грудью

3. Уход за руками (ванночки, маски, домашние крема) 

4. Уход за ногами (ванночки, маски)

5. Уход за кожей лица: 

• пиллинг 
• маски 
• лосьон 
• увлажнение 
• лед

6. Уход за нежной кожей 

• кожа вокруг глаз 
• губы

7. Уход за волосами 

8. Упражнения для тела 

Так выглядит содержание.  При желании, вы легко сможете "подогнать" данный шаблон под ваши предпочтения по уходу за собой. Если вы делаете эпиляцию не в домашних условиях, а в салоне, то она сразу выпадет из списка домашних процедур, так как вы и так впишете в ежедневник "посетить салон в пятницу в 17.00", например. А в шаблон записываем только то, что делаем самостоятельно. 

Некоторые процедуры необходимо провести раз в две недели, поэтому сделайте 2 комплекта карточек по 7 штук, во втором комплекте будут добавлены дополнения в виде процедур выполняемых 1 раз в 2 недели. Так гораздо удобнее. 

А есть и процедуры, которые мы делаем каждое утро и вечер. 

Поэтому распишите, к примеру так: 

КАЖДОЕ УТРО: 

• расчесывание волос 
• протирание груди кусочком льда 
• протереть лицо лосьоном 
• протирать лицо кубиками льда 
• льдом из зеленого чая или мяты растирайте кожу под глазами в направлении от внешнего угла к внутреннему 
• питательный бальзам для губ 
• сбрызгивать волосы укрепляющим бальзамом 
• компресс для глаз

КАЖДЫЙ ВЕЧЕР: 

• Для укрепления ягодиц полезно «невидимое» упражнение – в любое время, в любом месте нужно напрягать мышцы ягодиц, медленно считать до десяти и расслаблять. Выполнять нужно по 40 раз несколько раз в день.. 
• смачивание кожи груди прохладной слегка подсоленной водой 
• Вечером, после умывания, сделайте ванночку для глаз 
• крем для век перед сном 
• каждый вечер смазывать ресницы маслом 
• расчесывание волос

А теперь по "дням-карточкам" 

1 неделя 

1 день 
- увлажняющий крем на локти и колени 
- паровая ванночка для лица 
- пилинг лица 
- пилинг губ 
- маска с глиной 

2 день 
-ванночка для рук 
-ванночка для ног 

3 день 
- компресс для лица 
- маска на лицо 
- маска для глаз 
- маска-пилинг для волос 

4 день 
- маска для ягодиц 
- маска-пилинг для волос 

5 день 
- маска для ног 
- маска для рук 
- маска на лицо 
- компресс для лица 
- маска для глаз 
- контрастный компресс для груди 

6 день 
7 день 

2 неделя 

1 день 
- увлажняющий крем на локти и колени 
- паровая ванночка для лица 
- пилинг лица 
- пилинг губ 
- маска с глиной 

2 день 
- ванночка для рук 
- ванночка для ног 
- массаж против целлюлита 

3 день 
- компресс для лица 
- маска на лицо 
- маска для глаз 
- маска-пилинг для волос 

4 день 
- маска для ягодиц 
- маска-пилинг для волос 
- скраб и маска для локтей и коленей 
- маска для груди 

5 день 
- маска для ног 
- маска для рук 
- маска на лицо 
- компресс для лица 
- маска для глаз 
- контрастный компресс для груди

6 день  7 день 

ИТОГО 14 карточек: семь на первую неделю, семь на вторую. Как видите, каждую неделю 2 карточки остаются пустыми (это предусмотрено на всякий случай, у каждой из нас бывают переполненные другими заботами дни , когда нас ждет куча дел и на уход за собой нет времени). 
Это распределение заняло у меня большое количество времени, но оно оправдало себя. Надеюсь мои труды послужат вам готовым шаблоном, куда вы впишете ваши процедуры. И это поможет вам экономить время, которое раньше тратилось на поиск рецептов в компьютере, а главное-приучит нас к регулярному уходу.

● Прежде всего диета при сушке предполагает постепенное снижение калорийности рациона на 10-20-30%, в зависимости от прогресса жиро сжигания. По мере урезания рациона вам нужно контролировать свой вес и толщину жировых складок, если имеется тенденция к снижению толщины жировой прослойки и массы тела на 1-3 кг в месяц, то можно считать, что все в порядке. 

● Урезайте рацион в первую очередь за счет быстрых углеводов и животных жиров - эти пищевые компоненты желательно вообще исключить. Если этого будет недостаточно - продолжайте снижать количество углеводов и жиров. 

● Помните, что диета при сушке должна быть сбалансированной. Вам необходимо потреблять около 10% растительных жиров. Употребляйте в пищу жирную рыбу, она богата Омега-3 жирными кислотами, которые способствуют получению рельефа. Не исключайте полностью углеводы, их должно быть не меньше 40%, углеводы должны быть медленными (сложными). Медленные углеводы содержатся в кашах, мучных продуктах из муки грубого помола и ржи, овощах, орехах и несладких фруктах. Принимайте дополнительно витаминно-минеральный комплекс, недостаток витаминов может приводить к разрушению мышц. 

● Питайтесь часто - 5-6 раз в сутки, небольшими порциями. Не ешьте за 2 часа до тренировки и 1,5 часа после тренировки, исключение составляют аминокислоты и протеиновые коктейли. 

● Принимайте достаточное количество протеина. Около 60% можно получать из пищи, остальные 40% желательно принимать со спортивным питанием. Протеин подавляет катаболические процессы и защищает ваши мышцы, при этом не препятствует процессу сушки. Для максимального результата принимайте комплекс спортивного питания для сушки. 

● Диета также предполагает контроль поступления жидкости. Общее количество жидкости за сутки должно быть не меньше 2,5 литров. 

Практика показывает, что хорошие результаты можно получить только при сочетании диеты и специального тренинга. 

Для ускорения процесса сушки в диету желательно включить специальный комплекс спортивного питания. 

Лучшие продукты в диете 

Рекомендуется включать в диету для сушки следующие продукты: 

▪ Нежирное мясо 
▪ Яйца 
▪ Рыба 
▪ Обезжиренные молочные продукты - кефир, творог, молоко 
▪ Каши - гречневая, пшенная, овсяная, кукурузная и др. 
▪ Бобовые - фасоль, горох, бобы 
▪ Овощи и фрукты

Некоторые диетологи говорят, что есть продукты, которые перевариваются нашим организмом труднее других, и вследствие их потребления организм не прибавляет, а напротив – испытывает нехватку калорий.

Практически мы тратим большее количество калорий, чтобы переварить этот продукт, чем то, что от него получаем.

Чем больше продуктов такого типа вы включите в ваш рацион, тем меньшим количеством калорий вы обогатите ваш организм, что, в принципе, идеально вписывается в любую диету.

Продукты с отрицательной калорийностью:

Спаржа, яблоко, свекла, черника, брокколи, клюква, дыня, морковь, сельдерей, цикорий, цветная капуста, огурцы, листья одуванчика и цикория, кресс-салат, чеснок, грейпфруты, зеленые бобы, красный перец (острый), лимон, лайм, листья салата, манго, лук, апельсин, папайя, персик, ананас, редис, малина, шпинат, клубника, помидоры, мандарины, репа, арбуз, цуккини, тыква, цветная капуста, лук-порей, баклажаны, морковь, абрикосы, персики, слива, ревень, имбирь, чеснок.

 Низкокалорийное блюдо для похудения


Вам  понадобится: 
 
 1 свекла
 1 морковь
 2 яблока
 1 упаковка сельдерея
 1 ч. ложка свежего имбиря
 3 ст. ложки оливкового масла
 Соль по вкусу 
 
 Приготовление: 
 
 Свеклу и морковь очистить и нарезать кубиками. Положить в сковороду и потушить до готовности с 2 ст. ложками масла. 
 
 Яблоки очистить, нарезать. 
 Сельдерей нарезать.
 Добавить 1 ст. ложку масла, тушить вместе с яблоками и имбирем 7 минут. 
 
 Соединить морковь, свеклу, яблоки и сельдерей. 
 Перемешать. Посолить. Низкокалорийное блюдо для похудения готово. 
 
 На 100 грамм блюда: ккал - 100,6; белки - 1,2; жиры - 6,7; углеводы - 9,3.

7-я неделя. Вес -57,4 кг. Разгрузочная- больше зелени ( шпинат, салат, петрушка, укроп), больше В 9 ( фолиевая). Самочувствие отличное.  Прикреплен дневник питания

Была неделю назад на даче и нарвала барбариса( раньше даже и не замечала его), принесла домой поставила в вазочку , как украшение на кухонном столе. А сейчас думаю, и почему это я про него ничего не знаю? Ну помню конечно из детства , что из мятных, взлетных и барбарисок , я как  правило , выбирала последние, а чем они меня притягивали  не задумывалась , знаю только , что организм сам выбирает то, что ему по душе...значит это все-таки моя ягода...Ну и года три назад, купила себе духи фирмы Barberry, свежие, нежные такие...точно помню, что шла за другими, а купила почему-то эти. Всегда склонна была думать , что все в этой жизни, что-то не без чего-то...вот бы еще уметь всегда улавливать эти тонкие нити сознательного и бессознательного и не жить только в потоке суеты этой городской жизни.



 На востоке растет конфетное дерево, плоды которого похожи вкусом на изюм, а у нас в России есть свое «карамельное или конфетное дерево» – это барбарис. Существуют и другие, народные названия барбариса: кислянка, кислый терн.

 Барбарис – относится к большому семейству барбарисовых (Berberidaceae). В этом семействе около 175 видов (часть из которых введена в культуру), которые отличаются друг от друга размерами, окраской листьев, цветов и плодов. Чаще всего в озеленении и в медицине используется барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris L.) – листопадный колючий кустарник. Листья – продолговато-обратнояйцевидные, по краям с колючими ресничками. На стеблях, в пазухах листьев, расположены крупные колючки, цветки – светло-желтые с сильным запахом, ягоды – крупные, темно-красные, на вкус сильно кислые. Семейство барбарисовых славится разнообразной окраской листьев. Можно увидеть сорта с красными, желтыми и пестрыми листьями (например, пурпурная окраска с белыми, розовыми и серыми пятнами у сорта «Harlequin») или листья с каймой (пурпурная окраска с золотой каймой у сорта «Golden Ring»).

 Своей яркостью барбарис выделяется среди других деревьев и кустарников, поэтому садоводы любят использовать его в качестве живых изгородей – нарядно и практично. В высоту кустарник вырастает 2,5 – 3 метра, он хорошо переносит обрезку, поэтому ему легко можно придать любую декоративную форму. На формирование живой изгороди из барбариса уходит шесть-семь лет. Низкорослые виды (до 30 см высотой) находят применение в альпинарии и в качестве бордюра. Весной барбарис зацветает в конце мая, радуя глаз обилием ароматных цветов-колокольчиков. Из барбариса пчеловоды заготавливают душистый и полезный мед. Осенью спелые рубиново-красные плоды, созревающие в сентябре-октябре, придают кустарнику особо декоративный вид. Ягоды долго сохраняются на кустарнике в целости и сохранности до следующей весны – птицы плоды барбариса не едят, хотя они не ядовиты.

 «Карамельное дерево», помимо прекрасного внешнего вида, славится еще и целебной силой. Это хорошо знали ещё в древней Индии. Там ягоды барбариса использовали как средство, способное очищать кровь. В Древней Греции и Риме барбарис выращивали в каждом саду, так как верили, что это растение приносит счастье и удачу. В тибетских монастырях барбарис считали растением, продлевающим молодость. На Руси тоже хорошо знали и использовали целебные свойства барбариса. Настойку коры, стеблей и корней применяли для остановки кровотечений, снятия воспалительных процессов, лечения простудных заболеваний.

 В настоящее время учеными установлено, что плоды барбариса содержат большое количество яблочной, лимонной, винной и аскорбиновой кислоты, богаты витамином С. Сок, приготовленный из ягод барбариса, обладает жаропонижающим, противомикробным, кровоостанавливающим свойством. Ягодный сок способен выводить из организма токсины, очищать организм, замедлять процессы старения. Свежие плоды рекомендуется употреблять в пищу при заболеваниях печени, при воспалении почек, мочевого пузыря, ревматизме. Кроме того, все части барбариса содержат алкалоид берберин, обладающий желчегонным свойством.

 В последнее время установлено, что это вещество помогает снимать алкогольную и табачную зависимость. В официальной медицине спиртовую настойку из листьев барбариса применяют как желчегонное средство, при гепатитах, желчнокаменной болезни, в качестве кровоостанавливающего средства при маточных кровотечениях.

 Настойку можно приготовить самим по следующему рецепту: 20 г листьев заливают 100 граммами 70% спирта, настаивают в теплом месте в течение 10–15 дней до образования темно-желтой жидкости. Полученная настойка имеет слегка кислый вкус. Хорошо приготовить из молодых листьев или плодов барбариса витаминный оздоровительный чай. Рецепт его приготовления прост: на стакан кипятка берут одну чайную ложку листьев или плодов, настаивают полчаса и принимают три раза в день в течение двух недель для достижения положительного результата. 

Чтобы пить витаминный чай круглый год, можно заготовить листья и плоды барбариса впрок. Для этого в период цветения срезают листья с небольшими веточками, а затем сушат на открытом воздухе. Плоды барбариса собирают и сушат в духовом шкафу при температуре не выше 45 градусов. Заготовленное сырье хранят в течение двух лет.

 Плоды барбариса широко используют в кулинарии. Из них готовят джемы, компоты, варенье, желе, соки и сиропы. Высушенные и истолченные ягоды используют в качестве приятной кислой приправы к мясным блюдам. В кухне народов Кавказа ягоды добавляют в хрен, а в Средней Азии кладут в плов и добавляют в начинку для купат. Из кислых ягод готовят вкусные вина и ликеры, а недозрелые ягоды барбариса маринуют и солят. Барбарис выращивать нетрудно: растение нетребовательно к почве, устойчиво к засухе, морозам и ветрам, но не переносит застои воды в почве. Предпочитает расти на солнце, но может переносить и полутень. Размножается барбарис семенами, делением куста, черенками, корневыми отпрысками, прививкой. Сажать его можно весной или осенью. Уже на второй год растение порадует вас желтыми душистыми цветами, а осенью – целебными ягодами. Посадив и вырастив это прекрасное растение, вы получите не только эстетическое удовольствие, но и обеспечите себя вкусными плодами, сможете пользоваться природным лекарством круглый год. 

Говорят, что люди которые принимают по несколько ягод барбариса в день, отличаются хорошим здоровьем, бодростью и жизнерадостностью.

Автор: Марина Ерошкина 
Источник: 
© Shkolazhizni.ru