Lyuda
27.11.2015 10:50
Трехдневная дискуссия в моем блоге по-поводу творожной наркомании, меня успокоила.
Незачем паниковать - я не одна такая любительница творога.
Главное суметь вклинить его в рациое без ущерба для КБЖУ.
У меня получается. Рейтинг 100% Прикреплен дневник питания
Незачем паниковать - я не одна такая любительница творога.
Главное суметь вклинить его в рациое без ущерба для КБЖУ.
У меня получается. Рейтинг 100% Прикреплен дневник питания
3
7
Lyuda
25.11.2015 20:22
Вчера с энтузиазмом отказалась от творога и
уже с утра побежала его покупать. 
Конечно же пострадал рацион.
Рейтинг 100%, дефицит оставила. Прикреплен дневник питания
Конечно же пострадал рацион.
Рейтинг 100%, дефицит оставила. Прикреплен дневник питания
3
10
Lyuda
25.11.2015 16:40
Калорийность - 243.6 кКал; белки - 17.2 г; жиры - 18.9 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сельдь атлантическая жирная | 650 г |
| Соль поваренная пищевая | 35 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Вода | 500 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Посолила селедку и задумалась. Какая же у нее будет каллорийность? Маринад же я пить не буду,
поэтому в готовом продукте воду отняла. Может кто-нибудь знает , правильно ли это.?
Убрать внутренности сельди, отрезать голову, помыть.
Нарезать кусочками.
500г воды со специями прокипятить минут 5. Остудить маринад.
Сложить сельдь в банку, залить маринадом.
Поставить в холодильник.Готовность через 4-5 дней.
Специи:
Черный и душистый перец - по 4-6 шт.
Гвоздика - 2 бутона
Лавровый лист - 3 шт.
Семена укропа - 0.5 ч.л.
Семена кориандра - 0.5 ч.л.
поэтому в готовом продукте воду отняла. Может кто-нибудь знает , правильно ли это.?
Убрать внутренности сельди, отрезать голову, помыть.
Нарезать кусочками.
500г воды со специями прокипятить минут 5. Остудить маринад.
Сложить сельдь в банку, залить маринадом.
Поставить в холодильник.Готовность через 4-5 дней.
Специи:
Черный и душистый перец - по 4-6 шт.
Гвоздика - 2 бутона
Лавровый лист - 3 шт.
Семена укропа - 0.5 ч.л.
Семена кориандра - 0.5 ч.л.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 243.6 кКал | 14.47% | |
| Белки | 17.2 г | 22.63% | |
| Жиры | 18.9 г | 33.75% | |
| Углеводы | 0.7 г | 0.32% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 56.5 г | 2.49% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
3.2%
b-car
~
В1
5.2%
B2
16.2%
Холин
~
B5
16.5%
B6
19.4%
B9
4.4%
B12
323%
C
0.8%
D
291%
E
7.8%
H
~
вит.К
~
PP
37.8%
Калий
12%
Ca
8.1%
Si
~
Mg
7.8%
Na
163%
P
34.5%
Cl
136%
Fe
6.3%
I
~
Co
7.8%
Mn
0.7%
Cu
1.5%
Mo
8.2%
Se
~
F
1.9%
Cr
~
Zn
0.3%
7
13
Lyuda
24.11.2015 19:49
Когда в холодильнике нет творога и рацион получается чудесный. Вчера переела много
,
больше нормы. Стыдно, обидно и все из-за творога. Мне его вообще лучше не покупать -
если он есть, ем только его. А все остальное, приготовленное ждет своей очереди.
Сегодняшним рационом довольна. Рейтинг 100%. Дефицит есть. Пока. Eсли буду обходить холодильник. Прикреплен дневник питания
Сегодняшним рационом довольна. Рейтинг 100%. Дефицит есть. Пока. Eсли буду обходить холодильник. Прикреплен дневник питания
8
77
Lyuda
24.11.2015 12:38
Калорийность - 283.6 кКал; белки - 11 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 42.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Банан (Припускание) | 119 г |
| А Творог нежирный константиновский 74 ккал | 150 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 75 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 28 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Ванильный сахар | 5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Грецкий орех | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Вкусные воздушные. Много каллорий? Один-то можно съесть в свое удовольствие!?
Взбить яйца с сахаром. У меня белки. Остались от печенья, которое пекла вчера.
Добавить творог, масло,ванильный сахар. Продолжить взбивать.
Ввести муку с разрыхлителем.Вымешать.
Добавить порезаные бананы. Вмешать.
Посыпать измельчеными грецкими орехами.
Разложить в формочки.Выпекать 35 минут при температуре 180 град.
Первые 20 мин. в духовку не заглядывать, чтобы не опали.
Взбить яйца с сахаром. У меня белки. Остались от печенья, которое пекла вчера.
Добавить творог, масло,ванильный сахар. Продолжить взбивать.
Ввести муку с разрыхлителем.Вымешать.
Добавить порезаные бананы. Вмешать.
Посыпать измельчеными грецкими орехами.
Разложить в формочки.Выпекать 35 минут при температуре 180 град.
Первые 20 мин. в духовку не заглядывать, чтобы не опали.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 283.6 кКал | 16.84% | |
| Белки | 11 г | 14.47% | |
| Жиры | 7.5 г | 13.39% | |
| Углеводы | 42.7 г | 19.5% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 12.8 г | 0.56% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
3.7%
b-car
1%
В1
12%
B2
11.9%
Холин
7%
B5
5.5%
B6
11.8%
B9
6.3%
B12
0.4%
C
1.4%
D
1.5%
E
3.9%
H
8.2%
вит.К
0.3%
PP
14.3%
Калий
7.9%
Ca
5.3%
Si
4.9%
Mg
6.9%
Na
27.7%
P
13.1%
Cl
3.1%
Fe
3.7%
I
1.1%
Co
14.8%
Mn
14.9%
Cu
7.3%
Mo
8.2%
Se
21.2%
F
1.2%
Cr
1.9%
Zn
3.9%
11
24
Lyuda
23.11.2015 21:46
Калорийность - 171.6 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 24.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог нежирный константиновский 88 ккал | 175 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 33 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 129 г |
| Тыква в микроволновке | 190 г |
| Ванильный сахар | 3 г |
| Сахарозаменитель | 6 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Печеньки или рулеты, или рогалики.Выпечка к чаю. О-о-о-чень захотелось.
Тыкву размягчить в микроволновке.
Тесто замесить из творога, муки, желтков, разрыхлителя , сахзама, ванильного сахара.
Тесто раскатать.Разрезать на треугольники. Положив с краю кусочки тыквы, свернуть рулетики.
Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.
Тыкву размягчить в микроволновке.
Тесто замесить из творога, муки, желтков, разрыхлителя , сахзама, ванильного сахара.
Тесто раскатать.Разрезать на треугольники. Положив с краю кусочки тыквы, свернуть рулетики.
Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 171.6 кКал | 10.19% | |
| Белки | 11.1 г | 14.61% | |
| Жиры | 3.1 г | 5.54% | |
| Углеводы | 24.4 г | 11.14% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 13% | |
| Вода | 28.4 г | 1.25% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
27.5%
b-car
19.6%
В1
18.8%
B2
10.6%
Холин
15.9%
B5
13.1%
B6
10%
B9
6.8%
B12
4.6%
C
4.2%
D
6.7%
E
4%
H
14.6%
вит.К
~
PP
16%
Калий
9%
Ca
8.1%
Si
2.7%
Mg
7.1%
Na
11.7%
P
20.5%
Cl
3%
Fe
9.2%
I
2.1%
Co
32.2%
Mn
3.2%
Cu
15.6%
Mo
5.7%
Se
21.9%
F
1.8%
Cr
1.1%
Zn
4.5%
11
20
Lyuda
23.11.2015 18:31
Калорийность - 139.6 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 17 г на 100 г.
Ингредиенты
| Банан (Жарка) | 109 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 106 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 32 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Моя попытка приготовить блинчики rangy http://health-diet.ru/people/user/144198/blog/117849/
не увенчалась успехом.Неумеха...
Методом" тыка" получились такие блинчики-оладики.
Все ингридиенты взбила блендером. Жарила в сковороде, смазанной растит. маслом.
не увенчалась успехом.Неумеха...
Методом" тыка" получились такие блинчики-оладики.
Все ингридиенты взбила блендером. Жарила в сковороде, смазанной растит. маслом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.6 кКал | 8.29% | |
| Белки | 5.2 г | 6.84% | |
| Жиры | 5.6 г | 10% | |
| Углеводы | 17 г | 7.76% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 68.7 г | 3.02% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
6.9%
b-car
1.2%
В1
3.7%
B2
8.4%
Холин
12.4%
B5
10.5%
B6
11.7%
B9
2.8%
B12
8.5%
C
3.1%
D
3.8%
E
9.3%
H
9.8%
вит.К
0.3%
PP
9.4%
Калий
8.7%
Ca
6%
Si
1.7%
Mg
6%
Na
4%
P
10.8%
Cl
3.3%
Fe
4.4%
I
4.9%
Co
21.7%
Mn
10%
Cu
3.2%
Mo
6.8%
Se
13.1%
F
0.5%
Cr
3.6%
Zn
4.2%
13
16
Lyuda
23.11.2015 10:30
Бывает бабье лето в ноябре!? В
Донбассе плюс 17
тепла. Вот такая благодать! Прикреплен дневник питания
5
Lyuda
21.11.2015 14:43
Калорийность - 114.6 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 3 г; углеводы - 17.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тыква (Жарка) | 597 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Кукурузный крахмал | 51 г |
| Разрыхлитель теста | 13 г |
| Сахарозаменитель | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Легкий десерт на выходные для себя любимой.
Тыкву запечь. Пюрировать блендером.
Разделить яйца на белки и желтки.
Желтки взбить с сахзамом.Соединитьс тыквенным пюре .Всыпать 2 ложки кукурузного крахмала и разрыхлитель.
Вымешать.
Белки взбить до стойкой пены, аккуратно ввести в смесь.
Разложить по формочкам, выпекать при 180 град 45 мин.
Вынимать из формочек после остывания.
Тыкву запечь. Пюрировать блендером.
Разделить яйца на белки и желтки.
Желтки взбить с сахзамом.Соединитьс тыквенным пюре .Всыпать 2 ложки кукурузного крахмала и разрыхлитель.
Вымешать.
Белки взбить до стойкой пены, аккуратно ввести в смесь.
Разложить по формочкам, выпекать при 180 град 45 мин.
Вынимать из формочек после остывания.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.6 кКал | 6.81% | |
| Белки | 4.8 г | 6.32% | |
| Жиры | 3 г | 5.36% | |
| Углеводы | 17.2 г | 7.85% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 16% | |
| Вода | 66.5 г | 2.93% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
49.4%
b-car
31.8%
В1
4.5%
B2
11%
Холин
13.4%
B5
18.9%
B6
11.6%
B9
5.7%
B12
4.6%
C
6%
D
5.9%
E
5.1%
H
10.8%
вит.К
0.1%
PP
10.2%
Калий
12.5%
Ca
5.2%
Si
~
Mg
5.6%
Na
20.6%
P
11.1%
Cl
3%
Fe
6.7%
I
4.6%
Co
41.6%
Mn
3.4%
Cu
29.2%
Mo
2.3%
Se
15.4%
F
3.6%
Cr
2.1%
Zn
5.5%
18
31
Lyuda
20.11.2015 21:19
Сегодня не купила творог. Ох я к нему и прикипела. Весь день слонялась, как тень - чтоб ни съела
, все не то. Ну и денек!
С утра в поход за творогом - нельзя так над собой издеваться!
Без любимого продукта с дневником, оказалось, легче справиться - легко прошла во все коридоры КБЖУ.
Рейтинг 99. Дефицит есть. Прикреплен дневник питания
, все не то. Ну и денек!
С утра в поход за творогом - нельзя так над собой издеваться!
Без любимого продукта с дневником, оказалось, легче справиться - легко прошла во все коридоры КБЖУ.
Рейтинг 99. Дефицит есть. Прикреплен дневник питания
Интересные блоги
16-08-2025
Когда мне стукнуло 35,
ничто, как говорится, не предвещало. Я ощущала себ...
13-08-2025
Чтоб растопить жировые отложения скопления нужно в...
08-08-2025
О старости
Зарисовка из жизни #один.
Будучи годов о шестна...
Новые рецепты
Вафли зеленая Гречка + Кабачок и Рисовая мука
192
5.6
2.2
37.2
4
Печенье миндальное
476.5
18.5
41.9
8.3
5
АДЖИКА КВАШЕНАЯ СЫРАЯ по-армянски
44.2
2
0.3
8
20
Лучшие рационы
