Lyuda
11.01.2018 10:23
Калорийность - 62.5 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста пекинская 568 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 114 г
Лук репчатый 111 г
Морковь отварная 258 г
Шпроты в олии по Гданнськи 159 г
Горошек зеленый 258 г
Йогурт домашний 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
 

Половинка головки пекинской капусты
2 яйца вареных
баночка шпрот
баночка зеленого горошка
2 вареных морковки
1 луковица
йогурт для заправки

Очень вкусный и малокалорийный салат!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал 3.71%
Белки 4.4 г 5.79%
Жиры 3.3 г 5.89%
Углеводы 3.7 г 1.69%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 84.7 г 3.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
41.4%
b-car
42.7%
В1
3.6%
B2
4.9%
Холин
4.2%
B5
4%
B6
7.6%
B9
8.8%
B12
1.3%
C
14.2%
D
22.4%
E
7.3%
H
3.8%
вит.К
14.8%
PP
7.3%
Калий
7.9%
Ca
8.1%
Si
6.9%
Mg
5.5%
Na
11%
P
11.1%
Cl
1%
Fe
4.3%
I
1.6%
Co
75.5%
Mn
7.1%
Cu
6.4%
Mo
5.8%
Se
5.3%
F
0.9%
Cr
1.6%
Zn
3%
 13 
 58
Lyuda
03.01.2018 20:59
Калорийность - 70.2 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста пекинская 272 г
Фасоль отварная 120 г
Сельдь атлантическая среднесоленая 75 г
Лук репчатый 52 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 52 г
Йогурт мой 115 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
  

Такой салат готовила себе на Новый год  -  не Оливье. конечно, но вполне....

Лук  заливала кипятком с солью. сахаром и уксусом (5 минут маринования).

Нежный. вкусный и неприевшийся.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал 4.17%
Белки 5.6 г 7.37%
Жиры 2.5 г 4.46%
Углеводы 6 г 2.74%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 81.8 г 3.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
3.3%
b-car
1.6%
В1
3.6%
B2
5.7%
Холин
4.4%
B5
6.2%
B6
10.7%
B9
10.5%
B12
23.2%
C
12.9%
D
34.5%
E
1.9%
H
3.2%
вит.К
14.2%
PP
8%
Калий
10.4%
Ca
8.1%
Si
26.1%
Mg
5.7%
Na
42.4%
P
14.5%
Cl
1.6%
Fe
5.6%
I
2.9%
Co
29%
Mn
10.6%
Cu
7.9%
Mo
6.7%
Se
9%
F
1.7%
Cr
3.3%
Zn
4.9%
 20 
 57
Lyuda
17.12.2017 14:31
Калорийность - 117.4 кКал; белки - 14.7 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.
Ингредиенты
А Творог нежирный константиновский 88 ккал 505 г
Яйцо куриное 112 г
Отруби овсяные 54 г
Яблоки (Припускание) 265 г
Масло подсолнечное 2 г
Сахар песок 10 г
Сахарозаменитель 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
 

Яйца взбить. с творогом. добавить отруби. сахзам. соль.  Чуть соды.

Выложить массу в смазанную маслом форму

Сверху выложить кусочки яблок, слегка посыпать сахаром.

Запекать в духовке. 180 град. 35 мин
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал 6.97%
Белки 14.7 г 19.34%
Жиры 2.7 г 4.82%
Углеводы 7.7 г 3.52%
Пищевые волокна 3.5 г 17.5%
Вода 21.3 г 0.94%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
4.3%
b-car
0.4%
В1
20.4%
B2
13.5%
Холин
12.9%
B5
6.7%
B6
8.3%
B9
6.7%
B12
2.4%
C
1.6%
D
4.3%
E
2.4%
H
15.4%
вит.К
0.7%
PP
16.4%
Калий
10.5%
Ca
10.4%
Si
4.2%
Mg
12.5%
Na
4.5%
P
21.3%
Cl
4.1%
Fe
10.7%
I
5%
Co
32.5%
Mn
27%
Cu
13.7%
Mo
10.9%
Se
42.5%
F
0.8%
Cr
3.8%
Zn
6%
 18 
 48
Lyuda
09.12.2017 13:09
Калорийность - 115.7 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 3 г; углеводы - 18 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка омлет) 56 г
Кефир нежирный "Молочна веселка" 131 г
Вода 173 г
Масло подсолнечное 4 г
Крахмал картофельный 22 г
Мука кукурузная 60 г
Отруби овсяные 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Сахарозаменитель 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
 

Обычные блинчики с кукурузной мукой. чтобы лучше снимались добавила крахмал.
Чтобы в процессе жарки не оседал крахмал. в тесто влить  немного кипятка
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал 6.87%
Белки 4.5 г 5.92%
Жиры 3 г 5.36%
Углеводы 18 г 8.22%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 67.8 г 2.98%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
5%
b-car
0.2%
В1
2.5%
B2
7.2%
Холин
10.2%
B5
6%
B6
2.1%
B9
0.9%
B12
7.1%
C
0.3%
D
3.2%
E
3.9%
H
8.3%
вит.К
~
PP
4.4%
Калий
4.2%
Ca
6.3%
Si
~
Mg
4.8%
Na
24%
P
9.1%
Cl
16.1%
Fe
3.7%
I
5%
Co
19.8%
Mn
9.5%
Cu
3.7%
Mo
4.5%
Se
9.6%
F
1.5%
Cr
2.5%
Zn
3.4%
 11 
 42
Lyuda
05.12.2017 12:01
Калорийность - 54.8 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
А Творог нежирный константиновский 88 ккал 250 г
Огурец, парниковый 180 г
Чеснок луковица 6 г
Йогурт мой 60 г
Укроп 26 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
 

Творог взбить с йогуртом. Огурец натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс.
Зелень мелко нарезать. Посолить   Смешать.  Получится прекрасный ужин для тонкой талии.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал 3.25%
Белки 9.1 г 11.97%
Жиры 0.6 г 1.07%
Углеводы 2.8 г 1.28%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 49.2 г 2.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
5.3%
b-car
5.6%
В1
13.3%
B2
8.1%
Холин
4.8%
B5
4.1%
B6
6%
B9
5.6%
B12
~
C
9.3%
D
0.9%
E
1%
H
7.7%
вит.К
8.4%
PP
10.8%
Калий
6.5%
Ca
9.2%
Si
3.1%
Mg
5.4%
Na
18.9%
P
14.3%
Cl
17.3%
Fe
2.5%
I
0.8%
Co
14.1%
Mn
5.7%
Cu
4.1%
Mo
7.6%
Se
26%
F
0.4%
Cr
0.7%
Zn
2.4%
 22 
 68
Lyuda
05.12.2017 00:59
Калорийность - 183.6 кКал; белки - 8 г; жиры - 14.8 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло бутербродное 100 г
Сыр Дружба 90 г
Морковь отварная 200 г
Сельдь атлантическая среднесоленая 246 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
   

Селедочное филе. отварную морковь, сливочное масло и плавленный сырок  - измельчаем блэндером.

Хранить в холодильнике можно дней пять.  И пара бутербродов  с паштетом на завтрак  -  очень даже ничего!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.6 кКал 10.9%
Белки 8 г 10.53%
Жиры 14.8 г 26.43%
Углеводы 4.4 г 2.01%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 65.4 г 2.88%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
82.3%
b-car
78%
В1
2%
B2
7.4%
Холин
~
B5
7.4%
B6
7.4%
B9
2.2%
B12
78.8%
C
1.8%
D
119%
E
5.1%
H
1.4%
вит.К
3.5%
PP
14.6%
Калий
6.9%
Ca
15.7%
Si
~
Mg
7.9%
Na
158%
P
30.8%
Cl
0%
Fe
4.2%
I
~
Co
~
Mn
0%
Cu
0.9%
Mo
~
Se
0.1%
F
1.2%
Cr
~
Zn
3.7%
 19 
 77
Lyuda
03.12.2017 14:37
Калорийность - 120.5 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 16.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Печенье Мария 318 г
Кефир константиновский 1% 494 г
А Творог нежирный константиновский 88 ккал 506 г
Кофе для Марии 280 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
 

Какая бы крепкая воля не была. иногда уж очень хочется съесть тортика - не полезного  и очень калорийного. Тогда делаю себе такой десерт  -  в выходной себе позволяю  

Сварить крепкий, сладкий кофе.

Творог и кефир ( и сахзам)  взбить блендером.

В форму выкладывать слой за слоем, чередуя
_  галетное печенье, обмакивая в горячем кофе
_творожно- кефирную   массу

Пол часа в холодильнике и тортик готов.  Не жирный, не калорийный, относительно полезный. но все же тортик
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал 7.16%
Белки 8.4 г 11.05%
Жиры 2.3 г 4.11%
Углеводы 16.1 г 7.35%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 45 г 1.98%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
~
b-car
~
В1
9.3%
B2
7.4%
Холин
5.6%
B5
3.3%
B6
4%
B9
3.8%
B12
4.1%
C
0.4%
D
0.6%
E
0.1%
H
4.8%
вит.К
~
PP
8.2%
Калий
3.7%
Ca
7.7%
Si
2.1%
Mg
3.3%
Na
2.3%
P
11.1%
Cl
3.1%
Fe
0.9%
I
1.9%
Co
9.4%
Mn
1.4%
Cu
2.2%
Mo
5.7%
Se
18.4%
F
0.8%
Cr
1.2%
Zn
2%
 48 
 127
Lyuda
29.11.2017 20:34
Неделю назад я подобрала котенка на улице. Принесла домой. оказался ухоженным - без блох и глистов.. чистенький и коготки острижены.

Наблюдая за ним. показалось, что он-британец..  Мне то все равно какой он породы. Но у внучки кошка-британка и если мой Персик такой же породы.  то он окажется  женихом для внучкиной кошки.  

Может кто-нибудь разбирается в породах и определит  ,Что за животное живет со мной в квартире?      
 20 
 58
Lyuda
23.11.2017 15:35
Калорийность - 183.5 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 18.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 90 г
Кефир константиновский 1% 227 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 241 г
А Творог нежирный константиновский 88 ккал 400 г
Крахмал картофельный 28 г
Вишня (Припускание) 120 г
Пищевая сода 4 г
Сахарозаменитель 12 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
 

Кефир влить в сосуд.  добавить соду и оставить на 5-7 минут для реакции

Добавить яйца. сахзам, ванилин, немного муки.взбить. Добавить растопленное масло
перемешать. Добавить муки , тесто должно быть, как густая сметана

Готовим начинку

В творог добавить сахзам и крахмал. Разбить погружным блендером до однородности.
Добавить мороженные вишни..  Размешать.

В форму. выстеленную пергаментом, вылить часть теста. выложить начинку. вылить остальное тесто.

Выпекать при 180 град  45 мин
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.5 кКал 10.9%
Белки 10.4 г 13.68%
Жиры 7.4 г 13.21%
Углеводы 18.5 г 8.45%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 35.4 г 1.56%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
6.7%
b-car
0.8%
В1
12.3%
B2
10.1%
Холин
11.7%
B5
6.5%
B6
6.7%
B9
5.7%
B12
4.2%
C
1%
D
3.7%
E
3.2%
H
9.9%
вит.К
~
PP
12.9%
Калий
5.5%
Ca
8.2%
Si
5.2%
Mg
4.6%
Na
10.6%
P
15.9%
Cl
3.5%
Fe
3.7%
I
2.7%
Co
22.5%
Mn
8.1%
Cu
6.3%
Mo
10.3%
Se
27.4%
F
0.7%
Cr
3.9%
Zn
4%
 16 
 54
Lyuda
15.11.2017 18:26
Калорийность - 194.8 кКал; белки - 16 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 24 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
А Творог нежирный константиновский 88 ккал 100 г
Крахмал кукурузный 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
  

Обычно на праздники пеку тарталетки . а в них раскладываю салатики. Но калорийность их  получается  320 - 350 ккал.  Сегодня поколдовала немного и получились меньшей калорийности.

Все ингредиенты  смешать, посолить. Тесто получается мягкое и липкое. Формовать тарталетки в формочках для кексов мокрыми руками, распределяя тонко по стенкам

Выпекать при 180 град  15- 20 мин.

У меня в тарталетках крабовый салатик
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал 11.57%
Белки 16 г 21.05%
Жиры 3.7 г 6.61%
Углеводы 24 г 10.96%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 12.3 г 0.54%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
8.3%
b-car
0.3%
В1
18.1%
B2
15.3%
Холин
21.8%
B5
11%
B6
9.2%
B9
7.6%
B12
5%
C
0.3%
D
7.4%
E
3.1%
H
21%
вит.К
0.1%
PP
19.5%
Калий
5.3%
Ca
9%
Si
6.5%
Mg
5.1%
Na
5.2%
P
22.7%
Cl
5%
Fe
6.2%
I
4%
Co
43.2%
Mn
8.4%
Cu
7.8%
Mo
12.3%
Se
49.8%
F
1%
Cr
3.2%
Zn
5.5%
 29 
 94
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги