Сегодня дневник будет выглядеть таким - с обещанным дефицитом не менее 500 ккал Правда, вот с жирами бардак, а так - все славненько...:oops:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
100
0 0 0 0
Петрушка, сырая
2
0 0 0 0
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))
2
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Яйцо куриное (Жарка яичница)
87
132 11 9 0
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
7
57 0 6 0
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
22
43 1 0 8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Сыр костромской
20
68 5 5 0
Сок мультиовощной, консервированный
200
38 1 0 9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша ячневая по 1-278
100
96 2 2 15
Масло топленое
10
89 0 9 0
Салат из капусты б/к основа
140
61 2 2 7
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Шоколад горький
10
53 0 3 4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
260
122 1 0 26
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Рыбные котлеты
98
110 11 6 2
Масло подсолнечное
3
27 0 3 0
Вода, бутилированная, в общем
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат "Дальневосточный" из морской капусты (консервы)
30
36 0 3 2
Салат из капусты б/к основа
140
61 2 2 7
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
30
3 0 0 0
Печень свиная (Тушение)
80
82 14 2 3
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
22
43 1 0 8
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Печень и икра минтая ( консервы)
40
96 5 8 0
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
21
41 1 0 8
Зефир
15
48 0 0 12
Творог "Крестьянский" 5%
50
72 10 2 1
Смородина красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))
35
15 0 0 2
Сахар песок
8
31 0 0 8
Вода, бутилированная, в общем
150
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Калорийность - 44 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 280 г
Морковь, красная (оранжевая) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 22 г
Петрушка, сырая 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 3 г
Сок лимонный 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Овощи тонко нашинковать, слегка промять, заправить специями и маслом с соком лимона (можно с уксусом)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Капусту нашинковать тонко и промять, чтоб слегка дала сок
Остальное тонко нарезать и измельчить
Шаг 2.
Все смешать, добавить соль, сахар, масло, сок лимона (можно уксус 6%)
Основа капустного салата готова
Остальное добавлять по вкусу (оливки, помидоры, огурцы и проч)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал 2.61%
Белки 1.7 г 2.24%
Жиры 1.7 г 3.04%
Углеводы 5.5 г 2.51%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 87.7 г 3.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
16.4%
b-car
19.2%
В1
2.1%
B2
3.8%
Холин
1.9%
B5
0.6%
B6
5.1%
B9
5.5%
B12
~
C
42.8%
D
~
E
5.5%
H
0.2%
вит.К
81.9%
PP
4.3%
Калий
11.4%
Ca
5.2%
Si
~
Mg
4.4%
Na
18.6%
P
4%
Cl
16.8%
Fe
4%
I
1.6%
Co
30.1%
Mn
7.6%
Cu
7.5%
Mo
14.5%
Se
0.5%
F
0.2%
Cr
8.8%
Zn
3.1%
 3 
 10
Рацион составила таким. Так как вес встал, решила строго выдерживать до конца месяца дефицит не менее 500ккал. Посмотрю, что получится :think:, а там войду в марафон....

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
250
0 0 0 0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
42
83 2 0 16
Печень и икра минтая ( консервы)
30
72 4 6 0
Сок мультиовощной, консервированный
200
38 1 0 9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Сахар песок
8
31 0 0 8
Бутерброд с маслом и сыром
77
241 8 15 16
Петрушка, сырая
2
0 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
100
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
суп гречневый с фрикадельками из свинины без зажарки
250
127 8 7 8
Тунец в воде, консервированный, сухой продукт без маринада
80
68 15 0 0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
200
4 0 0 0
Шоколад горький
10
53 0 3 4
Вода, бутилированная, в общем
100
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
55
86 7 6 0
Вода, бутилированная, в общем
100
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Пельмени мясные
100
245 15 8 29
Сметана 10,0% жирности
20
23 0 2 0
Вода, бутилированная, в общем
200
0 0 0 0
Петрушка, сырая
6
2 0 0 0
Лук зеленый (перо)
11
2 0 0 0
Салат "Дальневосточный" из морской капусты (консервы)
40
48 0 4 2
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Сок мультиовощной, консервированный
200
38 1 0 9
Руккола, сырая
6
1 0 0 0
Салат
22
3 0 0 0
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
21
33 2 2 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
100
0 0 0 0
Селедочка с/с по-домашнему
50
85 6 6 0
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
21
41 1 0 8
Петрушка, сырая
3
1 0 0 0
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Зефир
11
35 0 0 8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Какой-то косяк с дневником питания . Только меня отправляет перезагрузить ПК или еще у кого-ни будь? Не хочет открывать Мои продукты и Мои рецепты, только базы...
На сегодня рацион выглядит так: 

Попробовала смешать творог с морской капустой.... съела, конечно, но больше так делать не буду :crazy:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сок мультиовощной, консервированный
200
38 1 0 9
Сметана 10,0% жирности
30
35 0 3 1
Лук зеленый (перо)
2
0 0 0 0
Петрушка
3
1 0 0 0
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
10
81 0 9 0
Картофель в мундире, запеченный без соли
30
27 0 0 6
Печень и икра минтая ( консервы)
20
48 2 4 0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности
11
5 0 0 0
Сыр костромской
18
61 4 4 0
Вода, бутилированная, в общем
150
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Творог "Крестьянский" 5%
55
79 11 2 1
Киви
45
21 0 0 3
Картофельные чипсы, со вкусом сметаны и лука
50
265 4 17 25

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
суп гречневый с фрикадельками из свинины без зажарки
250
127 8 7 8
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
16
31 1 0 6
Морская капуста (Варка без слива)
63
15 0 0 1
Творог "Крестьянский" 5%
25
36 5 1 0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
200
4 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
250
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
200
4 0 0 0
Сахар песок
8
31 0 0 8
Киви
45
21 0 0 3
Ундевит
1
0 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
250
0 0 0 0
Тунец натуральный. Консервы
80
76 18 0 0
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
5
40 0 4 0
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
16
31 1 0 6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
16
31 1 0 6
Селедочка с/с по-домашнему
70
119 9 8 0
Сок мультиовощной, консервированный
200
38 1 0 9
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))
3
0 0 0 0
Петрушка, сырая
3
1 0 0 0
Картофель в мундире, запеченный без соли
50
46 1 0 10
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень свиная (Тушение)
40
41 7 1 1
Малина (Холодная обработка (мойка, нарезка))
65
29 0 0 5
Сахар песок
8
31 0 0 8
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Сочинила вот рацион на завтра с учетом зарядок утренней и "производственной", постараюсь соблюсти. Надо же замершему весу придать отрицательный вектор движения :-) Удачи мне и всем в наших трудах в МЗР и борьбе с лишними кг...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень и икра минтая ( консервы)
30
72 4 6 0
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
61
95 7 7 0
Маринованная морская капуста
50
6 0 0 1
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
80
80 3 0 14
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности
11
5 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
150
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
200
4 0 0 0
Ядра семян подсолнечника, сушеные
25
146 5 12 5
Ундевит
1
0 0 0 0
Повидло яблочное
20
50 0 0 13
Хлебцы гречневые КП
1
21 0 0 4
Вода, бутилированная, в общем
200
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
суп гречневый с фрикадельками из свинины без зажарки
250
127 8 7 8
Сыр костромской
18
61 4 4 0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Сливки пастеризованные 10,0% жирности
20
23 0 2 0
Вода, бутилированная, в общем
200
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Сахар песок
8
31 0 0 8
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
80
80 3 0 14
Масло топленое
6
53 0 5 0
Сок мультиовощной, консервированный
200
38 1 0 9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
200
0 0 0 0
Картофель в мундире, запеченный без соли
80
74 2 0 16
Селедочка с/с по-домашнему
80
137 11 9 0
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Сахар песок
8
31 0 0 8
Малина
100
46 0 0 8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Лимон в сахаре
15
29 0 0 6
Рыбные котлеты
100
112 11 6 2
Сок мультиовощной, консервированный
200
38 1 0 9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Калорийность - 171.2 кКал; белки - 13.8 г; жиры - 12 г; углеводы - 1 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый 40 г
Уксус 9% 5 г
Вода, бутилированная, в общем 15 г
Масло подсолнечное 17 г
Сельдь атлантическая, сырая 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Слабосоленую сельдь выпотрошить, очистить от кожицы, разделать нна филе без костей и нарезать ломтиками
Лук очистить, нарезать полукольцами и переслоить им селедку при укладке в плотно закрывающуюся емкость
Сверху полить уксусом 9%, разведенным водой до 6%
Заправить подсолнечным маслом
Плотно закрыть, хранить в холодильнике.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.2 кКал 10.17%
Белки 13.8 г 18.16%
Жиры 12 г 21.43%
Углеводы 1 г 0.46%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 71 г 3.12%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
2.4%
b-car
~
В1
5.1%
B2
9.9%
Холин
9.8%
B5
10%
B6
12.2%
B9
2.2%
B12
345%
C
1.9%
D
31.8%
E
20.7%
H
0.2%
вит.К
0.1%
PP
12.5%
Калий
10.8%
Ca
5.1%
Si
~
Mg
6.6%
Na
32.4%
P
23.3%
Cl
23.7%
Fe
5.3%
I
0.2%
Co
7.4%
Mn
2.8%
Cu
8.3%
Mo
1.4%
Se
50.3%
F
0.1%
Cr
0.5%
Zn
7.2%
 4 
 19
Соседушка строила-строила и, наконец, построила ... Баньку! Маленькую, уютную с каменкой - русскую. И вот вчера вечерком мы с ней ее (баньку) опробовали с липовым венечком... Кайф... Несказанное удовольствие... Кстати, все время раздумываю об энергопотерях в русской бане с веничком , их в общем расчете, пожалуй, не учитывают? А как бы учесть? Или пусть это будет приятный бонус?
Всем добрейшего утречка :-)
Очередная озадаченность: в печени трески, минтая (консервы) Омега-3 вообще отсутствует? (Недоумение), судя по справочникам...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Молоко пастеризованное 3,5% жирности
15
9 0 0 0
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)
36
62 2 0 12
Печень трески. Консервы
25
153 1 16 0
Икра, все виды, приготовленная на жару
5
10 1 0 0
Сок мультиовощной, консервированный
200
38 1 0 9
Сливки сгущенные с сахаром, 19,0% жирности
50
196 4 9 23

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Малина
50
23 0 0 4
Ряженка 4,0% жирности
30
20 0 1 1
Вода, бутилированная, в общем
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон мясной
200
88 4 7 1
Пельмени мясные
100
245 15 8 29
Сметана 10,0% жирности
10
11 0 1 0
Лук зеленый (перо)
3
0 0 0 0
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))
2
1 0 0 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
50
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2 0 0 0
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)
15
26 1 0 5
Свинина, вырезка (Жарка порционным панированнымкуском)
118
139 21 6 0
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))
2
1 0 0 0
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка))
25
3 0 0 0
Сок мультиовощной, консервированный
200
38 1 0 9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Сахар песок
8
31 0 0 8
Картофель в мундире, запеченный без соли
80
74 2 0 16
Сельдь тихоокеанская среднесоленая
40
89 7 6 0
Лук зеленый (перо)
5
1 0 0 0
Икра, все виды, сырая
40
57 8 2 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
50
78 6 5 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
70
70 2 0 13
Масло топленое
3
26 0 3 0
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Нового можно сказать ничего, вес как встал на 80, так и никуда, :-( Уже две недели на месте, как вкопаный. Разгрузочный денек в качестве встряски что ли устроить?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Жир свиной, сырец
5
44 0 5 0
Колбаса вареная, докторская
35
89 4 7 0
Яйцо куриное (Жарка яичница)
54
82 6 5 0
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание)
15
7 0 0 0
Лук зеленый (перо) (Припускание)
3
0 0 0 0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Сливки сгущенные с сахаром, 19,0% жирности
17
66 1 3 8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ядра семян подсолнечника, сушеные
25
146 5 12 5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
70
7 0 0 1
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
76
10 0 0 2
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Ряженка 4,0% жирности
250
167 7 10 10
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)
13
22 0 0 4
Шоколад горький
10
53 0 3 4
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Томатный и овощной сок, с пониженым содержанием соли
250
55 1 0 11
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)
13
22 0 0 4
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
160
3 0 0 0
Сахар песок
8
31 0 0 8
Ундевит
1
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, цыплята для жарки, темное мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне
100
162 28 4 0
Горошек зеленый. Консервы
150
60 4 0 9
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
70
7 0 0 1
Маринованная морская капуста
50
6 0 0 1
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках
10
14 0 1 0
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)
25
43 1 0 8
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Лимон в сахаре
20
39 0 0 9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Простокваша 2,5% жирности
250
132 7 6 10
Малина
100
46 0 0 8
Сахар песок
8
31 0 0 8
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)
25
43 1 0 8
Икра минтая пробойная
10
13 2 0 0
Печень трески. Консервы
10
61 0 6 0
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
2 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги