Jakonda-2025-Израиль
16.10.2017 09:55
Уже котлеты и макароны по флотски надоели кормить ими моих мальчиков.
Что посоветуете придумать из фарша?
Подумала о лазаньи, но очень жирно с эти соусом бешамель так вообще.
Жду ваших советов, дорогие мои...
 6 
 44
Jakonda-2025-Израиль
15.10.2017 12:04
Всем привет!
Ещё чуть-чуть осталось мне, чуть меньше 2-ух месяцев доходить. Моя дата родов 12 декабря.
Так интересно, первая беременность врач установила 12 февраля, а родила я 20 февраля. Как будет, во второй раз не знаю, остаётся догадываться. Ведь родится,  девочка, надеюсь что пораньше, а мальчик был ленивый, засиделся, на недельку
Сегодня встала на весы, и знаете, со спокойным чувством приняла тот вес, что мне показали весы 79,5 (Уже  14.5 кг набрала).
Последние 2 недели была прибавка только 200 гр, может теперь за последнюю неделю это компенсировалось? 
Свекровь говорит, что у меня больше отёков, чем я поправилась, вот рожу и больше половины набранного уйдёт.Стала замечать, что по утрам хочется жареных яиц (яичницу глазунью) с овощами, сыром и хлебом. В принципе нечего страшного, завтрак отличный, но вот бы отказаться от хлеба бы, было б замечательно!  До беременности, я вообще не помню, что бы хлеб так "топтала" может пару хлебцов в день,  да и только.Так хочется, поскорей увидеть свои малышку, выйти в декрет, отдохнуть от ранних подъёмов на работу, быть дома, стать домохозяйкой на какие-то пол года года и начать обратный отсчёт в килограммах с МЗР. У меня подруга на днях  родила-первенца мальчика. Такой крошка 3300 родился, но по сравнению с ней он богатырь, она маленькая худенькая, сколько её знаю!
Мне надо набраться терпения и подождать ещё чуть-чуть.
26 ноября я выхожу в декрет за 3 недели заранее до родов. Моя мама прилетает с России, будет мне полегче, помогать по дому да и за старшеньким присматривать.А ещё у меня большие планы на декрет, заняться развитием и продвижением своего малого бизнеса "Проведением вечеринок" хочу по полной раскрутиться, приложить все усилия. Фейсбук мне в помощь! Надеюсь, что всё получится, что я задумала, главное действовать, идти к своей цели и не останавливаться! 
 19 
 38
Jakonda-2025-Израиль
09.10.2017 13:19
Калорийность - 502.1 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 34.1 г; углеводы - 39.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Шоколад горький 500 г
Яйцо куриное 240 г
Ваниль 20 г
Мука белая 80 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Всем привет. 

Хочу поделится с вами замечательным рецептом "Шоколадного суфле".
Вот ссылочка на оригинальный рецепт http://www.say7.info/cook/recipe/998-SHokoladnyiy-fondan.html
Лет 10 назад Я пользовалась этим сайтом постоянно say7.info, так сказать моя кулинарная,замужняя жизнь началась с него!
В последнюю пятницу 6 октября, я устроила и провела свою первую женскую вечеринку, и приготовила этот дессерт.
В доме не оказалась сахара  и я положила больше чёрного шоколада, получилось всё так же вкусно.
Главная задача, что бы суфлешки получились внутри жидковатые а сверху по краям запечёные.
В оригинальном рецепте порция указана на 5 штук, я в этот раз увеличила у меня вышло 12 шт.

P.S Прилагаю фото своих  суфлешек с вечеринки:

 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 502.1 кКал 29.82%
Белки 8.7 г 11.45%
Жиры 34.1 г 60.89%
Углеводы 39.6 г 18.08%
Пищевые волокна 4.5 г 22.5%
Вода 10.2 г 0.45%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
14.6%
b-car
1.1%
В1
2.7%
B2
10.4%
Холин
14.8%
B5
7.6%
B6
2.1%
B9
0.5%
B12
5.1%
C
~
D
8.1%
E
5.3%
H
11.9%
вит.К
0.1%
PP
11.9%
Калий
10.7%
Ca
4.7%
Si
~
Mg
21.3%
Na
3.6%
P
20.5%
Cl
2%
Fe
23.3%
I
3.9%
Co
29.4%
Mn
0.5%
Cu
2.5%
Mo
2.5%
Se
17%
F
0.4%
Cr
2.4%
Zn
2.9%
 9 
 28
Jakonda-2025-Израиль
08.10.2017 09:50
Всем привет.
Подскажите пожалуйсто, сет-упражнения,занятий после родов.
Хочу подготовиться заранее, сохранить себе где-нибудь.
Во вторую беременность совершенно не занималась спортом,не плавала по сравнению с первой.
Хочу сразу после одобрения врача начать заниматься дома, знаю что сразу к ЖИРОТОПАМ своим интенсивным не приступлю так как не хочу угробить мышци и тело что б болело потом после всех прыжков. Хочу вернуться в спорт плавно, потихонечку, спортаз мне наверно не светит, так как дорого очень, что возле дома находится. И хочу сама доказаться себе, что смогу похудеть и дома как в первый раз благодаря этому сайту и спорту.
 1 
Jakonda-2025-Израиль
20.09.2017 12:17
Всем привет.
Подскажите пожалуйсто рецепт салата из море-продуктов, желательно без заправки майонеза.
Спасибо заранее.
 6 
 9
Jakonda-2025-Израиль
15.09.2017 21:44
Всем привет!
Всю прошлую неделю я нечего не взвешивала, не записывала, питалась кое-как. Я просто психонула, после последнего взвешивания так как вес всё ровно вырос. В прошлую пятницу был 77,5 - я обалдела! А ведь так тщательно вела дневник и старалась всё взвешивать.
Сейчас пошла 27 неделя беременности и сегодня на весах была интересная цифра 76,9. 
Хотя в последние 3 дня я в основном "топтала" углеводы как быстрые так и медленные. А вес почему то снизился.
Мдаааа! Моя мечта не сбылась весить 78 кг в конце беременности, и набрать всего лишь 13 кг, будет больше, ещё осталось чуть меньше 3-ёх месяцев, и я увижу свою малышку.

В принципе привычка на столько выработалась, что я знаю что ПЛОХО а что ХОРОШО есть, и даже при варке каши или супа, нечего не взвешивая,  и записывая,делая на глаз, рецепты примерно одинаковые по калорийности выходят. в основном вес растёт от всякой сладкой "гадости", которой мне в последнее время очень хочется, конфетки,сухофрукты с орешками и ШОКОЛАД!
Если есть в мере разумного, то нечего страшного не будет. 

А ещё я пристрастилась запекать котлетки в печке, и больше никакой жарки на сковородке. Последние 2 раза делала куриные с кабачком, здесь на сайте рецепт видела, и уходили на УРА, и муж и сын ели.
В этот раз сделала свино-куриные   пожирнее, всё как обычно только запекала в печке, получились вроде тоже нечего, завтра оценим.

Продолжу свой эксперимент ещё недельку, без записи и  подсчёта. Вес всё-ровно будет расти, сейчас начнётся самое интересное с 27-28 недели, малышка будет быстро набирать вес..

Но,я знаю точно, что когда рожу и всё восстановится, и после первого сигнала врача ДОБРО на спорт, я вернусь всё опять взвешивать и писать, времени будет больше, когда буду дома не работать.

О, как же я соскучилась по СПОРТУ, по своим ЖИРОТОПИКАМ получасовым, с Юлией СМОЛЬНОЙ, я уверенна, что при помощи этого сайта и аэробным нагрузкам и скину всё лишнее в 2 раза быстрей не за 10 месяцев как было после первой беременности а хотя бы за пол года!

Всем отличных выходных и доброй ночи!
 9 
 7
Jakonda-2025-Израиль
07.09.2017 10:59
Всем привет!
Вчера я впервые за последний месяц не записала в дневник свой ужин. 
Что-то так не захотелось, в последние две недели не смотря на то что пишу и взвешиваю, вес всё ровно растёт, и ещё будет расти эгегей!!! 26 неделя беремености пошла.
А ещё вчера дома остались одни лишь углеводы, все белковые продукты позаканчивались. В общем я расслабилась вчера немножко.
Вечером муж сходил в магазин купил творог и курогрудь, запекла ее с грибами и под сыром.Ням-ням.
Сегодня ввела в дневник и сразу белок поднялся от творога у корогрудки. Настроение улучшилось.
Стараюсь теперь пользоваться продуктами из базы,которые полны нутриентами и кбжу более менее подходит, но иногда КОГДА ОЧЕНЬ СКУЧНО, то просто переписываю из базы в свои продукты и рецепты нутриентики, в основном то,что часто ем.

Наверно до максимального веса 78 кг в конце беременности я дойду уже в ближайший месяц и даже перевалю, сейчас в Израиле начнутся праздники, выходные с семьёй,шашлыки на природе. 
Вчера на работе взвешивала свой завтрак И рассмешила этим своих коллег-противоположного пола,они говорят ты же беременная  Даже не знаю,что сказать! Я просто привыкла,эта привычка ) Это стало моим образом жизни.
Что ещё заметила,сегодня утром пыталась обмануть свой мозг, он точно не хотел есть творог с утра с биойогуртом. И я съела его только тогда когда почуствовала голод в желудке, и знаете сейчас такая сытость чуствуется. Уже не первый раз замечаю, что когда представляю в голове какую-то еду и мне не хочется её есть НО НАДО, то лучше съесть её чуть позже, когда появится голод, она и полезнее будет и сытна. Прикреплен дневник питания
 3 
 2
Jakonda-2025-Израиль
04.09.2017 12:41
Всем привет.
Мне кажется я поняла процент низкого рейтинга моих рационов за последние 3 недели, тщательного ведения дневника. В большинстве рационов 80% моих продуктов, которые я сама внесла. Из-за этого рейтинг не выше 55% к сожалению. Так как там по минимому нутриентов записано, всё что было на каробке/пачках.
Провела сегодня такой эксперимент, внесла в дневник продукты, которые созданы мной и взяты из базы.
Прилагаю картинки. Там где буковка Б - это продукты взяты из базы. Картинки с рейтингом, где больше - это естественно БАЗОВЫЕ.
Итак! А теперь ГЛАВНЫЙ ВОПРОС???
Как впредь продолжать? 
1.Оставить всё как есть.
2.Начать пользоваться в основном продуктами из базы - НО КБЖУ будет прыгать то вниз то вверх,смотря в чём.
Ведь в оконцовке разница в КБЖУ не очень большая, а вот в плане НУТРИЕНТОВ даже очень НЕЧЕГО!
И это у меня не полный дневник заполнен.

Что касается моих рецептов, котлет, борщей и прочего. Есть такие нюансы как соль. У меня есть свой продукт соль морская. Там по минимому нутриентов,а в базе есть 2 вида повареная и столовая, там и нутриентов больше, так какой лучше пользоваться?

Разница в гречневой каше, в моём рецепте по минимуму нутриентов, зато кбжу точное, но вот в базавой версии самое оптимальная идёт без соли и масла, если выбрать базовый вариант, то как расчитать масло с солью?

Что вы посоветуете, дорогие МЗР-форумачане?      
 3 
 10
Jakonda-2025-Израиль
30.08.2017 11:04
Калорийность - 177.3 кКал; белки - 6 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 28.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Кефир 1,5% 457 г
Капуста белокочанная (Тушение) 323 г
Морковь, красная (Жарка) 80 г
Мука белая 330 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Оливковое масло 6 г
Подсолнечное масло 28 г
Соль морская 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Хочу поделиться с вами рецептом, шарлотки с капустой.
Только что нашла его и только что добавила к себе рецепт. Вес готового блюда ещё не отредактировать точно. Вот буду сегодня-завтра буду готовить.
Я любитель капусты, а тем более тушёной. Надо будет попробовать сделать, обязательно напишу в дальнейшем отзыв.

Фото приложено не моё.

Вот сам рецепт:

Приготовление:
Морковь почистить, потереть на терке. Затем обжарить со специями.
Капусту мелко нашинковать. Добавить к моркови, посолить по вкусу и тушить до готовности. Погасить соду кефиром и оставить на 10 мин.
Смешать муку с кефиром, добавить соли и оливковое масло, все перемешать миксером. По дну формы распределить половину теста, выложить начинку и залить второй половиной теста. Выпекать 40 мин при температуре 160 градусов. Зелень можно добавить начинку или посыпать ей шарлотку перед подачей.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.3 кКал 10.53%
Белки 6 г 7.89%
Жиры 4.4 г 7.86%
Углеводы 28.5 г 13.01%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 12.6 г 0.55%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
16.1%
b-car
17.6%
В1
0.6%
B2
1.1%
Холин
0.7%
B5
0.4%
B6
2.2%
B9
2%
B12
~
C
6.9%
D
~
E
0.4%
H
0.1%
вит.К
21.4%
PP
1.4%
Калий
3.9%
Ca
7.2%
Si
~
Mg
1.9%
Na
19.2%
P
1.7%
Cl
0.5%
Fe
1.3%
I
0.6%
Co
9.7%
Mn
2.8%
Cu
2.6%
Mo
4.6%
Se
0.2%
F
0.1%
Cr
3.2%
Zn
1.1%
 22 
 35
Jakonda-2025-Израиль
30.08.2017 10:50
Всем привет!
Пошла у меня 25 неделя беременности, 75 кг уже вешу. Итого за полгода набор 10 кг!
Проверки все пройдены по развитие малышки, всё в порядке, осталось пару прививок мне сделать и узи на вес ребёнка, но это туда дальше, чуть позже.
Но, речь пойдёт не об этом сейчас.
Специально публикую дневник со вчера, 200 с лишним углеводов - я считаю это много!
Вчера смотрела свои дневники за январь месяц,до беременности, во первых ая-йа-й мне, практически их не вела, а если и вела, то КБЖУ была смешным по сравнению чем сейчас угли не больше 130 гр в день а когда и меньше. И как я вообще так питалась на 1200-1400 ккалорий.

Сейчас вижу реальный контраст в рационе, конкретный.Я поразилась. Я не жалуюсь, надеюсь на лучшее,что когда рожу,аппетит мой восстановиться и буду снова на похудение а не на поддержание веса.
Так интересно,как будет выглядеть мой рацион на ГВ, как будет уходить вес? Всё это будет НОВО для меня.
В последние 3  недели у меня выроботалась привычка ежедневно заполнять дневники и всё взвешивать, не смотря на то, что муж подкатывает глаза к небу. Я знаю, что это моё, и это мне подходит, и то что нужно прикладывать усилия, что бы достичь какой-то цели. В данном случае не перевалить за 80 кг не хочу! Мне уже сейчас тяжело становиться, не смотря на маленькое пузико и никто даже не думает, что я уже на 6 месяце ))
Хотелось бы услышать вашего мнения, какая у вас дисциплина при заполнение дневников и взвешивания? Скольким подругам (в Израиле) не показывала этот сайт их хватало на 2-3 дня, им надоедало. Неужели это только я одна такая среди них уже 3 года здесь, и досконально всё записываю. Конечно были периоды ЛЕНИ, но в данный момент я "плыву по течению". Самой, просто интересно следить за питанием,набором веса, раз в неделю взвешиваться в данном "интересном положение".
Интересно от чего это зависит? Каким людям подходит этот сайт? Какой склад характера должен быть? Или это зависит от образа жизни? Прикреплен дневник питания
 5 
 17
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги