Lyuda
09.04.2017 16:23
Калорийность - 106 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 1 г; углеводы - 17.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| а Творог нежирный константиновский 88 ккал | 350 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Бананы, сырые | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Сахарозаменитель | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Творог смешать с яйцом и мукой
Бананы размять в пюре и соединить с творожной массой
Выложить в форму и запекать при Т 180 град до румяной корочки
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106 кКал | 6.29% | |
| Белки | 8.1 г | 10.66% | |
| Жиры | 1 г | 1.79% | |
| Углеводы | 17.4 г | 7.95% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 44.4 г | 1.95% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
1.6%
b-car
0.4%
В1
11.3%
B2
8.7%
Холин
7.4%
B5
7.1%
B6
15.3%
B9
7%
B12
0.8%
C
6.1%
D
1.8%
E
1%
H
7.6%
вит.К
0.3%
PP
10.6%
Калий
10.9%
Ca
4.9%
Si
2.9%
Mg
6.6%
Na
1.8%
P
11.7%
Cl
2.2%
Fe
2.4%
I
0.7%
Co
12.7%
Mn
10.9%
Cu
7.7%
Mo
5.1%
Se
23.9%
F
0.4%
Cr
0.6%
Zn
2.5%
28
79
Lyuda
08.04.2017 14:22
Калорийность - 68.8 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 9.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сердце цыпленка-бройлера (Тушение) | 377 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 283 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 292 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 32 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 8 г |
| Вода | 595 г |
| Капуста квашеная | 469 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 185 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Блюдо готовила в мультиварке
Сначала в чашу опускаем сердечки. добавляем воду и тушим в режиме "Выпечка"
Поочередно добавляем лук кольцами. тертую морковь, квашеную капусту.
Посолить, добавить любимые специи. чеснок.
Переключаем на режим "тушение"
Всыпаем рис и тушим до готовности. Посыпаем зеленым луком.
Получается легкое вкусное блюдо.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.8 кКал | 4.09% | |
| Белки | 4.1 г | 5.39% | |
| Жиры | 1.5 г | 2.68% | |
| Углеводы | 9.5 г | 4.34% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 82.9 г | 3.65% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
36.6%
b-car
38.8%
В1
4.6%
B2
9.8%
Холин
1.7%
B5
1.9%
B6
7.1%
B9
2.6%
B12
~
C
13%
D
~
E
1.1%
H
1.1%
вит.К
15%
PP
11.2%
Калий
6.5%
Ca
2.6%
Si
28.5%
Mg
4.7%
Na
28.7%
P
7.2%
Cl
23.8%
Fe
7.3%
I
0.7%
Co
36.4%
Mn
9.2%
Cu
9.4%
Mo
7%
Se
2.6%
F
0.9%
Cr
5.1%
Zn
6.3%
19
45
Lyuda
01.04.2017 21:30
Калорийность - 103 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 13.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Тыква припущенная в духовке | 613 г |
| Йогурт домашний 31.03 | 182 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 87 г |
| Мука овсяная | 68 г |
| Крахмал картофельный | 22 г |
| Сахарозаменитель | 10 г |
| а Творог нежирный константиновский 88 ккал | 360 г |
| Изюм | 25 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 40 мин
Описание
Тыквенное тесто
Тыкву в небольшом количестве воды. припустить в духовке. Остудить. Взбить блендером.
В тыквенное пюре влить йогурт, вбить яйцо, добавить муку, крахмал. соду и сахзам. . Взбить. Тесто получится по густоте . как на оладьи.
Начинка.
Творог, яйцо, йогурт сахзам взбить. добавить изюм.
В форму. смазанную маслом. вылить тесто, сверху осторожно равномерно выложить творожную начинку.
Выпекать в духовке при Т 180 град не меньше 60 мин.
Вынимать из формы после полного остывания.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103 кКал | 6.12% | |
| Белки | 8.4 г | 11.05% | |
| Жиры | 2.2 г | 3.93% | |
| Углеводы | 13.7 г | 6.26% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 50.5 г | 2.22% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
19%
b-car
16%
В1
11.7%
B2
9.1%
Холин
7.9%
B5
9.3%
B6
8%
B9
5.6%
B12
3%
C
3.8%
D
2.4%
E
3.9%
H
8.6%
вит.К
~
PP
12.1%
Калий
8.5%
Ca
7.3%
Si
2.8%
Mg
6.2%
Na
6%
P
15.1%
Cl
3.1%
Fe
4.6%
I
2.3%
Co
21.6%
Mn
4.4%
Cu
13.7%
Mo
5.9%
Se
21.2%
F
1.9%
Cr
1.4%
Zn
3.6%
18
39
Lyuda
29.03.2017 17:26
Калорийность - 137.5 кКал; белки - 13.6 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 14.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 49 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Мука крупного помола | 280 г |
| Вода | 663 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Уксус 9% | 13 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 287 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 195 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 990 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Старалась сделать блинчики минимально калорийные.
Тесто для блинов замешивала на воде. мука крупного помола, добавила ложку картофельного крахмала.
Сковороду смазывала кисточкой подсолнечным маслом.
Для начинки вареная курогрудка и пассерованные лук и шампиньоны.. перемолотые в мясорубке.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137.5 кКал | 8.17% | |
| Белки | 13.6 г | 17.89% | |
| Жиры | 2.8 г | 5% | |
| Углеводы | 14.7 г | 6.71% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 68.3 г | 3% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
5.2%
b-car
0.1%
В1
6.8%
B2
7.8%
Холин
4.7%
B5
8.7%
B6
6.1%
B9
2.9%
B12
1%
C
0.6%
D
0.8%
E
7.9%
H
2.6%
вит.К
~
PP
40.1%
Калий
9.7%
Ca
2.1%
Si
~
Mg
13.3%
Na
9.5%
P
18.7%
Cl
0.5%
Fe
8.5%
I
0.6%
Co
65.1%
Mn
22.6%
Cu
20.2%
Mo
14%
Se
11%
F
1.1%
Cr
28.7%
Zn
11.3%
35
77
Lyuda
29.03.2017 17:25
Калорийность - 179.8 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 23.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| а Творог нежирный константиновский 88 ккал | 232 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Ванильный сахар | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Сахарозаменитель | 6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 78 г |
| Крахмал картофельный | 48 г |
| Йогурт домашний в горшочке | 54 г |
| Изюм | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
.Взбить яйца с йогуртом, добавив сахзам, разрыхлитель.крахмал.
Смешать с творогом
Добавить муку и ванильный сахар.Хорошо вымешать. Добавить изюм.
Разложить в силиконовые формочки.
Выпекать 30 мин при Т 180 град.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.8 кКал | 10.68% | |
| Белки | 13.9 г | 18.29% | |
| Жиры | 3.3 г | 5.89% | |
| Углеводы | 23.2 г | 10.59% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 18.1 г | 0.8% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
7%
b-car
0.3%
В1
16.4%
B2
13.8%
Холин
18.5%
B5
9.9%
B6
8.1%
B9
6.7%
B12
5.3%
C
0.4%
D
6.2%
E
2.7%
H
18.3%
вит.К
0.1%
PP
17.3%
Калий
6.2%
Ca
9.4%
Si
5.6%
Mg
5%
Na
13.9%
P
21.7%
Cl
4.7%
Fe
5.7%
I
3.8%
Co
36.7%
Mn
7.1%
Cu
6.7%
Mo
11.2%
Se
42.8%
F
0.9%
Cr
3%
Zn
5%
21
57
Lyuda
27.03.2017 11:46
Калорийность - 120.5 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 11.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Минтай (Припускание) | 570 г |
| Хлеб бородинский Бахмут | 107 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 95 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 13 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 232 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Соль столовая | 8 г |
| Отруби ржаные | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Фарш
Филе минтая
Хлеб. замоченный в молоке
Пассерованные лук и морковь
Чеснок и сырая луковица
Яйцо
Запанировать котлеты в отрубях
Выложить в противень. застеленный пергаментом
Выпекать 30 мин при Т180 град
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.5 кКал | 7.16% | |
| Белки | 11.1 г | 14.61% | |
| Жиры | 3.3 г | 5.89% | |
| Углеводы | 11.3 г | 5.16% | |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 22.5% | |
| Вода | 66.9 г | 2.94% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
51.8%
b-car
53%
В1
8.1%
B2
7.5%
Холин
5.1%
B5
5.8%
B6
8.1%
B9
3%
B12
3.4%
C
2.2%
D
1.4%
E
8.3%
H
4.7%
вит.К
2.6%
PP
18.6%
Калий
14.4%
Ca
7.2%
Si
2%
Mg
16%
Na
28.6%
P
21.9%
Cl
9.9%
Fe
7.9%
I
61.8%
Co
113%
Mn
30.8%
Cu
16.7%
Mo
5%
Se
5.4%
F
10.4%
Cr
65.7%
Zn
11.5%
21
42
Lyuda
25.03.2017 18:12
Калорийность - 105.1 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 12.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 54 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 55 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Сыворотка творожная | 107 г |
| а Творог нежирный константиновский 88 ккал | 110 г |
| Яблоки (Жарка) | 138 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Яйцо, творог и сыворотку взбить.
Добавить соль. сахзам. соду, тертое яблоко. муку
Жарить на смазанной маслом сковороде
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.1 кКал | 6.24% | |
| Белки | 7.9 г | 10.39% | |
| Жиры | 2.5 г | 4.46% | |
| Углеводы | 12.3 г | 5.62% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 31 г | 1.36% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
3.9%
b-car
0.3%
В1
9.8%
B2
8.9%
Холин
11%
B5
7.4%
B6
7.4%
B9
3.9%
B12
4.7%
C
2.3%
D
3.3%
E
4.4%
H
10.9%
вит.К
0.7%
PP
10.3%
Калий
6.8%
Ca
6%
Si
3.5%
Mg
3.6%
Na
32.7%
P
13.4%
Cl
3.1%
Fe
6.4%
I
3.6%
Co
23.7%
Mn
5.8%
Cu
7.7%
Mo
13.5%
Se
23.3%
F
0.5%
Cr
4.2%
Zn
4.2%
11
27
Lyuda
25.03.2017 16:07
Калорийность - 47.6 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста пекинская | 353 г |
| Кукуруза консервированная | 289 г |
| Крабовые палочки | 240 г |
| Лук зеленый (перо) | 39 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Йогурт домашний 20.03 | 130 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Шинкованная пекинская капуста. крабовые палочки и кукуруза.
Заправить йогуртом .
Посыпать зеленью
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.6 кКал | 2.83% | |
| Белки | 5.4 г | 7.11% | |
| Жиры | 0.9 г | 1.61% | |
| Углеводы | 4.4 г | 2.01% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 86.3 г | 3.8% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
2.4%
b-car
2.9%
В1
1.6%
B2
2.7%
Холин
1%
B5
1.6%
B6
4.4%
B9
6.9%
B12
1.4%
C
12.9%
D
0.1%
E
0.6%
H
0.7%
вит.К
17.1%
PP
6.3%
Калий
4.2%
Ca
5.3%
Si
~
Mg
2.5%
Na
20.4%
P
3.9%
Cl
2.2%
Fe
0.8%
I
0.6%
Co
3.4%
Mn
3.5%
Cu
1.7%
Mo
3.1%
Se
0.8%
F
2.6%
Cr
25.7%
Zn
2.5%
25
64
Lyuda
24.03.2017 10:54
Калорийность - 109.8 кКал; белки - 9 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 11.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Отруби ржаные | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Печень куриная (Тушение) | 460 г |
| Баклажаны замороженные | 373 г |
| Тыква (Припускание) | 405 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 327 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 280 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 21 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Хотелось сделать лаваш. но не захотелось месить. раскатывать, выпекать его в духовке..
Поэтому решила вместо лаваша испечь блины на курином бульоне.Маслом сковороду не смазывала. т.к. в бульоне какие-то жиры были
Бульон, яйцо. отруби. мука.- такие вот блины.
Начинка печеночно- овощная. Подобный паштет я уже публиковала http://health-diet.ru/people/user/178452/blog/149178/
В сегодняшней начинке есть некоторые изменения: добавила тыкву и убрала сл. масло и вареное яйцо.
Блины промазала паштетом и посыпала зеленым луком. Тортик получился очень сочным и приятным на вкус.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.8 кКал | 6.52% | |
| Белки | 9 г | 11.84% | |
| Жиры | 3.1 г | 5.54% | |
| Углеводы | 11.4 г | 5.21% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 14.5% | |
| Вода | 83.9 г | 3.69% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
418%
b-car
52.2%
В1
11.7%
B2
32.8%
Холин
14.1%
B5
5.4%
B6
20.7%
B9
20%
B12
153%
C
7.4%
D
0.8%
E
2.9%
H
3.3%
вит.К
3.8%
PP
25.9%
Калий
11.5%
Ca
3.5%
Si
1.2%
Mg
7.6%
Na
13.7%
P
16.3%
Cl
1.4%
Fe
30.6%
I
2.1%
Co
68%
Mn
16.7%
Cu
22.5%
Mo
28.4%
Se
30.3%
F
1%
Cr
7.3%
Zn
19.6%
19
63
Lyuda
23.03.2017 10:35
Калорийность - 90.3 кКал; белки - 10 г; жиры - 2 г; углеводы - 7.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тыква (Припускание) | 313 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| а Творог нежирный константиновский 88 ккал | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахарозаменитель | 6 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Вкусный полезный завтрак.
Тыкву натереть Добавить сахзам и соль
Вбить яйцо, размешать.
Всыпать овсяные хлопья
Добавить творог. Вымешать массу
Жарить на смазанной маслом. сковороде
Тыкву натереть Добавить сахзам и соль
Вбить яйцо, размешать.
Всыпать овсяные хлопья
Добавить творог. Вымешать массу
Жарить на смазанной маслом. сковороде
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.3 кКал | 5.36% | |
| Белки | 10 г | 13.16% | |
| Жиры | 2 г | 3.57% | |
| Углеводы | 7.8 г | 3.56% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 45.6 г | 2.01% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
20.3%
b-car
16.5%
В1
14.7%
B2
10.6%
Холин
9.6%
B5
9.6%
B6
9.4%
B9
6.6%
B12
2.1%
C
3.8%
D
3.4%
E
2.9%
H
13.8%
вит.К
~
PP
13.8%
Калий
8.1%
Ca
7.3%
Si
2.6%
Mg
7.2%
Na
14.3%
P
17%
Cl
13.5%
Fe
5.1%
I
2.3%
Co
30.2%
Mn
17.8%
Cu
17.8%
Mo
5.9%
Se
28%
F
1.9%
Cr
1%
Zn
5.5%
15
37
