January
06.04.2016 12:49
Как я устала от ожидания!!! И вот она-СЕССИЯ МОЯ ЛЮБИМАЯ!! Никогда не думала,что так буду рада экзаменам. Особенно греет мысль,что сессия-предпоследняя-еще одна,зимой и ВСЕ!!! Прошлая сессия сошла как-то неожиданно легко,дай Бог,чтобы и эта прошла так же. Пожелайте мне удачи,пожалуйста.
 15 
 36
January
31.03.2016 20:27
Вот,интересно,я одна такая непробиваемая? Раньше только у других читала,а теперь и до меня добралось-запор. Не берет меня ни свекла с черносливом,ни льняные семечки... Фитолакс да,помогает,пара таблеточек на выходных,но после того,как прочитала,что сенна вызывает привыкание,сразу расхотелось,еще чего не хватало,какать только по воскресеньям... Ну еще уголь тоже как-то куда-то двигает,но тоже,эффект разовый. Чем можно поправить ситуацию?
 7 
 61
January
31.03.2016 11:15
Задумалась о поиске работы по специальности. В этом году как-никак институт закончу. Уже забрасываю резюме в разные компании. Однако,везде требуется опыт работы по специальности. А у меня только пять лет торгаша разной степени тяжести. После колледжа никуда не брали,работала чтобы зарабатывать... Кому я такая нужна? Стараюсь подавать резюме в солидные компании. Ну не идти за опытом в шараш-монтаж контору, с неизвестной репутацией???Неизвестно потом,что сильнее аукнется-этот опыт или его отсутствие. С практикой(некоторым студентам это помогает зацепиться в интересных местах-облом-какая заочникам практика,отписки одни.) Вот и думаю-печалиться или надеяться??
 5 
 26
January
30.03.2016 11:20
Подскажите рецепты каких-нибудь запеканок из овощей,постных. В интернете смотреть-только время тратить-сайтов куча,а все одно и тоже. Уж лучше ваши,проверенные. Кушать хочется!!! Выручайте!
 1 
 7
January
28.03.2016 20:20
Я,видимо,буду то самое исключение,кто в пост не только не похудеет,но и прибавит. Пища,в основном,углеводная,белки в дни готовой пищи беру из горохового пюре,грибов и соевого гуляша,а вот в дни сухоядения увы,почти без них. Орехи не помогают,в углеводы же они тоже идут. А фрукты,салаты без масла и иже с ним у меня просто напролет. Итог-куууушать хочу-постоянно... А соответственно,перебираю калории,причем, иногда основательно...Делаю вывод-веган-это не мое... С удовольствием вернусь к яйцам,сыру и творогу. А вот про духовную сторону все-таки отмечу-стала менее конфликтная,более спокойная,даже болтать стала меньше,хотя та еще трещотка обычно. Апатии нет,бодрая,по здоровью все вроде хорошо. Плюс-соскочила с кофе-разрешаю себе только по выходным,ибо надо бороться с зависимостями. Все-таки Пост,в плане духовного развития очень дисциплинирует... Еще бы чревобесие победить... Ну,у меня впереди еще пять недель.
 1 
January
22.03.2016 16:05
Поняла,что безумно голодаю. Просто до сумасшествия. И это-не Пост. Калораж как раз добираю нормальный,а иногда и перебираю,но голод.. Мерзкий,липкий, до темноты в глазах. Как раньше-то мне удавалась этим наедаться? Чувствую,если я продолжу в том же духе,то убью желудок и себя заодно. Желаемого веса еще не добилась,но может,и не рисковать? 
 2 
 12
January
22.03.2016 12:39
То ли благодаря Посту,то ли сама себя в руках держать стала,но голова,вроде начала возвращаться на место. Идти ей еще далековато,но уже прогресс. Уже начинаю осознавать,чего же я хочу в своих ощущениях. Не поверите-СЕССИЮ!!! До нее еще две недели,и курсовая у меня не то что еще не сдана,но даже не дописана,но как же я хочу хоть на эти двадцать дней немного встряхнуть свой внутренний мир. Кроме того-каждый сданный экзамен приближает меня к диплому,и к каким-то пусть и туманным перспективам более интересной и выгодной работы(сколько таких мечт разбилось,я даже думать не хочу,я буду тем,кому хоть в какой-то части повезет). Ну и кроме того-каждый сданный экзамен-маленькая достигнутая цель. Учитывая,что с выполнением планов на работе у всех в отделе сейчас засада,то хоть где-то чего-то добиться,ведь тут все зависит только от меня. СЕССИЯ,ПРИДИ!!!
 4 
 6
January
19.03.2016 14:08
Думала,что тонкая талия при моем квадратном сложении-это нереально. Оказалось-вполне себе. 59,5-это уже не фантастика,а те цифры,которые мне  сегодня намерили. Вес не знаю,домашние механические весы,показывают, что пока все по-прежнему,на следующей неделе взвешусь в студии. Если учесть,что мне до идеального веса осталось еще три килограмма,то что же ждать от параметров? Увы,обладательницей фигуры "песочные часы" мне не быть,но приятно
 8 
 15
January
18.03.2016 18:52
Калорийность - 588.2 кКал; белки - 18.1 г; жиры - 44.9 г; углеводы - 28.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Миндаль (Жарка) 50 г
Фундук (Жарка) 50 г
Орех кешью (Жарка) 50 г
Ядро ореха арахиса жареное 80 г
Мед пчелиный 60 г
Кунжут, семя 11 г
Урбеч льняной 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Вот и настал для меня великий пост. У некоторых постников,особенно,если это делается "по уставу",с соблюдением день сухоядения,пищи с маслом и без,возникают вопрос-как добрать жиры и белки? Мой рецепт как раз в помощь тем,у кого плохо по жирам. 
Чем же можно "добить" эту категорию,если постное масло можно только два раза в неделю? Ответ прост-орехи. Только вот у меня,через некоторое время,они малость "упираются",вот и решила я их как-нибудь украсить. Кроме того,это прекрасная возможность не разрываться между-миндаль или фундук,а насладиться и тем  другим и третьим. Рецепт оооочень калорийный(отсюда и название),но и довольно полезный,а так же много его не съешь-такой питательный. Подходит для сухоядения,тк в составе нет постного масла.
Итак.
  • Нам потребуются-миндаль,кешью,фундук,арахис,кунжут ну и любые другие семена и орехи,какие вы любите.
  • Обжариваем все орехи на сковороде по 2 минуты(ну или больше,а можно вообще не жарить,но мой желудок не переваривает сырые орехи),
  • Так-то соль в рецепте обязательна,она оттеняет вкус продукта,но это вещь коварная,рассчитать ее дозу можно только методом проб,а посему,высок риск "нализаться" высококалорийной массы в процессе готовки,поэтому,я свела риск к минимуму,взяв готовый соленый арахис,
  • А дальше все просто-мелем блендером в мелкую пыль. Прочитала,что миндаль самый "стойкий" орех,поэтому молоть его дольше всего,однако как-то не заметила,честно(со скорлупой его может там мололи,фиг знает),
  • В крошку засыпаем кунжут и снова мелем,
  • Добавляем мед. Количество опять же зависит от вашего вкуса(только не увлекайтесь пробами-вкусно до безумия уже и на этой стадии). Так как я первый раз жарила орехи,кешью у меня малость подгорел,поэтому появилась небольшая горечь,ее-то я и забила медом. Снова включаем блендер. Так весело жужжать он уже не будет,тк мед придает массе вязкость,и она начинает приобретать пастообразную консистенцию,
  • В рецепте арахисовой пасты(его-то я и взяла за основу моего шедевра),для придания ей нужной консистенции,добавляется рапсовое(ну или подсолнечное масло). А так как я ограничена правилами-я пошла на хитрость. Постное мало в моем рецепте заменил такой зверь,под названием УРБЕЧ. (Можно было бы долго растекаться маслом по бумаге,объясняя что это,кто это и с чем его едят,но буду кратка-по сути это та же ореховая паста,только родом из Дагестана. Готовят его так же,как мой рецепт,из всех возможных орехов и семян. У меня из семян белого льна. Купили мы его на Фестивале плова этим летом,но как-то руки не доходили попробовать с ним что-то сделать.)
  • Итак,кладем урбеч в общую кучу. Он густой,вязкий,я положила пару кофейных ложек. И снова мешаем. Стараемся вымесить все до однородности,хоть это и сложновато,быстро густеет.
  • Когда блендер посылает вас нафиг,не в силах пробить пасту-значит готово(не берем в расчет промышленную технику,которая и гвозди колет,там,думаю,сами увидите,когда все).
  • Готовую массу выложить в стеклянную посуду,плотно закрыть и в холодильник. По вкусу похоже на халву,но менее сладкая,больше чувствуется вкус орехов и урбеча. Вкусно с чаем просто так,на ложке,вместо конфеты. 

Приятного аппетита!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 588.2 кКал 34.93%
Белки 18.1 г 23.82%
Жиры 44.9 г 80.18%
Углеводы 28.5 г 13.01%
Пищевые волокна 6.3 г 31.5%
Вода 7 г 0.31%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
28.9%
B2
11.8%
Холин
4.7%
B5
7.5%
B6
11.6%
B9
7.3%
B12
~
C
0.8%
D
~
E
73.1%
H
0%
вит.К
2.3%
PP
43.6%
Калий
21.3%
Ca
15.1%
Si
~
Mg
56.4%
Na
1.7%
P
40.7%
Cl
0.6%
Fe
17.9%
I
0.5%
Co
21.7%
Mn
63.3%
Cu
33.3%
Mo
~
Se
5.5%
F
1%
Cr
~
Zn
9.8%
 9 
 16
January
17.03.2016 20:52
Сегодня решила заменить на работе пятилитровую канистру полторашкой. Неудобно все-таки. Итог за день-потрясающий-3,5 литра только чистой воды... До этого я пила,но не особо задумываясь,сколько за раз в канистру набирала и сколько раз в день ходила. И это только на работе... Без учета того,что пью дома и без учета чая... А если газированная минералка,то и пять выдую. Вятские,конечно,водохлебы,но что бы до такой степени? Не аукнется ли моим бедным почечкам такое... 
 2 
 3
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги