Евгения
16.04.2021 15:58
Вес пока  стоИт . Сегодня налегала на белОк . Открыла для себя сыр гойя .  Интересненький такой сыр . :хорошо:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)
121
117.2 25.4 1.5 0.5
Паштет из говяжьей печени ,лук морк. (все только отварное)
90
120.3 16.3 2.8 7.2
Бульон из куриной грудки без учета мяса
330
74.6 16.2 1 0.3
Хлеб из отрубей на сметане
10
9.5 0.7 0.4 0.7
Салат ( молодая капуста , огурец,зелень )
300
73.5 4.5 0.6 12.3
Аспаркам
2
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр Goya (La Paulina)
18
69.1 5.4 4.9 0
Яблоко
113
53.1 0.5 0.5 11.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ с постным мясом
352
179.2 16.9 5.6 13.7
Сметана 15% жирности
47
76.1 1.2 7.1 1.7
Чеснок
7
10.4 0.5 0 2.1
Аспаркам
2
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)
121
117.2 25.4 1.5 0.5
Бульон из куриной грудки без учета мяса
330
74.6 16.2 1 0.3

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Холодец ( постная свинина и желатин )
430
332 49.5 14.6 0.9
Горчица Французская [Kamis]
8
13.6 0.6 0.8 0.8
Лимон
66
22.4 0.6 0.1 2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из помидор и зелени с маслом виноградных косточек
545
171.7 4.4 8.2 24
Отруби пшеничные с мукой кунжута
21
42.4 4.2 1.1 4.2
Сыр Goya (La Paulina)
13
49.9 3.9 3.5 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 6
Евгения
15.04.2021 21:44
И хром контролирую,но все равно тянет на сладкое ночью... Прям беда- беда ...Сначала думала - не записывать...Но затем приняла решение,что это не правильно.Ведь я веду Дневник на МЗР не для того,чтоб от читателям моей странички показать какая я молодец... Поэтому записываю все как есть и все ,что попало в мой рот ))) . Муж шутит, говорит ,что такими темпами начну записи делать на ..август)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби пшеничные с мукой кунжута
39
78.8 7.8 2 7.7
Икра кабачковая по 1-92
55
42.9 0.7 2.6 4.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Грибная похлебка(шампиньоны , лук,морковка)
100
23.4 2.9 0.7 1.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Конфеты "Труфалье" [Авк]
200
1170 7.4 84 99.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат ( молодая капуста , огурец,зелень )
296
72.5 4.4 0.6 12.1
Льняное масло холодного отжима
5
44.2 0 5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паштет из говяжьей печени ,лук морк. (все только отварное)
50
74.3 10.1 1.7 4.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 6
Евгения
14.04.2021 17:48
Совершенно случайно получился "зелененький" рацион  - прям ЗЕЛЕНЫЙ . :ура: Прям чудо какое то .:bravo: Даже баланс Натрий- калий  в  хорошем соотношении  ( правда благодаря аспаркаму ) .  :dance: Да и вообще день провела с пользой . По рекомендации "Марины 987"  посмотрела выложенные ею ролики доктора Берга и подзарядилась правильным настроем . :хорошо:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби пшеничные с мукой кунжута
39
78.8 7.8 2 7.7
Борщ с постным мясом
366
186.3 17.6 5.9 14.3
Сметана 15% жирности
19
30.8 0.5 2.9 0.7
Лук репчатый
16
6.6 0.2 0 1.3
Морская капуста (ламинария)
15
3.7 0.1 0 0.5
Аспаркам
3
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
235
82.3 1.6 0.5 15.3
Вода
500
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ с постным мясом
500
254.5 24 8 19.5
Сметана 15% жирности
30
48.6 0.8 4.5 1.1
Салат - молодая капуста , огурец,зелень
280
67.5 4.2 0.6 11.2
Масло из виноградных косточек
5
44.2 0 5 0
Аспаркам
2
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
452
63.3 2.7 0 17.2
Льняное масло холодного отжима
5
44.2 0 5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грибная похлебка(шампиньоны , лук,морковка)
200
32.8 4.2 1 1.8
Куриная грудка (филе) (Варка)
265
256.6 55.7 3.3 1.1
Молодая капуста жареная в яйце
330
331.7 26.1 21.5 8.9
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Аспаркам
2
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 9
Евгения
14.04.2021 14:42
Калорийность - 54.9 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоко (Припускание) 550 г
Желатин пищевой 25 г
Вода 220 г
Сок лимонный 30 г
Сахар песок 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 1 мин
Описание
Предлагаю разнообразить привычное поедание яблок - вкусным желе!Приготовьте из яблок пюре. Соедините с замоченным в воде желатином .Немного приварите. Разлейте по формам. Насалаждайтесь вкусым желе !
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яблоки помыть , очистить от косточек , можно очистить кожуру , но я кожуру не снимала .Сбрызните лимонным соком , но можно и без лимона .У меня яблочное пюре все равно чуть потемнело.
Шаг 2.
Замочите желатин в воде до разбухания .
Шаг 3.
Пробейте нарезанные яблоки поглужным блендером или как я - в измельчителе.
Шаг 4.
Соедините яблочное пюре и желатин с водой . Добавьте по желанию ванильный сахар как слелала я либо свой любимый ароматизатор .Слегка приварите эту смесь , постоянно помешивая минут 10 .
Шаг 5.
Приготовьте формочки . Я взяла силиконовых совят .Формочки ничем не обрабатывала .
Шаг 6.
Разлейте немного остывшую смесь в формы и охладите. Из 550 г яблок и 25 г желатина у меня получились две вот такие совушки по 340 г каждая.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал 3.26%
Белки 3.5 г 4.61%
Жиры 0.3 г 0.54%
Углеводы 8.8 г 4.02%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 87.6 г 3.85%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0.4%
b-car
0.5%
В1
1.3%
B2
0.7%
Холин
0.5%
B5
0.9%
B6
2.6%
B9
0.2%
B12
~
C
4.9%
D
~
E
1%
H
0.5%
вит.К
1.3%
PP
4%
Калий
9%
Ca
4.2%
Si
5%
Mg
2.7%
Na
1.6%
P
2.6%
Cl
0.1%
Fe
10.2%
I
0.8%
Co
7.9%
Mn
2%
Cu
14.6%
Mo
7.1%
Se
0.4%
F
1%
Cr
6%
Zn
1%
 7 
 12
Евгения
14.04.2021 08:42
Взяла себя в руки ! Буду двигаться
дальше и вперед! Назову этот период - стабилизацией веса ))) Сегодня я серьезно подготовилась - запаслась овощами на салаты, а капусту старую заквашу . Апельсины и лимоны - на десерт.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби пшеничные с мукой кунжута
39
78.8 7.8 2 7.7
Икра кабачковая по 1-92
188
146.6 2.3 8.8 14.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
капуста жар. в яйце
207
82 14.1 0.4 6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат ( молодая капуста , огурец,зелень )
296
72.5 4.4 0.6 12.1
Льняное масло холодного отжима
5
44.2 0 5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ с постным мясом
650
330.9 31.2 10.4 25.4
Сметана 15% жирности
35
56.7 0.9 5.3 1.3
Лук репчатый
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Хлеб из отрубей на сметане
26
24.7 1.9 1.1 1.7
Конфеты "Труфалье" [Авк]
54
315.9 2 22.7 26.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 17
Евгения
11.04.2021 17:14
Вчера захотелось купить саженцы чернобрывцев , сегодня пересадила их в пластиковые горшки . Если цветочки приживутся - пересажу их в керамические горшочки.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби пшеничные с мукой кунжута
19
36 3.6 0.9 3.6
Кипяток
100
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Молодая капуста, зелень, огурец ,масло подсолнечное
388
89.6 3.9 4.3 8.1
Кипяток
100
0 0 0 0
Вода
1000
0 0 0 0
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
32
113.9 8 8.8 0.7
Помидор (томат), парниковый
222
31.1 1.3 0 8.4
Кетчуп
18
18.2 0.2 0 4.9
Свинина, средняя часть филе на кости, запечённая
222
512.8 60 28.4 0
Ветчина, рубленная, неконсервированная
255
563.6 42.1 42.6 0
Конфеты "Труфалье" [Авк]
50
292.5 1.9 21 24.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 17
Евгения
09.04.2021 19:13
Суматошный день. Но за то - прекрасный вечер ! :) Муж открыл сезон езды на скутере :) Любит он это дело , говорит ,что отдыхает по дороге ,особенно когда проезжает сельскую местность , хаты ,в которых по аромату слышно где жарят картошечу, где пекут пирожки... Еще любуется по дороге толстыми коровами с полным молока выменем ))) Радуюсь вместе с ним , разделяю его любовь к такого рода способу отвлечься от суеты городской.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби пшеничные с мукой кунжута
33
62.6 6.2 1.6 6.2
Кипяток
100
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
800
8 1 0.2 0
Вода
1000
0 0 0 0
Хек в томате
120
81.8 13.8 1.8 2.5
Ветчина, рубленная, неконсервированная
100
221 16.5 16.7 0
Газированный напиток, низкокалорийный, кола или пеппер, с добавками: аспартам, без кофеина
1500
15 1.8 0 1.8
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
33
77.6 2.6 0.3 15.9
Куриная грудка (филе) (Запекание)
290
305.1 63.7 5.1 1.2
Картофель отварной по 1-206
173
129.8 3.5 0.7 27.3
Свинина, средняя часть филе на кости, запечённая
110
254.1 29.7 14.1 0
Салат из пекинской капусты ,зеленого лука и сооеного огурца с маслом виногр,косточек
288
125 3.2 9.8 5.8
Салат из помидор и зелени с маслом виноградных косточек и семенами льна
115
38.5 0.9 2.3 4.3
Конфеты "Труфалье" [Авк]
50
292.5 1.9 21 24.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 4
Евгения
08.04.2021 19:18
Вспомнился мой опыт  "кодирования " в целях  похудения  LOL   ,которое  дало результат минус 25  кг за 4 месяца  в 1997 г . После веса  95 кг  у меня стало  70 с чем то кг.  В то время это было распространенная практика  . 
Желающих собирали в большой аудитории , читали 2 часа лекцию  про сбалансированное питание , а  затем  каждый заполнял анкету  и  был индивидуальный прием у врача-психотерапевта .В  конце  сеанса - делался укол внутримышечно , название препарата не озвучивалось ( думаю это было просто мочегонное ) . 
Сегодня мне  смешно , но в 1997 г этот метод прекрасно сработал .
Врач предупредил, что если я  по любой причине превышу дневной калораж в 1200 ккал более чем на 60 ккал , то необходимо будет ввести внутримышечно вторую ампулу  LOL  До сих пор где-то у мамы дома лежит  эта ампула .
 Но именно  тревожное состояние по поводу недопустимости  превышения общего суточного калоража ( без разделение на БЖУ)  дало такой эффект .Эффект  продержался 2 года . Каконе то время я продолжала питаться  увеличив калораж до 1500 ккал . После прекращения контроля  -постепенно вес вернулся и еще с друмя "хвостиками"  :cry: 
Помню ,что я  - "летала " от счастья ,  мне  было тогда 25 лет .

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби пшеничные с мукой кунжута
33
62.6 6.2 1.6 6.2
Кипяток
100
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
800
8 1 0.2 0
Вода
1000
0 0 0 0
Салат из запеченого буряка и моркови с соленым огурцом и льняным маслом
200
90 2.6 3 12.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
печень св паштет
113
134.7 20.5 4.1 8.9
Сельдь иваси соленая, специального посола
121
209.3 21.2 13.8 0
Конфеты "Труфалье" [Авк]
9
52.7 0.3 3.8 4.5
Колбаса полукопченая, минская
200
574 34.8 46 5.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон куриный
133
47.9 3.4 1.6 4.7
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая
222
392.9 44.6 22.5 0
Апельсин
130
55.9 1.2 0.3 10.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 32
Евгения
07.04.2021 15:52
Не день , а настоящий праздник. Весь день - прокрастинирую  :) тем более праздник большой . Прокрастинация – откладывание важных дел на потом.  

Полосочки почти все зелененькие . Систематически недобираю углеводы.
Только сегодня узнала , что оказывается свежий кефир -  оказывает легкое слабительное действие, трехдневный - закрепляет.⁣⁣Раньше я думала , что это просто разные организмы по разному переносят кефир . ⠀
Почему стоит включать кефир в свой рацион?⁣⁣⠀
✔️способствует восстановлению баланса кишечной микрофлоры, особенно после курса лечения антибиотиками,⁣⁣⠀
✔️содержит пробиотики, которые подавляют рост вредных бактерий в кишечнике,⁣⁣⠀
✔️богат витаминами А, B2, В12, C, РР, минералами, ферментами и аминокислотами,⁣⁣⠀
✔️повышает иммунные функции организма,⁣⁣⠀
✔️помогает в лечении псориаза, экземы, аутоиммунных и аллергических заболеваний, благотворно влияет на кишечную микрофлору,⁣⁣⠀
✔️богат легкоусвояемым кальцием и белком,⁣⁣⠀
✔️подходит для людей с легкой формой непереносимости лактозы .

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби пшеничные с мукой кунжута
33
62.6 6.2 1.6 6.2
Кипяток
100
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
800
8 1 0.2 0
Хек в томате
160
109.1 18.4 2.4 3.4
Вода
1000
0 0 0 0
Икра кабачковая по 1-92
88
68.6 1.1 4.1 6.8
Пекинская капуста, зелень, соевый соус
181
33.7 2.9 0.4 4.2
Огурец парниковый
110
12.1 0.8 0.1 2.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
630
333.9 18.3 15.8 25.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон с грибами
301
131.8 14.1 6 5.4
Яйцо куриное вареное вкрутую
66
104.7 8.5 7.7 0.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
233
32.6 1.4 0 8.9
Льняное масло холодного отжима
3
26.5 0 3 0
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая
255
451.4 51.2 25.9 0
Бульон с грибами
301
131.8 14.1 6 5.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 19
Евгения
07.04.2021 08:10
Работы- много, толку - мало . Кушать было некогда, да и не хотелось.

Утром шла на работу ,думала о своем и вижу обьявление :. " Скидки на всю одежду" . Мозг мой думает : " А ну ка , может что интересненькое ..... "Поднимаю глаза- а это - Зоомагазин )))) :) Моего размера в нем точно нет , да и фасончики - нет, не мои .

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби пшеничные с мукой кунжута
33
62.6 6.2 1.6 6.2
Кипяток
100
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
800
8 1 0.2 0
Хек в томате
111
75.7 12.8 1.7 2.3
Вода
1000
0 0 0 0
Икра кабачковая по 1-92
100
78 1.2 4.7 7.7
Помидор (томат), парниковый
214
30 1.3 0 8.1
Огурец парниковый
124
13.6 0.9 0.1 2.4
Гороховая каша
105
146.7 11.6 1.1 23
Буйабес ( рыбный суп)
284
109.3 9.7 3.4 9.7
Хлеб из отрубей на сметане
24
22.8 1.8 1 1.6
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
24
158.6 0.2 17.4 0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 4
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты