Посмотрела рекламные фотки, которые мой сын делал ...

Посмотрела рекламные фотки, которые мой сын делал для какого-то ресторанчика местной кухни. Так как-то ностальгично стало по прежним временам. Скорее всего за молодостью. папа был заядлый рыбак - приносил ведрами свежих бычочков, маленькую ставридку (мы ее чирус называли). На привозе всегда брали свежую тюлечку береговую - 1 рубль стоило кило. Засаливали ее, биточки делали. как перечистишь 5 кг с выниманием хребта, то уже и ничего не хочешь. а сейчас бычки мороженные продают, тюлька балтийская - тоже мороженная. вот картинки, что я прикладываю красивые, но вкус уже не тот. молодежь другое не ела - им подходит.

Georgijs 20.06.2025 08:25

Красивые фото с хорошо сбалансированным цветом, светом.
Эх, ставридки маленькие так давно не кушал, что трудно вспомнить когда были эти годы, 80-ые наверное. А тюлька в магазине из бочки стоила 50 коп кг вроде. Очень ходовой товар, всем нравилась.

Ирина 20.06.2025 09:27

Ну однозначно вызвали аппетит 😂 Захотелось сразу всё съесть 😋😋😋

Anastasia 20.06.2025 20:56

Красивые фотографии, особенно последнее фото рыбка в кляре. Очень аппетитно! Ваш сын талантливый фотограф 👍

ната М 20.06.2025 23:43

Georgijs, у нас сейчас в магазинах продают маленькую ставридку, но боюсь, что она после заморозки. папа нас так приучил к свежей рыбе, что размороженная ни в каком виде не идет. мы как-то ловили с ним камбалу - в конце 80-х, сыну года 4 было. Это было на базе отдыха. в море поднялся сероводород, остыла вода в августе градусов до 8-9 и камбала начала сама подплывать к берегу, чтоб было чем дышать. папа ходил по колено в этой ледяной воде, нащупывал рыбку в песке под ногами и выбрасывал нам на берег. Рыбка была такой величины, что в ведро не влазила. выдержал он в воде около получаса, но к этому времени уже штуки 3-4 рыбины нам выбросил. потом пол базы отдыха ее с нами ели.

ната М 20.06.2025 23:44

Ирина, у меня тоже все фотки сына аппетит вызывают, а у него очередь на рекламу из рестораторов