Блог Наталья Natalya

Наталья Natalya

07.12.2015 19:27

Калорийность - 96.4 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 15.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)	130 г
Тыква (Варка без слива)	210 г
молоко 2,5 % с витамином С	250 г
Вода	250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	10 г
Сахар песок	14 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Пшено промыть холодной водой.
Тыкву натереть на крупной терке.
Пшено и тыкву залить кипятком на 20-30 мин. /в кастрюле с толстым дном/.
Добавить масло, сахар, молоко.
Все перемешать.
Довести до кипения и томить на самом маленьком огне 30-40 мин.

Готовила для всех, поэтому добавила понемногу сахара и масла.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.4 кКал	5.72%
	Белки	3.1 г	4.08%
	Жиры	2.4 г	4.29%
	Углеводы	15.6 г	7.12%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	48.9 г	2.15%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

8%

b-car

8%

В1

4.1%

B2

1.2%

Холин

~

B5

2.2%

B6

6.3%

B9

2.7%

B12

~

C

4.3%

D

0.2%

E

1.2%

H

~

вит.К

~

PP

4.9%

Калий

3.7%

Ca

1.3%

Si

~

Mg

4.5%

Na

0.3%

P

5.7%

Cl

0.4%

Fe

3.2%

I

0.7%

Co

17%

Mn

8.5%

Cu

11.3%

Mo

4.5%

Se

~

F

1.5%

Cr

0.8%

Zn

3%

3

Наталья Natalya

07.12.2015 18:09

Привет всем! Я взвешиваюсь ежедневно утром, обхваты меряю каждые 10 дней. А как часто вы взвешивает...

Привет всем! Я взвешиваюсь ежедневно утром, обхваты меряю каждые 10 дней. А как часто вы взвешиваетесь и измеряете себя?

1

9

Наталья Natalya

07.12.2015 17:42

рулет из лаваша с творогом и сухофруктами

Калорийность - 141.1 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 21 г на 100 г.

Ингредиенты

лаваш тонкий	100 г
творог нестерка 1%	420 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	40 г
Корица	5 г
йогурт собств. пр-ва	110 г
Мед пчелиный	18 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 20 мин

Описание

Изюм и курагу предварительно замочить в воде на 20-40 мин.
Творог перекрутить на мясорубке.
Добавить йогурт /у меня собственного производства 53,7 ккал/, мед, корицу и сухофрукты.
Все хорошо перемешать.
Выложить ровным слоем на тонкий лаваш.
Скрутить лаваш в рулет. - Готово!

Я храню такой рулет в пакете в холодильнике.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.1 кКал	8.38%
	Белки	11.8 г	15.53%
	Жиры	1.1 г	1.96%
	Углеводы	21 г	9.59%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	1.6 г	0.07%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1

A

5.3%

b-car

3.8%

В1

1.3%

B2

0.9%

Холин

0%

B5

0.1%

B6

0.2%

B9

0.1%

B12

~

C

1.7%

D

1.9%

E

2.1%

H

0%

вит.К

0.2%

PP

1.5%

Калий

6.2%

Ca

2.1%

Si

~

Mg

2.2%

Na

0.7%

P

2.2%

Cl

0%

Fe

2.5%

I

0%

Co

0.1%

Mn

5.9%

Cu

0.4%

Mo

~

Se

0%

F

0.1%

Cr

~

Zn

0.1%

13

22

Наталья Natalya

04.12.2015 18:05

куриная грудка запеченая с помидором и луком

Калорийность - 95.1 кКал; белки - 14.9 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе)	420 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	220 г
Лук репчатый	65 г
Сыр российский	50 г
Перец черный молотый	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Куриную грудку разрезать вдоль, немного отбить, поперчить
Помидоры и лук нарезать кольцами /полукольцами/
Сыр натереть на терке
Выложить мясо на противень
Далее кладем слоями: помидоры, лук и сыр
Печь в духовке 40 мин, при темп. 200 град.

Мясо получается очень сочное и вкусное! Приятного аппетита)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.1 кКал	5.65%
	Белки	14.9 г	19.61%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	1.8 г	0.82%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	78.2 г	3.44%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

9.1%

b-car

3.1%

В1

3.9%

B2

3.8%

Холин

0.4%

B5

1.6%

B6

2.3%

B9

1.4%

B12

3.3%

C

7.5%

D

0.6%

E

1.1%

H

0.9%

вит.К

2.1%

PP

32.9%

Калий

10.2%

Ca

6.8%

Si

~

Mg

14.3%

Na

7.1%

P

17.9%

Cl

0.8%

Fe

6.1%

I

0.6%

Co

71.8%

Mn

4%

Cu

8.9%

Mo

11.6%

Se

0.2%

F

0.2%

Cr

31%

Zn

9.1%

16

36

Наталья Natalya

04.12.2015 16:12

Недавно узнала, что кефир полезен и благотворно влияет на кишечник только сразу и в течении часа по...

Недавно узнала, что кефир полезен и благотворно влияет на кишечник только сразу и в течении часа после вскрытия упаковки. Потом он теряет свои полезные свойства + могут начаться запоры. Что вы об это думаете /знаете/ ?

13

Наталья Natalya

03.12.2015 14:52

Сижу в декрете, пересмотрела много фильмов и сериалов, а сейчас что то ни чего подобрать не могу. По...

Сижу в декрете, пересмотрела много фильмов и сериалов, а сейчас что то ни чего подобрать не могу. Посоветуйте, пожалуйста, какой нибудь интересный фильм, можно многосерийный. Спасибо)

4

74

Наталья Natalya

02.12.2015 23:28

творожная запеканка с рисом

Калорийность - 176.6 кКал; белки - 16.7 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 20.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	220 г
Яйцо куриное	100 г
Творог нежирный 0,6%	430 г
Сметана 10,0% жирности	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Рис предварительно отварить, остудить. Творог пропустить через мясорубку. Яйца взбить. Все соединить, перемешать, выложить в форму. Сверху помазать 1 ст. л. сметаны. Печь в духовке 40 мин. при темпер. 170 - 180 град. Пожеланию можно добавить изюм. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.6 кКал	10.49%
	Белки	16.7 г	21.97%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	20.2 г	9.22%
	Пищевые волокна	2.8 г	14%
	Вода	57.2 г	2.52%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16

A

4.7%

b-car

0.2%

В1

6.9%

B2

12.6%

Холин

11.8%

B5

9.7%

B6

14.5%

B9

8.6%

B12

27.9%

C

0.3%

D

3.1%

E

2.2%

H

21.4%

вит.К

~

PP

21.1%

Калий

7.3%

Ca

9.1%

Si

1227%

Mg

12.4%

Na

4.1%

P

29.1%

Cl

5.5%

Fe

6.3%

I

2.3%

Co

45.6%

Mn

54.3%

Cu

21.2%

Mo

18.9%

Se

50.2%

F

1.2%

Cr

2.7%

Zn

7.5%

5

6

Наталья Natalya

02.12.2015 23:23

салат из пекинки, помидор и курицы

Калорийность - 51.4 кКал; белки - 9 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка))	60 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	100 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 10 мин

Описание

Грудку предварительно отварить. Помидоры, морковь и капусту помыть. Все измельчить, перемешать. Готово) По желанию можно немного заправить оливковым маслом. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.4 кКал	3.05%
	Белки	9 г	11.84%
	Жиры	0.6 г	1.07%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	87.1 г	3.83%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

25%

b-car

24.1%

В1

2.8%

B2

2.6%

Холин

0.9%

B5

2.9%

B6

5.3%

B9

6%

B12

~

C

16.4%

D

~

E

1.4%

H

1.1%

вит.К

12.1%

PP

23.8%

Калий

9.6%

Ca

2.7%

Si

~

Mg

9.7%

Na

1%

P

8.9%

Cl

1%

Fe

4%

I

0.5%

Co

60%

Mn

5.5%

Cu

8.5%

Mo

10.3%

Se

0.6%

F

0.2%

Cr

24%

Zn

5.5%

2

Наталья Natalya

30.11.2015 17:18

рубленные куриные котлетки

Калорийность - 167.4 кКал; белки - 19 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе)	250 г
Сыр российский	40 г
Крахмал картофельный	4 г
Яйцо куриное	50 г
Сметана 20,0% жирности	50 г
Масло подсолнечное	5 г
Перец черный молотый	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Феле куриной грудки мелко нарезать. Добавить крахмал, специи, соль /по желанию, я не добавляю/ перемешать. Сыр потереть на терке. Все соединить, добавить яйцо и сметану, хорошо перемешать. Выкладывать на сковороду ложкой. Печь на смазанной сковороде с двух сторон до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.4 кКал	9.94%
	Белки	19 г	25%
	Жиры	9.3 г	16.61%
	Углеводы	1.6 г	0.73%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	68.3 г	3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

13.9%

b-car

0.6%

В1

4.1%

B2

7.9%

Холин

9.4%

B5

4%

B6

1.9%

B9

1.1%

B12

8.7%

C

0.2%

D

3.8%

E

4.8%

H

6%

вит.К

0.3%

PP

39.2%

Калий

9%

Ca

11.2%

Si

~

Mg

15.1%

Na

10.8%

P

23.7%

Cl

0.8%

Fe

7.7%

I

1.7%

Co

68.8%

Mn

1.5%

Cu

6.8%

Mo

10.9%

Se

7.2%

F

0.2%

Cr

32.3%

Zn

10.9%

7

22

Наталья Natalya

29.11.2015 21:11

салат из морской капусты и кробового мяса

Калорийность - 153.7 кКал; белки - 5.5 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.

Ингредиенты

морская капуста маринованная	320 г
крабовое мясо	200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	170 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Яйца отварить, измельчить. Морскую капусту и крабовое мясо измельчить. Все соединить и перемешать. Готово! Можно добавит 1 ст. л. сметаны+ 1 ст.л. майонеза.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.7 кКал	9.13%
	Белки	5.5 г	7.24%
	Жиры	4.7 г	8.39%
	Углеводы	4.4 г	2.01%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	18.1 г	0.8%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

7.2%

b-car

0.3%

В1

1.1%

B2

6.1%

Холин

12.5%

B5

6.5%

B6

1.8%

B9

0.4%

B12

4.3%

C

~

D

5.5%

E

1%

H

10.1%

вит.К

0.1%

PP

2.9%

Калий

1.4%

Ca

1.4%

Si

~

Mg

0.7%

Na

2.6%

P

6%

Cl

1.7%

Fe

3.5%

I

3.3%

Co

24.9%

Mn

0.4%

Cu

2.1%

Mo

2.1%

Se

14.3%

F

0.3%

Cr

2%

Zn

2.3%

12

44