Сегодня утром я была в шоке... Не стояла на весах уже пару недель. Последние 3-4 дня на меня напал жор (трудно назвать причину, но спишем на ПМС). Из-за "жесткого" графика последний раз я ночевала дома с 31.08 на 01.09 и вот вчера... Утром на весах +2 (!) кг. :o  А мне опять на 48 часов на дежурство...  Тормозок остался в холодильнике. В сумку отправились только творог, хлебцы и вода. Лекарства уже были там. Итог: день прошел на 800 кал. при катастрофическом недоборе жиров и углеводов, но 100% наборе белка. Позволила себе один раз добавить в кофе сахар и в заварочный чайник с чаем на 1 литр воды заварила чайную ложку меда (я побоялась остаться совсем без быстрых углеводов). К вечеру пока результат непонятен, но завтра рацион будет такой же. В пятницу проснусь дома, тогда и посмотрим.   Ну и пришлось временно уйти в режим "безработная"-"худеющая", а то "легкий труд" пошел не в жилу - расслабилась.
Наверное пора и мне отвесить немаленький дружеский (а можно и не дружеский и не маленький) пинок за мои "чудеса". Прикреплен дневник питания

Не судите строго! Пишу совершенно не в тему, но... Надеюсь на "Правило седьмого рукопожатия"! 
у меня лежит пациент - Тимошенко Андрей Владимирович, 1960 г.р. Ищу семью его сына. Знаю, что живут в Одессе, невестку вроде бы зовут Юлия, двое детей. Имени сына не знаю. Вдруг кто-то есть из Одессы или имеет там друзей, которые смогут помочь. Это очень срочно и важно - Андрей тяжело болен.
Не останьтесь равнодушными - помогите пожалуйста! Если будет хоть какая-то информация - сообщите мне где (в каких соцсетях) или как (номера телефонов) с ними можно связаться. Поддержите мой пост "на плаву" пару-тройку дней. Пожалуйста.
Спасибо всем за внимание.

С опозданием на 2 дня решилась написать "отчет" за 9 месяцев МЗРства.
Попробую слегка пошутить над своим новым телом.
Лицо. Всегда считала, что у меня такое строение нижней челюсти, что подбородок имеет складку ("второй" подбородок). Скинула лишнее. Оказалось, что никаких складок, тем более второго подбородка, у меня там нет. Более того - собрать кожу на шее наклоном головы вперед практически невозможно. 
Ключицы. Над ними всегда (!) были "выпячивания" - я объясняла их для себя, как анатомическое контурирование верхушек легких (считала, что у меня, как и у моего отца, из-за спортивного прошлого есть физиологическая эмфизема (увеличение объема) легких. "Легкие" похудели - теперь над ключицами красуются эффектные ямочки, в которые можно налить шампанское (как рекомендуют в гламурных журналах для проверки наличия избыточного веса). 
Подмышечные ямки. Таки они ЯМКИ!!! А ведь раньше там была плоскость! Извините за интимные подробности, но теперь проведение гигиенических процедур (бритья) стало, мягко говоря, неудобным... 
Грудь. Собственно говорить о том, чего нет, не будем. 
Живот. Не знала, что у меня есть талия. Искала ее с 6-го класса среднеобразовательной школы. Долго искала. Нашла! После 43-х лет!!!   А еще я узнала, как выглядит мой шрам после кесарева (не прошло и 13-ти лет). Здравствуй шрамик! А ты очень симпатичный! Спасибо золотым ручкам доктора! 
Попа. А вот ее я потеряла... Буду искать...  :o
Ноги. Я вот думаю: а можно размер ноги похудеть? Длина бедра, голени и их полнота меня устраивают. А длину стопы с 42-го на 38-й можно уменьшить? 
Общие выводы: мой рост 173 см. За 8 месяцев я потеряла 30 кг. За последний 9-й - не набрала ничего (вес колеблется, но средняя величина стабильно вращается около 63-х). Я уже привыкла к своему "новому" телу, хотя бывает, что находишь на себе что-то новое (или не находишь привычное "старое". Кожа полностью восстановилась - нет обвисаний, неприличных складок или других изъянов, связанных с потерей объемов. Размер одежды с 54-56 сменился на 44-46 (купить одежду без примерки теперь не могу - просто еще до конца не осознаю свой размер и автоматически ищу в магазине чехлы на танк - продавцы иногда в шоке). Я стала примером для своей сотрудницы - у нее очень много лишнего веса, но она пока еще "дозревает" до решения. Она на 10 лет моложе меня и ей трудно пока решиться на "радикальные меры", но первый шаг уже сделан - сегодня она согласилась с тем, что нужно познакомиться с сайтом МЗР, а ведь еще 3 месяца назад она отрицала избыток своего веса (110-120 кг, а может и больше). Сегодня же она вдруг сказала, что, глядя на мои результаты, верит, что у нее получится и попросила о помощи!!! У меня появится "ученица"! 
Всё!!! На том и закончу. Всем хороших и стабильных результатов! Сделайте себя!!! 

С 11-00 не могу открыть дневник. Утром работал. Другие вкладки открываются, а он - нет. Я одна такая?

Жизнь продолжает проверять меня на стойкость...
Я думала, что жизнь в режиме "война рядом" стала для меня уже обыденной, но я ошибалась. 28 августа во время моего дежурства в окно моей ординаторской (комнаты, где я провожу бОльшую часть рабочего времени, работаю с документами, веду прием амбулаторных больных и т.д.) в 19-00 "вошла" пуля снайпера... Наверное не стоит и говорить, что это не "обыденно". Вечер и ночь того дня прошли в первой стадии истерии - было возбуждение, любопытство, попытки шутить, волнение. Утром пришла вторая стадия - страх и слезы. Я пришла домой и пыталась напиться (нечем было - только пол бутылки вина). На следующий день я не могла заставить себя выйти на работу... Понадобилось 3 часа самоубеждения чтобы выйти из дома, а потом 15 минут на пороге ординаторской чтобы зайти внутрь перед началом работы. Сегодня уже легче - можно считать, что я в норме.
Оказывается, что я хочу жить гораздо больше, чем о себе думала!
МИРА всем и добра!!! Пусть никого и никогда не коснется то, что переживаем здесь (в Донецке и округе) мы - мирные и простые люди! Пусть наши дети как можно скорее перестанут жить в войне, думать о войне и вспоминать ее!!!
Прошу простить меня за то, что подняла совсем не "питательную" тему - ЭТО КРИК ДУШИ!

Вот такой вот рацион - расплата за вчерашнюю слабость... К вечеру чувствую себя на "5-" (минус из-за легкого головокружения, возможно "голодного". Тошнота и проявления интоксикации ушли, нормализовались речь и зрение (отругала своих пацанов за то, что увидела бардак в квартире  ), прекратилась шаткость при ходьбе... В общем - я снова в строю! Кстати, я уже снова на работе - пришлось выйти в ночь с продолжением завтра в сутки... 
Всем здоровья и хорошего завершения рабочей недели! Прикреплен дневник питания

Наверное уже многие знают, что я вынуждена держать диету. Не скрою - периодически нарушаю - очень скучно и тяжело ограничивать себя после 40 с лишним лет полной вседозволенности, но совсем чуть-чуть. Но вчера я начудила. А сегодня точно знаю - больше не нарушаю. Вчера я дежурила очередные сутки (13-е в этом месяце). Наверное сказывается усталость - в 23-00 пришло чувство нестерпимого голода, а весь запланированный набор продуктов уже съеден (до 18-00). Глаза упали на свежий батон хлеба... Он манил, совращал румяным бочком и напрашивался... И я не удержалась... К черту безглютеновую диету - я хочу хлеба!!! Нажралась... до икоты... А утром в голове "тараканы искали норку" - тошнота, головокружение, спутанная речь (или, скорее, невнятная), давление 95/60 мм рт. ст. и полное отсутствие сил... Смену сдавала, как в бреду... Хорошо, что мужу - он и кофе отпаивал, и сам документы дописывал, и перехватил на перевязке больного (я чуть в открытую рану не вырвала - еле успела выскочить из перевязочной, снося предметы мебели на своем пути)... Теперь всё!!! Никакого глютена!!! Мучное не ем (по крайней мере ближайшие две-три недели)!!! Сегодня весь день ем только арбуз и пью кофе - надо же вывести из себя эту дрянь как-то. Вечером творожка пачку затопчу и всё - на сегодня хватит - отсыпаться и с новыми силами завтра в сутки. Я своему состоянию новое определение нашла - хлебная интоксикация - это как алкогольная или наркотическая - сначала очень хорошо, а потом очень-очень плохо.
Вот теперь думаю - с остальными продуктами (мне ещё нельзя животные жиры) та же петрушка получится? С мясом, сливочным маслом и сыром я давно не экспериментировала... Не буду, наверное...

Сегодня выходная. Спланировала вполне неплохое меню (чуть перебирала по белкам и не добирала по жирам, но калории были нормальными). И всё бы ничего, но... забыла положить в творог сметану (так увлеклась отвешиванием меда и яблок   ). Заметила только тогда, когда всё съела. Ну не есть же сметану "пустую" на ночь... С горя слопала арбузик и пошла отдыхать! Завтра буду добирать, а сегодня - кино и спать!
Всех с яблочно-медовым спасом!!! Всем добра и мира!!! Прикреплен дневник питания

Сегодня я перешла в режим "Работники легкого физ. труда - Похудение". 6 недель в статусе "Работники умственного труда - Похудение" показали, что я недооцениваю свои физические нагрузки - присутствует усталость, чувство голода, утомляемость, а главное - вес продолжает падать, чему с одной стороны я рада, а с другой - не очень - я мечтала о 65-ти, а сегодня весы показали 62. Боюсь, что моё стремление похудеть превратится в болезненную худобу, а я всего лишь хотела стать легче. 
В сегодняшнем рационе только один продукт (оладьи) имеет неточную рецептуру, но точен по весу. Они были пожарены на остатках подсолнечного масла после предыдущей партии (я попросила повара не добавлять на последнюю порцию масло), но всё равно сухими их не назовешь. Поэтому затрудняюсь с точностью своего КБЖУ, но думаю, что среднестатистически верно. Удивлена, что среди нутриентов нет кремния, хотя он есть в муке, из которой сделаны оладьи, но Скурихин не отметил этого в хим. составе. Поэтому - знаю, что есть, значит не заморачиваюсь из-за 0% в табличке.
Ну вот и всё. Всем хорошего уютного вечера и приятной ночи! И не забудьте ночью наблюдать звездопад - это самое завораживающее зрелище и самое волшебное время года. Прикреплен дневник питания