Alistin
29.05.2015 15:29
Вчера пришлось поужинать пельменями, и, хотя по калориям я влезла, все равно тяжесть в желудке это неприятно. И вот что меня волнует. Хотя я ем разнообразную еду, у меня никогда не получается рейтинг выше 70 без дополнения рациона витаминами искусственными (например, vitrum). Посоветуйте, может стоит добавлять в рацион какие-то конкретные продукты? И еще один вопрос: как удалить упражнение из тренировки? Вчера запланировала тренировку на вечер, но позже обстоятельства сложились так, что времени у меня на нее совершенно не было. И теперь я не могу понять, как же ее удалить из дневника.  Прикреплен дневник питания
 1 
 4
Alistin
27.05.2015 19:58
Поднялась температура (кондиционер на работе, я тебя как всегда "люблю" и есть ничего не хочется. Сижу соображаю, что запихнуть в себя, чтобы добрать до нормы, и надо ли это делать... Прикреплен дневник питания
 1 
 5
Alistin
27.05.2015 18:29
Хочется поинтересоваться, покупаете ли Вы магазинные салаты? Во многих гипермаркетах сейчас есть товары собственного производства, например салаты. Я стараюсь их не покупать, потому что не понятно, как их потом записывать. Но иногда получается так, что поесть больше нечего, а кефир или творог не хочется, и нет-нет да и соблазнишься таким салатом. Одна наша кулинария печатает на всех этикетках своих салатов состав, количество калорий и содержание БЖУ. А вот сегодня я купила салат в другом месте, там была указана только калорийность и состав. Чтобы не терять БЖУ и нутриенты, я решила собрать салат самостоятельно, приблизительно прикинув соотношение объемов ингредиентов. Каково же было мое удивление, когда результат в калькуляторе получился на 200ккал меньше, чем указано производителем. Нет, я конечно ожидала какого-то отклонения, но не на столько же. Как бы я ни варьировала количество ингредиентов, добиться указанного производителем количества у меня так и не получилось. Теперь вот сижу и соображаю, как это внести в дневник.
 6 
 21
Alistin
27.05.2015 08:06
И опять меня преследует та же самая проблема: на часах 10 вечера, углеводов и жиров норма, а белков и калорий - недобор. и опять я соображаю, что же мне съесть так, чтобы были белки и не было много калорий. Яйца уже надоели, да и лениво варить в десять вечера яйца. В этот раз съела кусочек ветчины куриной. Посоветуйте, что можно перекусить, чтоб добрать немного белков и не перебрать с углями и жирами? Прикреплен дневник питания
 1 
 27
Alistin
26.05.2015 15:51
Калорийность - 299.1 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 17.3 г; углеводы - 19 г на 100 г.
Ингредиенты
Нут (Варка) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 40 г
Сыр адыгейский 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Карри, порошок 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Давненько я поглядывала на нут в магазинах, и вот решилась купить и приготовить. 
Приготовление: 
100 гр сухого нута замочить на ночь в теплой воде.
Отварить нут в течение часа в подсоленной воде.
Помидоры и сыр нарезать одинаковыми кубиками примерно по 1-2см.
Сковороду разогреть, налить растительное масло, насыпать специи (вместо карри можно добавить только куркуму), затем добавить сыр.
Обжаривать до появления золотистой корочки.
Добавить помидоры, перемешать, еще немного обжарить, затем добавить нут.
Все вместе обжаривать еще примерно 5-7 минут, постоянно перемешивая. 
Готово!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.1 кКал 17.76%
Белки 16.5 г 21.71%
Жиры 17.3 г 30.89%
Углеводы 19 г 8.68%
Пищевые волокна 4.3 г 21.5%
Вода 38.7 г 1.7%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
12.5%
b-car
3.2%
В1
2.9%
B2
7.3%
Холин
0.3%
B5
0.8%
B6
1.3%
B9
0.8%
B12
~
C
1.7%
D
2.7%
E
23.4%
H
0.4%
вит.К
1.8%
PP
19.6%
Калий
19.3%
Ca
30.4%
Si
128%
Mg
16.9%
Na
17.6%
P
42.9%
Cl
1.3%
Fe
9.2%
I
1.2%
Co
49.8%
Mn
47.7%
Cu
30.1%
Mo
37.7%
Se
22.1%
F
0.1%
Cr
1.7%
Zn
10.5%
 1 
 2
Alistin
24.05.2015 20:44
Опять перебор углеводов... И такое ощущение, что объелась дико, а калорий меньше нормы. Прикреплен дневник питания
Alistin
24.05.2015 11:43
Вчера был срыв. День рождения свекрови и офигенно вкусный тортик. И я первый раз не удержалась и съела кусочек. Прикреплен дневник питания
Alistin
22.05.2015 10:53
Итак, прошло полтора месяца с начала записей в дневнике с МЗР и ровно месяц с начала записей веса. Результат -2.5 кг. неделю назад вес скакнул вверх аж на килограмм, при том, что режим питания я не меняла и укладывалась, в основном, в отрицательные величины. Подскажите, это нормальная скорость, или я прилагаю недостаточно усилий?
 3 
 5
Alistin
20.05.2015 19:52
Ничего не понимаю. Вроде бы ем весь день нормально, не голодаю. Результат - меньше минимума. Но по ощущениям кажется, что объелась. Прикреплен дневник питания
Alistin
20.05.2015 09:00
Углеводы... опять углеводы. Подскажите, как скорректировать? Не хочется отказываться от утренней каши. Прикреплен дневник питания
 2 
 27
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги