Блог Майя Кукс

Майя Кукс

23.01.2025 18:16

Дневник питания за 21.01.2025

Не довела сильно. Готовлю две группы к соревнованиям по робототехнике. Перед соревнованиями нет времени не только поесть, я даже чай выпить не успеваю. Так и бегаю с полной кружкой.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	15	6.8	0.5	0.2	0.7
Шоколад горький	7	37.7	0.4	2.5	3.4
Итого	622	50	1	2	5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Базовый салат	100	42.2	1.4	2.3	3.3
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	51	123.9	4.2	0.5	25.4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	11	38.5	2.9	2.9	0
Итого	162	204	8	5	28

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Базовый салат	177	74.7	2.5	4.1	5.8
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	24	58.3	2	0.2	12
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое	101	180.8	25	8.2	0
Шоколад горький	7	37.7	0.4	2.5	3.4
Итого	309	351	29	15	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 6% жирности, зерненый со сливками	100	113	13	6	1
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	24	58.3	2	0.2	12
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Шоколад горький	8	43.1	0.5	2.8	3.9
Итого	147	312	17	18	18
Итого за день	1240	919	57	42	73

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Майя Кукс

18.01.2025 15:54

Дневник питания за 16.01.2025

31-й день на FODMAP
Сегодня, наконец-то, у меня получилось. Все оранжевое, кроме зеленых калорий. Считаю это достижением. Теперь можно и улучшить :) Ура!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	20	9	0.6	0.3	1
Шоколад горький	9	48.5	0.6	3.2	4.3
Итого	629	63	1	3	6

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Сахар песок	4	16	0	0	4
Базовый салат	170	71.7	2.4	3.9	5.6
Авокадо	20	32	0.4	2.9	0.4
Помидоры (томаты), вяленые	10	25.8	1.4	0.3	4.3
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	45	109.4	3.7	0.5	22.5
Итого	549	257	7	7	37

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	30	72.9	2.5	0.3	15
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	60	210	15.8	16	0
Итого	90	282	18	16	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	20	9	0.6	0.3	1
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	30	72.9	2.5	0.3	15
Яйцо куриное жареное (без масла)	107	186.8	15.6	13.4	0.9
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	10	58.2	1.9	5	1.3
Вода	250	0	0	0	0
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая	50	150.5	6	13.3	1
Итого	767	483	27	32	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли	130	120.9	3.3	0.2	24.6
Творог влажный 4,2% жирности, с овощами	70	66.5	7.6	2.9	2
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	65	37.1	2.7	1	3.8
Итого	265	224	13	4	30
Итого за день	2300	1312	68	63	109

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

Майя Кукс

18.01.2025 15:49

Дневник питания за 15.01.2025

30-й день на FODMAP. Сегодня удалось, наконец, довести белки до приемлегого уровня.
Увы, за счет перебора белков. Вопрос, что хуже, недобор белков или перебор жиров пока не решен. :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	15	8.1	0.4	0.4	0.7
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Итого	625	68	1	3	6

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	15	8.1	0.4	0.4	0.7
Печенье из тхины	11	47.7	1.7	3.9	1.6
Базовый салат	131	55.3	1.8	3	4.3
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	18	50.4	5	3.1	0.6
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	18	49.5	3.8	3.5	0.7
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	44	110	12.3	6.5	0
Вода	150	0	0	0	0
Итого	687	327	25	20	8

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	20	116.4	3.9	10	2.6
Вода	150	0	0	0	0
Итого	170	116	3	10	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое	123	220.2	30.5	10	0
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	15	8.1	0.4	0.4	0.7
Итого	448	288	31	13	6

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли	131	121.8	3.3	0.2	24.8
Сметана 15% жирности	140	226.8	3.6	21	5
Итого	271	348	6	21	29

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Вода	100	0	0	0	0
Крекеры солёные из цельной пшеницы (включая другие злаки)	20	79.6	1.4	2.1	12.3
Итого	420	82	1	2	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Базовый салат	162	68.4	2.3	3.7	5.3
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	27	65.6	2.2	0.3	13.5
Колбаса полукопченая, краковская	60	279.6	9.7	26.8	0
Итого	249	413	14	30	18
Итого за день	2870	1644	85	102	86

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Майя Кукс

15.01.2025 09:35

Дневник питания за 14.01.2025

29-й день на FODMAP. К диетологу только через неделю.
Терпения нет совсем. Кто уже проходил диету? Что вводить первым?
Я на распутье: яблоко или черный хлеб? С чего начать?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	15	6.8	0.5	0.2	0.7
Шоколад горький	4	21.6	0.2	1.4	1.9
Итого	619	34	1	1	3

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
каша овсяная	160	78.6	2.6	3.2	13.3
Сахар песок	5	20	0	0	5
Итого	565	102	2	3	19

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	95	91.2	1.4	0.5	20
Итого	95	91	1	0	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли	121	112.5	3	0.2	22.9
Сметана 15% жирности	140	226.8	3.6	21	5
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	30	174.6	5.8	14.9	3.9
Итого	291	513	12	36	31

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	30	72.9	2.5	0.3	15
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	31	108.5	8.2	8.2	0
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	50	125	14	7.4	0
Итого	111	306	24	15	15

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
POPEYES, жареная курица, ножки, только мясо, информация состоянием на январь 2007	63	107.1	16.7	4.5	0
Базовый салат	120	50.6	1.7	2.8	4
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	22	53.5	1.8	0.2	11
Итого	205	211	20	7	15

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0
Итого за день	2436	1262	62	64	105

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

6

Майя Кукс

11.01.2025 15:47

что мешает?

Вчера я где-то нарушила диету. Уже ничего не взвешивала и не следила. Мне было плохо.!
Из нового: безлактозное молоко (но ведь там нет ЛАКТОЗЫ!)
И немного кокосовой стружки в печенье. Но ее там мало. И как теперь понять, что мешает?

2

Майя Кукс

11.01.2025 15:39

Дневник питания за 09.01.2025

позарез не хватает обезжиренных белков. Раньше я добирала белки нежирным йогуртом.
А сейчас мне его нельзя. В результате диеты я набираю калории за счет жиров. Белки мне можно!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Шоколад горький	11	59.3	0.7	3.9	5.3
Итого	611	65	1	3	6

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Не определен!	20	0	0	0	0
Банан	85	81.6	1.3	0.4	17.9
Итого	405	87	1	0	18

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Не определен!	20	0	0	0	0
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	60	145.8	5	0.6	29.9
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	51	178.5	13.4	13.6	0
Апельсин	90	38.7	0.8	0.2	7.3
Итого	521	369	19	14	38

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	29	70.5	2.4	0.3	14.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	6	44.9	0	5	0
Сельдь атлантическая нежирная соленая	21	30.5	3.6	1.8	0
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли	78	72.5	2	0.1	14.8
Сметана 15% жирности	100	162	2.6	15	3.6
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	30	174.6	5.8	14.9	3.9
Итого	264	554	16	37	36

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)	49	85.6	7.2	6.2	0.4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	25	87.5	6.6	6.7	0
Итого	74	173	13	12	0

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Желе, десерт, сухая смесь, приготовленный на воде	30	18	0.4	0	4.3
Итого	330	21	0	0	5
Итого за день	2205	1270	52	68	105

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

15

Майя Кукс

08.01.2025 22:22

Дневник питания за 07.01.2025

я недобрала всего. И не понимаю, почему. Ела много и разнообразно.
Недостаток еды моему организму, видимо не нравится, вес не сходит.
Или сказывается малая подвижность последние дни?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Шоколад горький	11	59.3	0.7	3.9	5.3
Итого	611	65	1	3	6

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	500	100	1	0	22

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
каша овсяная	200	98.2	3.2	4	16.6
Итого	200	98	3	4	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Шоколад горький	9	48.5	0.6	3.2	4.3
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	24	58.3	2	0.2	12
Базовый салат	120	50.6	1.7	2.8	4
Сельдь атлантическая нежирная соленая	24	34.8	4.1	2	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	80	291.2	18.6	23.6	0
Итого	857	489	27	31	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	20	116.4	3.9	10	2.6
Итого	20	116	3	10	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Базовый салат	150	63.3	2.1	3.5	5
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое	113	202.3	28	9.2	0
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	20	116.4	3.9	10	2.6
Anti Leg Cramps	1	0	0	0	0
биотин	1	0	0	0	0
Итого	285	382	33	22	7

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Желе, десерт, сухая смесь, малокалорийный, с добавками: аспаратам (E951), приготовленный на воде	40	8	0.3	0	1.7
Итого	40	8	0	0	1
Итого за день	2513	1259	71	72	78

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Майя Кукс

07.01.2025 08:45

Дневник питания за 06.01.2025

20 дней на FODMAP
Уже привыкла. Углеводы легко заменяются жирами. Сегодня я снова не дотянула до нормы.
Но, может быть, я еще навещю холодильник. Хотя, надеюсь, что нет.

все-таки поела желе. Все равно не добрала. А вес всего -100 грамм

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Шоколад горький	8	43.1	0.5	2.8	3.9
Итого	608	49	0	2	4

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Сахар песок	7	27.9	0	0	7
Базовый салат	110	46.4	1.5	2.5	3.6
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	25	87.5	6.6	6.7	0
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	41	99.6	3.4	0.4	20.5
суп пюре	250	76.8	2	5.5	4.8
Итого	833	342	13	15	37

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	51	123.9	4.2	0.5	25.4
Форшмак из сельди	25	34.5	2.6	2.4	0.5
Сельдь атлантическая нежирная соленая	23	33.4	3.9	2	0
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	40	232.8	7.7	19.9	5.2
Вода	100	0	0	0	0
Итого	239	424	18	24	31

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Шоколад горький	5	27	0.3	1.8	2.4
Итого	305	30	0	1	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	25	60.8	2.1	0.3	12.5
Базовый салат	180	76	2.5	4.1	5.9
Лосось соленый	30	26.4	5.3	1.2	0
Anti Leg Cramps	1	0	0	0	0
биотин	1	0	0	0	0
омега 3	1	0	0	2	0
Вода	300	0	0	0	0
Итого	539	163	9	7	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Желе, десерт, сухая смесь, приготовленный на воде	20	12	0.2	0	2.8
Итого	20	12	0	0	2
Итого за день	2544	1021	43	52	97

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Майя Кукс

06.01.2025 23:06

Дневник питания за 05.01.2025

мой сегодняшний рацион можно назвать, как роман: "Все красное" :)
Единственное зеленое - калории. Зато вес снижается. Хотя все еще выше, чем до праздников.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Шоколад горький	15	80.9	0.9	5.3	7.2
Итого	315	80	0	5	7

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Сахар песок	8	31.9	0	0	8
каша овсяная	180	88.4	2.9	3.6	14.9
Итого	588	124	2	3	24

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	90	86.4	1.4	0.5	18.9
Итого	90	86	1	0	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	45	109.4	3.7	0.5	22.5
фаршмак	33	45.7	3.3	3.1	1.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	55	200.2	12.8	16.2	0
Грецкий орех	15	98.4	2.4	9.1	1.7
Итого	248	453	22	28	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	50	291	9.7	24.9	6.5
Итого	50	291	9	24	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Базовый салат	105	44.3	1.5	2.4	3.5
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, приготовленное на гриле	103	201.9	24.8	11.4	0
Вода	300	0	0	0	0
Итого	508	246	26	13	3
Итого за день	1799	1282	63	77	85

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Майя Кукс

30.12.2024 12:42

Дневник питания за 29.12.2024

12-й день на диете FODMAP
никак не получается хоть как-то уравновесить рацион. Один только раз вышло.
И составить рацион даже на день вперед пока не удается

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Шоколад горький	7	37.7	0.4	2.5	3.4
Итого	607	43	0	2	4

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	60	95.2	7.7	7	0.4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20	70	5.3	5.3	0
Сыр чеддер или колби, с низким содержанием соли, м.д.ж. 53% в сух. в-ве	10	39.8	2.4	3.3	0.2
Авокадо	10	16	0.2	1.5	0.2
Икра горбуши зернистая, соленая	10	23	3.1	1.2	0.1
Помидор (томат), грунтовый	30	7.2	0.3	0.1	1.1
Огурец грунтовый	40	5.6	0.3	0	1
Салат (латук)	10	1.6	0.2	0	0.2
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	40	120	7.9	9.7	0.2
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли	60	55.8	1.5	0.1	11.4
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Лосось каспийский соленый	70	188.3	14.7	14.4	0
Вода	200	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Сахар песок	5	20	0	0	5
Итого	866	645	43	42	20

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Шоколад молочно-ореховый	6	32.5	0.5	2	3.1
Итого	306	38	0	2	4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	28	68	2.3	0.3	14
Творог 18% жирности	25	59	3.8	4.5	0.7
Лосось соленый	20	17.6	3.5	0.8	0
Итого	73	144	9	5	14

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	50	291	9.7	24.9	6.5
Итого	50	291	9	24	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)	31	75.3	2.6	0.3	15.5
Базовый салат	100	42.2	1.4	2.3	3.3
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	22	77	5.8	5.9	0
Вода	250	0	0	0	0
Итого	403	194	9	8	18
Итого за день	2305	1357	74	85	69

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

9