Ирина
08.06.2014 11:54
Вот и прошли выходные. Прикреплен дневник питания
Ирина
08.06.2014 11:32
Суббота 4 часа бани со свежими вениками Хорошо  
З.Ы. Забыла кофе добавить Прикреплен дневник питания
Ирина
01.06.2014 20:51
Калорийность - 113 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны 450 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 60 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
1.Сырые шампиньоны нарезаем, высыпаем на сковородку без масла. Они пускают сок и тушатся в нём. Когда сок наполовину выкипит, добавим немножко сливочного масла, репчатого лука и посолим.
2.Когда грибы начнут зарумяниваться — заливаем их сметаной и тушим примерно десять минут.
3.Лучше всего подавать блюдо с грибами как основная приправа или как полноценное блюдо в горячем виде.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал 6.71%
Белки 3.3 г 4.34%
Жиры 9.7 г 17.32%
Углеводы 2.8 г 1.28%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
7.9%
b-car
0.8%
В1
4.8%
B2
15.9%
Холин
4.7%
B5
25.6%
B6
3.4%
B9
5.2%
B12
2.5%
C
5.9%
D
1.3%
E
1.6%
H
1.8%
вит.К
~
PP
17.2%
Калий
14.7%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
3.4%
Na
1%
P
11.6%
Cl
1.4%
Fe
2.4%
I
8.2%
Co
98.7%
Mn
2.9%
Cu
2.6%
Mo
3.8%
Se
0.1%
F
0.5%
Cr
15.8%
Zn
3.6%
Ирина
01.06.2014 19:50
Калорийность - 131.9 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 7 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Пассерование) 136 г
Морковь, красная (Пассерование) 130 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное 740 г
Шампиньоны 400 г
Томатная паста, консервированная, без соли 65 г
Петрушка (Пассерование) 10 г
Сметана 15,0% жирности 168 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Грибы, если необходимо промыть, обсушить. Если они в идеальном состоянии, то достаточно просто протереть их салфеткой. Нарезать крупно.
Лук и морковь почистить, нарезать средними кубиками.
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать как грибы, такого же размера кусочками.
Выложить филе на разогретую сковородку с растительным маслом, обжарить пару минут.
Добавить лук и морковь. Добавить грибы, еще слегка обжарить.
Выложить томатную пасту, залить водой (можно бульоном). Посолить, добавить перец и сушеную зелень. На небольшом огне под крышкой тушить 20 минут.
Соединить сметану с мукой в отдельной мисочке, хорошенько перемешать.
Добавить сметану с мукой в отдельную массу, тщательно перемешать, чтобы не было комочков и еще также протушить под крышкой 10 минут.
Гуляш готов!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал 7.83%
Белки 13.4 г 17.63%
Жиры 7 г 12.5%
Углеводы 3.2 г 1.46%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
20.3%
b-car
19.9%
В1
4.5%
B2
13.1%
Холин
9.2%
B5
19.9%
B6
7.3%
B9
3.6%
B12
4.6%
C
4.1%
D
0.5%
E
4.7%
H
1%
вит.К
11.1%
PP
20.6%
Калий
12.1%
Ca
2.4%
Si
0.2%
Mg
5.2%
Na
12.7%
P
14.7%
Cl
8.9%
Fe
5.7%
I
3.9%
Co
44%
Mn
3.3%
Cu
6.9%
Mo
4.8%
Se
14.9%
F
0.3%
Cr
7.3%
Zn
11.9%
Ирина
01.06.2014 19:24
Ох уж этот отпуск, ох уж это пиво. А вот интересно было бы баню в качестве физической нагрузки добавить, ведь калорий в парилке тратится немало. Прикреплен дневник питания
Ирина
21.05.2014 10:09
День 3. Пока только слежу за питанием, но честно говоря, стараюсь по нутриентам улучшить ситуацию, съесть не то, что планировала, а то, что требуется.
С жирами, конечно, у меня опять перебор но пока просто понаблюдаю недельку за рационом Прикреплен дневник питания
Ирина
19.05.2014 11:05
Помогите, пожалуйста, не могу разобраться с закладкой "рекомендации" Посмотрела видео, все равно не поняла.
Когда  нажимаю "получить рекомендацию", выводится список продуктов, которые мне необходимо добавить в рацион?
Ирина
18.05.2014 22:46
1 день. Пока буду следить за тем, что ем. Перебор по калориям, конечно, виден. Буду думать, что корректировать в рационе. Надо подумать над тренировками. Прикреплен дневник питания
 2 
 2
Ирина
18.05.2014 18:02
Калорийность - 45.1 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Укроп, свежий 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сметана 15,0% жирности 108 г
Петрушка 35 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 210 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 284 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
А вот и мой первый рецепт
Это один из наиболее простых и любимых мной салатов
Все ингредиенты порезать некрупными кусочками, перемешать, посолить и заправить сметаной. Можно сметану заменить на масло 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал 2.68%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 3.7 г 1.69%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 89 г 3.92%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
15.9%
b-car
13.2%
В1
3%
B2
3.4%
Холин
1.1%
B5
5.2%
B6
3.7%
B9
4.6%
B12
~
C
26.5%
D
0.1%
E
3.1%
H
1.6%
вит.К
78.3%
PP
3.2%
Калий
10.4%
Ca
5.2%
Si
~
Mg
5.3%
Na
18.9%
P
5.3%
Cl
16.9%
Fe
5.6%
I
1.2%
Co
29.4%
Mn
9.1%
Cu
9.4%
Mo
5.6%
Se
0.5%
F
0.3%
Cr
8%
Zn
2.1%
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы