Блог Елена

Елена

14.11.2018 18:02

Дневник тренировок за 14.11.2018

Планировала сегодня потренироваться хотя бы минут 30 кардио, но удалось только прогуляться быстрым шагом три остановки до дома. А дома пришлось выполнять обещание, данное мужу - состряпать бисквитный рулет со сгущенкой. Тренироваться буду завтра Тренируюсь

ходьба (6 км/ч)

	1	2	Итог
Время	17		17

Результаты за день

Энергозатраты: 51 ккал

Время: 17 мин

Елена

13.11.2018 18:31

Дневник питания за 13.11.2018

Нутриентов сегодня получилось не очень много, но в целом я довольна. День получился сытным и разнообразным

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Вода	400	0	0	0	0
вигантол	4	0	0	0	0
жаренный минтай	145	236.8	22.9	15.1	2.3
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	18	36.2	1.2	0.2	7.2
Сыр российский	16	58.2	3.7	4.6	0
Итого	586	334	28	20	9

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
чай зелёный	200	0	0	0	0
салат из капусты с огурцом и помидором	115	59.6	1.4	3.9	4.6
жаренный минтай	45	73.5	7.1	4.7	0.7
Мандарин	170	64.6	1.4	0.3	12.8
Итого	880	197	9	8	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
бисквитный рулет	99	233.9	10.1	5.5	35.5
Вода	400	0	0	0	0
Суп картофельный с крупой	300	160.8	3.9	3.6	30
Говядина отварная, по 1-392	30	76.2	7.7	5	0
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Итого	832	474	22	14	65

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Биойогурт Термостатный 2,5% [Молочная Здравница]	151	81.5	4.8	3.8	7.1
Варенье из малины	29	79.2	0.2	0.1	20.4
Вода	200	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
шоколад российский 70% какао	10	51.3	0.9	3.9	3.6
Итого	393	215	6	7	31

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	173	65.7	1.4	0.3	13
Вода	200	0	0	0	0
Хурма	167	111.9	0.8	0.7	25.6
жаренный минтай	41	67	6.5	4.3	0.7
Яблоко	104	48.9	0.4	0.4	10.2
Итого	685	293	9	5	49
Итого за день	3376	1516	75	56	174

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена

12.11.2018 15:37

Дневник питания за 12.11.2018

Сегодня я большая умница, почти все в зеленом коридоре. Ужин легкий так как иду в бассейн

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Вода	400	0	0	0	0
вигантол	4	0	0	0	0
жаренный минтай	128	209	20.2	13.3	2
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.4	0.3	8
Сыр российский	15	54.6	3.5	4.4	0
Итого	570	307	25	18	10

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
чай зелёный	200	0	0	0	0
салат из капусты с огурцом и помидором	122	63.2	1.5	4.1	4.9
жаренный минтай	93	151.9	14.7	9.7	1.5
Мандарин	100	38	0.8	0.2	7.5
Итого	865	253	17	14	13

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
бисквитный рулет	87	205.6	8.9	4.9	31.2
Вода	550	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
горбуша под овощами	120	272.8	16.4	21.2	3.4
перловка с морковью	200	253.8	7.6	0.8	53.6
Итого	960	735	33	27	88

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Орех грецкий	11	72.2	1.8	6.7	1.2
Биойогурт Термостатный 2,5% [Молочная Здравница]	150	81	4.8	3.8	7.1
Варенье из малины	25	68.3	0.2	0.1	17.6
чай зелёный	200	0	0	0	0
Вода	200	0	0	0	0
Итого	586	221	6	10	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	82	31.2	0.7	0.2	6.1
салат из капусты с огурцом и помидором	117	60.6	1.4	4	4.7
Кисель из клюквы по 2-126	200	106	0	0	26
Итого	399	197	2	4	36

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0
Итого за день	3580	1715	84	73	175

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Елена

11.11.2018 17:39

бисквитный рулет

Калорийность - 237 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 36.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	236 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сахар песок	137 г
Крахмал кукурузный	27 г
Мука из желтой кукурузы	52 г
Рисовая мука, белая	28 г
Мандарин	153 г
творог 2%	250 г
Ванильный экстракт	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 ч

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Белки с солью взбить до крепких пиков. Желтки взбить с сахаром, добавить муку, крахмал и ванилин. Для снижения калорийности сахара можно брать меньше . В желтко-мучную смесь ввести белки, аккуратно перемешать, вылить на силиконовый коврик и отправить на 15 мин в разогретую до 180 градусов духовку. Как запечется горячий бисквит выложить на полотенце и аккуратно свернуть и дать остыть.

Шаг 2.

Приготовить творожную начинку. Творог с сахаром взбить блендером. Рулет развернуть, смазать творожком, посыпать нарезанный на дольки мандарин (можно конечно и без мандарина).

Шаг 3.

Аккуратно свернуть рулет и отправить в холодильник на 1 час.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	237 кКал	14.07%
	Белки	10.2 г	13.42%
	Жиры	5.6 г	10%
	Углеводы	36.2 г	16.53%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	45.5 г	2%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

11.1%

b-car

0.8%

В1

4.5%

B2

12.6%

Холин

21%

B5

12.4%

B6

7.9%

B9

4.6%

B12

17.7%

C

9%

D

7.4%

E

2%

H

17.5%

вит.К

0.1%

PP

12.4%

Калий

8.1%

Ca

9.4%

Si

~

Mg

5.3%

Na

8.7%

P

23.4%

Cl

7.1%

Fe

6.8%

I

4.3%

Co

37.9%

Mn

5.1%

Cu

7.3%

Mo

5.8%

Se

35.9%

F

0.7%

Cr

2.6%

Zn

5.2%

2

7

Елена

10.11.2018 10:10

Субботааааа, я люблю тебя! Сегодня я проснулась в ...

Субботааааа, я люблю тебя! Сегодня я проснулась в 10-30, что со мной не случилось уже давно, обычно я в выходные просыпаюсь почти как в рабочие дни и тогда чтобы не мешать близким иду на кухню, пью кофе, читаю книгу. А сегодня муж ушел на работу, а я этого не слышала. И сегодня у меня завтрак пришелся на время обеда

3

10

Елена

09.11.2018 11:28

Всех с пятницей сегодня поздравляю! Мы дождались! ...

Всех с пятницей сегодня поздравляю!
Мы дождались! Чуть чуть – и выходной!
Быстрее доработать я желаю,
И с чистой совестью идти скорей домой!
А дома – веселиться и смеяться,
Шутить, кино смотреть и отдыхать,
Иль просто на диване поваляться,
Ведь завтра на работу не вставать!

4

6

Елена

08.11.2018 17:37

Дневник питания за 08.11.2018

Сегодня получилось даже совсем не плохо, с витаминами не очень, но 100% по всем параметрам у меня вряд ли будет. Продолжаем в том же русле

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Вода	400	0	0	0	0
вигантол	4	0	0	0	0
макароны отварные	105	112.2	4.4	0.6	22.3
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	6	39.7	0	4.4	0.1
Котлеты рубленые из говядины, по 1-444	71	151.2	10.1	8.1	9.2
Итого	589	306	15	13	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Биойогурт Термостатный 2,5% [Молочная Здравница]	137	74	4.4	3.4	6.4
Вода	350	0	0	0	0
чай зелёный	200	0	0	0	0
Яблоко	192	90.2	0.8	0.8	18.8
Варенье из малины	19	51.9	0.1	0	13.4
Итого	898	216	5	4	38

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Сыр российский	39	142	9	11.3	0
горбуша под овощами	120	272.8	16.4	21.2	3.4
рис с овощами	200	393.4	8	6.8	75
Вода	200	0	0	0	0
Итого	562	811	33	39	78

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыквенные кексы	79	124	4	2.2	23
Вода	400	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Итого	482	127	4	2	23

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
куриный суп с макаронами	302	123.2	12.1	4.2	9.1
Чеснок луковица	10	14.9	0.7	0.1	3
Виноград	100	72	0.6	0.6	15.4
Итого	812	210	13	4	27
Итого за день	3343	1672	71	64	199

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена

07.11.2018 16:47

Дневник питания за 07.11.2018

Вчера недобор белка, сегодня перебор и как итог должно получиться все ок. Не надо было доедать вечером картофельное пюре с подливкой. А всё наша человеческая жадность -осталось чуть-чуть, а выбросить жалко, надо доесть)))))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр российский	19	69.2	4.4	5.5	0
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Вода	400	0	0	0	0
вигантол	4	0	0	0	0
яичница	94	176.8	12.1	13.7	1.1
Петрушка (Припускание)	1	0.5	0	0	0.1
Укроп (Припускание)	4	1.5	0.1	0	0.2
Сироп из шиповника	10	28.5	0	0	7.1
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта	16	37.6	1.3	0.2	7.7
Итого	551	317	18	19	16

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Биойогурт Термостатный 2,5% [Молочная Здравница]	133	71.8	4.3	3.3	6.3
Вода	350	0	0	0	0
Груша	215	101.1	0.9	0.6	22.1
Смородина черная	30	13.2	0.3	0.1	2.2
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
чай зелёный	200	0	0	0	0
Итого	938	218	5	4	38

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	550	0	0	0	0
Тыквенные кексы	58	91.1	2.9	1.6	16.9
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Вода	400	0	0	0	0
салат из печени	100	138.7	19.9	5.1	3.1
Суп-пюре из картофеля и моркови	300	113.1	1.8	8.7	7.2
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта	40	132	4.5	0.6	27
Итого	1451	478	29	16	54

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог полужирный 9,0% жирности	103	174.1	18.5	9.3	3.1
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	25	58	1.3	0.1	12.8
Биойогурт Термостатный 2,5% [Молочная Здравница]	35	18.9	1.1	0.9	1.6
Итого	163	251	21	10	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
картофельное пюре	155	134.7	3.3	4	21.4
подлив с желудками	200	174.8	26.6	5.8	8.8
Огурец соленый	68	8.8	0.5	0.1	1.2
чай зелёный	200	0	0	0	0
Итого	623	318	30	9	31
Итого за день	3726	1584	104	59	158

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Елена

07.11.2018 07:04

Дневник питания за 06.11.2018

Сегодня получился недобор по белкам и жирам:think:, обычно бывает норма или перебор, а тут...., но как-то так, что делать. Воды, клетчатки норма. Немного позанималась интенсивной аэробикой, а то бы углеводов было бы слишком много:-o

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр российский	22	80.1	5.1	6.4	0
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Вода	400	0	0	0	0
вигантол	4	0	0	0	0
Каша монастырская	141	130.8	3.8	2.3	23.8
Итого	570	214	9	8	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Биойогурт Термостатный 2,5% [Молочная Здравница]	174	94	5.6	4.4	8.2
Варенье из малины	30	81.9	0.2	0.1	21.1
Вода	550	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
шоколад российский 70% какао	5	25.7	0.5	2	1.8
Итого	762	205	6	6	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыквенные кексы	63	98.9	3.2	1.8	18.3
чай зелёный	200	0	0	0	0
Вода	200	0	0	0	0
горошница	200	202.8	11.8	4.6	28.4
Чахохбили из курицы	120	143.6	8.3	10.7	4
Итого	783	445	23	17	50

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
шоколад российский 70% какао	10	51.3	0.9	3.9	3.6
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Итого	413	54	1	4	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
картофельное пюре	172	149.5	3.6	4.5	23.7
подлив с желудками	114	99.6	15.2	3.3	5
Огурец соленый	86	11.2	0.7	0.1	1.5
Груша	131	61.6	0.5	0.4	13.5
Вода	200	0	0	0	0
Итого	703	321	20	8	43

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	180	84.6	0.7	0.7	17.6
Итого	180	84	0	0	17
Итого за день	3411	1326	61	45	171

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена

06.11.2018 08:07

Как вы относитесь к `новому открытию учёных` В ис...

Как вы относитесь к "новому открытию учёных"

В исследовании принимали участие более тысячи человек. Ученые на протяжении года регистрировали, насколько часто они взвешивались, а также фиксировали изменения их массы.

Среди участников были как те, кто взвешивался регулярно, так и те, кто самостоятельно не делал этого никогда. В зависимости от частоты взвешиваний исследователи разбили испытуемых на несколько групп.

Выяснилось, что те, кто взвешивался не чаще раза в неделю, за год не похудели вообще, в то время как у тех, кто за неделю измерял массу тела 6−7 раз, наблюдалось ее снижение. При этом в ходе исследования ученые не давали испытуемым никаких рекомендаций по питанию или упражнениям.

По мнению ученых, результаты исследования демонстрируют ключевую роль самостоятельного контроля изменений массы тела для более успешного похудения.

Особенно хотелось бы услышать мнение тех, кто часто взвешивается

3

37