Мой ужин - зразы из картофеля с сыром.. Дешево и красиво, и самое
главное ну оооочень вкусно!
Из оставшегося вчерашнего пюре можно приготовить вот такую
красотень. Состав: пюре 200-300 гр., 1 яйцо, немного муки, если
жидко. посолить, поперчить, сформировать шарики, внутрь которых
положить немного сыра можно потереть на терке, я просто мелко
порезала кубичками, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем
до золотистой корочки, если есть время, то лучше запечь в духовке(
меньше масла в них будет), и все, украшаем тарелочку салатом, или
любой другой зеленью, выкладываем 1 зразу. она по весу примерно 70
гр., сверху 1 ст.л. сметаны. и если хотите 1 ст. л. свеклы с
чесноком. Прикреплен дневник питания