Вчерашний день внезапно получился разгрузочным: овощной супчик в гостях у сестры, арбуз на ужин, - итог отражён в таблице. А вот сегодня идём к свекрови, она будет кормить по полной программе Прикреплен дневник питания

Сегодня успеваю опубликоваться пораньше. Недобор по белкам, вписка в Ж и У.
У детёнка сегодня в меню было то, чего я не могу найти в технологических картах, выложенных в инете, а именно: суп-харчо и овощное рагу с курицей. Точнее, овощное рагу есть, но их так много!
Поэтому взяла усреднённое.
А ещё решила проанализировать показатели за неделю. Лучше всего дела у ребёнка: 124% белков, 85% жиров и 64% - углеводов.
У мужа на программе "набор веса" за неделю 90% калорий, Б - 84%, Ж - 109%, У - 81%.
У меня (снижение веса) - 105% калорий, Б - 90%, Ж - 112%, У - 102%.
Есть к чему стремиться. Прикреплен дневник питания

Товарищи бывалые, интересуюсь: а как вы собственную выпечку в рецепты записываете?
Например, пеку я булочки, записываю в
"создать рецепт" 
муку, сахар, соль, дрожжи и т.д., а какую им ставить
обработку? Как программа посчитает калорийность и прочее?

Снова с опозданием отчитываюсь за вчера. 
Зато вбила рецепты по детсадовским технологическим картам (за 3 дня питания ребёнка)
Очень мне нравиться картинка, которая начинает вырисовываться: зелёненькое в жирах и углеводах, правда, недобор по белкам... Но надо смотреть средненедельный показатель, - вот это и будет как раз то, что надо. Прикреплен дневник питания

И снова я сегодня публикую за отчёт вчера: вечером шила детёнку костюм буряка на праздник осени
Итак, вчерашний журнал заполнен серединка-на половинку: ужин по тарелкам насыпал муж, пока я ставила тесто на булочки, поэтому количество еды записала приблизительно. 
Из Жиров вывалилась за счёт оливье, но майонез я делала сама - без крохмалов и прочих загустителей. Даже олии налила на 1/3 меньше, чем в рецепте: всё равно получился густой - "ложка стоит".
По углеводам совсем небольшой перевес (это - обеденная вафелька ), и общее число калорий тоже выскочило за коридор. Сегодня буду "доганять" детский дневник питания, а то 2 дня уже пропустила Прикреплен дневник питания

Снова публикация осталась на утро: подкатили хозяйственные хлопоты, вчера уже сил не было ещё и в экран смотреть да буковки набирать.
Итак, по весу пока - стоп, но это нормально. 
Вчера таки попили пива с лящиком горячего копчения: вкуснота, неописуемая
В итоге у меня перебор по белкам и калория, зелёненькая линия по жирам и углеводам Это не может не радовать.
Зато у мужа, наконец-то "привес" по калориям, полный порядок по белкам и даже махонький перебор по жирам-углеводам.
На заполнение ребёнкиного дневника уходит довольно много времени: меню-то детсадовское, надо нагуглить технокарты, создать рецепт, выспросить ребёнка, что из меню он ел, а что - нет. Зато есть и положительный момент: проникся "паровозиками", и теперь тоже хочет, чтобы у него было зелёненькое. В результате перестал отказываться  в садике от котлеты. Не доедает первое, но ест мясное (рыбное), кроме печёнки. Но кто из нас в детстве любил печень? Прикреплен дневник питания

Очень хочется помидоров и... пива.
Значит, у организма снова недобор по аминокислотам. Надо немедля всё исправлять. Сейчас как затарюсь томатным соком, - и будет мне счастье!

Снова вписалась в зелененькие показатели по калориям и по жирам, небольшой дефицит белка и перебор углеводов, да ещё и метр купила, себя померила.
ОГ-91, ОТ-77, ОЖ-85, ОБ-113
В принципе, всегда такой была: с талией, широкими бедрами и маленькой грудью (разница между грудью и под грудью -  9 см, выбрать бюстгальтер - тот ещё квест). Прикреплен дневник питания

Купила сегодня сантиметр. Как думаете, что это значит?..
А это значит, что через пару дней на самом видном месте материализуется старый

Сегодняшний показатель по углеводам меня очень порадовал. Перебор по белкам - ничего страшного, совсем небольшой перебор по жирам. Зато сегодня был насыщенный "забегами" и прогулками день, т.ч. всё лишнее благополучно испарится.
Единственно, что не попало в список - сладкая вата, которую мы ели на 4-х в парке. Прикреплен дневник питания