Ирина Лоскутова
26.09.2014 08:41
Калорийность - 86.5 кКал; белки - 5.7 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Кабачок | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 103 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
1. Натереть кабачок соломкой
2. Обжарить кабачок до мягкости.
3. Яйца взболтать с молоком, солью и зеленью и залить смесью кабачок.
Прикрыть крышкой и жарить до готовности
2. Обжарить кабачок до мягкости.
3. Яйца взболтать с молоком, солью и зеленью и залить смесью кабачок.
Прикрыть крышкой и жарить до готовности
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.5 кКал | 5.14% | |
| Белки | 5.7 г | 7.5% | |
| Жиры | 5.5 г | 9.82% | |
| Углеводы | 3.4 г | 1.55% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 83 г | 3.65% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
15%
b-car
4.3%
В1
3.1%
B2
12.3%
Холин
20.1%
B5
12.7%
B6
5.3%
B9
2.7%
B12
10.7%
C
10.2%
D
8.3%
E
4.2%
H
17.2%
вит.К
24.6%
PP
9.2%
Калий
7.5%
Ca
7.6%
Si
~
Mg
3.6%
Na
37.2%
P
13.4%
Cl
32%
Fe
6.5%
I
6.9%
Co
41.1%
Mn
2%
Cu
4.3%
Mo
7.2%
Se
22.5%
F
0.7%
Cr
4.2%
Zn
4.8%
1
2
Ирина Лоскутова
18.09.2014 19:21
В теле человека более 600 мышц или мускулов.
Самые маленькие держат мельчайшие косточки уха.
Самые большие - ягодичные мышцы.
Самые активные - глазные.
Самые сильные и выносливые - жевательные и икроножные.
Мышцы обеспечивают работу всех частей тела. Благодаря им мы передвигаемся, говорим, смотрим и дышим. Чтобы мускулы исправно работали, о них необходимо правильно заботиться.
Давайте разберемся, что они любят, а что- нет:
• наша мускулатура любит тепло и ненавидит холод, особенно долгий. Только в тепле мышцы становятся эластичными и максимально подвижными. Под воздействием холода они съеживаются, а при длительном и сильном воздействии - страдают от воспалений
• мускулы совершенно не любят бездействие. В этом случае в них накапливается молочная кислота, которая повреждает мышечную ткань. Постепенно, под воздействием кислоты, мышцы становятся дряблыми. Больше всего это ужасает сердечную мышцу, потому что в таком случае вся нагрузка сваливается именно на нее. Молочную кислоту из мышц необходимо выводить
• именно поэтому мускулы любят разные виды нагрузок, но особенно обожают плавать. В воде тренируются абсолютно все мышцы. При этом высвобождение молочной кислоты происходит наиболее эффективно и наименее травматично
• мышцы обожают принимать ванны, массажи и гидромассажи. С травами, ароматизированными солями и полезными маслами. Это просто заоблачное расслабление и полезное удовольствие
• мышцы не любят бесконтрольный прием белковых смесей. От анаболиков мышцы страдают, потому что становятся наркоманами. Мышцы предпочитают здоровую живую пищу с максимальным содержанием белка. Лучшие лакомства для них: говядина, курица, замороженный йогурт, индейка, речная и морская рыба, бобы, орехи, гречка, творог.
Самые маленькие держат мельчайшие косточки уха.
Самые большие - ягодичные мышцы.
Самые активные - глазные.
Самые сильные и выносливые - жевательные и икроножные.
Мышцы обеспечивают работу всех частей тела. Благодаря им мы передвигаемся, говорим, смотрим и дышим. Чтобы мускулы исправно работали, о них необходимо правильно заботиться.
Давайте разберемся, что они любят, а что- нет:
• наша мускулатура любит тепло и ненавидит холод, особенно долгий. Только в тепле мышцы становятся эластичными и максимально подвижными. Под воздействием холода они съеживаются, а при длительном и сильном воздействии - страдают от воспалений
• мускулы совершенно не любят бездействие. В этом случае в них накапливается молочная кислота, которая повреждает мышечную ткань. Постепенно, под воздействием кислоты, мышцы становятся дряблыми. Больше всего это ужасает сердечную мышцу, потому что в таком случае вся нагрузка сваливается именно на нее. Молочную кислоту из мышц необходимо выводить
• именно поэтому мускулы любят разные виды нагрузок, но особенно обожают плавать. В воде тренируются абсолютно все мышцы. При этом высвобождение молочной кислоты происходит наиболее эффективно и наименее травматично
• мышцы обожают принимать ванны, массажи и гидромассажи. С травами, ароматизированными солями и полезными маслами. Это просто заоблачное расслабление и полезное удовольствие
• мышцы не любят бесконтрольный прием белковых смесей. От анаболиков мышцы страдают, потому что становятся наркоманами. Мышцы предпочитают здоровую живую пищу с максимальным содержанием белка. Лучшие лакомства для них: говядина, курица, замороженный йогурт, индейка, речная и морская рыба, бобы, орехи, гречка, творог.
Ирина Лоскутова
18.09.2014 19:17
1. Эффективность воздействия сыров на наш организм строго зависит от времени суток. Рано утром, до 9-10ч сыр, образно говоря, - "золото", он усваивается наиболее полно. Затем ценность его заметно падает. После 10 и до 12ч - это уже "серебро", с 12 до 16ч - "бронза".
2. Сыр содержит большое количество белка, массовая доля белка в сыре превышает содержание белка в мясе, белки в составе сыра усваиваются организмом на 95%,сыр содержит незаменимые аминокислоты, что обеспечивает высокую биологическую ценность продукта, в состав сыров входит большое количество кальция в легкоусвояемой форме, сыр содержит витамины А, D, Е, витамины группы В.
3. У сыра, в отличие от других молочных продуктов - йогурта или молока - способность защищать зубы от кариеса, нейтрализуя кислую среду в полости рта и восстанавливая тем самым кислотно-щелочной баланс.
4. Сыр необходим в рационе беременных женщин, кормящих матерей, а также спортсменов в других людей, чья работа связана с большой затратой энергии. Диетологи включают сыр в меню больных туберкулезом, диабетом, при заболевании печени и желчных путей, при малокровия и переломе костей. Его рекомендуют маленьким детям и пожилым людям.
5. Наилучшее место хранения сыра - нижняя полка холодильника. Сыр надо предварительно завернуть в полиэтиленовую пленку (пакет) или положить в сырницу. Идеальная температура хранения - 5-8 °С.
6. Польза плавленого сыра обусловлена большим количеством микроэлементов, на первом месте среди которых, кальций и фосфор. Кроме этого сыр содержит белок, который на 40 % удовлетворяет суточную потребность организма в незаменимых аминокислотах.
7.Польза колбасного сыра в большом количестве казеина (высококачественного белка), витаминов, наличия фосфора и кальция.
9. Самый полезный сыр производят в Гималаях из молока яка. Даже ученые подтвердили, что молоко яка содержит большое количество фолиевой кислоты, которая укрепляет сердечные мышцы и замедляет рост раковых клеток.
Ирина Лоскутова
17.09.2014 18:39
Хочется: шоколада
Не хватает: магния
Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые.
Хочется: хлеба
Не хватает: азота
Источник: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи).
Хочется: сладкого
Не хватает: глюкозы
Источник: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты.
Хочется: жирной пищи
Не хватает: кальция
Источник: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут
Хочется: сыра
Не хватает: кальция и фосфора
Источник: брокколи, молоко, творог
Хочется: копченостей
Не хватает: холестерина
Источник: авокадо, красная рыба, орехи, оливки.
Хочется: кислого
Не хватает: витамина С
Источник: лимоны, клюква, киви, клубника, шиповник, брюссельская капуста и другие.
Не хватает: магния
Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые.
Хочется: хлеба
Не хватает: азота
Источник: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи).
Хочется: сладкого
Не хватает: глюкозы
Источник: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты.
Хочется: жирной пищи
Не хватает: кальция
Источник: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут
Хочется: сыра
Не хватает: кальция и фосфора
Источник: брокколи, молоко, творог
Хочется: копченостей
Не хватает: холестерина
Источник: авокадо, красная рыба, орехи, оливки.
Хочется: кислого
Не хватает: витамина С
Источник: лимоны, клюква, киви, клубника, шиповник, брюссельская капуста и другие.
10
2
Ирина Лоскутова
17.09.2014 18:26
Калорийность - 237.4 кКал; белки - 13.6 г; жиры - 13.7 г; углеводы - 14.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриное филе, неприготовленное | 120 г |
| Горчица столовая | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Разделить куриное филе на 3 порции. Отбить, завернув в
полиэтилен. Посолить, обмазать горчицей и поставьте на ночь
мариноваться в холодильник. Обжарить на антипригарной
сковороде без масла (лучше всего на сковороде гриль).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 237.4 кКал | 14.1% | |
| Белки | 13.6 г | 17.89% | |
| Жиры | 13.7 г | 24.46% | |
| Углеводы | 14.3 г | 6.53% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 54 г | 2.38% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
0%
b-car
0%
В1
12.3%
B2
5.9%
Холин
15.6%
B5
13.9%
B6
1.7%
B9
2.4%
B12
7.3%
C
0.7%
D
1.6%
E
2.9%
H
~
вит.К
9.9%
PP
23.8%
Калий
8.4%
Ca
4.1%
Si
~
Mg
9.9%
Na
110%
P
26.1%
Cl
52.6%
Fe
15.5%
I
~
Co
3%
Mn
9.5%
Cu
17.2%
Mo
3.2%
Se
36.4%
F
~
Cr
~
Zn
5.4%
1
1
Ирина Лоскутова
14.09.2014 09:30
Калорийность - 64.3 кКал; белки - 4.3 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Брокколи, сырая | 500 г |
| Брынза коровья | 50 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Брокколи опустить в кипящую воду на 5 минут, остудить.
Брынзу размять вилкой и соединить со сливками.
Посолить и поперчить.
Все ингредиенты смешать и украсить петрушкой.
Брынзу размять вилкой и соединить со сливками.
Посолить и поперчить.
Все ингредиенты смешать и украсить петрушкой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.3 кКал | 3.82% | |
| Белки | 4.3 г | 5.66% | |
| Жиры | 3.2 г | 5.71% | |
| Углеводы | 5.9 г | 2.69% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 85 г | 3.74% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
6.8%
b-car
7.3%
В1
4.1%
B2
6.3%
Холин
2.9%
B5
9.7%
B6
7.1%
B9
12.6%
B12
2%
C
77.2%
D
0.6%
E
4.5%
H
1%
вит.К
84.4%
PP
5.1%
Калий
11.1%
Ca
10.3%
Si
~
Mg
5.2%
Na
27.3%
P
11.6%
Cl
16.1%
Fe
3.9%
I
0.9%
Co
1.4%
Mn
8.5%
Cu
4.5%
Mo
2%
Se
3.5%
F
0.1%
Cr
~
Zn
3.1%
1
Ирина Лоскутова
12.09.2014 20:44
Подскажите знающие люди. Как часто используемые продукты занести в
избранные? Или этот раздел сам автоматически пополняется?
Ирина Лоскутова
12.09.2014 09:39
Калорийность - 105.4 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная (Припускание) | 500 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 75 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 150 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сметана 15,0% жирности | 250 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый | 40 г |
| Масло оливковое | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Промыть и нарезать капусту .
Разогреть сковороду, добавить масла и обжарить слегка капусту.
Очищаем и натираем морковку. Очищаем и нарезаем лук. Добавляем в капусту. Жарим.
Нарезаем помидоры и зелень, добавляем к капусте, продолжаем жарить.
Яйца, сметану и сыр соединяем и взбиваем.
Берем огнеупорную посуду. Высыпаем капусту и заливаем сметанно-яичным соусом.
Запекаем при 180 градусов около 20 минут.
Разогреть сковороду, добавить масла и обжарить слегка капусту.
Очищаем и натираем морковку. Очищаем и нарезаем лук. Добавляем в капусту. Жарим.
Нарезаем помидоры и зелень, добавляем к капусте, продолжаем жарить.
Яйца, сметану и сыр соединяем и взбиваем.
Берем огнеупорную посуду. Высыпаем капусту и заливаем сметанно-яичным соусом.
Запекаем при 180 градусов около 20 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.4 кКал | 6.26% | |
| Белки | 4.6 г | 6.05% | |
| Жиры | 7.6 г | 13.57% | |
| Углеводы | 4.5 г | 2.05% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 81 г | 3.56% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
25.4%
b-car
18.7%
В1
2.9%
B2
7.3%
Холин
8.7%
B5
6.7%
B6
5.5%
B9
4.5%
B12
3.9%
C
20.4%
D
3.8%
E
3.9%
H
6.9%
вит.К
51%
PP
7.5%
Калий
10.3%
Ca
9.6%
Si
~
Mg
5.2%
Na
18.2%
P
11.3%
Cl
13%
Fe
6.1%
I
3.3%
Co
42.1%
Mn
7.5%
Cu
8%
Mo
9.2%
Se
9%
F
0.5%
Cr
7.2%
Zn
5.6%
2
1
Ирина Лоскутова
10.09.2014 19:48
Перебор по углеводам, но в целом день не плохой. Прикреплен дневник питания
Ирина Лоскутова
09.09.2014 19:37
Калорийность - 95.6 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 500 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 500 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 150 г |
| Сахар песок | 40 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 3 ч
Описание
1. Все ингридиенты смешать, разлить по баночкам.
2. В мультиварку налить теплой воды до нижней риски и поставить баночки в воду. Закрыть крышку и включить "подогрев" на 1 час.
3. Выключить мультиварку и оставить банки внутри еще на 2 часа. Масса должна загустеть. Вытащить баночки, закрыть крышками и поставить в холодильник.
2. В мультиварку налить теплой воды до нижней риски и поставить баночки в воду. Закрыть крышку и включить "подогрев" на 1 час.
3. Выключить мультиварку и оставить банки внутри еще на 2 часа. Масса должна загустеть. Вытащить баночки, закрыть крышками и поставить в холодильник.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.6 кКал | 5.68% | |
| Белки | 2.9 г | 3.82% | |
| Жиры | 5.7 г | 10.18% | |
| Углеводы | 8.1 г | 3.7% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 72 г | 3.17% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
4.1%
b-car
0.3%
В1
1.9%
B2
5.8%
Холин
2%
B5
6.1%
B6
1.9%
B9
1.6%
B12
11.2%
C
0.8%
D
0.6%
E
0.8%
H
5.5%
вит.К
~
PP
3.6%
Калий
4.5%
Ca
8.8%
Si
~
Mg
2.5%
Na
2.9%
P
9.1%
Cl
3.4%
Fe
0.5%
I
5%
Co
4.6%
Mn
0.1%
Cu
1.3%
Mo
6%
Se
1.8%
F
0.4%
Cr
1.7%
Zn
2.5%
Лучшие рационы
2025-07-09
Калорийность: 1039 кКал
2025-07-13
Калорийность: 1184 кКал
2025-07-14
Калорийность: 1248 кКал
Новые рецепты
Яблочный пирог Корнуэльский
307.5
4.6
16.9
33.9
2
Творожный пирог с какао и вишней или ягодой
250.9
7.9
11.1
28.6
4
Омлет с цветной капустой
126.6
9.8
8.4
2.2
9
Интересные блоги
