... а Кристине по местной фриганской группе - кучу огурцов! Больших-пребольших, практически переспелых, но все еще хороших.
Ну... как кучу. Мне, городской квартирной крысе, и на самом деле куча. А для фермера - так, хны. Килограмм 10-12 в общей сумме набралось.
А для сильно-спелых огурцов у меня есть такой рецепт маринования в собственном соку:

на 4 кг огурцов:
1 ст. сахара (брала коричневый тростниковый)
1 ст. уксуса (яблочный)
1 ст. растительного масла (рапсовое)
3 ложки соли (розовую гималайскую... простой просто дома не было)
1 ч.л. черного перца
1 ч.л. жгучего перца
2 ложки зерен горчицы
2 ложки чеснока (ну или 4-5 долек)
Огурцы режут, наливают в них маринатную смесь и оставляют на 2-5 часов пустить сок. Потом доводят до кипения, немного кипятят (буквально минут 5), раскладывают огурцы очень плотно по банкам, заливают образовавшимся маринатом и закрывают.
Я обычно в холодильнике храню, а с наступлением отопительного сезона в подвал отношу, он у меня прохладный.

Вчера после работы с подругой махнули в лес за черникой. Набрали по два литра, нашли еще колпачков, а под конец нарвались на целое семейство гигантских дождевиков! Некоторые были аж с мою голову, если не больше! Уж как мы их тащили, как тащили! По сусекам пакетов нашли - собрали в пакеты.... В куртки увязали... чуть в зубах не несли!
И тут ка-а-ак пойдет дождь стеной! А до машины 20 минут быстрым шагом  :o по СИЛЬНО пересеченной местности  :o
В результате вернулась я домой полдесятого вечера, насквозь мокрая, до зубов груженая лесными ништяками, и еще битых три часа эти ништяки устраивала - чернику перетереть и в заморозку, колпачки отверить и в заморозку, дождевики нарезать, часть в заморозку, часть на сушку... Вме заготовочные емкости израсходовала!
Сижу сейчас довольная как слон, спина болит, и мысль о том, что зимой буду иметь вкусных грибов, меня греет! 

Хоть немножечко, но побила. Так держать, Кристиночка, не тормозить, не унывать! Ато искушение подбирается.
Сегодня отметила еще один прогресс: некоторые тяжести в спортзале стали в два раза больше, чем в начале, два месяца назад. Бицепс, допустим, с 3 кг до 6 подрос, сведение ног с 20 начинала, а теперь 40. И шары на лоб не выскакивают. Добавила упражнение для низа спины, буду пробовать нарастить небольшой мышечный корсет для своего остеохондроза. Еще бы попень подкачать, чтоб покруглее стала...

Вот не люблю я спортзал.
Сегодня пока качала железО, думала себе, стараясь вычленить что мне нравится. А ничего практически не нравится. Музыка страшная - рэп какой-то, подозреваю, специальный для качалок. Вентиляция скверная. Грузы гремят, качки потеют, пыхтят и стонут, словно сексом занимаются. И запах от них соответственный. Пять таких качков сегодня - и я одна, очкастая тетичка полтора метра росту. Хорошо хоть, никто ко мне не докапывается. Только зыркают пренебрежительно, как же так, всего-то 28 кг на грудь тяну. А мне пофиг, отпахала свое и ушла. И эта боль в мышцах в конце повторов мне не в кайф, ну не мазохистка я. Когда мышца начинает "орать", я вообще паузу делаю, пока не попустит.
Нет, не брошу. Зал близко к дому, попути на работу, недорогой. Цели моей соответствует. Удовольствие я получу от результата. А от самого зала - не получаю.
Кайфа нет, зато эффект есть. Сразу качком я не стала (да и цели такой нет), но мышцы растут. Это видно по увеличивающемуся весу и повторам. Допустим, начинала два месяца назад бицепс с 3 кг, 3x15, а теперь 5 кг, 3x18. Ну и прочее. 

После некоторых зажоров и нарушений режима весы в спортзале показывают 68,5 (+0,5). Сильно надеюсь, что это временный эффект, потому что опять взялась за ум, села за велосипед и посещаю зал.
Но с самого утра меня не покидает ощущение свободных джинсов
На талии усердно верчу утяжеленный хула-хуп 10-15 минут в конце каждой анаэробной тренировки, этим заменила короткое кардио, предусмотренное программой тренировок. В раздевалке весь живот бывает красным   Правда, до синяков еще не довертела ни разу... Может верчение таки возымело эффект и "спасательный круг" стал таять?
... вурнусь вечером домой - обязательно померюсь сантиметром.

Кристина вчера безобразия нарушала
Встретились вшестером с подругами, за город не ехали - осели в парке, устроили вязальный кружок и фотосессию. Потом забурились всем щебечущим стадом в гамбургерную и тут меня кааааак понесет! 
Сожрала я, словом, гамбургер с говядиной и картошечкой фри, да еще и пару ломтиков вегетарианской пиццы за подругой подъела. И произошло это всё так быстро, что даже оглянуться не успела. 
Потом зато последовала неминуемая плата. Через полчаса - и до самого вечера - мучилась ощущением переедания (да что уж тут, давайте называть вещи своими именами - обожралася я!), ничего больше не хотела, только воду пила. Да и подсчет калорий не порадовал - аналог такого гамбургера, только фаст-фудовский (а наши там готовят нормально), всю мою дневную норму калорий практически и собрал.
Кажется, стройный темп похудания эту неделю у меня будет слегка нарушен

Забрала котика из ветклиники, заплатила кучу евро за анализы. Оказалось, что все у котика в порядке. Разве что в крови словили самое-самое начало проблем с почками. Переведу на пару месяцев на превентивный корм и пропишу профилактических люлей. 
Хотя с люлями я не права, может он так о почках сигнализировал. Но все равно получит, от облегчения.

Эту неделю не получается у меня с режимом физнагрузок. То дождь, то кот, то понос, то золотуха... Спортзал только два раза, а про вело и вообще молчу. И вот отросло маненечко на весах. Словом, все как у людей
Завтра собираемся с подругами на загородную прогулку, посмотрим, как у меня получится избегать соблазнов вкусной, но неполезной еды

Граждане, скажу я вам, человек предполагает, а бог располагает.
Рассчитывала я наесться не пресс-конфе всякого вкусного? Авотфиг. Весь день набекрень.
Во-первых, с вечера мой кот напрудил мне в кровать. В результате спала я на полу как сиротинушка, да еще полночи проворочалась нервничая, потому как если 12-летний кот, доселе не замеченый в таких грехах, начинает прудить, то это обычно ничего хорошего не значит.
Во-вторых, когда я невыспанная и запухшая, пропустившая спортзал и залившаяся литрами кофе, прискакала на пресс-конф, там нам не то что еды - даже кофе не предложили. 
В-третьих, пока чо да как, пока договорилась в ветклинике и организовала перевозку, пока добралась до дому, пять часов вечера на носу. А я с утра не жравши. Ну, днем из-за нервов и беготни и не хотелось как-то, а сейчас в животе стадо голодных кишок бурчат.
Рассчитывала перебор по калориям, а получился вот недобор. Даже если сейчас поем, все равно 1500 калорий за один присест пне не впитать.

Завтра у меня, зуб даю, будет зажористый день. И никаких возможностей просчитать калории!
А все потому, что пресс-конференция. На них журналюг кормят всякими вкусностями. А какая журналюга, даже худеющая, откажется от халявной вкусной еды? Ну вот и я не откажусь. 
Будет у меня первый день с регистрации на health-diet.ru, когда календарь питания останется незаполненным.