Закрой глаза… Рисуй со мной весну…​​​              
Возьми с души своей поярче краски,
Сейчас я лист с зимой переверну
И можно начинать цветную сказку…
Рисуй подснежник первый подо льдом
И лучик солнца, что с небес пробился.
Весна ещё вчера казалась сном,
Представь, что этот сон сегодня сбылся!
Рисуй весны цветочные шаги
И ручейки спешащие куда-то…
В душе картину эту береги,
Поверь, твоя весна дороже злата!
Представь весенний свежий ветерок,
Что веточки деревьев будит нежно.
Зима закроет вьюги на замок
И вдаль уйдёт своей дорогой снежной.
Весна, она врывается в сердца
И перемены к лучшему приносит!
Снимает позитивом грусть с лица
И ничего, совсем, взамен не просит.
Раскрась весну от неба до земли,
Когда до солнца крыльями касаясь,
Курлыча, прилетают журавли,
В тепле весенних дней не сомневаясь!
Умение душою рисовать
Даётся в жизни каждому с рождения.
И лучше о душе не забывать,
Чтоб жить всегда С весенним настроением!
Калорийность - 90.3 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Тушение) 213 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 200 г
Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) 80 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 486 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп, сушеный 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7 г
Вода 100 г
Морковь, пассерованная в масле 55 г
Желтый лук, пассерованный 50 г
Вода 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Потереть капусту на крупной тёрке
Сварить рис
Пропустить грудку и говядину с луком через мясорубку 
Соединить капусту+ рис+ фарш+ соль +сухие травы +кинза + перец +вода(100гр)
Всё хорошо перемешать и выбить (покидать фарш в чашке , так он насыщается кислородом ,становится мягче)
Сформовать котлетки(у меня они большие по90 гр),
складываем на противень
Сверху положили пассированные лук с морковкой и подлили водички (пришлось написать воду,а у меня был отвар картофельный ,он имеет 0,5 ккал на 100гр , поэтому перерасчёт может быть на большое количество :как в столовых)
Поставили в духовку на 50-60 минут при температуре 200*( опять же с температурой и временем надо регулировать индивидуально---- у меня так печёт ,у вас по-другому)
Один раз перевернула ,где-то в середине процесса и больше не трогала
Получилось вкусно ! Особенно со сметаной (кому можно).
Капусту я не отжимала от сока - это даёт сочность.
Вроде бы ничего не забыла.
Приятного аппетита!
PS Лавашик сама делаю... Есть в рецептах.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал 5.36%
Белки 10.7 г 14.08%
Жиры 2.3 г 4.11%
Углеводы 6.6 г 3.01%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 78.3 г 3.44%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
29.5%
b-car
0.6%
В1
2.7%
B2
2.9%
Холин
1.4%
B5
2.3%
B6
3.9%
B9
1.5%
B12
5.5%
C
4.2%
D
0%
E
0.9%
H
0.5%
вит.К
12.9%
PP
24.6%
Калий
8.1%
Ca
2.2%
Si
~
Mg
10%
Na
18.7%
P
8.8%
Cl
11.8%
Fe
5.4%
I
0.9%
Co
48.5%
Mn
7.4%
Cu
7.8%
Mo
11%
Se
2.3%
F
0.8%
Cr
22.4%
Zn
7.8%
 18 
 27
Всех девочек я хочу поздравить с наступающим праздником!

Я знаю, что нельзя вот так летать,
Во власти сказок жить и нежных грёз...
Что можно - очень больно вниз упасть,
Поранив душу с крыльями всерьёз.
Я знаю, что нельзя вот так любить...
И ставлю это - лишь себе в укор,
Ведь жизнь, в итоге, может осудить,
Издав беспрекословный приговор.
Я знаю - что нельзя вот так вот жить,
Совсем размыв с действительностью грань,
И, может быть, придётся заплатить -
Самой Судьбой назначенную дань...
Я знаю - что нам можно, а что - нет,
У неба - снисхожденья не молю.
Но , однозначный не найдя ответ,
Я всё ж - ЖИВУ, МЕЧТАЮ и ЛЮБЛЮ!
 4 
 2
Калорийность - 47.5 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, пашина (Варка без слива) 300 г
Курица, 2 категории (Варка) 300 г
Шкура свиная (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Вода 2000 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Заложить все состовляющие в скороварку (мультиварку) залить холодной водой и довести до кипения.
Снять пену и закрыть крышку.
Варить 40 минут с момента шипения клапана(в мультиварке не знаю - у меня нет).
10 минут остывала, шипение прошло 
Открыли 
Слили в дуршлаг(сито)
Разобрали от косточек 
Большие куски порезали
Сложили мясо обратно в бульон
Добавили мелко порезанный лук (любую зелень) и чеснок, и по вкусу соль и молотый перец черный (красный)
Разлили по формам
Поставили в холодильник (я на ночь)
Приятного аппетита!!! 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал 2.82%
Белки 5.4 г 7.11%
Жиры 2.9 г 5.18%
Углеводы 0 г 0%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 92.1 г 4.05%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.2%
b-car
0%
В1
0.5%
B2
1.8%
Холин
4.4%
B5
1.7%
B6
7.5%
B9
0.6%
B12
11.6%
C
0.2%
D
~
E
0.8%
H
1%
вит.К
0.1%
PP
11.8%
Калий
1.8%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
1.4%
Na
20%
P
5.1%
Cl
17.9%
Fe
3.2%
I
1.3%
Co
28.8%
Mn
0.9%
Cu
4.5%
Mo
4%
Se
0%
F
2.9%
Cr
5.8%
Zn
6.6%
 11 
 16
Сегодня ровно месяц, как я здесь! Посмотрим на результат :минус два кг - это хорошо.
И вообще хорошо ,что я вас нашла! 
Но ,что делать с недостатками : до безумия люблю горячий чай(кипяток) и обязательно с зефиринкой или мармеладинкой ,или ещё такие штучки есть - "сладкий снег" суфле .
Это надо ,что-то с мозгом делать - это уже зависимость
А без чая - начинаю жеваться (главное ,что врач посоветовал  : "...хочешь есть - пей чай .." 
....и я подсела на чай капи-таль-но!
Конечно чай без сахара 
Вот за день я выпиваю полтора литра , то есть термос и ещё немного. 
Ну да ,завариваю на день в термос 1 ч.л зелёного и пакетик чёрного и Вуаля - полезный чаёк готов.
Но это же не вода! 
Думаю я поборю этот пережиток (буду стараться и надеюсь на результат положительный)
И есть ещё хорошие новости : я уже 3 ночи НЕ ем! только пью.
Это я здесь в блоге начиталась и приняла конкретное решение и попробовала - получилось и ,если дальше так пойдёт ,то всё нормализуется .
Просто организм сейчас думает ,что я его престала кормить ,как обычно, он в шоке...
Теперь моя задача выстоять 21 день .
Успеха Всем и мне ! И здоровья - мы же в первую очередь стремимся к Здоровому Телу , Организму и Душе !!!
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты