Cherry18
24.09.2014 21:40
Калорийность - 181.3 кКал; белки - 16 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 17.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яичный желток куриный (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 360 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 100 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 70 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 65 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 7 г |
| Ванилин | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Желтки растереть с сахаром.
Добавить молоко, крахмал.
Затем добавить творог.
Морковь натереть на мелкой терке.
Добавить к творожной массе.
Всыпать ванильный сахар и разрыхлитель.
Овсяные хлопья перемолоть на кофемолке до состояния муки и перемешать с остальными ингредиентами.
Отдельно взбить белки с щепоткой соли до густой пены.
Аккуратно ввести в творожную смесь.
Дать постоять 30 мин.
Духовку разогреть до 160-170 гр.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой из геркулесовых хлопьев.
Выложить смесь в форму.
Запекать в духовке 30-40 мин.
По истечении времени духовку отключить,
а запеканку не доставать.
Дать ей там остыть минут 30.
Приятного аппетита.
Добавить молоко, крахмал.
Затем добавить творог.
Морковь натереть на мелкой терке.
Добавить к творожной массе.
Всыпать ванильный сахар и разрыхлитель.
Овсяные хлопья перемолоть на кофемолке до состояния муки и перемешать с остальными ингредиентами.
Отдельно взбить белки с щепоткой соли до густой пены.
Аккуратно ввести в творожную смесь.
Дать постоять 30 мин.
Духовку разогреть до 160-170 гр.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой из геркулесовых хлопьев.
Выложить смесь в форму.
Запекать в духовке 30-40 мин.
По истечении времени духовку отключить,
а запеканку не доставать.
Дать ей там остыть минут 30.
Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181.3 кКал | 10.77% | |
| Белки | 16 г | 21.05% | |
| Жиры | 5.1 г | 9.11% | |
| Углеводы | 17.3 г | 7.9% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 56 г | 2.46% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
36.8%
b-car
31%
В1
5.8%
B2
13.5%
Холин
17.5%
B5
9.8%
B6
9.1%
B9
7.3%
B12
30.8%
C
0.5%
D
5.8%
E
2.5%
H
21.8%
вит.К
1.5%
PP
18%
Калий
6.3%
Ca
12.4%
Si
~
Mg
8.2%
Na
11.4%
P
25.8%
Cl
8.5%
Fe
6.5%
I
2.7%
Co
32.7%
Mn
18.5%
Cu
9.6%
Mo
9.1%
Se
33.9%
F
0.6%
Cr
1.7%
Zn
6.5%
Cherry18
23.09.2014 22:02
Ну вот, опять с белками перебор. Углеводы дотягивала через силу. А
с жирами подружиться не могу.Как быть? А уж очень хочется сдвигов
веса в меньшую сторону. Что-то у меня не так? Прикреплен дневник питания
Cherry18
22.09.2014 23:06
Калорийность - 68.5 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 3 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Варка без слива) | 172 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 340 г |
| Баклажаны (Пассерование) | 370 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Морковь, желтая (Запекание) | 155 г |
| Петрушка (Припускание) | 115 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 360 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Все овощи крупно нарезать.
Смешать с зеленью, маслом, солью,перцем и сахаром.
Дать постоять 30 мин.
Сложить все в рукав для запекания.
И запекать 60 мин. при темп. 160 градусов.
Приятного аппетита.
Смешать с зеленью, маслом, солью,перцем и сахаром.
Дать постоять 30 мин.
Сложить все в рукав для запекания.
И запекать 60 мин. при темп. 160 градусов.
Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.5 кКал | 4.07% | |
| Белки | 1.7 г | 2.24% | |
| Жиры | 3 г | 5.36% | |
| Углеводы | 8.5 г | 3.88% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 12% | |
| Вода | 86 г | 3.78% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
23.2%
b-car
24%
В1
4.2%
B2
3.1%
Холин
0.6%
B5
3%
B6
12.6%
B9
6.9%
B12
~
C
32.4%
D
~
E
7%
H
1.1%
вит.К
122%
PP
5.9%
Калий
13.6%
Ca
4.6%
Si
~
Mg
6.1%
Na
21.9%
P
5.5%
Cl
19.9%
Fe
5.9%
I
1.8%
Co
34%
Mn
10.9%
Cu
13.1%
Mo
10.4%
Se
0.3%
F
0.5%
Cr
6.5%
Zn
4%
3
5
Cherry18
21.09.2014 21:04
Углеводики догнала до нормы, съев пирог с капустой. Не устояла.
Испекла домочадцам. Записывала все ингредиенты до грамма. Вывела
калорийность.Она вроде небольшая. Но тесто-есть тесто. и съев его
на ночь, как то тяжело. и по зравому смыслу выпечку вроде вечером
не едят.Хотя в коридор вложилась. Вопрос: сильно ли влияет , что и
в какое время суток ты ешь? Прикреплен дневник питания
Cherry18
21.09.2014 01:43
Вечер по питанию странный. По калориям дотянула до нормы, Белки
безумно перебрала. На неправильной еде почти догнала жиры и
углеводы. Но желудку как-то очень не совсем комфортно. Прикреплен дневник питания
Cherry18
19.09.2014 23:53
Ну что делать? Опять белки переваливают, жиры, углеводы не
дотягивают. Вес стоит и стоит. Не могу я все таки понять, а
как же правильно питаться.? Что добавить, что убрать ? Как-то
обидно, ну хотя-бы на 100 г. бы вес ушел в меньшую сторону. Прикреплен дневник питания
Cherry18
19.09.2014 23:44
Калорийность - 130.2 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 25 г на 100 г.
Ингредиенты
| Овсяные хлопья геркулес | 100 г |
| Банан (Припускание) | 160 г |
| Яблоки (Припускание) | 315 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Яблоки мелко нарезать. Добавить перетертые бананы. Всыпать
овсяные хлопья и тщательно перемешать. Духовку разогреть
максимально на функции "гриль". Противень застелить пекарной
бумагой. Смесь выложить ровным тонким слоем (1-1,5см). Выпекать под
самым грилем 8-10 мин. (до румяной корочки, поэтому лучше следить).
Достать. Перевернуть. И с другой стороны выпекать 6-7мин.
Дочкой подсмотрено в интернете и приготовлено.
Когда хочется сладенького, то можно и полакомиться.
Дочкой подсмотрено в интернете и приготовлено.
Когда хочется сладенького, то можно и полакомиться.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.2 кКал | 7.73% | |
| Белки | 3.3 г | 4.34% | |
| Жиры | 1.7 г | 3.04% | |
| Углеводы | 25 г | 11.42% | |
| Пищевые волокна | 3 г | 15% | |
| Вода | 67 г | 2.95% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
1%
b-car
1.1%
В1
8%
B2
2.5%
Холин
0.7%
B5
2.6%
B6
11.5%
B9
2.3%
B12
~
C
3.8%
D
~
E
4%
H
8.7%
вит.К
1.3%
PP
7.6%
Калий
14.3%
Ca
2.4%
Si
~
Mg
11.6%
Na
2.3%
P
10.6%
Cl
0.7%
Fe
13.1%
I
1.7%
Co
17%
Mn
45.9%
Cu
16.6%
Mo
5.6%
Se
1%
F
0.4%
Cr
5.3%
Zn
6.6%
Cherry18
19.09.2014 22:17
Калорийность - 89.1 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 2 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1450 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 135 г |
| Баклажаны (Варка без слива) | 300 г |
| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 280 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 200 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец жгучий красный | 5 г |
| Петрушка (Припускание) | 40 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Куриное филе порезать небольшими кусочками. Овощи нарезать
покрупнее.. Зелень нарезать. Все смешать. Заправить маслом, солью.,
сахаром (для ослабления кислоты овощей), перцем и медом. Все
перемешать. Дать постоять 30 мин. Сложить все в рукав для
запекания. Поставить в духовку на 180-200 градусов. Запекать 60
мин.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.1 кКал | 5.29% | |
| Белки | 13.9 г | 18.29% | |
| Жиры | 2 г | 3.57% | |
| Углеводы | 3.8 г | 1.74% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 78 г | 3.43% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
12.3%
b-car
7.5%
В1
3.9%
B2
3.6%
Холин
0.2%
B5
1%
B6
5.9%
B9
2.7%
B12
~
C
14.6%
D
~
E
2.3%
H
0.4%
вит.К
26.6%
PP
34.9%
Калий
12.2%
Ca
1.8%
Si
~
Mg
14.2%
Na
6.5%
P
13.5%
Cl
3.9%
Fe
6.4%
I
0.6%
Co
67.2%
Mn
4.5%
Cu
9.8%
Mo
12.3%
Se
0.1%
F
0.2%
Cr
32.7%
Zn
8%
3
5
Cherry18
18.09.2014 00:05
И вроде бы дома сегодня была. Но есть совсем не хотелось. А вечером
с мужем и дочкой за компанию соблазнилась борщом. Но если бы не
борщ, то калорий совсем было бы мало. как-то все у меня не
правильно. Пойду на завтра готовить кашу. Буду на работе питаться
ей. Прикреплен дневник питания
Cherry18
17.09.2014 00:17
Ну, вот, кексиком подтягивала углеводы, т.к. их (углеводов) было
МАЛО. Стало-то больше, но угрызения совести остались, т.к. не
правильно это. А , главное, особенно его и не хотела. Удовольствие
не получила. Я все-таки не любительница сладкого. Вопрос: каким
продуктом подтягивать углеводы ( с которыми я не могу подружиться)? Прикреплен дневник питания
1
7
Интересные блоги
07-11-2025
Дневник питания за 06.11.2025
Третий день голодания на воде проходит вполне норм...
05-11-2025
Добрый день!
На МЗР с 04.08.2025.
Решила `выйти из...
12-11-2025
Дневник питания за 11.11.2025
Добрый день!
Сон 6-30
Шаги 10 000
За день съела, ...
Лучшие рационы
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
2025-11-15
Калорийность: 1351 кКал
2025-11-05
Калорийность: 1338 кКал
Новые рецепты
