Елена
27.01.2016 22:23
Калорийность - 110.4 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 10.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| творог обезжиренный | 360 г |
| мука цельнозерновая | 11 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| фитпарад | 5 г |
| Клюква, сушеная, подслащенная | 10 г |
| Яблоки (Припускание) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Овсяные отруби, сырые | 20 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 50 г |
| ванилин | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Доброго всем времени суток! Не давно у кого то из форумчан в
дневнике,увидела творожную запеканочку с яблоками.Говорилось,что похоже
на настоящую шарлотку.Не помню автора,но большое Вам спасибо!Сегодня
приготовила её себе.Ооочень понравилась.Сладкая,ароматная,полезная! Не
помню,точный рецепт,помню идею.И хочу поделиться со всеми.Лично у меня
это будет частое блюдо в рационе! И так начнём.
Яблоки порезать в произвольной форме,перемешать с овсяными отрубями,дать постоять,чтобы отруби "подружились" с яблоками.
Тем временем,берём творог,добавляем йогурт, яйца, фит.парад(или
сахар),ванилин, перемешиваем,до однородного состояния,добавляем клюкву
сушёную(можно любые сухофрукты),муку цельнозерновую и крахмал.Хорошо
вымешиваем.
Смазываем форму подсолнечным маслом,выкладываем яблоки ровным
слоем.На яблоки выкладываем творожную смесь.Ставим в духовку на 30
минут.Достаём и наслаждаемся! Приятного аппетита! Лучше если наш десерт останется в духовке до остывания.
на 100гр-110.4 ккал, б-11.6 ж-3.7,у-10.5
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.4 кКал | 6.56% | |
| Белки | 11.6 г | 15.26% | |
| Жиры | 3.7 г | 6.61% | |
| Углеводы | 10.5 г | 4.79% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 29 г | 1.28% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
4.4%
b-car
0.3%
В1
3.1%
B2
4.2%
Холин
7.6%
B5
5.1%
B6
2.4%
B9
0.7%
B12
2.6%
C
1.1%
D
3.3%
E
3.2%
H
6.2%
вит.К
0.7%
PP
3.4%
Калий
4.4%
Ca
1.5%
Si
~
Mg
2.6%
Na
2.1%
P
6.5%
Cl
1%
Fe
6.1%
I
2.3%
Co
17.5%
Mn
8.7%
Cu
5.4%
Mo
3.6%
Se
10.9%
F
0.3%
Cr
3.3%
Zn
2.4%
50
101
Елена
24.01.2016 17:17
Калорийность - 168.6 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 19.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 176 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 12 г |
| Лук репчатый | 36 г |
| Кетчуп | 25 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 219 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Морковь по-корейски | 50 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 50 г |
| Соус соевый Стебель бамбука Классический | 5 г |
| Горчица столовая | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Сегодня выходной и я решила приготовить шаурму-по
домашнему.Не бросайте в меня тапками,рецепт может быть не
совсем диетический и не новый.Но домашним такая закуска
нравится.Может и вам пригодится.Я и сама с удовольствием
полакомилась.И даже уложилась в калорийность! Калл
-168.6 на 100гр,белки-8.1,жиры-6.5 углеводы-19.1
Овощи и отварную грудку мелко порезать,заправить соусом и кетчупом,перемешать.Нарезать лаваш на квадраты.Уложить овощи на лаваш,завернуть и обжарить до румяной корочки с обеих сторон на сковороде на подсолнечном масле.
Соус: йогурт Активия натуральный+ соевый соус+ горчица.
Овощи и отварную грудку мелко порезать,заправить соусом и кетчупом,перемешать.Нарезать лаваш на квадраты.Уложить овощи на лаваш,завернуть и обжарить до румяной корочки с обеих сторон на сковороде на подсолнечном масле.
Соус: йогурт Активия натуральный+ соевый соус+ горчица.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 168.6 кКал | 10.01% | |
| Белки | 8.1 г | 10.66% | |
| Жиры | 6.5 г | 11.61% | |
| Углеводы | 19.1 г | 8.72% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 57.7 г | 2.54% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
54.1%
b-car
4%
В1
5.2%
B2
2.7%
Холин
0.5%
B5
1.4%
B6
3.3%
B9
3.7%
B12
~
C
10.1%
D
~
E
17.8%
H
0.5%
вит.К
26.6%
PP
16.5%
Калий
7.6%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
8.6%
Na
14.1%
P
8.9%
Cl
16.3%
Fe
6.4%
I
0.5%
Co
33.2%
Mn
3.9%
Cu
5.5%
Mo
6.8%
Se
0.3%
F
0.2%
Cr
13.2%
Zn
3.7%
40
77
Елена
19.01.2016 17:51
Калорийность - 119.1 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| творог обезжиренный | 500 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 20 г |
| Сыр российский | 50 г |
| чеснок сушёный | 4 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Кабачок (Запекание) | 320 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Печень куриная (Тушение) | 230 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 75 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Кабачки натереть на крупной тёрке,отжать с кабачка
жидкость.Посолить,добавить яйцо,чеснок и ложку
муки.Перемешать.
В смазанную маслом форму,выложить кабачки и поставить в духовку на 15-20 минут для выпекания.
Тем временем приготовим печень.Моем,режем и тушим на сковороде с растительным маслом,луком и морковью.Добавляем соль и перец.Выкладываем в блендер и измельчаем.
В отдельной миске смешать творог( у меня мягкий обезжиренный),йогурт,яйца,сыр натёртый на крупной тёрке,соль,чеснок,.Добавляем ложку муки и ложку крахмала.Ещё раз хорошенько перемешать.
Достаём из духовки наши кабачки .Выкладываем на них печёночную массу.Распределяем ровным слоем.Сверху выкладываем творожную массу и ставим в духовку ещё на 20 минут. Желательно не доставать из духовки до полного остывания.Тогда наша запеканка не осядет.Приятного аппетита!
В смазанную маслом форму,выложить кабачки и поставить в духовку на 15-20 минут для выпекания.
Тем временем приготовим печень.Моем,режем и тушим на сковороде с растительным маслом,луком и морковью.Добавляем соль и перец.Выкладываем в блендер и измельчаем.
В отдельной миске смешать творог( у меня мягкий обезжиренный),йогурт,яйца,сыр натёртый на крупной тёрке,соль,чеснок,.Добавляем ложку муки и ложку крахмала.Ещё раз хорошенько перемешать.
Достаём из духовки наши кабачки .Выкладываем на них печёночную массу.Распределяем ровным слоем.Сверху выкладываем творожную массу и ставим в духовку ещё на 20 минут. Желательно не доставать из духовки до полного остывания.Тогда наша запеканка не осядет.Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.1 кКал | 7.07% | |
| Белки | 12.4 г | 16.32% | |
| Жиры | 5.4 г | 9.64% | |
| Углеводы | 6.6 г | 3.01% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 48.2 г | 2.12% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
229%
b-car
12.6%
В1
6.1%
B2
21.2%
Холин
12.8%
B5
4.3%
B6
10.4%
B9
11.2%
B12
92%
C
4.2%
D
3.1%
E
5.4%
H
5.5%
вит.К
0.7%
PP
15.7%
Калий
5.4%
Ca
4.8%
Si
0.5%
Mg
2.9%
Na
12.9%
P
11.4%
Cl
8.1%
Fe
17.9%
I
1.8%
Co
40.2%
Mn
4.6%
Cu
8.4%
Mo
15.3%
Se
23.4%
F
0.2%
Cr
4.2%
Zn
11.6%
27
43
Елена
19.01.2016 10:37
Крещенье - таинство большое,
Господь в день этот был крещен.
Благословение святое
Пускай придет в ваш отчий дом.
Вы не болейте, не старейте,
Не допускайте в доме слез.
Теплом сердечным близких грейте,
Как греет всех людей Христос.
Господь в день этот был крещен.
Благословение святое
Пускай придет в ваш отчий дом.
Вы не болейте, не старейте,
Не допускайте в доме слез.
Теплом сердечным близких грейте,
Как греет всех людей Христос.
10
4
Елена
18.01.2016 18:01
Калорийность - 114.3 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 135 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 155 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Огурец маринованный | 70 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Кукуруза, консервы | 70 г |
| Майонез Домашний | 40 г |
| салат зелёный(латук) | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Размороженные кальмары выложите в мисочку. Залейте крутым
кипятком. Почти вся пленка под
действием кипятка свернется. Оставшуюся пленку, внутренности и хорду
(прозрачный позвоночник) удалите под проточной водой.Отварить кальмары 2-3 минуты.Остудить.
Яйца отварить,остудить,почистить от скорлупы.
Кальмары,яйца,,маринованный огурец ,листья салата,лук нарезать,морковь потереть на тёрке. Всё заправить майонезом домашним,добавить кукурузу,соль.
Перемешать.Приятного аппетита!
действием кипятка свернется. Оставшуюся пленку, внутренности и хорду
(прозрачный позвоночник) удалите под проточной водой.Отварить кальмары 2-3 минуты.Остудить.
Яйца отварить,остудить,почистить от скорлупы.
Кальмары,яйца,,маринованный огурец ,листья салата,лук нарезать,морковь потереть на тёрке. Всё заправить майонезом домашним,добавить кукурузу,соль.
Перемешать.Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.3 кКал | 6.79% | |
| Белки | 8.2 г | 10.79% | |
| Жиры | 7.4 г | 13.21% | |
| Углеводы | 3.6 г | 1.64% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 61.8 г | 2.72% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
26%
b-car
20.3%
В1
3.3%
B2
7.7%
Холин
12.9%
B5
7.2%
B6
4.7%
B9
1.4%
B12
4.5%
C
1.5%
D
5.7%
E
4.6%
H
10.6%
вит.К
1%
PP
14.6%
Калий
3.7%
Ca
3.2%
Si
~
Mg
4.1%
Na
7.2%
P
12.2%
Cl
1.8%
Fe
5.9%
I
48.7%
Co
242%
Mn
2.9%
Cu
36.3%
Mo
8.6%
Se
14.9%
F
0.4%
Cr
2.3%
Zn
6.1%
19
16
Елена
14.01.2016 17:40
Прошло более месяца моего пребывания на МЗР.Честно, я не была
уверена в правильности подбора калорийности моего рациона.Слишком
много мне показалось.Мой врач -эндокринолог прописал мне питаться
на 1200...а тут более 1400..Перестроиться на больший калораж мне
давольно трудно.Но я стараюсь.Заполняю дневник.Всегда смотрю
рационы у других .Заглядываю в продукты-лидеры,пью воду и тд.Но
чаще всего не съедаю всего,что написала.И получается недобор. Новый
Год и остальные праздники я провела дома не объедаясь.Мы много
гуляли,ходили в кино.Застолий никаких не было.А привесы были!
Постоянно.По немногу,но почти каждый день.
Сегодня посмотрела по цифрам свой вес.Я прибавила за 1.5 месяца 2200...Как тут не паниковать и не переживать..Наверное любой на моём месте тоже расстроился.
Руки опускать я не собираюсь,конечно...Надежда умирает последней! У всех ведь получается..Мне бы только увидеть хоть не большие отвесики,чтобы поверить в себя! Прикреплен дневник питания
Сегодня посмотрела по цифрам свой вес.Я прибавила за 1.5 месяца 2200...Как тут не паниковать и не переживать..Наверное любой на моём месте тоже расстроился.
Руки опускать я не собираюсь,конечно...Надежда умирает последней! У всех ведь получается..Мне бы только увидеть хоть не большие отвесики,чтобы поверить в себя! Прикреплен дневник питания
8
80
Елена
13.01.2016 16:15
Калорийность - 102.1 кКал; белки - 9 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 150 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 180 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Эту запеканочку можно было назвать" объедение"...потому что она
ооочень вкусная.К тому же низкокалорийная.
Куриную грудку сварить ,остудить и измельчить.Грибы и лук спассировать на растительном масле.
Цветную капусту отварить в подсоленной воде 1-2 мин.
Соединить
в миске сыр,яйцо и молоко,подсолить.В форму для запекания выкладывать
слоями грибы с луком,куриную грудку,цветную капусту.Залить смесью из
сыра ,яйца и молока.Поставить в духовку и запекать около 25 минут.Приятного аппетита!
Куриную грудку сварить ,остудить и измельчить.Грибы и лук спассировать на растительном масле.
Цветную капусту отварить в подсоленной воде 1-2 мин.
Соединить
в миске сыр,яйцо и молоко,подсолить.В форму для запекания выкладывать
слоями грибы с луком,куриную грудку,цветную капусту.Залить смесью из
сыра ,яйца и молока.Поставить в духовку и запекать около 25 минут.Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.1 кКал | 6.06% | |
| Белки | 9 г | 11.84% | |
| Жиры | 5.8 г | 10.36% | |
| Углеводы | 3.4 г | 1.55% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 52.6 г | 2.31% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
6.2%
b-car
0.3%
В1
2.6%
B2
5.5%
Холин
6.9%
B5
7.4%
B6
3.6%
B9
2.1%
B12
5.5%
C
9.4%
D
2.4%
E
9.3%
H
5.2%
вит.К
2.8%
PP
18.5%
Калий
4.8%
Ca
6.9%
Si
~
Mg
6.1%
Na
21.2%
P
11.7%
Cl
16.2%
Fe
4.8%
I
2.2%
Co
39.3%
Mn
3.5%
Cu
5.2%
Mo
6.7%
Se
5.7%
F
0.3%
Cr
14.5%
Zn
6.6%
53
64
Елена
13.01.2016 09:25
В этот волшебный день Старого Нового Года хочется
пожелать,всем и себе,
чтобы уходящий год навсегда забрал с собой все проблемы и невзгоды и обязательно лишние килограммы, а
вместо них оставил крепкое здоровье, стройную фигуру ,всегда сопровождающую удачу и целый
вагон счастья и улыбок, которые будут радовать Вас каждый день. С
праздником!
чтобы уходящий год навсегда забрал с собой все проблемы и невзгоды и обязательно лишние килограммы, а
вместо них оставил крепкое здоровье, стройную фигуру ,всегда сопровождающую удачу и целый
вагон счастья и улыбок, которые будут радовать Вас каждый день. С
праздником!
20
18
Елена
12.01.2016 18:41
Калорийность - 63.8 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 2 г; углеводы - 7.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свекла (Варка со сливом) | 150 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Огурец маринованный | 20 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 55 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 50 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соевый соус | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Я люблю свеклу.И сегодня приготовила себе лёгкий и сытный
салатик.Хочу поделиться с вами.Он очень вкусный.Вдруг и вам
понравится.
Свеклу ,картофель и яйцо отварить.Остудить .Почистить овощи и яйцо.Свеклу,картофель ,лук,яйцо и огурец нарезать в произвольной форме.Морковь потереть на тёрке.Все продукты заправить соусом (йогурт Активия +горчица +соевый соус) и перемешать.
Свеклу ,картофель и яйцо отварить.Остудить .Почистить овощи и яйцо.Свеклу,картофель ,лук,яйцо и огурец нарезать в произвольной форме.Морковь потереть на тёрке.Все продукты заправить соусом (йогурт Активия +горчица +соевый соус) и перемешать.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.8 кКал | 3.79% | |
| Белки | 3.5 г | 4.61% | |
| Жиры | 2 г | 3.57% | |
| Углеводы | 7.9 г | 3.61% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 73.1 г | 3.22% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
28.6%
b-car
27.2%
В1
3.1%
B2
5%
Холин
6.2%
B5
6.1%
B6
6.6%
B9
2.2%
B12
2.1%
C
5.4%
D
2.7%
E
1.3%
H
5.3%
вит.К
1.3%
PP
5.9%
Калий
9.6%
Ca
2.7%
Si
~
Mg
4.8%
Na
5.3%
P
7.7%
Cl
3.1%
Fe
6.7%
I
4.2%
Co
33.7%
Mn
14%
Cu
9.5%
Mo
8.5%
Se
7.3%
F
0.6%
Cr
19.2%
Zn
3.5%
31
39
Елена
11.01.2016 18:37
Калорийность - 217.6 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 15.1 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кальмар (мясо) | 340 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| мука цельнозерновая | 10 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Размороженные кальмары выкладываем в мисочку. Заливаем крутым
кипятком. Почти вся пленка под действием кипятка
свернется.
Оставшуюся пленку, внутренности и хорду (прозрачный позвоночник) удаляем под проточной водой.
Прокручиваем кальмары и лук через мясорубку. Добавляем в фарш яйцо,крахмал и муку.
На разогретую сковородку с маслом выкладываем массу из кальмара ложкой.Как оладьи.Жарим 1-2 минуты с каждой стороны...Приятного аппетита.
Оставшуюся пленку, внутренности и хорду (прозрачный позвоночник) удаляем под проточной водой.
Прокручиваем кальмары и лук через мясорубку. Добавляем в фарш яйцо,крахмал и муку.
На разогретую сковородку с маслом выкладываем массу из кальмара ложкой.Как оладьи.Жарим 1-2 минуты с каждой стороны...Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 217.6 кКал | 12.92% | |
| Белки | 14.4 г | 18.95% | |
| Жиры | 15.1 г | 26.96% | |
| Углеводы | 5.8 г | 2.65% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 176.7 г | 7.77% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
3.5%
b-car
0.2%
В1
9.4%
B2
6.7%
Холин
6.1%
B5
3.5%
B6
8.2%
B9
2.5%
B12
2.1%
C
3.2%
D
2.7%
E
46.4%
H
5.2%
вит.К
0.8%
PP
28.7%
Калий
9.9%
Ca
4.5%
Si
~
Mg
16.7%
Na
25.2%
P
26%
Cl
16.7%
Fe
7.7%
I
139%
Co
674%
Mn
9.8%
Cu
106%
Mo
21.6%
Se
7%
F
0.3%
Cr
1.7%
Zn
12.7%
35
67
