Калорийность - 108.8 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 7.1 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажаны 900 г
Перец сладкий 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые 1000 г
Говядина, котлетное мясо 300 г
Масло подсолнечное 90 г
Лук репчатый 300 г
Петрушка 50 г
Чеснок луковица 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Говядину порезать на небольшие кусочки и обжарить в масле.

Добавить лук, нарезанный полукольцами-пожарить до золотистого цвета

Добавить баклажаны нарезанные кубиками приблизительно 1х1 см, можно чуть больше. 

Когда баклажаны утушатся, добавить сладкий перец, тоже нарезанный кубиками

Минут через 5 добавить момидоры, нарезанные кубиками или томатный сок

Тушить до готовности. Выключить и сразу добавить толченый чеснок по вкусу.

Зелень (петрушку,укроп,базилик) добавить в тарелку по вкусу

На гарнир пойдет любая каша, макароны, картофель. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал 6.46%
Белки 4.4 г 5.79%
Жиры 7.1 г 12.68%
Углеводы 6.4 г 2.92%
Пищевые волокна 2.6 г 13%
Вода 68 г 2.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
14.3%
b-car
15.5%
В1
5.3%
B2
5.1%
Холин
2.9%
B5
4.4%
B6
12.6%
B9
5.2%
B12
13%
C
55.7%
D
~
E
17.7%
H
2.4%
вит.К
37.5%
PP
10.9%
Калий
15%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
5.7%
Na
1.2%
P
8.9%
Cl
2.7%
Fe
7.2%
I
2.3%
Co
53.4%
Mn
10.8%
Cu
16.4%
Mo
13.9%
Se
0.6%
F
0.8%
Cr
8.1%
Zn
7.3%
 2 
 1
Все было так хорошо и вдруг семечки попали под руку:перебор по жирам. И очень маленикий рейтинг. Это вчерашнее меню, а сегодня утром 10 августа на весах 92,7 кг.КАК? Прикреплен дневник питания
Очень захотелось оладьев  сяблоками Прикреплен дневник питания
Добирала белки, а перебрала жиры. Селя ви! Прикреплен дневник питания
Очень полезная запеканка из цветной капусты:сытно... и в коридоре. Прикреплен дневник питания
Минус 700г . Помог арбуз: места на остальное в животе уже не было. И вода почти в норме. Хочу еще 2-3 дня посидеть на арбузах. Прикреплен дневник питания
Наконец-то я втиснулась в коридор (похудения), а не то что вы подумали. Предыдущие 3 дня были просто ужасом обжорства.   Прикреплен дневник питания
Публикую свой вчерашний позор, только сегодня признаюсь в своих лишних вечерних сладостях. Виновато плохое настроение по поводу очередного призыва. Думы и тоска одолевают и мешают худеть. Прикреплен дневник питания
Я как-то читала в блоге, что можно записать витамин Д в зависимости от времени проведенного на солнце. Подскажите как, а то у меня его нет совсем врационе, а я 1,5 часа ходила по солнцепеку. Прикреплен дневник питания
Уже 12 дней худею с приложением.Рацион опубликовала впервые. Вот какой вопрос:почти постоянно перебор жиров и недобор белков и углеводов. Чем это чревато? Что странно худею.. Прикреплен дневник питания
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы